《旅行社经营管理》-专科课程教案-张利霞

00课程教案使用教材《旅行社经营管理》出版社 社适用专业旅游管理 层次专科 总学时68授课教师 张利霞 教研室 旅游管理教研室授课学年2015—2016 学期 第一学期PAGEPAGE74教师课程名称章 节

张利霞 职称旅行社经营管理第一章旅行社概述

专业 旅游管理 班级 科14—1教学时数

4 教学方式及手段多媒体、讲授、案例目 把握旅行社的定义、特点与类型。的 理解旅行社的职能与业务范围。要 理解的地位与作用。求时间分配教 任务一、认识旅行社产生与进展经过 45分钟学 任务二、旅行社的相关学问 45分钟内任务三、影响旅行社设立的因素和根本条件90容重点 重/难点：1．影响旅行社设立的因素和根本条件?难点 思考题：1．旅行社业务开展范围？思考题参考 1.谢颖.《旅行社经营管理》。大连。大连理工大学出版社,2009。文献课程教案附页内 容 时间分配一、交通条件的改善二、经济收入的增加A、刺激了物价的上涨B、环境受到了严峻的破坏三、国内外旅行社的产生与进展的历程1、国内旅行社的产生阶段 1949、11、92、国内旅行社的进展阶段 任务二 旅行社的相关学问开展国内外旅游业务的企业法人。三、关于旅行社定义的拓展1、旅行社的类型1.1 欧美国家的旅行社类型1.1。1。2旅游代理商日本旅行社的类型1。2。1第一旅行社第二旅行社1。2.3 第三旅行设1。3.1四、旅行社的根本业务范围1、产品设计与开发业务2、旅游付采购业务3、旅游产品销售业务4、旅游接待业务六、旅行社的其他业务一、旅行社行业的特点1、劳动密集型2、智力密集型3、季节性5、关联性1、生产职能2、销售职能3、协调职能4、分配职能5、信息传递职能三、 旅行社所处的地位及其作用1、有利于旅游服务产品的销售2、协助旅游者实现旅游者愿望3、增加政府税收4、平衡地方经济进展5、促进文化的沟通1、外部因素：旅游业的进展状况2、内部因素2。1 资金筹措营业场所协作网络2。41、营业场所、营业设施、注册资本4、质量保证金教师 张利霞 职称 专业 旅游管理班级

专科14—1课程名称章节教学时数目的要求

旅行社经营管理第二章旅行社的设立4 教学方式及手段多媒体、讲授、案例法把握旅行社设立的根本程序时间分教 配任务一、旅行社分支机构的设立45学 任务二、旅行社的变更指南 45分钟内 任务三、旅行社的企业组建形式 任务四、旅行社部门设置及管理 容重点 重/点:旅行社的变更指南难点 思考题:旅行社的变更内容有哪些？思考题参考 李柏槐。四川导游资格考试。成都:成都时代出版社，2006.文献课程教案附页内 容任务一、旅行社的分支机构一、旅行社设立的根本程序

时间分配45min1、设立申请书2、企业法定代表人3、旅行社的企业章程4、旅行社经营场所5、营业设施二、旅行社的分社：（一)经营范围(三）设立程序.（四）其他要求一、变更许可经营范围三、终止经营四、变更投资人任务三、旅行社企业形式一、股份有限公司

45min三、股份合作制四、国家独自制五、中外合资制一、办公室：协调和沟通三、财务部:财务预算管理五、接待部：接待服务旅行社部门管理制度一、总经理负责制1、重大问题的决策2、人事任免二、岗位责任制三、目标责任制旅行社行业的特点：教师课程名称章 节教学时数目的要求

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 专科15-1第三章旅行社设立要求4 教学方式及手段 讲授、案例1、把握旅行社法律责任的免责2、熟悉旅游的责任保险时间分配任务一、旅行社的法律责任免责 45分钟教任务二、旅行社的责任保险 45分钟学任务三、旅行社的产品开发与设计 45分钟内任务四、旅行社产品的构成 45分钟容重点难 1。重/难点：旅行社的责任保险点思 2。旅行社在那种情况下免责？考题参考 朱立宇.法律基础（专本科。北京：高等教育出版社，2003。文献课程教案附页内 容 时间分配90min任务一、旅行社的法律责任一、民事责任而产生的责任1。1。1 继续履行1.1。2 赔偿损失1.1.3 违约金二、行政责任三、刑事责任四、旅行社法律责任的免责1、遇到自然或不行抗力的因素2、旅游者要求修改旅游行政规划的内容和日程3、旅游中自身过失4、第三方责任、5、商定免责事由6、混合过错任务二、旅行社责任保险:以旅行社因组织的旅游活动对旅游者或其二、旅行社责任险的特点1、属于强制保险2、旅行社即使投保人也是被保险人3、保险公司只对旅行设应承担的责任保险三、 旅行社责任保险的投保与赔偿(一)赔偿范围1、因旅行社的疏忽或过失应承担的赔偿责任2、因意外事故应承担的赔偿责任3、其他情形(二）赔偿期限1年（三）保险金额20万元保险费用一万/年四、旅行社责任险的赔偿1、 旅行社与受害人的索赔2、 保险公司的核定3、 保险公司的赔偿4、 保险公司的代位请求一、旅行社产品的概念业，而向旅游者提供的各种有偿服务。二、旅行社产品的特点：2。1无形性、2。2同步性、2.3变异性、2。4时间性2。5综合性、2。6依附性、2。7替代性一、旅行社产品的构成1、旅游交通2、旅游住宿3、旅游景区4、旅游餐饮5、旅游景区6、购物项目7、导游服务8、旅游保险二、旅行社产品的类型1、观光型的旅游产品、2、度假休闲的旅游产品3、专项旅游产品1、报价旅游产品全包价旅游半包价旅游1。3小包价旅游1。4零包价旅游1.5 散客报价旅游2、组合旅游产品3、单项服务教师课程名称

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 专科14-1旅行社经营管理章 节 第四章旅行社的产品构成教学时数目的

4 教学方式及手段多媒体、讲授经过本章学习,把握旅行社的销售策略、价格管理和渠道管理的根本理要 论和根本方式。求时间分配教学 第三节旅行设产品的设计 （90分钟）内 第四节旅行社产品的服务采购 (90分钟）容重点 1.旅行社产品设计的原则难点 2.旅行社产品服务采购的程序思考题参考 1。马勇.《旅行社经营管理。高等教育出版社,2009文 2。李晓琴《旅行社经营管理》.高等教育出版社，2013献课程教案附页内 容 时间分配品设计经过1、旅游产品设计的流程(2）依据旅游吸引物确定旅游景点确定住宿、餐饮、购物、参观巡游、文化娱乐活动的详细位置和时间合理的价格(5)依据旅游者或旅游中间商的要求对旅游产品作相应调整.2、西方旅行社的产品设计经过西方旅行社的产品设计注重对消费者需求与市场状况的调查,从市18月。(1)市场调研A、旅游者的消费趋势1、调研方式：问卷调查，认识游客偏好2、调研内容B、外部环境产品规划A、设计方式B、设计经过（2)选择地接社（3）确定价格（4)产品促销中国旅行社应当从西方旅行社借鉴的阅历1、注重市场调研与西方旅行社对比,中国旅行社在产品设计与生产经过中市场调研被旅游者认可，具有长久的生命力。注重市场调查和旅游者需求趋势猜测，树立消费者至上的营销观念，是第一要务。2、注重产品种类与深度的开发中国绝大多数旅行社实力和规模较小，，产品种类单一,价格竞争激烈。应该依据旅行社的经营实力选择观光旅游、度假旅游、专项旅游不同的产品类型开发生产；或者选择某一种产品类型深度开发，提供富量,使竞争者难以仿冒.3、采纳多种市场营销策略（五）旅行社旅游服务采购(1）旅游服务采购的概念旅游服务采购的任务保证提供旅游者所购买的各种服务降低旅游产品的成本交通服务娱乐服务保险服务异地接待服务教师课程名称

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 专科14-1旅行社经营管理章 节 第五章旅行社计调业务教学时数

8 教学方式及手段多媒体、讲授、案例目的 把握旅行社计调业务的根本学问.要求时间分配教第一节、旅行社计调业务概述 （180分钟）学第二节、旅行社旅游服务采购管理 （180分钟）内容重点1。旅行社计调业务的素养?难点2.市场分析的方式有哪些？思考题参考 1。马勇《旅行社经营管理。高等教育出版社，2009文 2。李晓琴《旅行社经营管理。高等教育出版社，2013献课程教案附页内 容 时间分配90min一、旅行社计调业务的概念商建立广泛的协作网络,签定采购协议，保证提供旅游者购买的各种服务，并协同处理有关规划变更和突发事件；游服务采购以及为旅行社业务决策提供信息服务等工作的总称.（2)旅行社计调业务的进展计调业务的特点和作用1详细性 复杂性 2计调业务的作用。规划工作 联络工作参谋工作 结算工作计调人员的职责和素养要求A、计调人员的职责b、统计员。e、内勤业务员。B、计调人员的素养要求（1)敬业爱岗（2）熟悉业务(3）具有较强的公关能力(4)有团队精神(5）遵纪守法3、旅行社采购操作实务A、合作步骤B、着重事项：旅行社与饭店合作的步骤和着重事项A、合作步骤:B、着重事项A、合作步骤:B、着重事项：组团旅行社与地接社合作的步骤A、组团社与地接社的关系C、地接社的选择标准D、地接社的选择与调整要求落实执行.协作，协力解决。4、旅行社旅游服务采购管理建立广泛的采购协作网络准确处理保证供应和降低成本的关系的3）准确处理集中采购与分散采购的关系准确处理预订与退订的关系A、调整的原则1、变故最小原则2、来宾至上原则B、调整的方式1、如定期航班出现问题，能够考虑改用包机，但要着重控制成本；2、假若飞机改乘火车，尽量利用晚上时间，但距离不宜太长;3、火车软席有问题，争取加挂车厢；4、火车加挂不行能,能够考虑用汽车送行;5、住宿、餐饮出现问题,应选择就近同档次级别的饭店、餐馆；6、可实行加菜、赠送小纪念品的形式弥补因变故给旅游者带来6）加强采购合同管理1、合同标的2、数量和质量3、价格和付款方式4、合同期限5、违约责任姓名课程名称

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 科14—1旅行社经营管理章 节 第四章旅行社产品构成教学时数目的

4 教学方式及手段多媒体、讲授要 就是销售管理。求时间分配教 1、旅行社产品的内涵 45分钟学 2、旅游服务的采购管理 45分钟内 3、旅游线路设计的原则 90分钟容重 教学重点和难点:点难 1、旅行社产品的内涵点 2、旅游线路设计的原则思考 思考题：旅行社主要的销售渠道是什么？题参考 1.谢颖.《旅行社经营管理》。大连.大连理工大学出版社，2009.文献课程教案附页内 容 时间分配20min1、旅行社产品的概念与特征服务的概念和特征定义:主要为不行感知却可使欲望获得满足的活动，而这种活动并不需要与其他的产品或服务的出售联系在一块.生产服务时可能会或不所有权将不涉及转移的问题。（2）旅行杜产品的内涵与特征1、旅行社产品的定义和旅游设施向旅游者提供的各种有偿服务。2、旅行社产品的特征:(A）综合性（B)易受影响性2、旅行社产品的类型(1）内容的旅游消费活动度假旅游：选择一个旅游目的地,以度假和休闲为主要目的和内容

20min20min的旅游消费活动特意目的进行的旅游活动3、旅游产品的形态三种类型(1）包价旅游C、半包价旅游组合旅游单项服务（二)旅行社产品设计的原则（1）市场原则1、依据市场需求变化的状况开发产品2、依据旅游者或中间商的要求开发产品。旅行社依据旅游者和、制造性地引导旅游消费。旅行社审时度势，制造性地引导旅游消费(2）经济原则旅游点结构合理、布局得当的原则交通布置合理的原则(6)服务设施教师课程名称章 节教学时数

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 科14—1旅行社经营管理第五章、旅行社目标市场选择教学方式及手段多媒体、讲授目的 把握：学会对某旅游目标市场进行筛选要求时间分配教第一节旅行社目标市场的选择 90分钟学第二节旅行社产品销售价格的管理 90分钟内容重点 1。旅游目标市场定位能够分为哪三个层次，它们之间的关系如何？难点思考题参考 1。马勇《旅行社经营管理》.高等教育出版社，2009文 2.李晓琴.《旅行社经营管理》.高等教育出版社，2013献课程教案附页内 容1、旅行社目标市场的概念市场.2、旅行社目标市场的入选条件与测度指标1、具有肯定的市场规模详细测度指标为人口数量和出游率的乘积。2、居民可自由支配收入水平高通常可经过客源产生地人均国民生产总值这一指标来衡量。3、外贸收支平衡或顺差的外汇储备额.4、节假日格外是带薪期长格外是国际旅游者来说尤为重要。

时间15min35min15min20min距旅游目的地较近第二节 销售价格的管理1、旅行社产品销售价格的含义旅行社销售业务的一个重要内容是制定产品的销售价格。品销售价格的基础是旅游服务价值。生产成本需求弹性国家价格政策3、旅行社产品的定价依据认识决定的最高价格，合理的旅游产品价格在这几个因素之间浮动4、旅行社产品的定价方式与价格策略1、成本加成定价法一块后确定产品价格的定价法。2、目标利润定价法资金而采纳的一种定价方式.3、逆向定价法逆向定价法是指旅行社经过对旅游市场的需求、市场竞争状况及竞调整产品的内容和成本的方式。4、随行就市定价法随机的方式对产品价格进行相应调整,以期在可能的范围内获得最大的利润的定价方式。5、取脂(撇油)定价策略。的产品。6、渗透定价策赂7、心理定价策略样定价法三种。教师课程名称

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 本科14-1旅行社经营管理章 节 第六章旅行社产品的开发与市场营销教学时数目

8 教学方式及手段多媒体、讲授的 就是销售管理.开展销售管理应选好目标市场和销售渠道,实行灵活的价格要 能成功。经过本章学习，把握旅行社的销售策略、价格管理和渠道求 管理的根本理论和根本方式。时间分配教一、旅行社主要的销售渠道是什么？ 60分钟学 二、旅行社销售渠道策略主要有哪几种？ 三、如何选择并管理好旅游中间商？ 40分钟内 四、旅行社售后服务的意义、内容与方式。40分钟容重点难 1）、影响旅行社产品开发的决定因素有哪些？点 2)、旅行社产品包括哪些根本形态？思考题参考 1.马勇.《旅行社经营管理》.高等教育出版社，2009文 2。李晓琴.《旅行社经营管理》.高等教育出版社,2013献课程教案附页内 容专营性渠道策略1、旅行社促销概述1）促销的概念促销是促进销售的简称。中间商和旅游者的购买行为产生影响，促使他们认识、信赖并购买旅行社产品，达到扩大销售目的的一系列活动。2)旅游促销的类型233）旅行社促销手段及评价网络销售公共关系具有沟通性人员推销具有与顾客接触的直接性

时间30min90min营业推广具有刺激性4）促销信息的选择促销实质就是对信息的传播.有效的促销信息必需能够:①引起人们生购买欲望；④使旅游消费者实行行动.游消费者.素。第三,促销目的第一,价格第二，健康第四,社会性2、旅行社促销策略旅游广告的信息传送到潜在的顾客中去,以达到促销的目的。A、旅游广告策略确定广告的目标编制旅游广告的预算制作广告选择广告媒介确定广告的时间和频率50％75％来自广告的文字。研究旅游广告方案的独特性真实性1回忆测验创新程度检验度和市场占有率等指标，然后能够测算广告的效果。旅游公共关系A、公共关系的功能及要点公共关系的主要功能是沟通信息、协调社会组织与公众之间的关系、排除相互关系中的障碍、谋求合作和支持。它主要是经过各种现代化的并为制定准确的经营方针和策略提供咨询。同时，经过向公众及时传达各类信息，来赢得社会各方面的理解和支持。1协调企业与员工之间的关系，做好内部公众的公共关系工作着重将工作做细，与游客保持良好的关系着重及时排解纠纷,妥善处理顾客的投诉C、旅行社公共关系活动模式宣扬性公共关系交际性公共关系征询性公共关系社会性的公共关系服务性公共关系维系性公共关系防备性公众关系矫正性公共关系D、公共关系活动策略依据新变化、新条件、新要求来构思新的活动策略详细公关项目的执行要选择适当的时机设计公共关系活动，要把不同的传播渠道结合起来要预备几套活动方案。人员推销A、人员推销的含义产品的特色等；还要收集游客对产品的意见并及时反馈给旅行社。地区性推销结构产品推销结构顾客推销结构C、人员推销的技巧确定推销活动的目的;选择并确定推销对象；建立客户档案；与目标顾客约会网络销售2Internet建立网点使用网络作为促销工具应着重的事项）旅行社产品销售经过管理1、旅行社产品销售的方式单项服务的销售方式单项服务的销售分直接销售和委托销售两种形式。者提供各种相关服务，如预订客房、餐食、票务及选择性旅游项目等。预订到达该地后所需要的各种旅游服务.包价旅游的销售方式营商或旅游零售商为直接销售对象，这在我国国际入境旅游中表现尤为突出.团体包价旅游的销售方式又分为系列团和非系列团两种。分批接待和结算的销售方式。2、旅行社产品的销售经过后者或接受旅行社的产品及价格，或对旅行社的产品和价格提出修改意见,或提出自己对产品的详细要求。旅行社销售人员依据旅游者或旅游中间商的实际反应和详细要求,抵达的交通工具.这一步骤有时需要反复多次才能完成。在向国外旅游者或中间商销售旅游产品时,旅行社在获得客人的最后并依据旅行社的要求按期付款。人员落实详细接待事宜。3、旅行社产品销售业务流程询价处理询价是指旅游者或旅游中间商向旅行社提出的旅游咨询。询价要考察（格外要求等详细情况。编制日程草纲内容：人数，团号，国籍，所需语种,饭店级别,旅游日程及时间(抵（一般十人以上派全陪等。一旦核实确认后，即给对方草算报价。报价4）核价确认签订合同7）发文8)建档9）签证4、旅行社产品销售经过管理建立旅游交易合同制度制定科学的销售工作程序3)加强对销售人员的管理）旅行社的售后服务1、旅行社售后服务的内涵已有的客源和开拓新的客源.问候电话教师张利霞教师张利霞职称专业旅游管理班级 科14—1课程名称旅行社经营管理章节第六章旅行社接待业务教学时数8教学方式及手段多媒体、讲授目的要求凹凸的重要标志时间分配教一、如何针对旅行社后勤工作的特点进行管理?90分钟学二、怎么理解接待服务的标准化和程序化？45三、如何对旅行社的不同接待阶段进行管理？90分钟内四、旅行社服务质量实现的指标、评估标准是什么？45容重点难点思考题1、导游服务有哪些特点？2、导游人员的种类及其管理措施、内容是什么参考文献2009李晓琴.《旅行社经营管理》.高等教育出版社，2013课程教案附页内 容一、旅行社接待人员的管理1、导游人员的分类1)导游人员的概念。接受旅行社的委派，为旅游者提供向导,讲解及相关旅游服务的人员。导游人员的分类陪同导游人员、地方陪同导游人员和景点景区导游人员.人员。文导游人员。员。2、导游人员的根本职责严,不得有损害国家利益和民族尊严的言行。

时间分配45min45min貌待人，尊重旅游者的宗教信仰、民族风俗和生活习惯。4）导游人员在引导旅游者旅行、巡游经过中，应当就可能发生并依据旅行社的要求实行防止危害发生的措施.3、导游服务的特点导游服务的根本特点工作量大独立性强工作难度高脑力劳动与体力劳动的高度结合导游服务的新特点自由化商品化服务规范化4、导游人员的管理加强培训与考核，确保导游人员素养职业道德的培训服务意识的培训服务技能的培训语言能力的培训专业学问的培训应变能力的培训实行合同管理，强化导游人员的责任感。建立健全导游员技术等级评定制度（二）旅行社接待服务规范1、旅行社接待服务的标准化与程序化接待服务标准化是指旅行社依据肯定的标准向旅游者提供旅游经过接待服务程序化是指旅行社依据接待服务的特点,对接待服务的每一务程序化是旅行社保证旅游服务质量的有效措施。(三)团体旅游接待管理1、团体旅游接待服务的特点1)团体旅游接待中的交通、住宿、餐饮、巡游参观、娱乐和购物等项活动提供详细组织和布置落实提供服务的经过.规划性强2、团体旅游接待服务的程序际接待和旅游团离开后的总结三个阶段.旅行社接待服务主要是经过导游来实现的。三个阶段。3、团体旅游接待经过的管理预备接待阶段的管理(1)建立请示汇报制度接待现场抽查与监督3）总结阶段的管理(1）建立接待总结制度（2)处理旅游者的表扬和投诉1、大型旅游团接待服务的操作规范教师课程名称章 节教学时数

张利霞 职称 专业 旅游管理 班级 本科4-1旅行社经营管理第六章旅行社人力资源开发与管理8 教学方式及手段多媒体、讲授目的 经过本章的教学，使学生认识把握旅行社人力资源管理的基础学问，把握旅行人要 力资源管理的根本内容和方式，对旅行社的人力资源管理具有初步的认识求时间分配教学 （90分钟）2、企业文化建设 （90分钟)内容重点难 1）、旅行社人力资源的内涵是什么？点 2）、旅行社应如何进行绩效评估?思 3)、旅行社的企业文化建设有哪些作用？考题参考 1。马勇《旅行社经营管理。高等教育出版社，2009文 2。李晓琴《旅行社经营管理。高等教育出版社，2013献内 容 时间分配(一）旅行社人力资源的开发1、旅行社人力资源的内涵和特点旅行社人力资源的内涵旅行社人力资源的特点制造性主动性独立性流淌性学问性旅行社人力资源的类型领导型人才参谋型人才开拓型人才交际型人才管家型人才原则型人才监督型人才技术型人才2、旅行社人力资源开发的内容与任务旅行社人力资源开发的概念人力资源开发的内容制定科学合理的人力资源规划聘请和录用所需员工建立完善的考核体系和奖惩制度建立科学的薪酬福利制度人力资源开发的任务造就优秀的员工队伍建立科学的人力资源开发利用体系3、旅行社的员工选择与聘用1）影响旅行社选择员工的因素外部环境因素旅行社方面的因素应聘者方面的因素旅行社聘用员工的程序制定用人规划开展聘请活动选择及录用员工（）旅行社人力资源的管理1、旅行社人力资源的培训旅行社开展人力资源培训的意义提升旅行社的经营管理水平培育员工的适应能力挖掘员工的潜在能力增强旅行社的核心竞争力旅行社人力资源培训的内容职业道德培训学问培训能力培训旅行社人力资源的培训方式岗前培训在职培训脱产培训适应性培训专题性培训2、旅行社人力资源的绩效评估与管理绩效的性质与特点123A、绩效评估的原则公开性原则客观性原则直接性原则反馈性原则差别性原则1奖金评估提薪评估晋升评估A、绩效评估的目的12激励员工的作用绩效评价的指标体系旅行社企业文化建设1、企业文化的构成旅行社的物质文化企业环境企业标示旅行社行为文化1企业制度企业民主企业文化活动企业人际关系企业精神文化企业哲学企业价值观企业精神企业道德2、企业文化的建设旅行社企业文化的特点服务性文化性协调性经营性旅行社企业文化建设的作用观念转变完善制度群体识别激励员工增强凝聚力增加辐射力加强约束力旅行社企业文化建设的策略提升旅行社的物质文化加强旅行社的制度文化丰富旅行社的精神文化教师课程名称章 节

魏薇 职称 讲师 专业 旅游管理 班级 本科12-1旅游规划与开发第八章旅游地形象策划第九章城乡规划教学时数

教学方式及手段多媒体、讲授目的 认识旅游目的地形象定位与口号设计要 把握旅游城市和旅游村镇建设的根本内容求时间分配第八章教第一节旅游地形象调查 （25分钟）第二节旅游地形象定位与口号设计 （20分钟）学第三节旅游地形象设计与塑造 (25分钟)第四节旅游地形象传播 （20分钟）内第九章第一节旅游城市 （30分钟)容第二节旅游村镇 (15分钟)重点难旅游地形象传播的主要途径有哪些?点2。旅游规划中如何保持旅游村镇的地方特色？思考题参考 1。马勇《旅游规划与开发》.高等教育出版社，2009文 2。李晓琴《旅游规划与开发》.高等教育出版社,2013献课程教案附页内 容第八章旅游地形象策划第一节旅游地形象调查一、旅游地形象现状调查与识别二、旅游者获得旅游地形象信息的途径三、旅游地形象调查的方式1234第二节旅游地形象定位与口号设计一、形象定位的根本流程（一）感知形象分析（二）区域文脉把握（三）形象遮蔽分析（四）差异化形象叠加二、形象定位的方式（一）旅游主题形象定位原则123（二）旅游主题形象定位方式12345（三）1234第三节旅游地形象设计与塑造一、旅游地理念识别二、旅游地视觉识别

时间25min20min25min课程教案附页内 容二、旅游地行为识别（一）（二）当地居民的形象第四节旅游地形象传播一、形象广告二、网络宣扬三、公关宣扬四、节庆活动第九章旅游城乡规划第一节旅游城市一、旅游城市应具备的根本条件二、旅游城市的类别（一）文化旅游城市（二）风景旅游城市（三）商贸旅游城市（四）综合旅游城市三、旅游城市的层次（一）国际性旅游城市（二）全国性旅游城市（三）（四）四、旅游城市建设的根本内容（一）基础设施（二）市政建设（三）（四）（五）五、城市景区化的根本内容（一）城市旅游功能（二）城市旅游形象（三）城市旅游氛围（四）城市政策响应（五）

时间20min30min课程教案附页内 容第二节旅游村镇一、旅游村镇的内涵二、旅游村镇的分类（一）资源主导型（二）旅游接待型（三）生态人居型三、村镇规划的根本内容

时间分配15min四、旅游村镇规划建设的根本内容（一）村镇旅游功能（二）村镇旅游形象五、旅游村镇景观体系设计（一）巡游区设计（二）巡游带设计（三）巡游点设计教师课程名称

魏薇 职称 讲师 专业 旅游管理 班级 本科12-1旅游规划与开发章 节 第十章旅游基础与服务设施教学时数

4 教学方式及手段多媒体、讲授目的 把握旅游交通规划和旅游住宿设施规划的内容和方式要 认识旅游服务设施和旅游基础设施的根本概念和构成系统求时间分配教学 第一节旅游基础设计规划 （90分钟）内 第二节旅游服务设施规划 (90分钟）容重点1。旅游交通规划的要求和内容难旅游住宿设施需求量的估算和布局方式点3。游客中心规划的主要内容思考题参考 1。马勇《旅游规划与开发》.高等教育出版社,2009文 2。李晓琴.《旅游规划与开发。高等教育出版社，2013献课程教案附页内 容第一节旅游基础设施规划一、旅游交通规划

时间分配90min（一）旅游交通设施规划的原则1234（二）旅游交通规划的要求和内容12、对内交通规划的要求和内容旅游区公路规划旅游区游步道规划特种交通工具规划其他交通配套设施的规划（三）交通引导系统规划12二、给排水规划（一）给水规划123（二）12课程教案附页内 容 时间分配34三、旅游通信规划（一）旅游区内的通信设施规划（二）（三）旅游信息中心规划四、安全卫生规划（一）旅游救援系统（二）旅游医疗卫生（三）（四）社会治安规划（五）食品卫生规划（六）消防设施规划五、防震减灾规划（一）（二）抗震规划（三）防洪规划（四）防灾规划六、旅游环境卫生设施规划（一）（二）第二节旅游服务设施规划一、规划原则二、旅游住宿设施规划（一）旅游住宿舍的分类课程教案附页内 容 时间分配(二)旅游住宿设施需求量的估算(三)旅游住宿设施的布局三、旅游餐饮设施规划（一）旅游餐饮设施的类型及特征（二）旅游餐饮设施的布局与规划四、康体娱乐设施规划（一）康体设施的种类1234（二）娱乐设施规划建设的一般程序1234五、旅游购物设施规划（一）旅游购物设施选址（二）购物设施的景观设计六、旅游解说系统规划(一）以文字标牌为主题（二)以物、人、技术的解说为辅助(三）定级分层（四）旅游景区音像解说系统规划（五)旅游景区印刷物解说系统规划七、游客中心规划教师课程名称

魏薇 职称 讲师 专业 旅游管理 班级 科12—1旅游规划与开发章 节 第十一章旅游保障体系规划（一）教学时数

4 教学方式及手段多媒体、讲授目的把握旅游保障体系的主要内容要求时间分配教第一节政策保障体系 （35分钟)学 第二节市场保障体系 （35分钟）第三节财经保障体系 （35分钟）内 第四节人力资源保障体系 （35分钟）第五节环境生态保障体系 (40分钟)容重点难点 1。旅游保障体系的主要内容包括哪些?思考题参考 1。马勇.《旅游规划与开发》.高等教育出版社，2009文 2.李晓琴《旅游规划与开发》.高等教育出版社，2013献课程教案附页内 容第一节政策保障体系

时间分配35min一、建立政策保障体系的必要性(一）弥补市场失灵的需要（二）保证旅游均衡进展的需要（三）大力进展旅游业的需要二、政策保障体系的特点(一）针对性（二）时效性（三）导向性(四）综合性（五）协调性三、政策保障体系的内容(一)制定旅游业进展战略（二)促进旅游业进展的政策（三）优化旅游企业组织结构的政策（四）促进旅游业区域合作的政策（五）加强基础设施建设的政策（六）培育旅游人才的政策第二节市场保障体系一、建立市场保障体系的意义（一）提升市场配置资源的效率(二)增强旅游企业的竞争力（三）保障市场机制的稳定运行二、市场保障体系的内容（一）强化和完善行业管理1、法规手段:针对行业进展的详细情况制定部分行业法规进行管理。2、规划手段:对旅游经济活动实行肯定的规划管理，保证其有序开展。3、审批手段：对行业内的特定经营管理行为,要经过上级主管部门审批经过才予以办理。4、监理手段：该手段主要针对行业的物价和外汇的管理，对其进行监督和管

35min理.5、考核手段：制定行业的考核标准,对企业和从业人员进行考核。6、检查手段:对企业的经营和服务进行定期和不定期的检查。7、奖励手段:建立行业的奖惩机制。课程教案附页内 容8、命令手段：经过命令强制规定，约束企业的行为。9、服务手段：为行业的健康进展提供服务。10、新闻手段：经过媒体的宣扬，产生激励机制和舆论压力。（二）市场规则的制定和执行(三)服务质量与价格管理第三节财经保障体系一、建立财经保障体系的必要性（一)旅游财经保障体系适应了对规模经济的追求（二）旅游财经保障体系有利于改善旅游企业融资环境(三)旅游财经保障体系可培育旅游企业竞争力二、财经保障体系的特征(一）间接性（二）时滞性三、财经保障体系的内容（一）财政保障（二)金融保障第四节人力资源保障体系一、人力资源保障体系的意义(一）满足旅游业规模扩大对人才的需求（二）适应现代科学技术进展的需要（三）体现市场竞争的要求(四）符合旅游管理与服务质量的标准二、人力资源保障体系的特点（一）系统性（二）综合性（三）科学性三、旅游从业人员的素养要求（一）旅游经营管理人才和素养要求1、具备精深的业务经营才能。2、具备较强的创新意识和科学的思维方式。3、具备卓越的领导能力.(二）旅游技术服务人才的素养要求1、剧烈的服务意识。

时间35min35min课程教案附页内 容 时间分配2、良好的个人修养。3、熟悉的服务技能。四、旅游人力资源保障体系的内容(一)旅游人力资源的输出1、建立肯定规模的旅游教育机构。2、开展多种形式的旅游企业人员培训.（二）旅游人才资源的引入1、招募是旅游人力资源开发的关键。2、宽松流淌机制的建立是引进人才的一个重要的环节。第五节环境生态保障体系一、建立环境生态保障体系的意义(一)旅游对土地、水、大气资源及环境的影响（二）旅游对动植物资源及环境的影响（三)旅游对自然、人文景观及环境的影响二、环境生态保障的原则（一）环境生态保护规范性原则（二)环境生态保护大众化原则（三）环境生态保护强制性原则三、加强环境生态保护的措施(一)对水体资源及环境的保护1、江河资源的保护。2、湖泊资源的保护。3、海滨资源的保护.4、瀑布资源的保护。5、泉资源的保护。（二）对大气资源及环境的保护（三）对动、植物资源的保护（四）对自然、人文景观的保护

40min教师课程名称章 节

魏薇 职称 讲师 专业 旅游管理 班级 本科12-1旅游规划与开发第十二章旅游规划开发的效益评价第十三章旅游规划图件制作教学时数

4 教学方式及手段多媒体、讲授目的认识旅游规划效益评价的方式；认识旅游规划包括的图件类型要求时间分配教第一节旅游规划与开发的评估原则 （30分钟）学第二节旅游规划与开发效益评估的内容体系 （30分钟）第三节旅游规划与开发效益评估的方式 （60分钟）内第十三章旅游规划图件制作 （60分钟)容重点难 1.如何进行旅游规划效益评价点 2.旅游规划图件制作的软件操作思考题参考 1。马勇.《旅游规划与开发》.高等教育出版社,2009文 2。李晓琴.《旅游规划与开发》.高等教育出版社,2013献课程教案附页内 容第十二章旅游规划开发的效益评价第一节旅游规划与开发的评估原则一、客观公正的原则二、科学实际的原则三、全面系统原则四、适度超前的原则五、力求定量的原则六、可持续性原则第二节旅游规划与开发效益评估的内容体系一、经济效益评估所谓经济效益，一般是指人们在社会生活中由于贯彻经济原则，以尽量少的劳动消耗（包括了物化劳动和活劳动的消耗）和尽量少的资源占用(包括自然资源、社会资源和经济资源）而产生出尽量多的使用价值和价值量.（一）旅游规划与开发的微观经济效益评估（二）旅游规划与开发的宏观经济效益评估二、社会效益评估三、环境效益评估第三节旅游规划与开发效益评估的方式一、旅游规划与开发的微观经济效益评估旅游企业的成本是指旅游企业在肯定时期内（通常为一年）为生产旅游产品为营业成本、营业费用、管理费用、财务费用等，营业成本是指旅游企业在业务的经营经过中直接支出的费用，包括：1、各种营业经过中的原材料成本，如：饭店、餐饮业中的食品、饮料，烹饪中成本项下.2、营业经过中企业使用人力资源而必需支付的劳动力酬劳。旅游企业营业利润+投资净收益+营业外收入净额其中营业利润=旅游企业营业收入－（营业成本+营业费用+管理费用+财务费用)二、旅游规划与开发的宏观经济效益评估（一）旅游规划与开发对国民经济增长的贡献率评估.（二)旅游规划与开发对国民经济产业结构调整的贡献率评估。（三）旅游产业在国民经济中的乘数效应及其关联作用.

时间30min30min60min内 容三、旅游规划与开发的社会效益评估（一）旅游规划与开发对旅游目的地社会基础设施条件的改善（二)旅游规划与开发对旅游目的地社会就业环境的改善（三）旅游规划与开发对旅游目的地社会文化的影响第十三章旅游规划图件制作第一节旅游规划图件一、旅游规划图件的概念及特征二、旅游规划图件的主要功能（一）表现规划主要内容（二）模拟展示规划成果（三）协助研究规划思路（四）指导旅游开发管理三、旅游规划图件的根本要素（一）底图要素（二）专题要素（三）图则要素第二节旅游规划图件的分类及编制要点一、区位图二、旅游资源图三、客源市场分布图四、旅游产业进展空间布局图五、综合现状分析图六、总体布局图七、功能分区图八、重点项目规划图九、旅游产品与巡游线路组织图十、道路交通规划图十一、开发建设时序图十二、各地块的控制性详细规划图十三、各项工程管线专项规划图十四、景观绿地系统规划设计图十五、竖向工程规划图十六、各类效果图

时间60min教师课程名称

魏薇 职称 讲师 专业 旅游管理 班级 科12—1旅游规划与开发章 节 实验一:目的地旅游资源分类与评价教学时数

4 教学方式及手段多媒体、讲授目的灵活把握旅游资源