健康白酒营销人员应知应会知识点考试

健康白酒营销人员应知应会知识点考试基本信息：[矩阵文本题]*姓名：________________________部门：________________________一.单选题（3分/题）1.毛铺酒的活性成分是用什么技术提取出来的?（）[单选题]*A.浸泡技术B.渗漉技术C.数字提取技术(正确答案)D.指纹图谱技术2.下列不属于毛铺酒中添加的草本药材是?（）[单选题]*A.苦荞麦B.葛根C.山楂D.薄荷(正确答案)3.毛铺酒是在哪一年通过了美国查尔斯河实验室的安全性评价的?（）[单选题]*A.2013B.2014(正确答案)C.2015D.20164.毛铺酒抗氧化实验当中100Ml的淀粉溶液应该加入多少ml的碘伏?（）[单选题]*A.1mlB.0.8mlC.0.4mlD.0.6ml(正确答案)5.毛铺紫荞酒的品鉴会，复合品鉴的正确方式是?（）[单选题]*A.劲酒,毛铺随意选择饮用B.先喝毛铺再和劲酒C.先和劲酒再喝毛铺D.先喝金标劲酒不超过100ML，再饮用毛铺酒最好不超过300ml(正确答案)6.关于毛铺圈层培育三线正确的是（）[单选题]*A.核心餐饮线-核心烟酒线-核心政商圈层线(正确答案)B.核心餐饮线-核心商超线-核心政商圈层线C.核心烟酒线-核心商超线-核心政商圈层线D.核心餐饮线-核心熟客线-核心政商圈层线7.毛铺苦荞酒的饮用要依据个人酒量适量而行，通常饮用（）mL较为舒适，当然，如果您的酒量不错，可以适度增加饮用量，但每次推荐饮用量不超过（）mL。[单选题]*A.150200(正确答案)B.200300C.250300D.1503008.毛铺苦荞酒草本精华包括（）[单选题]*A.苦荞麦、葛根、枸杞、针叶樱桃果(正确答案)B.苦荞麦、葛根、枸杞、当归C.苦荞麦、葛根、肉桂、当归D.苦荞麦、葛根、枸杞、淮山药9.毛铺玉荞酒有酒度有42度、48度和（）[单选题]*A.42.8度B.46度C.52度(正确答案)D.53度10.毛铺苦荞酒的两项核心专利是指抗酒精性肝损伤和（）[单选题]*A.数值化新工艺B.数字提取技术C.指纹图谱技术D.降血脂(正确答案)11.开展团购顾客培育的一般步骤流程为（）[单选题]*A.①信息收集、②初次沟通、③重复沟通、④登门拜访、⑤销售跟进、⑥售后服务B.①登门拜访、②信息收集、③初次沟通、④重复沟通、⑤销售跟进、⑥售后服务C.①信息收集、②初次沟通、③登门拜访、④重复沟通、⑤销售跟进、⑥售后服务(正确答案)D.①登门拜访、②信息收集、③初次沟通、④重复沟通、⑤售后服务、⑥销售跟进12.金标劲酒酒体使用的原酒是什么香型的原酒?[单选题]*A.浓香型B.酱香型C.清香型D.复合香型(正确答案)13.毛铺酒为什么是微黄色的?（）[单选题]*A.酒体老熟后产生的微黄色B.活性成分的天然色泽(正确答案)C.食品添加剂D.食用色素14.劲酒为什么不能贪杯?[单选题]*A.因为劲酒当中含有多种草本精华，适量进补有益健康，过量则加重人体代谢负担，营养无法吸收。(正确答案)B.因为劲酒是药酒不能多喝C.因为劲酒度数太高喝多容易醉D.因为劲酒是保健食品，不好买。15.毛铺苦荞酒的葛根素含量是

[单选题]*A.25mg/L(正确答案)B.≥8mg/LC.≥10mg/LD.≥30mg/L二.多选题（4分/题）1.毛铺苦养酒三香地标原酒分别来自哪*A.黄石(正确答案)B.宜宾(正确答案)C.茅台镇(正确答案)D.广西2.毛铺紫荞酒产品工艺特点（）*A.长发酵期(正确答案)B.特级原酒(正确答案)C.七年陶缸陈酿(正确答案)D.中层酷取酒3.苦养的主要功效成分是什么*A.黄酮类(正确答案)B.多酚类(正确答案)C.多糖类D.广蛋白质4.中国劲酒（食字号）使用的新食品原料是哪几种（）*A.枸杞子B.人参（人工养殖）(正确答案)C.玛卡粉(正确答案)D.葛根5.针叶樱桃功效有哪些*A.提高免疫力(正确答案)B.治疗贫血(正确答案)C.抗氧化／抗衰老(正确答案)D.抗疲劳(正确答案)6.品鉴白酒的步奏有?*A.观色(正确答案)B.闻香(正确答案)C.品悟(正确答案)7.毛铺酒系列换新升级体现在哪几个方面?*A.更长陈酿(正确答案)B.更多老酒(正确答案)C.配比更科学(正确答案)D.口感更醇和(正确答案)8.毛铺中的功能因子是通过哪3个途径完成对肝脏的保护?*A.抑制氧化应激，调节和保护肝脏(正确答案)B.抑制肝细胞凋亡，保持肝脏的代谢活(正确答案)C.修复受损的肝细胞，以减轻酒精对肝脏的损伤。(正确答案)D.富含多种营养物质，提高人体抵抗力9.劲酒虽好，好在哪里，下面哪些说法正确*A.采用的是幕阜山脉的深山溶洞泉水，富含矿物质和微量元素(正确答案)B.采用的是中药数字化提取技术(正确答案)C.采用的是道地药材(正确答案)D.采用先进的机械化酿造工艺(正确答案)10.作为劲牌品鉴官开品鉴会前应做哪些准备工作?*A.着正装，化淡妆(正确答案)B.准备好宣讲PPT及互动演示的道具(正确答案)C.熟悉讲解说辞和材料(正确答案)D.准备好茶水及小食(正确答案)三.判断题（3分/题）1.由于酱香型白酒酿造时需要蒸煮9轮次，为了确保粮食刚性，故用于酿造酱酒的粮食完全不需要粉碎。[单选题]*A、对B、错(正确答案)2.毛铺苦荞酒价值支撑点中，2大核心专利指的是抗酒精性肝损伤和新工艺制曲技术。[单选题]*A、对B、错(正确答案)3.毛铺酒的核心利益点可以归纳为三个数字：2.3、5，分别为两项核心专利、三香地标原酒、五味草本精华[单选题]*A、对(正确答案)/r