啤酒分析仪培训

啤酒分析系统培训04.11.2015安东帕中国唐魏1主要内容04.11.20152公司介绍理论知识仪器日常基本操作介绍常见问题与解答仪器高级操作介绍安东帕麦汁

测试系统介绍安东帕（中国）

介绍04.11.2015‐3/26Headquarter总部ShanghaiOffice办事处Beijing,

Guangzhou,

Chengdu,

NanjingHangzhou,Shen ,

Qingdao,Xian、广州、

、杭州、沈阳、青岛、西安Home

officeKunming,Haerbin,Xinjiang,ChangshaWuhan,Xiamen,Chongqing、哈尔滨、

、长沙、

、厦门、重庆安东帕（中国）

介绍04.11.2015‐4/26Totally

staff

(Up

to

February,

2012)员工总人数（截止到2012/2月）Registered：130人在职员工Expatriate：3

人外籍员工Local：98人中国员工04.11.2015‐理论知识5啤酒分析仪的组成部分ACBDEA：密度计型号：DMA4500/DMA5000B：

分析仪型号：Alcolyzer

PlusC:自动进样器型号：SP-1mD:进样管路E：PH计（选配）色度计（选配）啤酒分析仪的组成部分A：密度计型号：DMA4500M/DMA5000MB：

分析仪型号：Alcolyzer

Beer

MeC:自动进样器型号：Xsample122D:进样管路PH计（选配）色度计（选配）密度计的工作原理Pt充满空气:

充满水:Pt低密度

→

高频

高密度

→

低频U型管的震荡频率决定于震荡管里的样品的密度大小密度测量部分：采用U型管震荡法的测量原理密度计的工作原理振荡周期和密度的关系:

=

KA

x

P2

-

KB

....密度P

....振荡周期KA,KB....仪器常数仪器常数KA和KB通过测量已知的标准样品获得,比如：空气和水.密度计的工作原理20°C下的标准密度值:空气=0.00120

g/cm3水=0.99820

g/cm3振荡周期2水空气ρ[g/cm3]密度计的工作原理500mPa.s

ρρ6

x

10-4没有粘度补偿时的影响:粘度影响范围:10‐3

to10‐5低粘度:

高粘度:密度计的工作原理Conc.Density1.00.90.80

%

water100

%

alcohol50

%

water50

%

alcohol100

%

water0

%

alcohol通过测量密度，然后再利用密度和浓度关系表得到浓度.密度计的工作原理U型振荡管Pt

100

温度传感器参比测量管光学传感器帕尔贴恒温装置密度计的工作原理U型震荡管通过磁力激发装置的触发，以持续的特征频率震荡特征频率取决于振荡管中的样品密度.通过测量振荡频率，然后将其转化成数字信号显示评估单元磁铁U型管充满气体的玻璃圆柱线圈反馈扩音器分析仪的工作原理X‐rayUVVISIRNIR能量增加104007502500波长0.015

x

10[nm]4wave

number10

92.5

x

1041.3

x

104400010

6200

[cm

]‐1测量部分：采用的近红外方法进量分析仪的工作原理样品IR

光源强度I

o强度I由于光被吸收，所以I<Io光电检测器自动进样器的工作原理进样针样品瓶连接到废液桶蠕动泵密度计金属管适配器进口适配器出口进样针吸样，样品通过管路A流入适配器进口；样品流入密度计，再从适配器出口通过管路B流入管路C；样品通过管路C流入蠕动泵，到达废液桶自动进样器的工作原理调节位置1，可调节蠕动泵按照位置3正确放置硅胶管白色卡桥2的两端a、b处有三角凹槽，硅胶管必须放在三角凹槽处自动进样器的工作原理Start：开始测量Stop：暂停测量（进样托盘不会自动转到0位）0：

进样托盘转到0自动进样器的工作原理开启空气泵前，千万不能操作！！！必须确保仪器所有管路都是畅通的！！！当要把仪器吹干时，将空气泵与进样针连接自动进样器的工作原理3.样品从

分析仪测量池流出2.样品从密度测量池流出，进入分析仪测量池1.进样针吸入样品然后进入密度计测量池4.流出的样品将进过蠕动泵5.最后流入废液桶空气泵出口自动进样器的工作原理硅胶管必须放在白色卡桥的三角凹槽处，以免因蠕动泵的运转导致硅胶管断裂自动进样器的工作原理您是否遇到过以下情况？进样量比之前少（仪器并未进行过设置）蠕动泵的进样时间是一致的，如果蠕动泵松动，那么会直接影响进样量。进样总有大段气泡导致测量无结果蠕动泵在

过程中，应该是通过“挤压”的方式进样的，如果蠕动泵出现问题（如硅胶管出现松动）会出现大段气泡。蠕动泵下面的硅胶管破裂蠕动泵太紧导致硅胶管被

，也有可能当硅胶管失去弹性后，因进样产生气泡，而将蠕动泵调紧，以致将硅胶管压破。自动进样器的工作原理应对小方案：蠕动泵在长时间不用的情况下，可以将拉杆松开。硅胶管是易损部件，需要定期更换。可以将硅胶管剪成一小段，便于更换；或者时常调整硅胶管的位置。此处的软管为蠕动泵下的软管此处连接器可以为理解空气泵管和针头的连接器此处软管可为连接空气泵的软管失去弹性的硅胶管可以不用扔掉，可以在手动

仪器时使用。如果是III型啤酒分析仪，也需要定期

一下蠕动泵自动进样器的工作原理如何蠕动泵？（仅限III型啤酒分析仪）自动进样器的工作原理感应器有什么作用？感应器能帮助进样针准确定位。感应器如果碰到进样瓶就会呈“缩回”状态，仪器便会默认识别到样品，进样针就会进样。感应器？感应器自动进样器的工作原理感应器如果出故障会出现什么状况？仪器不吸样，或者吸空气；产生的原因？感应器无法自如收缩弹出，使得仪器默认始终检测不到样品；如何解决？如果感应器无法自如收缩弹出，多数是由于感应器部分有脏东西（如酒样等）进入，导致黏住感应器。需要做的是用

棉花彻底

，将残留酒样清楚，并吹干。自动进样器的工作原理IV型啤酒分析仪的蠕动泵无法拆卸

。注意：千万不要将压杆（红色框所指处）自行拧出！压杆有个小，一旦小掉出来，蠕动泵便无法正常工作，仪器将不能进样！啤酒分析仪的测量数据啤酒分析仪能直接得到的测量结果是：啤酒的密度：密度g/cm3啤酒的 体积比含量：%V/V以下结果是计算出来的：真浓,原浓Alcohol

%m/m发酵度etc.案例分析某啤酒厂有一

控制样：体积比：3.96质量比：3.11原浓：7.99真浓：1.83该酒厂

实际测得数值：体积比：4.00质量比：3.14原浓：8.06真浓：1.84案例分析某啤酒厂有一

控制样：体积比：3.96质量比：3.11原浓：7.99真浓：1.83该酒厂

实际测得数值：体积比：4.00质量比：3.14原浓：8.06真浓：1.84体积比比控制样高0.04由于

体积比比控制样高，导致在原浓计算的时候，代入偏高的数值，得到的原浓值自然也比控制样高。案例分析为什么

体积比差不多，但是原浓还是高那么多呢？某啤酒厂有一

控制样：体积比：3.96质量比：3.11原浓：7.99真浓：1.83该酒厂

实际测得数值：体积比：3.97质量比：3.11原浓：8.02真浓：1.86当数据有偏差的时候，应该先找到偏差的根源，随后再根据实际情况，想对策。领域的应用啤酒分析仪的应用领域：适合于所有类型的啤酒低乙醇或无乙醇beers混合啤酒，或是勾兑啤酒发酵液果酒领域的应用具体案例：菠萝啤饮料的

度测量度值非常低，因此在测量的时候需要考虑是否有设置OFFSET值，因为OFFSET值的设定可能会影响其测量值的准确性。建议：测试度比较低的饮料时不需要设定OFFSET值安东帕啤酒分析仪I及II型采用密度声速的测量原理I型II型啤酒分析仪的知识介绍啤酒分析仪I及II型的测量池构造测量池声速测量池I型II型啤酒分析仪的知识介绍长度~

5mm声速测量池发送端样品声速周期接收端声速部分测量原理I型II型啤酒分析仪的知识介绍42直接测量得到如下数值：%Alcoholw/w密度通过计算得到如下数值：%真浓w/w%Alcoholv/v原浓(根据Balling´s公式)外观（表观）浓度D20/20真实发酵度表观（外观）发酵度卡路里I型II型啤酒分析仪的知识介绍仪器日常基本操作介绍每天检查

环境是否符合要求室温:小于27摄氏度（必须）电压：220VAC湿度：小于50%

（建议）要求连接UPS不间断电源仪器的日常使用仪器的日常使用周围温度（

°C

）相对空气湿度（%）20不超过7025不超过5030不超过38若湿度无法小于50%怎么办？a.降低环境温度b.安装抽湿机2.检查仪器的气密性当仪器在正常进样过程中，仔细观察进样管路，尚若适配器处连续不断出现比较大的气泡，则说明该处漏气。如果用户有自行将适配器拆下

，在安装的时候需要特别注意（尤其是密度计的适配器）。仪器的日常使用3.每天都需要执行水检查（生产旺季每个班次都需要执行）将装有去离子水（重蒸水）的进样瓶放入进样盘，测量。需要关注去离子水（重蒸水）的密度值和

值。水的密度值：0.99815~0.99825水的

值：-0.03~0.03

（仅限未设定OFFSET值）仪器的日常使用如果超出范围怎么办？需要彻底

，若情况未改善，则需要执行相应校正。一般情况下水的密度值不容易超出范围，即使超出范围，彻底能使其值降下来；而

值则不同，在生产旺季可能导致也零点数计脏了，情况严重的话需要手动值很不稳定。其主要原因是因为。仪器的日常使用4.空气/水校正DMA4100/4500/5000:仪器的日常使用DMA4100M/4500M/5000M:仪器的日常使用仪器的日常使用Apply仪器的日常使用5.零点校正仪器的日常使用常见操作：A.如何改变空气泵的工作时间DMA4100/4500/5000:仪器的日常使用DMA4100M/4500M/5000M：仪器的日常使用通过进入以下路径可以设置自动进样器进样时间：>sample

changer

settings>SP-1m控制参数应设置为1100，表示进样时间为100秒。一般来说如果没有自行更改过设置，进样时间都是100秒。样品的进样体积为30ml。仪器的日常使用进入以下路径：>method>method

setting>current

method>xsample122进样模式：1只前进2前进/后退3带有空气进样进样时间干燥时间仪器的日常使用B.如何进行语言的转换DMA4100M/4500M/5000M:仪器的日常使用C.

如何查询需要的零配件货号电源线说明书：英语德语密度标样，纯水，5*10mL配件盒3*5mm硅胶管（透明）针筒2mL进样适配器废液筒螺丝刀连接器PTFE塞仪器使用小技巧1.如何查看仪器目前使用状况：仪器使用小技巧在测量10%乙醇的时候，需要关注图中两个红框。如果差值超过0.03，则需要执行已知浓度校正。仪器使用小技巧进入以下路径：>method>method

setting>current

method>display

layout可以选择比之前默认条目添加的选项，以输出项。仪器使用小技巧所有空白区域都可以设置新的输出项；点击其中一个空白框即可添加！仪器使用小技巧点击下拉菜单，根据所选输出项选择合适组别。仪器使用小技巧所有和啤酒有关的参数，如：原浓、真浓等都在Alcohol(Alcolyzer)里点击Ethanol

tables仪器使用小技巧点击下拉菜单选择Ethanol

OIML-ITS-90(%V/V)仪器使用小技巧根据各自需求选择合适的有效数字红域出现的输出项为所设置的选项仪器使用小技巧2.如何使用SOP仪器使用小技巧一定要根据提示的位置放置校正物，否则会导致系统错误！仪器使用小技巧查数据来快速判断仪器的使用情况常见问题与解答常见问题与解答1.为什么在校正过程中，总是出现“超时”或者温度无法平衡？检查环境是否符合要求，湿度过大会直接导致测量或校正无法正常进行。应该保证测量环境符合相应要求。如果环境湿度过大，那么需要降低环境温度或安装干燥筒。同时可以将空气泵出口的管子加长，直接连接在仪器背后的“干燥空气模块（DryAir

Block）”,随后打开空气泵，用干燥的空气吹干整个测量模块。常见问题与解答2.每次校正都显示“（reject）”或“重做（redo）”，校正无法顺利完成彻底

并干燥测量池。如果已经彻底

并干燥，且其他条件都符合的情况下，按“保存（SAVE）”键保存当前校正结果。然后再校正一次。因为此时很有可能是因为前一次校正有问题或

存了错误的前次校正结果。常见问题与解答3.为什么每次校正都能通过，但是仪器在测量过程中也是会出现数据不精准每次都能顺利通过校正，并不能百分百肯定仪器的状态是好的。应该通过查看KB曲线来进一步确认仪器是否属于正常状态。DMA4100/4500/5000:

>adjust>view

adjustment

data>deviation

KBDMA4100M/4500M/5000M:菜单>测量数据>校正数据>密度模块>密度校正KB曲线>data

memory>adjustment

data>density

module>density

adjustmentKB

Graph常见问题与解答KB曲线直线上扬，表明U型管内有杂质附着，需要

U型管。常见问题与解答KB曲线直线下降，表明U型管内壁已经被腐蚀，需要减少用碱液U型管。常见问题与解答KB曲线忽上忽下，有两种原因：空气校正时，测量池未完全吹干。水校正时，测量池内有气泡。如果上下波动在5*10-5之内的，大多是因为空气校正造成的。比如在空气校正的时候没有输入正确的大气压力值。常见问题与解答左图为正常的KB曲线。常见问题与解答4.

什么时候需要进行校正？查看仪器在测试水的时候的密度值及

值。密度计：每天至少一次测量二次蒸馏水的密度必须在此范围内:

0.99815----0.99825如果超过此范围,

测量池再测量二次蒸馏水;如果仍然超过,执行空气/水校正。度超过±0.03，则需要，并在此进样；如果仍然超分析仪：当测试水的时候过，执行零件校正。常见问题与解答干燥筒内干燥剂如果变色了如何重复使用？如果

了安东帕的干燥筒，则需要注意

干燥剂的颜色变化。若有红变橙，则需要将其放置在最高不超过130摄氏度的烘箱内烘干即可。

如果干燥筒内放置的是硅胶，在当颜色由蓝变红时，需要将其放置在最高不超过130摄氏度的烘箱内烘干即可。吸水烘干规范仪器的

规范是怎样的？是免

型啤酒分析仪的唯一保养要求，测量结束后必须立即测量池，以免被测样品残留在测量池内。一天中不同批次样品测量间的在最后一个样品后面放置1杯蒸馏水用于

。蒸馏水可保留在测量池中，直至下一次测量。再次测量前先用1杯浓度约为10%的

溶液（可以是校正所用乙醇溶液）

，以减小测量池表面张力，避免进样过程中产生气泡。一天测量结束时的样品盘上依次放置1杯啤酒分析仪

液和4杯蒸馏水

。规范每周一次的每周一次，用含有NaOCl次氯酸钠

和

NaOH

氢氧化钠（或

KOH

氢氧化钾）的溶液

测量池。务必注意

液的浓度，稀释后的总浓度溶液中NaOH

(或

KOH)

和

NaOCl

的浓度和不高于1

%

。液在测量池中滞留时间不要超过5分钟。样品盘上依次放置1杯

液和4杯蒸馏水。规范测量完麦芽汁后的特殊用四杯60℃的蒸馏水用啤酒分析仪

液再用四杯蒸馏水执行检查程序，如果未通过，用含有NaOCl次氯酸钠

和

NaOH

氢氧化钠（或

KOH氢氧化钾）的溶液

测量池（如果配有pH计，不要让此

剂通过pH计）。再用四杯蒸馏水重复检查程序，直到通过为止。导致故障的3个主要原因测量池被污染气泡湿度太大被污染的测量池测量池被污染如何查知测量池被污染结果重现性差，结果不稳定测量错误无校正显示"no

sample"解决方案:彻底简单而有效的测量结束后立刻：，以避免在测量周期结束后样品残留在测量池啤酒，啤酒混合物，混合果汁酒或红酒用蒸馏水威士忌或白兰地等烈酒第一次用大约40%的乙醇溶液

，随后用蒸馏水在新一轮测量时，用10%的乙醇溶液

测量池（也可用已知浓度

校准的溶液），以减少表面张力，避免气泡。重设成工厂校正执行新的校正气泡测量池中的气泡如何查知测量池中有气泡度和/或色度减小或增加结果错误无校正如何避免气泡测量结束后

测量池，将蒸馏水留在仪器中检查适配器是否安装正确检查连接是否紧密检查软管是否紧密湿度太大问题：测量时重现性差或“超时”原因:湿度太大解决方案:确保周围环境符合技术规范pH计的及使用问题及如何确保其使用决定于零点、斜率及反应时间pH的使用pH的使用如何确保：①

避免酸、碱、高浓度乙醇接触电极②

避免电极出现干燥的情况③

电极长时间放置在水及酒液中④

如果电极长时间不用，请放在3m的KCL溶液中⑤

如果电极出现问题，可以隔夜浸泡在3m的KCL溶液pH计的

及使用采用pH电极的啤酒分析仪设定进样方式Forward/BackWithout

AirGap进样时间

180进样快慢

Pump

speed

65%pH计的

及使用pH电极的校正两种方式：自动校正自动校正：将缓冲液手动校正：将电极拿提示操作即可正，如下图pH计的

及使用pH电极的校正：Adjustments>OtherAdjustments>pH

Module>

pH

Adjustment中选择FillManually，然后按提示操作即可pH计的

及使用pH电极的保存pH计的及使用pH电极的

和：将电极拔出，用蒸馏冲洗电极表面如果是蛋白质污染：在0.4%HCl+5

g/L

pepsin

浸没数小时如果表面有黑色沉淀：在0.4%HCl+76

g/L

thiourea浸没数小时pH计的及使用溶液色度模块的。色度模块的

与啤酒分析仪相同校正时如果显示的结果低于80%说明测量池脏了，需要彻底步骤同啤酒分析仪。案例分析问：仪器在一段时间（可能是2‐3天）不使用后，再次使用发现进样是水，

度却偏差很大，做了零点校正发现和出厂偏差很大，只有40%左右。答：仪器在超过一天不使用的情况下，应该将仪器洗净并吹干。尚若有水在管路中较长时间，可能会导致管路中长青苔。使得在做零点校准时出现较大偏差。若遇到上述情况建议用碱液彻底仪器。案例分析问：仪器测得的

体积比和蒸馏法测得的体积比有误差，III型的仪器可以通过设置系数，

IV的仪器应该如何设置系数？答：蒸馏法在操作过程中会存在较大的人为误差，导致度的损失，所以仪器测得的值一般都大于蒸馏法的结果。但是IV的仪器不需要设置系数，因为IV的仪器带有补偿功能，因此可能通过该功能对果。修正路径：值进行修正以达到和蒸馏法一致的结>methods>method

setting>current

method:alcolyzer

beer

me

>formula

parameters>alcohol

offset案例分析问：仪器在测样的过程中有时会出现测得的数据中只有

度有显示，密度值显示0.0012左右，其他的数值都变成out

of

range(超出范围）答：仪器可能存在漏气或蠕动泵太松。检查管路是否存在漏气现象，如果是蠕动泵的问题，可以将螺丝拧紧。案例分析问：Xsample122自动进样器会在没有样品的位置上吸空气答：观察小舌头的弹跳情况，如果在使用的过程中，有打翻酒样。一般客户都会将托盘擦干净，都忽略了小舌头的部分。如果酒样进去的话会小舌头表面会黏黏的，不能正常工作。可以用在小舌头处擦拭。案例分析问：先前III型的啤酒分析仪进样完成之后，进样针里全是液体，

IV型的却会有一段空气在，这是否正常答：正常现象。IV型的啤酒分析仪在完成进样之后会再吸一段空气，这样就能很好避免液体回漏。案例分析问：测样的时候，同一样品用同一台仪器测试，但是测出来的原浓值却不一样。答：前处理存在误差。如果采用手摇放气的方直接导致人为误差，这点可以从密度值看出。如果同一样品的密度值相差很大，就说明除气存在问题。有部分啤酒厂采用磁力搅拌器来除气，之后的非常稳定。案例分析问：三型的仪器没有内置压力传感器，在做空气校正的时候，会要求输入压力值，应该输入什么值呢？答：如果客户有IV型啤酒分析仪，那么可以参考IV型啤酒分析仪里的压力值。如果客户自己有配用压力计且经过校正的，可以输入压力计上的数值。案例分析零位漂移，对问：仪器在连续检测多个样品的时候，有时会造成结果影响多大？如何避免？答：不同批次的酒样之间一定要放一杯蒸馏水，通常同一样品做平行样放一起，后面会紧跟一杯蒸馏水。案例分析问：仪器有时不吸样，有时吸取样品后出现Nosample的问题，是什么原因，如何解决？答：不吸样品说明蠕动泵的问题，需要将蠕动泵拧紧。如果出现No

sample说明环境湿度太大，需要保持环境温度干燥。常见问题与解答1.你能找出以下中有哪些错误的地方吗？常见问题与解答空气泵打开时，干燥筒上端的黑色小帽需要摘掉干燥筒应该连接上面的一个端口若内置普通硅胶，则需要观察是否变色常见问题与解答2.你能读懂以下的KB曲线吗？仪器高级操作介绍Ⅲ型啤酒分析仪如何开关机？a开机时须等进样器和密度计完成启动后再打开啤酒分析仪的电源。b

使用前开机预热60分钟，以使仪器

温度平衡。c

关机与开机的顺序相反Ⅲ型啤酒分析仪如何调节显示屏亮度？必要时可通过仪器背面的“Display

contrast”旋钮调节显示屏的对比度如何设置日期和时间？日期和时间可进入菜单进行设置：

>instrument

settings

>

time(date)，使用

<→>键移动光标、<↓>或<↑>键修改数值，<

↵

>键确认设置如何让密度计与啤酒分析仪建立通讯？密度计的设定：1)选择方法：在DMA的测量界面选择

测量方法，按

method

选择OIML

V/V操作规范-Ⅲ型啤酒分析仪2)通讯端口设置进入菜单

>instrument

settings>computer

interfaceconfiguration，

设置如下：line

delimiter:

<CR>data

delimiter:

,

(comma)handshake:

nonedata

bits:

8stop

bits:

1parity:

evenbaud

rate:

9600操作规范-Ⅲ型啤酒分析仪3)输出参数设置（由DMA输出到BEER的参数）进入菜单

>method

settings>memory

configuration

>edit

configuration进行设置：Y

actual

cell

temperature

(°C)YdensityY

OIML

(%vol)N

condition进入菜单

>method

settings

>memory

configuration

>memory

mode设置：mode:measurement

valid(after

start)Ⅲ型啤酒分析仪如何建立并选择方法？1.已有的方法有四种：BEER啤酒标准方法，该方法几乎可用于所有的样品。CIDER适用于果酒的方法SOFT

DRINK适用于无

饮料的方法

。WASH，是麦适用于WASH酒的方法，这种酒是生产威士忌的汁经酵母发酵形成的含

液体。Ⅲ型啤酒分析仪2.

可增加六种新方法：Methods

5

~

10:这些方法可根据具体样品进行编辑New

method→name

输入新方法名Ⅲ型啤酒分析仪→offset→protocol→PH

offset输入-0.99%

~

+0.99%的偏移值补偿为新方法指定1～10的打印格式

对PH计进行补偿值修正Ⅲ型啤酒分析仪如何显示各个参数？>utilities>

display

configuration

设置→1:alcohol[%m/m]质量百分比浓度[%m/m]→2:p(original

extract)

[%Plato]原麦汁浓度[%Plato]→3:Er(real

extract)

[%m/m]真浓[g/100ml]→4:Ea(apparent

extract)[%m/m]外观浓度[g/100ml]→5:ADF(m/m)(app.deg.of

ferm.)[%]外观发酵度[%]Ⅲ型啤酒分析仪如何选择

输出数据？共有4个出厂预置的打印格式和6个空白的打印格式可用，格式6是专门用于啤酒方法的>utilities>output

configuration>printer

protocolⅢ型啤酒分析仪如何选择输出到器保存的数据？最多可以选择10个参数保存到数据

器中：按 键，选择或不选择相应参数。按<

>键确认。>utilities>output

configuration>datamemoryⅣ型啤酒分析仪测量前的准备？打开密度仪的电源，则密度计，啤酒分析仪Alcolyzer

Beer

ME

模块和自动进样器启动初始化开机一小时后仪器处于稳定状态，可以进定。注意检查啤酒分析模块的状态，STATUS指示灯亮表示连接和工作正常。（不亮则表示与密度计通讯有故障）在密度计上选择相应的啤酒分析方法。Ⅳ型啤酒分析仪测量池实时照相（仅DMA

4500/5000M)打开/关闭空气泵回到 界面，一次测量循环结束后，界面自动锁定测量结果，此时呈现 ，可点击后返回监控界面正常黄色警告符，存在小问题红色闪电符号，须待问题更正后方可继续测量如何使用快捷键？窗口--显示仪器总体状况及测量过程中的错误列表。Ⅳ型啤酒分析仪如何建立新方法通过如下路径：

>method>method

setting>method

managementⅣ型啤酒分析仪如何设置显示参数进入以下路径：

>method>method

setting>current

method>result

outputⅣ型啤酒分析仪如何设置Offset进入以下路径：

>method>method

setting>current

method>formulaparameters如何

自动进样器上的感应器取

棉花擦拭传感器部分，主要针对传感器上占有液体或啤酒液的部分（感应器的前部、后部、侧面）如何手动为什么要手动

？通常

仪器都是采用自动进样器顺序进样的，这样能达到

效果。但是如果在仪器干净，因此需要手动角落里有些污垢是无法通过顺序进样完全