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文档简介
马铃薯在液体中的沉浮教科版小学科学五年级下册教材分析
《马铃薯在液体中的沉浮》是教科版五年级下册第一单元《沉和浮》第7课的内容。本节课是学生掌握了观察物体沉浮的方法,知道物体的沉浮与物体的大小、轻重有关。延续影响物体沉浮的另一个因素,即“液体密度”对物体沉浮的影响,也是对《探索马铃薯沉浮原因》的铺垫。使学生进一步认识沉与浮的特征。实验教学分为四部分。(1)马铃薯的沉浮;(2)观察比较两种液体;(3)调制一杯使马铃薯浮起来的液体;(4)扩展延伸;(介绍淹不死人的湖——死海)实验思路本课主要研究不同浓度的液体,对马铃薯沉浮的影响。调制一杯能使马铃薯浮起来的液体,可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时,马铃薯才能浮起来,渗透了改变液体密度会影响沉浮的概念。实验教学目标1、科学概念目标:让学生知道液体的性质可以改变物体的沉浮;一定浓度的液体才能改变物体的沉浮;这样的液体有很多。2、过程与方法目标:使学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程;通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。3、情感态度价值观目标:使学生懂得确定一种物质,需要很多的证据。教学重点难点
实验重点:经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。实验难点:懂得确定一种物质的性质,需要有很多的证据。实验教学方法
教法:网络辅助教学法、情境教学法、直观教学法、实验探索法、小组讨论法。学法:实验验证法、归纳总结法。实验准备
实验前先给学生分好实验小组,指定好小组长、操作员和观察员,并明确各自的职责,以保证实验能够顺利进行。
教师演示实验:一个马铃薯、一杯清水、一杯浓盐水、一杯糖水、一杯味精水、玻璃棒、两支滴管、酒精灯、火柴
学生小组实验:每组一个马铃薯、酒精灯、火柴、加热用的铜勺2个、滴管、100克食盐或糖、装有100毫升温水的烧杯、小勺、玻璃棒、实验记录表。实验记录溶解(
)的量水的量沉浮情况100毫升100毫升100毫升100毫升结论:实验教学过程设计(一)情境导入,留下悬念、提出探究假设,引入“马铃薯的沉浮”(二)确定探究问题、设计研究方案、开展实验研究,引导“观察比较两种液体”(三)深化探究活动、推出实验结论,让学生“调制一杯使马铃薯浮起来的液体”(四)扩展延伸,介绍淹不死人的湖——死海情景导入为了把学生吸引到这课。课始时我利用堂堂网《马铃薯在液体中的沉浮》这课内容的拓展资料《死海》发生的故事视频导入,以激发学生的求知欲。传说大约两千年前,罗马统帅狄杜进兵耶路撒冷,攻到死海岸边,下令处决俘虏来的奴隶。奴隶们被投入死海,并没有沉到水里淹死,却被波浪送回岸边。狄杜勃然大怒,再次下令将俘虏扔进海里,但是奴隶们依旧安然无恙。狄杜大惊失色,以为奴隶们受神灵保佑,屡淹不死,只好下令将他们全部释放。马铃薯的沉浮把马铃薯分别放入两杯液体中,观察它的沉浮状况马铃薯的沉浮同一个马铃薯,在一个杯中沉,在另一个杯中浮,影响马铃薯沉浮的原因是什么?我们怎么解释其中的原因?猜一猜什么因素改变了马铃薯的沉浮情况?马铃薯是同一个液体的量是相同的杯子的大小是相同的影响马铃薯沉浮的因素可能是杯子中的液体同一个马铃薯,在一个杯中沉,在另一个杯中浮,是什么原因?两种液体不一样不同的液体产生的浮力不一样猜一猜讨论通过哪些方法我们可以检测两杯液体的不同呢?1、看2、闻4、晒5、加热(火烧)……3、尝观察比较两种液体1、“液滴加热”实验要注意安全,必须用木夹夹着铁片在燃烧的酒精灯上加热,也可以用木柄的金属调羹放在燃烧的蜡烛上加热。2、点燃酒精灯,用酒精灯的外焰对小勺进行加热,待液体快要完全蒸发时停止加热。3、观察比较两个小勺上液滴变干后留下的痕迹。提示请正确使用酒精灯提示1、加强小组合作,活动有秩序,声音小,速度快,动作轻;2、正确使用实验用品,不要让实验用品污染环境;3、依据操作步骤,注意安全,避免烫伤;4、实验结束后,整理好实验用品。提示观察比较两种液体从两杯液体中各取一滴液体,滴在贴片上加热,观察比较液滴变干后留下的痕迹。提示观察比较两种液体加热实验加热后无明显痕迹,估计是清水加热后结白色颗粒状物?我们的发现:2号烧杯中的液体里溶解了其他物质使马铃薯浮了起来调制一杯能使马铃薯浮起来的液体讨论设计合理的探究方案问题:是不是只要水中溶解了物质就能使马铃薯浮起来呢?1、选择一种物质,在调制过程中,要一次次的加入,每次加入一满勺,不要一下子把全部的物质都到入杯中;2、用筷子对加入的物质进行充分地搅动,加速其溶解速度,但不要用力过大,谨防液体溢出杯外;3、加入的物质完全溶解后,等到液面平静时,观察马铃薯的沉浮情况;4、随时做好实验记录,直到马铃薯浮起来为止;5、实验时随时记录现象,实验完毕清理实验器材。提示马铃薯放入清水中没有浮起来添加物质还是没有浮起来继续不断添加物质马铃薯终于浮起来了
是不是只要水中溶解了物质就能使马铃薯浮起来呢?
并不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来,浓度不够,马铃薯是浮不起来的。浓盐水浮浓糖水浮结论实验记录溶解(
)的量水的量沉浮情况10克100毫升沉↓12克100毫升沉↓14克100毫升沉↓16克100毫升浮↑结论:一定浓度的液体才能改变物体的沉浮拓展延伸淹不死人的湖——死海了解中国的死海
在约旦和巴勒斯坦之间。有一个名叫死海的咸水湖。死海里的谁咸极了,含盐比普通的海水高出六七倍,因为水太咸了,湖边很少长草,水里没有鱼,一片死气沉沉,所以得了个死海的名称。可是死海却淹不死人。即使不会游泳的人在死海里也不会下沉,人能在死海的湖面上漂浮,要是有兴致的话,还可以悠闲地躺在水面上读书看报呢。淹不死人的湖——死海拓展延伸中国死海位于四川省遂宁市大英县新城区,AAAA级景区,总面积超过1000亩。是一个集健康性、新颖性、时尚性和趣味性为一体的综合旅游度假胜地。由于人在水中可以漂浮不沉类似死海,故誉为“中国死海”。
根据实验研究,学生们发现液体的性质可以改变物体的沉浮。一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,而这样的液体有许多。动动手,回家后试试看,还有哪些液体可以使马铃薯浮起来?怎样可以使浮起来的马铃薯又沉下去?收获教学效果预测及反思
本节课让学生在评价中学会实践和反思,学会发现自我、欣赏别人。本节课也让我真正体会到,兴趣
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