《纤维化学与面料分析》课程标准

PAGEPAGE8《纤维化学与面料分析》课程标准课程代码：50711504课程名称：纤维化学与面料分析课程类别：C课程属类：自然科学类课程学分：4计划课时：60教学组织：教、学、做一体化适用范围：染整技术专业先修课程：染整基础化学第一部分课程的性质该课程是染整技术的主干专业课程，是后续专业课程，如前处理工艺与质量控制、染色工艺与质量控制、印染产品工艺设计等学习的基础。该课程知识点的应用贯穿于整个专业课程体系，对专业知识的学习与核心技能的掌握起到重要的作用。课程教学内容涉及染整专业多个技术岗位，为学生将来从事面料分析、染整工艺制定、纺织品跟单、质量检验等工作提供基础知识与技能支撑。第二部分课程的基本理念本课程以够用、实用、能用为原则，按“织物→纱线→纤维”、“面料感性认识→结构理性分析→纤维综合应用”重新整合教学内容，设计与印染企业岗位工作任务相关的学习任务与技能训练项目，采用工学结合的教学模式，培养具有较强岗位适应能力、敬业爱岗精神及良好职业素养的高素质、高技能、创新型人才。第三部分课程的设计思路根据染整技术专业职业人培养的总体目标要求，以染整试化验员、工艺员、质检员、技术员、跟单员岗位工作任务为导向，按岗位工作所需的知识与技能要求整合知识体系与技能模块。以应用为主线，按“面料感性认识→结构理性分析→纤维综合应用”序化知识。以能力目标的实现为核心，采用模块化教学，递进式学习任务，以学生为主体、教师为主导，理论与实践有机结合，教学做一体化。第四部分课程目标一、专业知识与技能1、理解高分子化合物的两相结构，会运用结构特点分析纤维的相关性能。2、理解高分子化合物的力学状态、热转变温度及与力学性质之间的关系，能灵活运用，解析生产、生活中的实际问题。3、熟悉各类天然纤维的基本组成、化学纤维的生产方法及与性能之间的关系。4、熟悉常用纤维素纤维、蛋白质纤维、合成纤维的形态结构、化学结构特征及与性能之间的关系。5、熟悉纤维素纤维、蛋白质纤维、合成纤维的物理机械性能、热性能、化学性能，学会常用的测试方法，并能分析比较、灵活运用，解析实际生产与生活中的问题。6、能正确识别常用的纺织品，如机织物、针织物、非织物；平布、府绸、卡其、哔叽、华达呢、贡缎等；棉织物、毛织物、丝织物、绒类织物等；染色织物、印花织物、色织物。7、能读懂并正确表示产品名称、纱支密度、织物组织、规格参数等，学会常用的分析测试方法。8、能利用所学纤维的性能正确分析各类纯纺、混纺、交织物的纤维成分与含量，达到《纤维分析工》中级工以上职业技能要求。二、方法能力1、具有资料查询、文献检索、社会调研等获取信息的能力；2、具有解析印染生产与实际生活中一般问题的能力；3、具有较强的实验分析、逻辑思维、科学推理能力；4、具有自主学习、独立操作、计划协调的能力；5、具有较强的口头表达、书面总结、归纳交流的能力。三、情感态度1、具有良好的思想政治素质、行为规范和职业道德；2、具有吃苦耐劳、团队合作和敬业精神；3、具有认真、细致、严谨的职业精神；4、具有较强的环保和节能意识；5、具有一定的开拓创新能力。第五部分教学内容一、总体安排类别教学模块内容描述项目（任务）参考学时基础项目面料识别与纱线认知利用样品陈列室、纺织品市场及企业等资源，组织学生进行样品采集、归类、分析，熟悉纱线、织物等各类纺织品的外观形态、风格特征，通过教师引导、讲解，学生自学等，正确识别常见的机织物、针织物与非织物，熟悉各类品种名称、组织、规格及表示方法。识别纺织品的类别与规格28识别机织物常见品种2识别针织物与非织物常见品种2分析纺织品市场信息与采集的样品2应用项目纤维素纤维的结构、性能与应用通过观察、分析棉、麻、粘等纤维素纤维的形态结构、化学结构与超分子结构，了解纤维结构与性能之间的关系；通过测试纤维制品的拉伸、顶破、撕裂强力及燃烧性、化学溶解性，分析比较常用纤维素纤维的物理机械性能、热性能、化学性能，并学会灵活应用。分析比较纤维素纤维的三大结构214分析与应用纤维素纤维的机械性能4分析与应用纤维素纤维的热性能、吸湿及染色性能2分析与应用纤维素纤维的化学性能6蛋白质纤维的结构、性能与应用通过观察、分析羊毛和蚕丝等蛋白质纤维的形态结构、化学结构与超分子结构，了解纤维结构与性能之间的关系；通过测试羊毛、蚕丝纤维制品的拉伸性、回弹性、燃烧性、化学溶解性，分析比较它们的物理机械性能、热性能、化学性能等，并学会灵活应用。分析比较蛋白质纤维的三大结构210分析与应用蛋白质纤维的两性性质2分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能2分析与应用蛋白质纤维的热性能2分析与应用蛋白质纤维的化学性能2合成纤维的结构、性能与应用了解半晶高聚物的力学状态与转变，熟悉合成纤维的生产过程与纺丝方法，通过观察、比较聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的形态结构、化学结构与超分子结构，了解纤维结构与性能之间的关系；通过测试常用合成纤维制品的耐磨性、起毛起球性、燃烧性、化学溶解性等，分析比较它们的物理机械性能、热性能、化学性能，并学会灵活应用。熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变210分析聚酯纤维的结构与应用性能的关系2分析聚酰胺纤维的结构与应用性能的关系2分析聚丙烯腈纤维的结构与应用性能的关系2分析聚氨酯等纤维的结构与应用性能的关系2强化项目纤维鉴别与面料分析采用感官法、燃烧法、化学溶解法，也可借助于显微镜法，正确分析客户来样的纤维成分、含量、组织与规格等。分析客户来样的组织与规格414定量分析客户来样的纤维成分4《纤维分析工》职业技能鉴定6拓展项目纺织新材料及其应用利用业余时间，通过资料查阅、文献检索、市场或企业调研等各种途径，了解差别化纤维、高性能纤维等各种新型纤维的开发与应用。并进行课堂交流汇报，达到资源共享的目的。研讨新型纤维素纤维制品的结构、性能与应用24研讨新型蛋白质纤维制品的结构、性能与应用研讨新型合成纤维制品的结构、性能与应用2累计=SUM(ABOVE)60=SUM(ABOVE)60二、能力训练项目序号项目名称子项目名称目标要求相关支撑知识方法与手段结果1识别纺织品的类别1.1识别纺织品的类别能用感官法正确判断纺织品的类别纺织品的分类依据、风格特征及表示方法①任务导入，教师介绍识别基本方法，并举实例；②市场调研、现场教学；③学生团队讨论与实践，教师现场引导；④小组交流，教师点评。分析报告1.2识别机织物的品种能用感官法正确判断常见的机织物品种机织物的分类、组织规格及风格特征分析报告1.3识别针织物的品种能用感官法正确判断常见的针织物品种针织物的分类及风格特征分析报告2定性分析纺织品的纤维成分2.1显微镜法能借助于显微镜正确判断纤维类别各类纤维的形态结构特征①任务导入，教师介绍仪器使用方法及安全注意事项；②学生团队设计并实施方案，教师现场指导；③学生分组讨论实验现象与结果；④小组交流实验结果，教师点评。测试报告2.2燃烧法能根据纤维燃烧特征正确判断纤维类别各类纤维的燃烧特性测试报告2.3化学溶解法能根据纤维化学溶解特点正确判断纤维类别各类纤维耐酸、碱、有机溶剂等性能测试报告3定量分析纺织品的纤维含量3.1分析纤维素纤维混纺织品的纤维含量能用化学溶解法准确分析纤维素纤维混纺织品的含量常用纤维化学性溶解性能①任务导入，教师介绍基本方法及安全注意事项；②学生团队设计并实施方案，教师现场指导；③小组交流测试结果；④师生共同讨论影响测试结果的因素。测试报告3.1分析蛋白质纤维混纺织品的纤维含量能用化学溶解法准确分析纤蛋白质纤维混纺织品的含量常用纤维的化学溶解性能测试报告4分析纺织品的组织与规格4.1测定织物中纱线的细度能用测长称重法准确测定纱支细度纱线细度表示方法及换算①任务导入，教师介绍基本方法；②学生团队设计并实施方案，教师现场指导；③学生分组讨论实验现象与结果；④学生互评，教师点评。测试报告4.2测定机织物的经纬密度能用分析镜法准确测定纺织品的经纬密度纺织品经纬密度表示方法及换算测试报告4.3测定纺织品的单位质量能用称重法测定纺织品的平方米克重纺织品单位重量表示方法及换算测试报告4.4分析机织物的基本组织能用感官法正确判断纺织品的组织大类织物组织分类及表示方法测试报告5测试纺织品的机械性能5.1测试纺织品的拉伸强力能正确使用拉伸强力仪测定纺织品的强力、延伸度拉伸强力测定方法①任务导入，教师介绍仪器操作规程及安全注意事项，并示范操作；②学生团队设计并实施方案，教师现场指导；③学生分组讨论实验现象与结果；④教师点评。测试报告5.2测试纺织品的顶破强力能正确使用顶破强力仪测定针织品的顶破强力顶破强力测定方法测试报告5.3测试纺织品的撕裂强力能正确使用撕裂仪测定纺织品的撕破强力撕破强力测定方法测试报告5.4测试纺织品的耐磨性能正确使用耐磨试验仪测定纺织品的耐磨性耐磨性能测定方法测试报告5.5测试纺织品的起毛起球性能能正确使用起毛起球仪测定纺织品的起毛起球性起毛起球测定方法测试报告5.6测试纺织品的折皱回复性能能正确使用织物折皱弹性仪测定纺织品的折皱回复性能织物折皱回复性能测定方法测试报告三、教学模块教学模块1：面料识别与纱线认知参考学时：8学习目标：能正确识别棉织物、毛织物、丝织物及机织物、针织物、非织物等大类，熟悉常见品种的组织与风格，能识别机织物、针织物基本组织，能读懂、表达、计算纱线、织物的规格。项目（任务）单元任务教学方法和建议1-1识别纺织品的类别与规格1-1-1认识和区分纺织品的各大类别1-1-2读懂纺织品的标识与规格采用产品导入、任务的教学模式，充分运用现场教学、多媒体辅助教学等方法与手段。1-2识别机织物常见品种1-2-1认识并区分机织物基本组织与风格特征1-2-2识别常见的棉织物、毛织物、丝织物品种1-3识别针织物、非织物常见品种1-3-1认识针织物基本组织与风格特征1-3-2识别常见的经编织物和纬编织物1-3-3认识非织物的形成方法与特点1-4分析纺织品市场信息与采集的样品1-4-1分析纺织品市场调研信息1-4-2判断采集样品的种类、品名、组织与用途教学模块2：纤维素纤维的结构性能与应用参考学时：14学习目标：熟悉常用纤维素纤维的形态结构、化学结构与超分子结构特点，了解纤维结构与性能之间的关系，理解常用纤维素纤维制品的物理机械性能、热性能、化学性能特点，并能解析生产与生活中的常见问题。项目（任务）单元任务教学方法和建议2-1分析比较纤维素纤维的三大结构2-1-1观察纤维素纤维的形态结构，分析结构与性能的关系2-1-2分析纤维素纤维的化学结构特征及与性能的关系2-1-3分析纤维素纤维的超分子结构特征及与性能的关系采用案例导入、任务教学的模式，充分运用实证法、讨论法、多媒体辅助教学等方法手段。介绍形态结构时结合天然纤维的共生物，再生纤维的生产过程；介绍化学结构时结合构型、构象等概念；介绍超分子结构时导出两相结构的概念；其他化学性能包括光、液氨、酶、菌作用及化学改性等。2-2分析与应用纤维素纤维的吸湿性、染色性与热性能2-2-12-2-22-2-32-3分析与应用纤维素纤维的机械性能2-3-1测试并分析比较纤维制品的拉伸、撕裂、顶破强力2-3-2分析与应用纤维素纤维的强伸性2-3-3分析与应用纤维素纤维的回弹性2-4分析与应用纤维素纤维的化学性能2-4-1测试并分析比较纤维素2-4-2分析2-4-3分析与应用纤维素纤维的氧化与还原性能2-4-4分析与应用纤维素纤维的其他化学性能教学模块3：蛋白质纤维的结构性能与应用参考学时：10学习目标：熟悉常用蛋白质纤维的形态结构、化学结构与超分子结构特点，了解纤维结构与性能之间的关系，理解常用蛋白质纤维制品的物理机械性能、热性能、化学性能特点，并能解析生产与生活中的常见问题。项目（任务）单元任务教学方法和建议3-1分析比较蛋白质纤维的三大结构3-1-1观察羊毛与蚕丝的形态结构，分析结构3-1-2分析比较羊毛与蚕丝3-1-3分析比较羊毛与蚕丝采用案例导入、任务教学的模式，充分运用实证法、讨论法、多媒体辅助教学等方法手段。3-2分析与应用蛋白质纤维的两性性质3-2-1分析蛋白质纤维的带电性及其应用3-2-2分析蛋白质纤维的吸酸吸碱特性及其应用3-3分析与应用蛋白质纤维的物理机械性能3-3-1分析羊毛纤维的缩绒性与弹性3-3-2分析比较羊毛与蚕丝纤维的拉伸性能3-3-3分析比较羊毛与蚕丝纤维的吸湿性与染色性能3-4分析与应用蛋白质纤维的热性能3-4-1分析比较羊毛与蚕丝纤维的热稳定性3-4-2分析羊毛纤维的热可塑性3-4-3分析比较羊毛与蚕丝纤维的燃烧性3-5分析与应用蛋白质纤维的化学性能3-5-1分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐酸碱性3-5-2分析与应用羊毛与蚕丝纤维的耐氧化还原性教学模块4：合成纤维的结构性能与应用参考学时：10学习目标：理解并能应用成纤高聚物的力学状态与热转变，了解力学松弛现象的基本内容，熟悉合成纤维的纺丝方法及聚酯、聚酰胺、聚丙烯腈、聚氨酯等纤维的形态结构、化学结构与超分子结构特点，了解纤维结构与性能之间的关系，运用各纤维的物理机械性能、热性能、化学性能特点，解析生产与生活中的常见问题。项目（任务）单元任务教学方法和建议4-1熟悉合成纤维的生产及力学性质与转变4-1-1分析成纤高聚物的力学状态与转变4-1-2分析成纤高聚物的力学松弛现象4-1-3认识合成纤维的生产过程及形态结构特点采用案例导入、任务教学的模式，充分运用实证法、讨论法、多媒体辅助教学等方法手段。4-5可根据实际需要与课时安排选择单元任务4-2分析聚酯纤维的结构与应用性能的关系4-2-1认识聚酯纤维的三大结构特点4-2-2分析与应用聚酯纤维的物理机械性能4-2-3分析与应用聚酯纤维的热性能4-2-4分析与应用聚酯纤维的化学性能4-3分析聚酰胺纤维的结构与应用性能的关系4-3-1认识聚酰胺纤维的三大结构特点4-3-2分析与应用聚酰胺纤维的物理机械性能4-3-3分析与应用聚酰胺纤维的热性能4-3-4分析与应用聚酰胺纤维的化学性能4-4分析聚丙烯腈纤维的结构与应用性能的关系4-4-1认识聚丙烯腈纤维的三大结构特点4-4-2分析与应用聚丙烯腈纤维的物理机械性能4-4-3分析与应用聚丙烯腈纤维的热性能4-4-4分析与应用聚丙烯腈纤维的化学性能4-5分析聚氨酯等纤维的结构与应用性能的关系4-5-1分析聚氨酯纤维的结构与应用性能的关系4-5-2分析聚丙烯纤维的结构与应用性能的关系4-5-3分析聚乙烯醇纤维结构与应用性能的关系教学模块5：纤维鉴别与面料分析参考学时：14学习目标：采用感官法、燃烧法、化学溶解法，同时借助于显微镜等仪器，正确分析客户来样的纤维成分、含量、组织与规格等。项目（任务）单元任务教学方法和建议5-1分析客户来样的组织与规格5-1-1分析来样的5-1-25-1-3测定来样的5-1-4测定来样的经纬纱密5-1-5测定来样的采用项目导入、任务教学的模式，选用企业客户来样，运用实证教学方法，对接《纤维分析工》职业技能鉴定。可利用实验室开放服务政策，适当增加技能强化训练时间。5-2定量分析客户来样的纤维成分5-2-1定性分析5-2-25-3《纤维分析工》职业技能鉴定5-3-1《纤维分析工》职业技能5-3-2《纤维分析工》职业教学模块6：纺织新材料及其应用参考学时：4学习目标：通过资料查询、文献检索、归纳总结与团队交流，了解各种新型天然纤维、再生纤维、合成纤维的结构、性能与应用项目（任务）单元任务教学方法和建议6-1研讨新型纤维素纤维制品的结构、性能与应用6-1-1研讨新型天然纤维素纤维制品的开发与6-1-2研