武汉科技大学卫生检验与检疫专业实习管理办法

武汉科技大学卫生检验与检疫专业实习管理办法为加强卫生检验与检疫专业实习教学管理，规范实习教学环节，不断提高实习教学质量，特制订本管理方法。第一章总则一、卫生检验与检疫专业实习是学生接触社会、了解疾病防控，巩固理论知识、学习实践知识，培养疾病防控思维和锻炼动手能力的必要环节，也是学生向公卫医师过渡的关键阶段。二、卫生检验与检疫专业实习旨在培养学生良好的医德医风和严谨的工作态度，增强事业心和责任感，使学生在疾病预防实践中学会运用知识和技能去分析问题、解决问题，为毕业后工作打下基础。三、卫生检验与检疫专业实习中，要注重对学生专业思想和医德医风的教育，要加强学生的“三基”（基本理论、基础知识、基本技能）训练和“三严”（严肃的态度、严格的要求、严密的方法）培养。第二章实习的组织管理

卫生检验与检疫专业实习工作在医学院分管院长的统一领导下，由公共卫生学院统一管理与协调，各卫生检验与检疫专业教学（实习）基地（下简称“基地”）具体组织实施。在卫生检验与检疫专业实习工作中，学院和基地应互相支持，通力合作，学生接受学院和基地的双重管理。一、医学院的组织管理在分管院长领导下，由公共卫生学院负责安排并具体执行卫生检验与检疫专业实习工作，及时处理和解决卫生检验与检疫专业实习中出现的问题。1、分管院长职责1）定期组织修订专业实习大纲，审定学院年度实习计划；2）审定年度实习经费预算，确定并分配实习经费定额指标；3）组织检查实习前的准备工作和实习计划执行情况；4）组织监控各基地的实习教学质量；5）解决实习工作中出现的突发问题；6）负责基地的建设工作。2、公共卫生学院职责1）根据学校下达的任务，会同专业负责人，组织制定年度卫生检验与检疫专业实习教学计划，并督促计划的贯彻与落实；2）负责基地的选定审核、统一调配与合理使用，协调医学院与基地之间的教学关系；3）组织拟定各科实习计划、实习轮转表及实习考核办法；4）定期深入基地，检查实习教学，掌握教师带教和学生实习情况，研究解决教学中存在的具体问题；5）实习结束后根据基地的意见，评定学生的实习成绩，将学生实习成绩考核表及毕业生实习鉴定表签署意见后归学生个人档案。6）组织召开实习教学工作研讨会、实习教学经验交流会和巡回讲学，配合学院做好各级卫生检验与检疫专业教师的教学培训工作；7）年终审核实习教学工作量和实习相关费用，撰写当年实习总结报告，一并报送主管院长。

二、基地的组织管理

基地受医学院委托，负责实习教学工作的具体实施。

在分管院长的领导下，由科（医）教科负责组织实施和管理，各实习科室负责卫生检验与检疫专业教学。1、分管院长职责1）协助医学院共同制定年度实习计划；2）检查实习前的准备工作和实习计划的执行情况；3）定期组织教学检查，抽检实习质量；4）协助医学院做好实习生的管理工作。2、科（医）教科职责1）指定专人具体负责实习生工作，包括实习安排、纪律考勤、学生生活等，定期与医学院交流学生的实习情况；

2）定期检查实习计划的执行情况，及时解决和处理存在问题；3）协助医学院公共卫生学院制订年度实习计划；4）协助医学院公共卫生学院，处理实习中存在的突发问题。3、实习科室职责

1）在科主任领导下，指定专人管理卫生检验与检疫专业实习教学，制订本科室实习教学计划，分配带教任务；2）负责实习学生的进科教育，包括介绍科室情况，组织领导、规章制度、职责范围等；3）根据实习计划要求，做好学生的实习安排，定期检查老师带教情况和实习大纲的完成情况，及时解决存在的问题；4）关心学生的思想、学习和生活情况，严格劳动纪律，定期向基地主管部门汇报实习生情况；5）实习结束时，根据教学计划的要求，组织好出科考试，评定学生成绩，填写考核鉴定表。三、实习生组织

实习生以基地为单位成立实习队，设队长1人，其职责如下：

1、配合医学院和基地老师，做好实习期间学生的学习生活、劳动纪律等日常管理工作；2、负责师生之间的联系，了解学生对实习教学的要求和意见，及时向基地和医学院公共卫生学院老师反映；3、协助医学院公共卫生学院老师，组织学生往返实习基地；4、实习结束返校后，组织学生集体报销差旅费、收交实习鉴定表。第三章实习的教学管理一、实习带教教师的配备1、各卫生检验与检疫专业科室应安排对卫生检验与检疫专业工作熟悉、责任心强、教学经验丰富，有一定组织和管理能力的中级及以上职称的教师担任实习带教工作；2、实习指导教师必须在实习开始前确定，一经确定不得随意更换。因特殊原因需要更换者，须经科室主任同意，报科（医）教科备案。二、实习带教教师职责

1、关心和了解实习生的思想、学习、生活、健康、安全状况及工作表现、服务态度，加强爱岗敬业思想教育，发现问题及时进行帮助教育；2、坚持理论联系实际，对实习生的学习方法加强指导，积极引导其深入实际，着重培养分析问题和解决问题的能力；3、根据实习大纲的要求，检查督促实习生完成实习任务，创造条件让学生动手操作，积极组织案例讨论、专题讲座等教学活动；4、监督学生遵守实习纪律，及时处理违纪现象，定期召开座谈会或个别征求意见，及时改进教学工作；5、各科实习结束时，及时完成实习考核和成绩评定工作，填写实习鉴定意见。

三、实习成绩的考核1、学生在每一“三级学科”实习结束前3天，由科室主任召集实习带教老师，对本组学生实习期间综合表现（实习态度、组织纪律、知识掌握及技能操作等方面）进行评议，按附表一的标准，给出学生在该科实习成绩评定。成绩填入学生“实习鉴定表”中，经科主任签署意见，科室盖章后生效。凡不及格学生必须在该科补实习至考核及格。2、学生实习结束，各科室给出考核成绩后，由基地科（医）教科收集学生“实习鉴定表”，综合各科出科成绩，给出学生实习总成绩。成绩填入学生“实习鉴定表”中，经科（医）教科盖章后生效。第四章实习生的管理一、实习生守则1、遵守学校和基地的各项规章制度，尊敬师长、团结同学。2、遵守实习劳动纪律，服从学院和基地的统一安排，按时完成带教老师交给的各项工作。3、按实习大纲要求完成实习任务，不得擅自调整。养成严谨认真、艰苦踏实的工作作风和实事求是的工作态度。4、遵守工作公共场所的有关规定，讲究卫生、仪表端正，言谈文明。5、爱护公物、厉行节约，未经带教老师同意，不得擅自动用贵重仪器设备。6、每科实习结束时，按时参加出科考试，按要求填写实习鉴定表。二、实习劳动纪律和请假制度

1、实习生必须遵守学校和基地的各项规章制度。2、凡居住在基地内的实习生，必须遵守以下规定：1）保持安静，不妨碍他人，晚上十一时前熄灯休息；2）注意安全，禁止留宿外人，严禁赌博、酗酒；3）严禁使用电炉等大功率电器。3、

遵守基地的作息制度，和基地工作人员一样考勤，实习期间不安排寒暑假，一般节假日在原地休息，需要离开本地者须履行请假手续。4、病假：实习生请病假应有基地医生的诊断证明，原则上在原地休息和治疗，如病情需要离开本地诊治者，须经基地主管部门同意，并报学院批准后，方可离开。

5、事假：实习期间一律不准请事假，如有特殊情况必须请假者，先书面向实习队提出，实习科室同意，经基地主管部门批准后方可离开。6、大学英语四、六级考试，武汉市内的学生可请假1天，外地实习学生按距离远近，最长不超过3天，凭准考证销假。7、请假批准权限：请假1天，由科室批准；1-3天，由科（医）教科批准；3-5天，由卫生检验与检疫专业教学（实习）基地批准；5天以上者经基地同意后，报医学院公共卫生学院批准。

10、对违反实习劳动纪律的学生，按以下规定做出相应处理：1）情节较轻者：科室可暂停该生实习，报科（医）教科对其进行批评教育，组织学习相关的纪律和制度，写出深刻检查后，恢复实习；2）情节严重或屡教不改者：基地终止该生实习，退回医学院重新安排。

三、关于实习生自行联系实习地点的规定实习工作原则上由医学院和基地统一安排，不接受学生自己联系。少数学生因就业或家庭环境等特殊原因要求自行联系实习地点（以下简称“自联”），需经医学院主管领导和相关部门审核批准。具体规定如下：1、由实习生本人向医学院实践教学管理办公室提出书面申请，并附上家长签名及联系方式，医学院实践教学管理办公室审核后为其出具“实习证明”。2、“自联”实习生凭“实习证明”向接收实习的单位索取“实习生接收函”（要求地市级以上的疾病预防控制中心）。3、“自联”实习生的实习费、差旅费等全部自理，安全责任自负。学校所规定的学费、住宿费需按学校标准缴纳。4、“自联”实习生必须严格遵守医学院和实习单位的各项管理规定，按实习大纲完成各项实习任务。医学院随时对其进行检查，对于违反规定者，医学院有权取消其“自联”实习资格。5、“自联”实习生的一切书面手续以及实习期间的原始材料须交医学院实践教学管理办公室统一归档。附表一卫生检验与检疫专业实习考核等级卫生检验与检疫专业专业实习大纲一、实习教学目标卫生检验与检疫技术是疾病预防控制、卫生监督执法和健康危害因素监测评价的重要技术支撑。卫生检验与检疫专业实习工作是验证和巩固卫生检验与检疫学科专业知识、培养学生理论联系实际和解决实际问题能力的重要教学阶段，是培养学生操作技能的重要教学实践环节，是学生走上工作岗位之前不可或缺的一课。在实习期间，学生通过积极参与疾病预防控制中心的卫生检验日常工作和公共卫生工作：1）熟悉目前我国卫生检验与检疫专业的工作任务、工作对象、工作内容、工作方法；2）通过实际参加卫生理化检验、卫生微生物检验、临床检验和疾病预防控制工作，掌握相关检验检疫技术、方法、标准和规范；3）熟悉各类食品、饮用水、化妆品、空气、生物材料等理化和微生物指标的定性定量检测；4）了解各类突发疫情、食品污染物、食物中毒、环境污染、人体生物材料中有毒有害化学物、微生物检验检疫工作流程；5）培养良好的职业素质、能胜任卫生检验与检疫及其相关领域实际工作要求、适应现代公共卫生事业发展需要的高素质应用型人才。教学目标与毕业要求指标点对应矩阵毕业要求指标点教学目标12345指标点3、掌握细菌学检验、病毒学检验、卫生检验检疫、空气检验、水质检验、生物材料检验、食品理化检验、免疫学检验、临床检验基础等的基本理论和技术。√√√√√指标点4、具有开展卫生检验实验室管理和实验室质量控制的能力。√√指标点5、具有分析影响人群健康的各种因素及疾病发生和流行规律的科学研究能力。√√指标点8、具有一定的社会工作能力、组织协调能力和人际交流能力。√二、实习教学内容1、理化检验科：按照国家标准或行业卫生规范，参与食品、水质、化妆品、健康相关产品、职业卫生、环境卫生、放射卫生、消毒产品等理化检验工作。掌握水质理化检验样品采集和检验方法，包括水的感官性状检验，水的一般化学性状检验，水质污染指标检验，水质毒理学指标检验，饮水消毒检验，涉及生活饮用水安全的产品检验等。掌握食品理化检验样品采集和检验方法，包括食品的一般成分检验，食品中有害物质检验，食品中微量元素检验，食品添加剂检验，食品容器包装材料检验，保健食品功能性实验等。掌握空气理化检验样品采集和检验方法，包括职业环境空气中化学毒物检验和生产性粉尘的测定，空气中可吸入颗粒物的测定，室内装修重点污染物的测定等。熟悉公共场所理化卫生检验内容，包括茶具、被服、卫生洁具检测，一次性健康相关产品检验，化妆品卫生检验等。熟悉卫生理化检验质量保证与质量控制内容，结合常见的水质、食品、空气理化检验工作学习质控图制作和检验失控原因分析与处理等。熟悉卫生检验流程，包括从样品受理、交接审核、检测程序、检测报告编写到检测报告归档等环节。熟悉理化检验中原子吸收分光光度计、气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子荧光光度计、离子色谱仪、微波消解仪等大型仪器的工作原理、适用范围和操作方法等。2、微生物检验科：遵照国家微生物检验标准和微生物实验室安全准则，参加微生物学检验、免疫血清学检验、分子生物学检验以及菌毒种保存等工作。掌握食品、水质、空气、化妆品、健康相关产品、生物样品等微生物学检验的样品采集与检验方法。具体包括常见的传染病病原微生物检验，血清学检验；食物中毒、食源性疾病、水源性疾病、医源性感染、突发公共卫生事件的病原学检验，一次性医疗卫生用品和其他健康相关产品的微生物学检验，医院消毒效果检验等。掌握无菌操作技术、培养基的制备、细菌的分离和转种。掌握微生物检验样品的采集原则与运送要求，熟悉常用的指示微生物种类和卫生学意义，掌握卫生微生物检验质量控制原理与基本方法。熟悉微生物实验室生物安全的规范，了解生物安全分级、实验室设施设备的配置、个人防护和实验室安全行为要求等。熟悉卫生微生物检验中全自动细菌鉴定仪、PCR检测仪、生物安全柜、倒置显微镜等大型仪器的工作原理和操作方法。3、门诊检验科：根据实习单位体检工作安排，参与体检人员的生物标本采集和血液常规检验、常见生化指标检验等工作。具体要求能掌握血液常规检查、尿常规检验、肝功能指标检验、血脂检验、血糖检验等临床一般检验的项目内容、检验方法及其临床意义。熟悉临床一般检验中血球分析仪、生化分析仪、酶标仪等大型仪器的工作原理和操作方法。4、公共卫生科：参观突发公共卫生事件应急演练或观看突发公共卫生事件应急处置光盘影像资料，参与突发公共卫生事件网络直报系统值班工作。根据实习单位工作情况，参与自来水厂、职业环境或室内装修居室的现场采样工作。掌握突发公共卫生事件的类型、应急处理基本程序和方法。熟悉水源水、管网末梢水监测方法，熟悉食物中毒和食源性疾病的病原学诊断内容和方法，熟悉职业化学毒物、粉尘、物理因素采样监测技术、了解环境监测和生物监测的内容与方法，熟悉室内装修有害气体检测的内容和方法，熟悉化妆品、游泳池、宾馆、健康相关产品等卫生监测的内容和方法。三、实习方式和时间安排1.实习方式1.1准备阶段专业实习是在主管教学院长的领导下，由医学院实习科和各系部负责具体组织和和安排，根据教学计划，实习科和各系部提前准备落实实习单位和具体学生名单。1.2总动员专业实习前，组织召开实习学生动员会，确定实习基地，做好实习单位安排和编队工作，选定各实习单位的实习队长。根据教学计划和实践需要，安排年度实习计划，并认真组织实施。1.3授课实习生进入实习单位或科室（部门）实习的第一天，实习单位向实习生全面介绍实习单位或科室部门的组织领导，规章制度和对实习的具体安排与要求，以利学生尽快熟悉和适应实习单位工作。各科室带教老师按照实习大纲要求进行授课，授课包括理论知识部分和技术操作部分。技术操作部分，对于难度较大的实验操作或学生第一次进行操作时，应由带教老师进行示教，讲解操作程序和意外事项，杜绝事故发生。1.4实习主要内容按照卫生检验与检疫专业教学质量国家标准要求，卫生检验与检疫专业实习要参与食品、水质、化妆品、健康相关产品、职业卫生、环境卫生、放射卫生、消毒产品等具体理化检验工作；遵照微生物检验标准和微生物实验室安全准则，参加微生物学检验、免疫血清学检验、分子生物学检验