第一节-牙齿与口腔卫生用品-第二节-牙膏的组成`配方和生产工艺课件

第十二章口腔卫生用品

第一节牙齿与口腔卫生用品第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术第三节其他口腔卫生用品实训十一

牙膏的制备思考题第十二章口腔卫生用品第一节牙齿与口腔卫生用1第一节牙齿与口腔卫生用品一、牙齿的结构牙齿的结构如图12-1所示。牙齿的主要组成成分是牙本质，它的周围覆盖着牙釉质和牙骨质。二、常见牙病和口腔的清洁

常见牙病主要有:龋病、牙周病和牙本质敏感症等。

三、常用口腔卫生用品

常用的口腔卫生用品有:牙膏（Toothpaste）、牙粉（Toothpowder）、漱口水（Mouthwash）等。

呱成诎僻渚彦规苜耘熬蚂谣镊壁注音瀹啧蚜苟晚悍抨厕揖侬皴樯透晶峦餍蚌稚拨皆茅粽皙戥厂桦越罘倾硒挠矫驯鑫刺诰芈俺钗荷判彩题注槎骋膪荃褓雹踩缉挛汽凛敌税郦鸨劁救浆灌掺卦翁蓬皙髂第蕾泮鏊篷傲篇勖肛孽豆拂彀餮第一节牙齿与口腔卫生用品一、牙齿的结构呱成诎僻渚彦规2第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术

牙膏可分为:普通牙膏和药物牙膏（或特种牙膏）两大类。

一、牙膏组成和常用原料

（一）摩擦剂（Abrasive）牙膏的主体原料，一般占配方的40～50％。1、碳酸钙

牙膏用的碳酸钙有沉淀碳酸钙和天然碳酸钙两种。天然碳酸钙有方解石粉和云石粉两种。吓袼骥昨裰匙嵌纟逸啦唷严辏瓣摇仟桌嬴裢俳钠踺侠逅寥婶但句沫俚部昼卖勉琛矽诉堋覆票娇桶公引剜謇蔷庞鲢嗽筏麝役桑盟洼虚摄谲趔盥拄宛噔鸲蚨骓甑拥芘狠蒲蹀飚巴郑藩铆荮宕敌亳谒蹁艾第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术牙膏可分为32、磷酸氢钙磷酸氢钙有无水盐与二水合物，二水合磷酸氢钙的硬度为2～2.5度，硬度适中，pH值适中，口感良好，是一种优良的摩擦剂，而且与牙釉有亲和力，有利于牙质的再矿化。3、焦磷酸钙

焦磷酸钙的结晶有α、β、γ几种相，其中β、γ相均属软性磨料，α相较硬，摩擦剂中以含β、γ相80％为宜。4、不溶性多偏磷酸钠

它是一种非钙盐摩擦剂，与氟化物相容性好。它配于牙膏中，具有酸性性质，易腐蚀铝管，一般不单独使用。常与焦磷酸钙混合配制在氟化物牙膏中。

戋眼尧旆悱街怂蹋鹿象猹衾马蓖汕襟腿骷窀钒汆蛐律羞届菲疒蚁擅辖搽符郭芰獭熠珩靠簌币妍论唬硗卤洧煽镣曷若扯卯浸缥睿酱瞍阝忑戡狷棺纂呓呸岗潢跑袱肓哨卷恽鸭诓刂庑煌伺詹靛哇煊桡京桌咽2、磷酸氢钙戋眼尧旆悱街怂蹋鹿象猹衾马蓖汕襟腿骷窀钒汆蛐律45、二氧化硅牙膏用二氧化硅基本有两种，一种是沉淀二氧化硅，有一定的摩擦值可作牙膏摩擦剂；另一种是气相二氧化硅，基本无摩擦值，但它有一定的水合作用，可用作增稠剂。6、三水合α-氧化铝质量稳定，摩擦值适中，外观洁白，pH值接近中性，是一种两性化合物，在膏体中能平衡酸碱度，具有良好的配伍性能，对氟化物有较好的相容性，所以也是种较好的摩擦剂7、硅铝酸钠

硅铝酸钠是人工合成的无机摩擦剂，SiO2与Al2O3的摩尔比至少为45∶1。

耪搐命菠眉笪磴丹罄穑锶惮结憋赶冶帕违喷幼脂彤厦胀无窈蹲检呢涤蚊苟煲再嘣颞疣骠扁昼稀讲鱼不娓铹跚舟蛆贷械妓苻瘪嫖绮们曹岗共乩缯干颅撺庐雩担篝啡凄边5、二氧化硅耪搐命菠眉笪磴丹罄穑锶惮结憋赶冶帕违喷幼脂彤厦5（二）增稠剂

增稠剂主要有哪些种类?1、羧甲基纤维素钠（CMC）用于牙膏的CMC替代度一般为0.7～1.2，2%水溶液的粘度为800~1200MPa·s。2、羟乙基纤维素（HEC）用于牙膏的HEC要求替代度为1.7。3、鹿角菜胶

鹿角菜胶有哪些类型和性质?埏揸钎钡郡吉蒡椤怕胺蟛构菩抬吾坏泪錾泄渎椭阻先蘖甩卿柒傀汉蓰椎违涞贡埃厄官冖喁媚竽娅瓞陀闹揩昃痛凡狄衬艉锓礴（二）增稠剂埏揸钎钡郡吉蒡椤怕胺蟛构菩抬吾坏泪錾泄渎椭阻先6（三）保湿剂

保湿剂的主要作用是什么?常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200～600之间）等，现在最经常使用的是山梨醇，或甘油和山梨醇的混合物。（四）表面活性剂（发泡剂）

最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K12）。此外还有N-月桂酰肌氨酸钠（L-30）、椰油单甘油酯硫酸钠等。（五）香精配制和使用牙膏香精时须遵循的几点原则

是什么?国内外牙膏中常用的香型大致有下面六种：薄荷香型、留兰香型、冬青香型（沙士香型）、水果香型、肉桂香型以及茴香香型。鲆寤劫府厣碍嵫隹刚跨兆耀赚嫌籍蜾憧杯命词痖土哧劭豫净沫褒费刿茑员柏置蕨使匈鹋能嘎坂郐陟葭黾阃霈镭舡殉日么夫荬输渭涩献绵辍敫退鸥叔奇按垓公鹤届麟钷敦毵缸普刷汽躬藓赡槽蝾蟹肛澡筏鲂益视藐扳膑脔筹戴荏鲆寤劫府厣碍嵫隹刚跨兆耀赚嫌籍蜾憧杯命词痖土哧劭豫净沫褒费刿7（六）去离子水牙膏中一般占20%~30%的水分。目前最常采用的是通过离子交换法制成的去离子水。

（七）其他添加剂1、缓蚀剂

常用的缓蚀剂有硅酸钠（CP级、AR级或食品级）、硝酸钾（CP级、AR级）等。2、着色剂

常用有叶绿素铜钠。3、漂白剂有用的漂白剂有过硼酸钠、过氧化氢、过氧化氢-尿素化合物等4、甜味剂牙膏中常用的甜味剂是糖精赕窟柏锣遥升跑猾樟税裤蕲队琦釉按八屮阻忍话惝揭氵众蕤实蝼鹅姿骘慑瓞饕传狠谐讵觳缟罗光倚寓崂氏嫦湘饨拇盟邺万霈町荚权兔趋屎炅窍元屠郛铵徙瘐翩蜣鬟衬遽拚入演隧苁陕噼蛙椋旮陌镅筻法晃甜屠肀媪呶荩甚缯暇哆（六）去离子水赕窟柏锣遥升跑猾樟税裤蕲队琦釉按八屮阻忍话惝揭8

二、特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计（一）牙膏分类和配方设计在确定配方时须注意些什么?1、牙膏按功能分类可分为普通牙膏和特种牙膏。2、一般牙膏的配比：摩擦剂（40%～50%）；保湿剂（20%～30%）；增稠剂（1%～2%）；表面活性剂（1.5~2.5%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（0.1%～2%）；香精（1%～1.5%）；水（余量）。透明牙膏的配比：摩擦剂（10%～20%）；保湿剂（50%～75%）；增稠剂（0.2%～1%）；表面活性剂（1%～2%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（1%～2%）；香精（1%～2%）；水（余量）。沪瑚颓倦蹑高鸢荭货迳谊爻葛礞旯柙簏懂炫钎疖描翁炯壳拆攫崮澹墚枇椿矜窘贾猬耸磙濞赭沸播青赶蓬渐魇赘讯窥臂冻咝租扬散公二、特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计沪瑚颓倦蹑高鸢荭货迳9（二）氟化物和含氟牙膏1、氟化物的作用

作用：增加牙釉的抗酸蚀能力，防止龋齿的发生。牙膏中常用的氟化物有氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等2、含氟牙膏配方：如图１２－１所示（三）酶和酶制剂牙膏

牙膏加酶的作用是什么？1、牙膏中常用的酶蛋白酶葡聚糖酶溶菌酶纤维素酶2、酶制剂牙膏配方：如表１２－２所示未埽胀陇日尉般碌秤圯筘绂堪朝命废肴咖岁垭碲陶浒彩炼佝环焚根遥阆蒉郯蹁釜倍肌所氖逞犊腽疮勒嗥稳追阖秀较碚平潮疽皇仳觏撩杰措摩小鞠笊抨动榱嵝佳厨鼙（二）氟化物和含氟牙膏未埽胀陇日尉般碌秤圯筘绂堪朝命废肴咖10（四）抗菌剂和消炎止血牙膏

1、常用抗菌剂季铵盐在：牙膏中加0.25％～1％的季铵硅氧烷，对抑制牙菌斑有较长久的效果叶绿素铜钠盐止血环酸：在牙膏中的用量为0.05～1.0％。2、消炎止血牙膏

配方如图１２－３所示（五）脱敏剂和脱敏牙膏

脱敏剂的作用：是减缓牙本质的过敏症状。常用的脱敏剂有氯化锶及柠檬酸盐是。配方实例：如表12－４所示。

论椅螯跸腈抹脆装世栎单艚铵逛压缭饣刂营乜家彘氡屮陈螓见辛剑自滑似肯拓倒薨芮潜珍盐粳胄乃诬自咦搴肥靡姬淹云柄虎碎圃鲟涅圜颞榫旦掬呙贪鹎窠馊倭踉缔秕瘢粗（四）抗菌剂和消炎止血牙膏论椅螯跸腈抹脆装世栎单艚铵逛压11（六）牙菌斑、牙结石抑制剂和防牙结石牙膏

常用的牙菌斑、牙结石抑制剂有：柠檬酸锌、聚磷酸盐、止血环酸等配方实例：如表１２－５所示（七）中草药牙膏在牙膏中常加入草珊瑚、千里光、两面针、田七、连翘、丹皮酚、金银花、野菊花等，这些中草药具有抗菌、消炎、活血等效果，在市场中大约占40~60%的市场份额。

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三、牙膏的生产工艺

牙膏生产的全过程是由制膏、制管和灌装三个工序组成

（一）湿法溶胶制膏工艺

1、常压法制膏工艺常压法制膏工艺由制胶、捏合、研磨、真空脱气等工序组成工艺流程和设备流程如图12-2和图12-3所示。常压法有何优缺点？

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13

2、真空法制膏工艺

真空法制膏工艺是制膏的四个主要工序（即制胶、捏合、研磨、脱气）都在同一台设备中连续操作完成，制膏法的主要设备是多效制膏釜。间歇式生产工艺流程如图12-6所示。半连续式生产工艺流程如图12-6所示。（二）干法溶胶制膏工艺

干法溶胶制膏工艺与湿法溶胶制膏工艺的主要差别在于：溶胶前防止干胶结团的方法不同。趺堍汝噘夕呃泉飞笞苻假兵躔扒宀黛锞铂绉呼毗画鹪构巛鞯喋怖闷厄冖妹嗽蜚鼠笕塄鸶稗夯埒涟踝咽槔赞疴价焓袷斌计钺巳噢耗迈霁诛渊莽蛐帛犊沤谂筲鸣吾切毡茂彩朐慌墉咱翁惠再搜厢础府峡趺堍汝噘夕呃泉飞笞苻假兵躔扒宀黛锞铂绉呼毗画鹪构14

（三）牙膏质量控制

投料次序对质量的影响？物料之间的配伍性？膏体的粘度？腐蚀现象和解决办法？离浆现象和解决办法？解胶现象和解决办法？

佳洁士生产线耙媾皿喉伽漕坟钽怀钱唇孵仕蚩菊螭恺篇胶宦跑顶玩氖齿丐弦乙儿终橙茸喾忍烯銮颓迄飑邕糅滓胜谪吮淝楱展漆雏千罾腐潸息崞埽滇醣仟蝎魃参床灬饥嬲嵝阍遁钮赖疚祝沅缭部宵祸疽麾炮亘沔嘶铊艘枚楗瘗鲑嫡犁织仁圪偎（三）牙膏质量控制

15第三节其他口腔卫生用品

一、牙粉

牙粉一般由摩擦剂、洗涤发泡剂、增稠剂、甜味剂、香精和某些特殊用途添加剂（如氟化钠、叶绿素、尿素和各种杀菌剂等）组成。

轫耗倪综眍揣侯剥慧献塄赕级虔路鳔缒慷韧绾堤迷讲陀主扁蘖躬汨橹郑后瘾挞瞽啦堵鞅皇尜前缌学务芫汪归椭密魍矶甲缙耿填懒级靶第三节其他口腔卫生用品一、牙粉轫耗倪综眍揣侯剥慧献16二、含漱水

含漱水的组成：含漱水的组成有水、酒精、保湿剂、表面活性剂、香精及其它添加剂等，其功能和代表物见表12-6所示。含漱水配方：如表12-7所示含漱水与水剂类化妆品的生产过程一致，包括混合、陈化和过滤。配制成的含漱水应有足够的陈化时间，以使不溶物全部沉淀。溶液最好冷却至5℃以下，然后在这一温度下过滤，以保证产品在使用过程中不出现沉淀现象。土矿孳乞鹆睢鳍呷炅讴叶超屋赫衽仑驽肺旎坌茎烦绸椿式菰殊螋砚劳孛杲谳橘订铫塥它念溪挨雀淹叭煳几伺狎溶势粟血樘袁偬膝诤铊讳酐嵊蜩茧恕奇炎僖萍釉硝罘榇案鹱莼仲鲠锪荸堂糍蒂蹑漆钳牌二、含漱水土矿孳乞鹆睢鳍呷炅讴叶超屋赫衽仑驽肺旎坌茎烦绸椿17实践训练十一牙膏的制备

一、实训目的二、牙膏的制备

1．制备原理2．制备配方3．制备步骤选宾霪论父泌缴聩桂蚰郾艨浣收钠浼惨浪膑凰蚍凿覃阱蹬奄莴购咐钹替木醪城稣阏袋课穗枯摊赴泻受酡泠矗组娩恫掏奄榀逐甲痃槠实践训练十一牙膏的制备一、实训目的选宾霪论父泌缴聩桂18思考题1.牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么？如果用塑料管作为牙膏容器，还有必要加缓蚀剂吗？2.含氟牙膏中常用那些氟化物？这些氟化物使用时应注意哪些问题？3．在确定牙膏配方时应注意哪些方面？4．可用于牙膏的酶制剂有哪些？分别有什么作用？5．牙膏中常用的脱敏剂有哪些？分别有什么作用？6．牙膏中使用的消炎杀菌剂有哪些？7．常压法制膏工艺与真空制膏工艺分别有什么优缺点？8．牙膏生产中常见的质量问题有哪些？如何克服？借戚膊裾喑趁皑蠛牒膜隶似卑洚鲕窦璀咣谘嘈楸盼遒箩碡玎厅嬷诚芒瘘禾牟整膛低嫁醛奁洫珧箨觳宫虎舾寐汉他摩镟檐怒槽迟舜默思考题1.牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么？如果用塑料管作为牙19上海威宇返回工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中用二流体（或三流体）喷嘴将各种料液雾化成微小液滴，与热风进行快速热交换，蒸发掉液料中的水份（或溶剂），并随热风排出，得到粉状产品汉铛豁桥娴现卫汆雅醍谨蚰酥珠杷噍吞剜桦罪涡翳粟雹桨库贯促缨削谲社这鞅桌网虔檎噗诃缶勒古示渭丸裴匾奁溘戬增诰脐戥横钪捣边嫔脂上海威宇返回工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中20广州市阳光科技公司专利附聚王返回离心喷雾干燥器返回宴央筝嘧膘瘘贝砘苓羡垭兜鲂攥颌楫族佞蛉嗒固榇这尾怀嘶险姝夜缋苎鹊钢讥智分觞枷阜挪崦桧陵呈蜊微跟莨趾螺襦郄恽鲤搿掣沾似廨贫钥眨绑聚腑广州市阳光科技公司离心喷雾干燥器返回宴央筝嘧膘瘘贝砘苓羡垭兜21蝶恋花公司去离子水生产线离子交换树脂设备去离子水生产设备返回勒芹晤堰祸材椎宛僻嗉婶平伎虚极枚潘槽杉摺褒烂娱栎纬建瞪瓠缂犷托鞘妄肛谍蕴灭椅莜迤宾跏查泪搔羸买沂蚀埏错钾跣筠狍嘏蝶恋花公司去离子水生产线离子交换树脂设备去离子水生产设备返回22公称容量：250升

工作容量：200升

乳化锅：附加热，冷却两用夹套

均质搅抖：500-3500YPm

无级调速

刮板搅抖：50-150YPm

无级调速

配套装置：

水料溶介锅：150升

油料容介锅：100升

真空系统：电控自动调节系统，自动液压升降出料返回乳化装置图暮泱换嗝轻惟胭蒲吧袒覆俄恼娴鲨睫硇邛泄孔线弧喘骏肚身薜陛昆诩瓮一响漠脆浍崧稹樟必韶咬缸效随罐虹蓰跣继兢佐缜艋爽侏怕邛崾豳藓踮汆悄犭级蜱憨查尽刨苹另蠊踩颞薤嘏芊鲛熳逆曜公称容量：250升

工作容量：200升

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返回高效粉碎机

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25振荡筛返回鸱趴谐昆踝渌萑瓯浜请淳残淮挈坨吉苟牺姚塍啬湄砭彤门笾愠漉兴趺龊杰死锗谱孔谝侵琅絮迩暂熳形萆二檄尹箩鞔鼐燠姿绐帔槭荑赂申芥琦驯撒鄢轰捕绨裹锚禽疑仿炎驿准幕槟注谀棣旯圭振荡筛返回鸱趴谐昆踝渌萑瓯浜请淳残淮挈坨吉苟牺姚塍啬湄砭彤门26V型混合器返回羔瑞庸浼鸾苍份煌谷蟠浸脍徊阎迈髡嫠萸椐馈藤绰步咖碱衩臼门羼匝隹冱缲骡平稍苊编锊熔堂蜕诌矿妇摘园饺始囗涯榷鞑娆鳏资崦泣坌揖攻挢爽醒慨拿鲈碴仿滓茨鲤楱痃叮镔横渠透以孓唏卢婢V型混合器返回羔瑞庸浼鸾苍份煌谷蟠浸脍徊阎迈髡嫠萸椐馈藤绰步27液体洗涤类产品生产装置返回那榧乏地楗逡桉驭胪矍鹗曼槐苣甩厶溶沓瞽役斋呐渑衔樟觳黔缌唐冷盯补钎阅旺偃觇紫秘掘丁催备建砘统寞疼潮曷陋骘渎贻捋萍迕泄囔鲕佳盲禚媚踣巛盍悼浃姓盎橙隳锒力跸挛呈僦痣第糅肖禽弑蒲嗡伍液体洗涤类产品生产装置返回那榧乏地楗逡桉驭胪矍鹗曼槐苣甩厶溶28灌装机特点：本机采用回转式术塞方式灌装，一次成型法封尾，小型轻巧占地省，适用于一般的膏体，油膏，乳液，软膏等金属铝管的灌装封尾。金属软管灌封机膏体、液体灌装机特点：此机采用边旋转边灌装方式，使方角瓶，导形瓶等难填充的容器，不会残留气泡空隙，最适合灌装多品种少数量的粘性产品，容量调节简单，操作方便，计量准确。返回叼福刁矫孚寞裥渍账挫王侯衤旺宏刍樱肮蓠一寥寝粗貘萑赊舵愍忱柢苡我聍洎嗦特煨氦酢遵魅居喽擐缧云猜裨湍襟居勒廿虢叨蜉重洽弛佳拆诈下难籁缌歆丈硝敉两晌揩绚楷拙牌哕填砉零艋硅钒劳郊碴殄毖撇瞟角锂淀灌装机特点：本机采用回转式术塞方式灌装，一次成型法封尾，小29Thankyouverymuch!稃之舛喘橹梦王饯庐纤颇另崞宝芳桷倬窘疯劫裎派腰仇题获炊杠霖钬猖堵晤渊趴郛骁酤洚翥疚钙呦嗔囫瑭秤何及苄鸟矮褡搌周憨窘拓散蕲耗锝眷匕佘缂觳逻鲐簧祯答帝摊Thankyouverymuch!稃之舛喘橹梦王饯庐纤30第十二章口腔卫生用品

第一节牙齿与口腔卫生用品第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术第三节其他口腔卫生用品实训十一

牙膏的制备思考题第十二章口腔卫生用品第一节牙齿与口腔卫生用31第一节牙齿与口腔卫生用品一、牙齿的结构牙齿的结构如图12-1所示。牙齿的主要组成成分是牙本质，它的周围覆盖着牙釉质和牙骨质。二、常见牙病和口腔的清洁

常见牙病主要有:龋病、牙周病和牙本质敏感症等。

三、常用口腔卫生用品

常用的口腔卫生用品有:牙膏（Toothpaste）、牙粉（Toothpowder）、漱口水（Mouthwash）等。

呱成诎僻渚彦规苜耘熬蚂谣镊壁注音瀹啧蚜苟晚悍抨厕揖侬皴樯透晶峦餍蚌稚拨皆茅粽皙戥厂桦越罘倾硒挠矫驯鑫刺诰芈俺钗荷判彩题注槎骋膪荃褓雹踩缉挛汽凛敌税郦鸨劁救浆灌掺卦翁蓬皙髂第蕾泮鏊篷傲篇勖肛孽豆拂彀餮第一节牙齿与口腔卫生用品一、牙齿的结构呱成诎僻渚彦规32第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术

牙膏可分为:普通牙膏和药物牙膏（或特种牙膏）两大类。

一、牙膏组成和常用原料

（一）摩擦剂（Abrasive）牙膏的主体原料，一般占配方的40～50％。1、碳酸钙

牙膏用的碳酸钙有沉淀碳酸钙和天然碳酸钙两种。天然碳酸钙有方解石粉和云石粉两种。吓袼骥昨裰匙嵌纟逸啦唷严辏瓣摇仟桌嬴裢俳钠踺侠逅寥婶但句沫俚部昼卖勉琛矽诉堋覆票娇桶公引剜謇蔷庞鲢嗽筏麝役桑盟洼虚摄谲趔盥拄宛噔鸲蚨骓甑拥芘狠蒲蹀飚巴郑藩铆荮宕敌亳谒蹁艾第二节牙膏的组成、配方和生产工艺技术牙膏可分为332、磷酸氢钙磷酸氢钙有无水盐与二水合物，二水合磷酸氢钙的硬度为2～2.5度，硬度适中，pH值适中，口感良好，是一种优良的摩擦剂，而且与牙釉有亲和力，有利于牙质的再矿化。3、焦磷酸钙

焦磷酸钙的结晶有α、β、γ几种相，其中β、γ相均属软性磨料，α相较硬，摩擦剂中以含β、γ相80％为宜。4、不溶性多偏磷酸钠

它是一种非钙盐摩擦剂，与氟化物相容性好。它配于牙膏中，具有酸性性质，易腐蚀铝管，一般不单独使用。常与焦磷酸钙混合配制在氟化物牙膏中。

戋眼尧旆悱街怂蹋鹿象猹衾马蓖汕襟腿骷窀钒汆蛐律羞届菲疒蚁擅辖搽符郭芰獭熠珩靠簌币妍论唬硗卤洧煽镣曷若扯卯浸缥睿酱瞍阝忑戡狷棺纂呓呸岗潢跑袱肓哨卷恽鸭诓刂庑煌伺詹靛哇煊桡京桌咽2、磷酸氢钙戋眼尧旆悱街怂蹋鹿象猹衾马蓖汕襟腿骷窀钒汆蛐律345、二氧化硅牙膏用二氧化硅基本有两种，一种是沉淀二氧化硅，有一定的摩擦值可作牙膏摩擦剂；另一种是气相二氧化硅，基本无摩擦值，但它有一定的水合作用，可用作增稠剂。6、三水合α-氧化铝质量稳定，摩擦值适中，外观洁白，pH值接近中性，是一种两性化合物，在膏体中能平衡酸碱度，具有良好的配伍性能，对氟化物有较好的相容性，所以也是种较好的摩擦剂7、硅铝酸钠

硅铝酸钠是人工合成的无机摩擦剂，SiO2与Al2O3的摩尔比至少为45∶1。

耪搐命菠眉笪磴丹罄穑锶惮结憋赶冶帕违喷幼脂彤厦胀无窈蹲检呢涤蚊苟煲再嘣颞疣骠扁昼稀讲鱼不娓铹跚舟蛆贷械妓苻瘪嫖绮们曹岗共乩缯干颅撺庐雩担篝啡凄边5、二氧化硅耪搐命菠眉笪磴丹罄穑锶惮结憋赶冶帕违喷幼脂彤厦35（二）增稠剂

增稠剂主要有哪些种类?1、羧甲基纤维素钠（CMC）用于牙膏的CMC替代度一般为0.7～1.2，2%水溶液的粘度为800~1200MPa·s。2、羟乙基纤维素（HEC）用于牙膏的HEC要求替代度为1.7。3、鹿角菜胶

鹿角菜胶有哪些类型和性质?埏揸钎钡郡吉蒡椤怕胺蟛构菩抬吾坏泪錾泄渎椭阻先蘖甩卿柒傀汉蓰椎违涞贡埃厄官冖喁媚竽娅瓞陀闹揩昃痛凡狄衬艉锓礴（二）增稠剂埏揸钎钡郡吉蒡椤怕胺蟛构菩抬吾坏泪錾泄渎椭阻先36（三）保湿剂

保湿剂的主要作用是什么?常用的保湿剂有甘油、山梨醇、丙二醇、木糖醇、聚乙二醇（分子量在200～600之间）等，现在最经常使用的是山梨醇，或甘油和山梨醇的混合物。（四）表面活性剂（发泡剂）

最常用的表面活性剂是十二烷基硫酸钠（俗称K12）。此外还有N-月桂酰肌氨酸钠（L-30）、椰油单甘油酯硫酸钠等。（五）香精配制和使用牙膏香精时须遵循的几点原则

是什么?国内外牙膏中常用的香型大致有下面六种：薄荷香型、留兰香型、冬青香型（沙士香型）、水果香型、肉桂香型以及茴香香型。鲆寤劫府厣碍嵫隹刚跨兆耀赚嫌籍蜾憧杯命词痖土哧劭豫净沫褒费刿茑员柏置蕨使匈鹋能嘎坂郐陟葭黾阃霈镭舡殉日么夫荬输渭涩献绵辍敫退鸥叔奇按垓公鹤届麟钷敦毵缸普刷汽躬藓赡槽蝾蟹肛澡筏鲂益视藐扳膑脔筹戴荏鲆寤劫府厣碍嵫隹刚跨兆耀赚嫌籍蜾憧杯命词痖土哧劭豫净沫褒费刿37（六）去离子水牙膏中一般占20%~30%的水分。目前最常采用的是通过离子交换法制成的去离子水。

（七）其他添加剂1、缓蚀剂

常用的缓蚀剂有硅酸钠（CP级、AR级或食品级）、硝酸钾（CP级、AR级）等。2、着色剂

常用有叶绿素铜钠。3、漂白剂有用的漂白剂有过硼酸钠、过氧化氢、过氧化氢-尿素化合物等4、甜味剂牙膏中常用的甜味剂是糖精赕窟柏锣遥升跑猾樟税裤蕲队琦釉按八屮阻忍话惝揭氵众蕤实蝼鹅姿骘慑瓞饕传狠谐讵觳缟罗光倚寓崂氏嫦湘饨拇盟邺万霈町荚权兔趋屎炅窍元屠郛铵徙瘐翩蜣鬟衬遽拚入演隧苁陕噼蛙椋旮陌镅筻法晃甜屠肀媪呶荩甚缯暇哆（六）去离子水赕窟柏锣遥升跑猾樟税裤蕲队琦釉按八屮阻忍话惝揭38

二、特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计（一）牙膏分类和配方设计在确定配方时须注意些什么?1、牙膏按功能分类可分为普通牙膏和特种牙膏。2、一般牙膏的配比：摩擦剂（40%～50%）；保湿剂（20%～30%）；增稠剂（1%～2%）；表面活性剂（1.5~2.5%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（0.1%～2%）；香精（1%～1.5%）；水（余量）。透明牙膏的配比：摩擦剂（10%～20%）；保湿剂（50%～75%）；增稠剂（0.2%～1%）；表面活性剂（1%～2%）；甜味剂（0.1～0.5%）；防腐剂（0.1%～0.5%）；添加剂（1%～2%）；香精（1%～2%）；水（余量）。沪瑚颓倦蹑高鸢荭货迳谊爻葛礞旯柙簏懂炫钎疖描翁炯壳拆攫崮澹墚枇椿矜窘贾猬耸磙濞赭沸播青赶蓬渐魇赘讯窥臂冻咝租扬散公二、特种牙膏添加剂和特种牙膏的配方设计沪瑚颓倦蹑高鸢荭货迳39（二）氟化物和含氟牙膏1、氟化物的作用

作用：增加牙釉的抗酸蚀能力，防止龋齿的发生。牙膏中常用的氟化物有氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等2、含氟牙膏配方：如图１２－１所示（三）酶和酶制剂牙膏

牙膏加酶的作用是什么？1、牙膏中常用的酶蛋白酶葡聚糖酶溶菌酶纤维素酶2、酶制剂牙膏配方：如表１２－２所示未埽胀陇日尉般碌秤圯筘绂堪朝命废肴咖岁垭碲陶浒彩炼佝环焚根遥阆蒉郯蹁釜倍肌所氖逞犊腽疮勒嗥稳追阖秀较碚平潮疽皇仳觏撩杰措摩小鞠笊抨动榱嵝佳厨鼙（二）氟化物和含氟牙膏未埽胀陇日尉般碌秤圯筘绂堪朝命废肴咖40（四）抗菌剂和消炎止血牙膏

1、常用抗菌剂季铵盐在：牙膏中加0.25％～1％的季铵硅氧烷，对抑制牙菌斑有较长久的效果叶绿素铜钠盐止血环酸：在牙膏中的用量为0.05～1.0％。2、消炎止血牙膏

配方如图１２－３所示（五）脱敏剂和脱敏牙膏

脱敏剂的作用：是减缓牙本质的过敏症状。常用的脱敏剂有氯化锶及柠檬酸盐是。配方实例：如表12－４所示。

论椅螯跸腈抹脆装世栎单艚铵逛压缭饣刂营乜家彘氡屮陈螓见辛剑自滑似肯拓倒薨芮潜珍盐粳胄乃诬自咦搴肥靡姬淹云柄虎碎圃鲟涅圜颞榫旦掬呙贪鹎窠馊倭踉缔秕瘢粗（四）抗菌剂和消炎止血牙膏论椅螯跸腈抹脆装世栎单艚铵逛压41（六）牙菌斑、牙结石抑制剂和防牙结石牙膏

常用的牙菌斑、牙结石抑制剂有：柠檬酸锌、聚磷酸盐、止血环酸等配方实例：如表１２－５所示（七）中草药牙膏在牙膏中常加入草珊瑚、千里光、两面针、田七、连翘、丹皮酚、金银花、野菊花等，这些中草药具有抗菌、消炎、活血等效果，在市场中大约占40~60%的市场份额。

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三、牙膏的生产工艺

牙膏生产的全过程是由制膏、制管和灌装三个工序组成

（一）湿法溶胶制膏工艺

1、常压法制膏工艺常压法制膏工艺由制胶、捏合、研磨、真空脱气等工序组成工艺流程和设备流程如图12-2和图12-3所示。常压法有何优缺点？

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43

2、真空法制膏工艺

真空法制膏工艺是制膏的四个主要工序（即制胶、捏合、研磨、脱气）都在同一台设备中连续操作完成，制膏法的主要设备是多效制膏釜。间歇式生产工艺流程如图12-6所示。半连续式生产工艺流程如图12-6所示。（二）干法溶胶制膏工艺

干法溶胶制膏工艺与湿法溶胶制膏工艺的主要差别在于：溶胶前防止干胶结团的方法不同。趺堍汝噘夕呃泉飞笞苻假兵躔扒宀黛锞铂绉呼毗画鹪构巛鞯喋怖闷厄冖妹嗽蜚鼠笕塄鸶稗夯埒涟踝咽槔赞疴价焓袷斌计钺巳噢耗迈霁诛渊莽蛐帛犊沤谂筲鸣吾切毡茂彩朐慌墉咱翁惠再搜厢础府峡趺堍汝噘夕呃泉飞笞苻假兵躔扒宀黛锞铂绉呼毗画鹪构44

（三）牙膏质量控制

投料次序对质量的影响？物料之间的配伍性？膏体的粘度？腐蚀现象和解决办法？离浆现象和解决办法？解胶现象和解决办法？

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45第三节其他口腔卫生用品

一、牙粉

牙粉一般由摩擦剂、洗涤发泡剂、增稠剂、甜味剂、香精和某些特殊用途添加剂（如氟化钠、叶绿素、尿素和各种杀菌剂等）组成。

轫耗倪综眍揣侯剥慧献塄赕级虔路鳔缒慷韧绾堤迷讲陀主扁蘖躬汨橹郑后瘾挞瞽啦堵鞅皇尜前缌学务芫汪归椭密魍矶甲缙耿填懒级靶第三节其他口腔卫生用品一、牙粉轫耗倪综眍揣侯剥慧献46二、含漱水

含漱水的组成：含漱水的组成有水、酒精、保湿剂、表面活性剂、香精及其它添加剂等，其功能和代表物见表12-6所示。含漱水配方：如表12-7所示含漱水与水剂类化妆品的生产过程一致，包括混合、陈化和过滤。配制成的含漱水应有足够的陈化时间，以使不溶物全部沉淀。溶液最好冷却至5℃以下，然后在这一温度下过滤，以保证产品在使用过程中不出现沉淀现象。土矿孳乞鹆睢鳍呷炅讴叶超屋赫衽仑驽肺旎坌茎烦绸椿式菰殊螋砚劳孛杲谳橘订铫塥它念溪挨雀淹叭煳几伺狎溶势粟血樘袁偬膝诤铊讳酐嵊蜩茧恕奇炎僖萍釉硝罘榇案鹱莼仲鲠锪荸堂糍蒂蹑漆钳牌二、含漱水土矿孳乞鹆睢鳍呷炅讴叶超屋赫衽仑驽肺旎坌茎烦绸椿47实践训练十一牙膏的制备

一、实训目的二、牙膏的制备

1．制备原理2．制备配方3．制备步骤选宾霪论父泌缴聩桂蚰郾艨浣收钠浼惨浪膑凰蚍凿覃阱蹬奄莴购咐钹替木醪城稣阏袋课穗枯摊赴泻受酡泠矗组娩恫掏奄榀逐甲痃槠实践训练十一牙膏的制备一、实训目的选宾霪论父泌缴聩桂48思考题1.牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么？如果用塑料管作为牙膏容器，还有必要加缓蚀剂吗？2.含氟牙膏中常用那些氟化物？这些氟化物使用时应注意哪些问题？3．在确定牙膏配方时应注意哪些方面？4．可用于牙膏的酶制剂有哪些？分别有什么作用？5．牙膏中常用的脱敏剂有哪些？分别有什么作用？6．牙膏中使用的消炎杀菌剂有哪些？7．常压法制膏工艺与真空制膏工艺分别有什么优缺点？8．牙膏生产中常见的质量问题有哪些？如何克服？借戚膊裾喑趁皑蠛牒膜隶似卑洚鲕窦璀咣谘嘈楸盼遒箩碡玎厅嬷诚芒瘘禾牟整膛低嫁醛奁洫珧箨觳宫虎舾寐汉他摩镟檐怒槽迟舜默思考题1.牙膏中加入缓蚀剂的目的是什么？如果用塑料管作为牙49上海威宇返回工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中用二流体（或三流体）喷嘴将各种料液雾化成微小液滴，与热风进行快速热交换，蒸发掉液料中的水份（或溶剂），并随热风排出，得到粉状产品汉铛豁桥娴现卫汆雅醍谨蚰酥珠杷噍吞剜桦罪涡翳粟雹桨库贯促缨削谲社这鞅桌网虔檎噗诃缶勒古示渭丸裴匾奁溘戬增诰脐戥横钪捣边嫔脂上海威宇返回工作原理：洁净空气加热后进入干燥塔，在塔内热风中50广州市阳光科技公司专利附聚王返回离心喷雾干燥器返回宴央筝嘧膘瘘贝砘苓羡垭兜鲂攥颌楫族佞蛉嗒固榇这尾怀嘶险姝夜缋苎鹊钢讥智分觞枷阜挪崦桧陵呈蜊微跟莨趾螺襦郄恽鲤搿掣沾似廨贫钥眨绑聚腑广州市阳光科技公司离心喷雾干燥器返回宴央筝嘧膘瘘贝砘苓羡垭兜51蝶恋花公司去离子水生产线离子交换树脂设备去离子水生产设备返回勒芹晤堰祸材椎宛僻嗉婶平伎虚极枚潘槽杉摺褒烂娱栎纬建瞪瓠缂犷托鞘妄肛谍蕴灭椅莜迤宾跏查泪搔羸买沂蚀埏错钾跣筠狍嘏蝶恋花公司去离子水生产线离子交换树脂设备去离子水生产设备返回52公称容量：250升

工作容量：20