何谓化学学科 完整版课件

第一节何谓化学学科【学习目标】1．了解化学研究的对象，理解原子、分子、离子的概念及三者之间的相似、相异和相互关系；能用原子和分子的观点加深对化学反应实质的理解。理解并掌握物理变化、化学变化的概念及他们的实质区别。2．能简便、确切地使用化学用语表达物质的组成和物质的变化。

3．提高应用化学用语进行思维和综合演绎的能力。一、化学的定义

化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学，它是一门具有创造性和实用性的科学。从广袤的沙漠到神奇的计算机以砂子（SiO2）为原料制造的光导纤维（SiO2）

拉进了人类沟通的桥梁。今天我们能看到什么用显微镜观察到的花粉细胞为了获得精制陶瓷,必须有高纯度原料,这是用电子显微镜拍摄到的碳化硅粉末的表面电子显微镜1955年发明电子显微镜，成功观察金属表面的原子。用扫描隧道显微镜（STM）观察到的晶体硅的表面扫描探针显微镜（SPM）还可实现对原子、分子的操纵。上图为在Pt的表面用28个CO分子构建的5000pm高的小人

1981年发明电子隧道扫描显微镜，开发STM技术，实现了原子和分子的移动。运用飞秒激光技术研究超快化学反应过程和过渡态，对化学反应的微观机理有了更为直接的研究手段星际云中的多环芳香烃（PAN）的光谱与猎户星座星体形成区发射的光谱相同火星陨石上的Fe3O4晶体的外形和纯洁与地球微生物制造的Fe3O4晶体惊人地相似。非生物Fe3O4通常含钛等杂质，照片中标尺为20nm。2003-2005将从火星直接采样揭开此谜。二、组成物质的微粒

是保持物质化学性质的最小微粒。分子的质量、体积都很小；分子在永不停息地做无规则运动；分子间存在着相互作用的引力和斥力。同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。

是化学变化中的最小微粒。原子由带正电荷的原子核和带负电荷的电子组成。原子核带的正电荷数与原子核外所有电子带的负电荷数是相等的，整个原子呈不带电的中性。相同或不同元素原子间按一定的比例组成通过化学键结合成分子。1、分子：2、原子：原子原子核中子核外电子质子(+)(-)核电荷数=质子数=核外电子数质子数+中子数=质量数元素与原子概念的区别元素原子区别①是具有相同质子数或核电荷数的一类原子的总称②一种宏观名称，只有种类之分，没有数量、大小、质量的含义③元素是组成物质的成分①化学反应中的最小微粒②一种微观粒子，既有种类之分，又有数量、大小、质量的含义③是构成物质的一种粒子联系具有相同核电荷数的一类原子总称为元素，原子是体现元素性质的最小单位应用举例可以说“水是由氢、氧两种元素组成的”或“水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的”。不能说“水分子是由两个氢元素和一个氧元素构成的”

是带电的原子（或原子团），原子失去或得到电子后就变成离子。带正电的离子叫做阳离子，带负电的离子叫做阴离子。3、离子：三、物质的组成物质的组成关系可以简单的用下图表示：形成元素离子原子分子化合物单质组成组成构成构成形成构成构成构成四、物质的变化和性质

物质在变化过程中没有新物质生成的变化，物质仅发生了形态上的变化。

变化时生成了新物质的变化。化学变化中分子化为原子，原子再重新组合成新的分子，反应物的组成和化学性质都发生了变化。化学变化常伴有放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象。物质在化学变化过程中表现出来的性质叫做化学性质。1、物理变化：2、化学变化：3、物理性质和化学性质的比较物理性质化学性质概念（宏观）物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质（微观）物质的分子组成和结构没有发生改变时呈现的性质物质的分子组成和结构发生改变时呈现的性质性质获得途径感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质包括内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等。一般是指物质跟氢气、氧气、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐能否发生反应及热稳定性。【例题解析】1、下列说法正确的是

A、分子是保持物质性质的一种粒子

B、由分子构成的物质发生化学变化时，分子本身不发生变化

C、酒精和水等体积混合后，总体积不变

D、湿衣服晾在阳光下容易干燥，因为温度升高，水分子运动加快解析：物质的性质有物理性质和化学性质，而分子是保持物质化学性质的最小粒子。由于物理性质是客观的，是单个分子表现不出来的，所以不能说分子保持物质的物理性质，故A错。物质发生化学变化时，构成物质的分子要发生变化，才能生成其它物质的分子，故B错。由于分子之间有间隙，酒精和水混合后，体积要变小，C是错的。分子运动的快慢与温度有关，温度升高，分子的能量增大，运动会加快，故湿衣服在阳光下容易干燥，D正确。答案：D2、分子和原子的主要区别是

A、分子大、原子小

B、分子没有质量，原子有质量

C、分子可直接构成物质，原子则要先构成分子后再构成物质

D、在化学反应中分子可再分，原子不能再分

解析：对于分子、原子大小的比较，如果只考虑原子构成的分子，那么分子比原子大，而对于不同种的分子和原子来说，就不能直接比较，要具体问题具体分析了，原子不一定都比分子小；分子和原子都可以直接构成物质。如水、酒精、氧气都由分子构成，稀有气体、金属等由原子直接构成。分子和原子的相似之处是都很小，不停地运动等。不同点是在化学变化中分子可再分，而原子不能再分。答案D3、下列现象能证明分子在化学变化中可分的是

A、100mL水和100mL酒精混合后总体积小于200mLB、打开盛装浓盐酸瓶盖，浓盐酸逐渐减少C、气态氧在加压降温时变为淡蓝色的液态氧D、加热氧化汞得到银白色的汞和氧气解析：从题干可知，应是发生了化学变化，才能去说明分子在化学变化中可分，即要求某变化中分子的再分裂。A选项是两物质的物理混合，未发生化学变化，分子未分，混合后体积的减小只能说明分子间存在间隙。B选项中表现为浓盐酸的挥发性，C选项是典型的物态变化，分子都未分。只有D选项是化学变化，反应前是氧化汞分子，在受热时分解为氧原子和汞原子，而后形成新物质氧气和单质汞。答案：D4、为什么说分子能保持物质的化学性质，而不是物理性质？答：物质的物理性质是大量分子聚集体所表现出的属性，科学研究发现：同种物质中的每一个分子化学性质是相同的，如氧气中每一个氧分子都具有氧化性，而一个氧分子却不能表现出氧气的物理性质。5、用分子-原子观点解释水受冷变成冰是物理变化，而硫在氧气中燃烧是化学变化。答：水是由许多水分子构成的，水分子间有间隙，受冷后，水分子间隙变小，由于任何水分子本身没有发生改变所以是物理变化。硫是由许多硫分子构成的，氧气是由许多氧分子构成的，在点燃时，硫分子变成硫原子，氧分子变成氧原子，它们不再发生变化，1个硫原子和2个氧原子重新组合成1个二氧化硫分子，许多二氧化硫分子聚集成宏观二氧化硫的气体。因此化学反应的实质是旧的分子被分裂成原子，原子再重新组合成新分子的过程。原子是化学变化中的最小微粒。【强化训练】一、单项选择题1、下列有关分子的说法中正确的是（）

A、物质都是由分子组成的

B、分子是化学变化中的最小微粒

C、液体和固体能保持一定的体积，是因为分子间只有引力

D、在水汽化的过程中，水分子间的距离变大2、氧气在发生化学变化时（）

A、氧气的分子没有变化

B、氧分子和氧原子都没有变化

C、氧分子和氧原子都变成了新的分子和原子

D、氧分子发生了变化，而氧原子只是和其它的原子重新组成了新的分子。DD3、某物质经分析只含有一种元素，则该物质是（）

A、一定是纯净物B、一定是混合物

C、可能是化合物D、可能是纯净物，也可能是混合物4、下列物质中肯定为纯净物的是（）

A、只有一种元素组成的物质B、只用一种原子组成的物质

C、只有一种分子构成的物质

D、只有一种元素的阳离子和一种元素的阴离子构成的物质5、能直接构成物质的微粒有①分子、②原子、③质子、④中子、⑤电子⑥离子（）

A、①②⑥B、①③④C、①④⑤D、②③④6、有关原子的叙述正确的是（）

A、原子都是由质子和电子构成的

B、任何物质都是由原子构成的

C、原子核都是由质子和中子构成的

D、原子是由原子核和核外电子构成的DACD7、一种元素与另一种元素的根本区别是（）

A、原子量不同B、中子数不同

C、核电荷数不同D、电子数不同

8、由同种分子构成的物质一定是（）

A、单质B、化合物C、纯净物D、混合物

9、下列物质：①液态氧②水③硫粉④水银⑤纯净的蔗糖水⑥铜锈，属纯净物且是单质的是(

)A、②③④B、①④⑤C、③⑤⑥D、①③④10、下列物质中，属于纯净物的是（）

A、洁净空气B、纯净盐酸C、天然气D、冰醋酸CDCD11、古诗词是古人留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（）

A、野火烧不尽，春风吹又生

B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C、只要功夫深，铁杵磨成针

D、爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏12、在饮用水中添加含钙、镁、锌、硒的矿物质，可以改善人体营养，增强体质。其中“钙、镁、锌、硒”是指

（）

A、分子

B、原子

C、离子

D、元素

13、下列变化中，可用来证明分子在化学变化中是可分的是（）

A、分离液态空气得到氮气和氧气

B、分解液态水得到氢气和氧气

C、分离KNO3和NaCl，得到KNO3晶体

D、对天然水加热时有气泡冒出DCB14、一种原子的核内有8个质子和8个中子，另一种原子的核内有8个质子和10个中子，则下列说法中不正确的是（）

A、它们具有相同的核电荷数

B、它们的质量相同

C、它们同属于一种元素

D、它们具有相同的核外电子数15、过氧化氢（H2O2）是隐形眼镜的洗液成分，下列说法正确的是（）

A、它由氢气和氧气组成

B、它由一个氢分子和一个氧分子构成

C、它由两个氢元素和两个氧元素构成

D、它由氢元素和氧元素组成BD二、填空题16、完成下列表格17、写出下列符号中数字"2"的意义、

2Cl____________2Cl-____________2Cl2_____________+2 Cu____________

_S2-____________

__18、用分子、原子、离子、中子、质子、电子分别填入适当横线上

(1)构成物质的微粒