探究类调查类课件

模拟类、模型类、探究类

实验专题复习模拟类、模型类、探究类

实验专题复习1探究类调查类课件2探究类调查类课件3模拟尿糖的检测实验原理尿液中葡萄糖可溶性还原糖，可以用班氏试剂或斐林试剂检验。实验材料：新鲜尿液，试管，酒精灯，试管夹，火柴，滴管，班氏试剂实验步骤：模拟尿糖的检测实验原理尿液中葡萄糖可溶性还原糖，可以用班4通过模拟实验探究膜的透性(p61)实验原理：某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。通过模拟实验探究膜的透性(p61)实验原理：5模拟探究细胞表面积与体积的关系1．实验原理：

用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其表面积越大，则其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散速度。2．实验目的：

通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。模拟探究细胞表面积与体积的关系1．实验原理：63．操作步骤：

操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体

将3块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面避免干扰实验结果戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部分代表NaOH扩散的深度，测量每一块上NaOH扩散后着色的浓度。记录测量结果应避免NaOH与皮肤和眼睛等接触。如泼洒出来，应立即用水冲洗泼洒处。每两次操作之间必须把刀擦干NaOH有腐蚀性

避免干扰实验结果根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中

3．操作步骤：操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂7探究类调查类课件8生物体内细胞代谢速率与物质扩散的速率有关.同种物质虽然在细胞中扩散的速率基本相同,但细胞大小不同,扩散的快慢会有差异.有人设计了一种模型,用于研究这一问题:实验目的:(略)实验材料:(略)实验步骤:（1）用小刀将琼脂快(内含酚酞)切成三快边长分别为3cm,2cm和1cm的立方体（2）将以上三块琼脂样品浸在0.1%NaOH溶液中,处理10分钟（3）取出琼脂块样品,吸干浮液后,分别将每一样品切成两半,观察切面,测量每一切面上NaOH扩散的深度,记录结果并分析回答:①请你为此研究拟定一个课题名称

。②该研究中所用的细胞模型是

。③实验中在样品中加入酚酞是为了检测NaOH在琼脂块中的扩散深度,原因是

。

。细胞大小与物质扩散快慢之间的关系的研究不同大小的琼脂块酚酞遇NaOH变红色

生物体内细胞代谢速率与物质扩散的速率有关.同种物质虽然在细胞9④计算得出样品有关数据如表:通过上表比值分析,你得出的结论是:

,据此推测三个样品中,NaOH扩散深度依次为

。⑤通常情况下,细胞边长小于0.1cm。根据上述研究,可以对细胞大小与物质扩散之间的关系做出合理的解释

。琼脂块样品表面积(cm2)体积(cm3)比值(表面积:体积)1号(3cm)54272:12号(2cm)2483:13号(1cm)616:1边长越大,其表面积与体积之比越小3号>2号>1号

当细胞和边长为0.1cm左右时,表面积与体积之比较大,物质扩散发生的快,细胞代谢效率高。④计算得出样品有关数据如表:琼脂块样品表面积(cm2)体积(10探究性实验比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用探索温度PH对酶活性的影响植物向光性的实验设计和观察探究性实验比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率11实验步骤一般包括四步：（1）分组，编号；（2）条件处理；（3）充分反应、培养、饲喂等；（4）最后观察、记录实验结果。实验步骤一般包括四步：12比较过氧化氢在不同条件下的分解对照组：实验组：自变量：无关变量：因变量：试管1试管2；试管3和4温度；催化剂的种类H2O2的浓度与剂量、催化剂的浓度与剂量等单位时间内产生气泡的多少酶的高效性比较过氧化氢在不同条件下的分解对照组：试管1试管2；试管3和13探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用1、实验原理：淀粉和蔗糖都没有还原性，淀粉酶将淀粉水解成的麦芽糖则具有还原性；蔗糖水解产生的葡萄糖和果糖都具有还原性，但淀粉酶不能将蔗糖水解。2、实验材料：质量分数为3％的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液；质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液。探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用1、实验原理：143、实验方法与步骤（1）取两支洁净的试管，编号，然后向1号管注入2ml可溶性淀粉溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。向2号管注入2ml蔗糖溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。（2）轻轻振荡两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到600C左右的热水中，保温5min。（3）取出试管，各加入2ml斐林试剂。（4）将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸并保持1min（5）观察并记录两支试管内的变化。淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解。4实验现象5结论3、实验方法与步骤（1）取两支洁净的试管，编号，然后向1号管15温度对酶活性的影响实验原理：

注：市售a-淀粉酶的最适温度约60C淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀粉酶在适宜的条件下可使淀粉水解，遇碘不再变蓝；但麦芽糖和葡萄糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应生成砖红色沉淀。探索影响酶活性的因素温度对酶活性的影响淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀16温度对酶活性的影响

取3支洁净的大试管，编上号（A、B、C），然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液。另取3支洁净的小试管，编上号（a、b、c），然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液。将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成3组，分别放入热水（约60℃）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min。在3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录。实验现象结论温度对酶活性的影响取3支洁净的大试管，编上号（A、B、C）17实验步骤序号加入试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL///新鲜淀粉酶溶液///1mL1mL1mL2保温5min600C1000C00C600C1000C00C3将a液加入到A试管，b液加入到B试管，c液加入到C试管中，摇匀4保温5min600C1000C00C5滴入碘液，摇匀2滴2滴2滴6观察现象并记录实验步骤序号加入试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶18PH值对酶活性的影响注意操作顺序序号加入试剂或处理方法试管1231注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL//3注入氢氧化钠溶液/1mL/4注入盐酸//1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保温5min7加入斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL8水浴加热煮沸1min9观察3支试管中溶液颜色变化变记录PH值对酶活性的影响注意操作顺序序号加入试剂或处理方法试管119下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是：A.淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖C.蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成还原糖葡萄糖和果糖D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的C下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正20探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理（1）酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2，无氧呼吸产生酒精和CO2。（2）CO2的检测方法1）CO2使澄清石灰水变浑浊2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄（3）酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。二、实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理二、实验假设213实验用具4实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多3实验用具4实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了22[方案设计]一、提出问题培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？二、假设酵母菌种群的数量随时间呈____________型增长变化。S实验三:探究培养液中酵母菌数量的动态变化[方案设计]S实验三:探究培养液中酵母菌数量的动态变化23[实验过程]一、材料用具探究所需要的菌种和无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、血球计数板（2mm×2mm×0.1mm方格）、滴管、显微镜等。二、方法步骤和记录1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞。2、用高压锅进行___________灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等。3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用______________计数起始酵母液个数，做好记录。4、将各试管送进恒温箱，_____________℃下培养7天。高压蒸汽血球计数板25°[实验过程]高压蒸汽血球计数板25°24酵母细胞个数／mL＝每小格平均菌数×4×106×稀释倍数；＝每中格平均菌数×2.5×105×稀释倍数（这种算法针对计数室内共有25个中格）抽样检测法血球计数板酵母细胞个数／mL抽样检测法血球计数板25三、现象观察每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。菌数 时间（2.5×104个）（天）组别起始1234567甲乙丙………………………平均重复实验平均数值三、现象观察菌数 时间起始1234567甲乙丙…26四、实验结论1、根据表格平均值作出培养液中酵母菌种群数量7天中的变化曲线。2、培养液酵母菌种群数量随时间呈__________型增长变化。S四、实验结论2、培养液酵母菌种群数量随时间呈________27一般每个小格中的酵母菌数为5-10个，若每个小格中酵母菌数目太多，挤成一堆，无法进行准确计数，应用1/10稀释法处理：另取一试管，加入9mL的无菌水；充分振荡培养液后，量取1mL培养液；加入9mL无菌水的试管中，完全混合后，使其稀释10倍。稀释后，取0.1mL进行计数。依次进行稀释到每小格为5－10个酵母为止。从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。随着培养的进行，培养液的PH因产生CO2而逐渐下降。一般每个小格中的酵母菌数为5-10个，若每个小格中酵母菌数目28探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用方案设计：一．提出问题：不同浓度的生长素类似物

，促进

插条生根的最适浓度是多少呢？二．作出假设：

浓度的

可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出

。三．设计实验：选择生长素类似物——配制生长素类似物母液——设置生长素类似物的浓度梯度——制作插条——分组处理插条——进行实验——观察记录——分析实验结果，得出结论。配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）插条处理方法：浸泡法或沾蘸法NAA（或2、4-D等）月季（或杨等）适宜NAA（或2、4-D等）大量不定根方案设计：NAA（或2、4-D等）月季（或杨等）适宜NAA（29方法步骤：设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物母液分别配成浓度为

的溶液，分别放入矿泉水瓶中，深约

。再取一矿泉水瓶，加入等量的清水，作为

，及时贴上相应标签。制作插条：将准备好的枝条剪成长约

的插条，插条的形态学上端为

面，下端要削成

面，这样在扦插后可

；每一枝条留3~4个芽，所选枝条的条件应

。分组处理：将制作好的插条，分成

组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为

溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。进行实验：设置

个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养经不同浓度生长素类似物及清水处理过的插条，注意保持温度为

。0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml3cm对照5~7cm平斜增加吸收水分的面积，促进成活；尽量相同100.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml1025-300C方法步骤：0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、530三．观察现象：

定期观察每组实验材料的生根状况，并记录结果。0.20.40.60.812345清水第一天123平均第二天123平均浓度生根数时间三．观察现象：0.20.40.60.812345清水第一天131土壤中动物类群丰富度（丰度）的研究物种丰度指数：指对一个群落中所有实际物种数目的测量，用D表示。且D=S/N。（S代表物种数，N表示取样中所有物种个体数之和。）实验原理：土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。土壤中动物类群丰富度（丰度）的研究物种丰度指数：指对一个群落32方案设计提出问题：你所提出的问题是土壤中

、

、

的丰富度。猜想假设：你的假设是土壤中

非常多,

较多，

少。

设计实验：采集动物----观察数量-----统计数量----------验证结论鼠妇、、蚂蚁鼠妇蚯蚓蚂蚁蚯蚓方案设计鼠妇、、蚂蚁鼠妇蚯蚓蚂蚁蚯蚓33方法步骤及结果记录：制作取样器：可选择直径为

cm的硬金属饮料罐，在高度为

cm处剪断，这样的取样器容积约100ml。取样：

将表土上的落叶轻轻拨开，用手

罐子，将其按入土中，按压到罐底与地表

，用花铲将罐内的土和罐子

挖出，并倒入塑料袋中。在塑料袋上标明取样的时间、地点和姓名。采集小动物：

将取到的土壤样品放在

内，用

拨找小动物，同时用

观察，发现体型较大的小动物，可用包着纱布的

取出来，体型较小的则可以用

采集。采集的小动物放入体积分数为

的酒精溶液中。5

5

来回旋转几乎齐平一起瓷盘解剖针放大镜镊子吸虫器70%方法步骤及结果记录：55来回旋转几乎齐平一起瓷盘解34误区警示本探究的注意事项：1.取样时应注意随机取样，避免人为心理作用，以避.免结果偏差较大。2动物类群因所取地段不同，可能差异较大。3.取样时尽量不要破坏环境，同时注意安全。误区警示35探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

1．实验原理：在有限的空间内，依据生态系统原理，将生态系统具有的基本成分进行组织，构建一个人工微生态系统是可能的。但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的，也可能是短暂的，它会发生群落的演替。2．实验目的：设计一个生态缸，观察这一人工生态系统中群落的演替情况。探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

1．实验原理：363．实验步骤：（1）按100cm×70cm×50cm的标准制作生态缸框架。

（2）在生态缸内底部铺垫沙土和花土，花土在下，一边高，一边低；沙土城上，沙土层厚5-10cm。在缸内低处倒进水。将收集或购买的动物和植物放在生态缸中，其中浮萍、水草与小乌龟放在水中，仙人掌或仙人球移植到沙土上，蕨类植物和杂草移植到花土上，蚯蚓与蜗牛也放置在花土上。

（3）封上生态缸盖。将生态缸放置于室内通风、光线良好的地方，但要避免阳光直接照射。

（4）每一天观察一次生态缸内生物种类与数量变化，并且进行记录，连续观察一星期。3．实验步骤：37某同学做了一个生态系统功能的实验：在一只透明的金鱼缸内装上适量的河水，水里养2～3条小鱼，放一些水藻，然后把缸口密封起来与外界隔绝，并放在光亮处。这样，缸内的鱼和水藻就能较长时间内保持着成活的状态。下列对这个生态系统的叙述，错误的是（）A．成分较齐全B．营养结构较合理C．有充足的能量来源D．有充足的物质来源D某同学做了一个生态系统功能的实验：在一只透明的金鱼缸内装上适38【同位素标记示踪技术】原理：同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。用同位素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列列化学反应进行追踪。这种方法叫做同位素标记法。常用的同位素：氚（3H）、14C、32P和35S。目前应用同位素示踪技术，主要应用在以下几个方面：【同位素标记示踪技术】391．研究生物大分子在细胞内的合成动态；如研究DNA复制时通常是用氚（H3）标记胸腺嘧啶脱氧核苷；研究RNA合成时用氚（H3）标记尿嘧啶核苷；在研究含硫蛋白质代谢时，用S35标记蛋氨酸和半胱氨酸等。噬菌体侵染细菌实验：生物膜系统是结构和功能统一体（分泌蛋白）2．放射性同位素标记自显影技术研究分裂间期的细胞内部的物质变化3．研究光合作用：如在20世纪40年代初，用O18标记的水对植物进行示踪实验，植物所放出的氧完全是O18。如果用O18标记的CO2对植物进行示踪实验，植物在短期内所放出的氧气又完全没有O18。这一实验充分证明了光合作用中所释放的氧气完全来自水。1．研究生物大分子在细胞内的合成动态；404.DNA分子的半保留复制；将N15标记的大肠杆菌DNA培养在N14培养基中培养，每隔一段时间（繁殖一代的时间）取样，测定其不同世代的DNA密度。5、用同位素测定的方法证明人的肝脏蛋白质和血浆蛋白质大约10d就更新一半。6、用放射性同位素、荧光分子等标记的DNA分子做探针，利用DNA分子杂交原理，进行基因诊断和检测病毒含量。4.DNA分子的半保留复制；41经典实验的重现验证植物具有向光性验证植物对光敏感的部位是尖端验证尖端产生的生长素向下运输探究尖端产生生长素是否需要光探究单侧光是否能引起生长素分布不均匀验证胚芽鞘尖端产生的生长素是极性运输探究顶端产生的生长素是否能横向运输经典实验的重现验证植物具有向光性42模拟类、模型类、探究类

实验专题复习模拟类、模型类、探究类

实验专题复习43探究类调查类课件44探究类调查类课件45模拟尿糖的检测实验原理尿液中葡萄糖可溶性还原糖，可以用班氏试剂或斐林试剂检验。实验材料：新鲜尿液，试管，酒精灯，试管夹，火柴，滴管，班氏试剂实验步骤：模拟尿糖的检测实验原理尿液中葡萄糖可溶性还原糖，可以用班46通过模拟实验探究膜的透性(p61)实验原理：某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。通过模拟实验探究膜的透性(p61)实验原理：47模拟探究细胞表面积与体积的关系1．实验原理：

用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其表面积越大，则其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散速度。2．实验目的：

通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。模拟探究细胞表面积与体积的关系1．实验原理：483．操作步骤：

操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体

将3块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面避免干扰实验结果戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部分代表NaOH扩散的深度，测量每一块上NaOH扩散后着色的浓度。记录测量结果应避免NaOH与皮肤和眼睛等接触。如泼洒出来，应立即用水冲洗泼洒处。每两次操作之间必须把刀擦干NaOH有腐蚀性

避免干扰实验结果根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中

3．操作步骤：操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂49探究类调查类课件50生物体内细胞代谢速率与物质扩散的速率有关.同种物质虽然在细胞中扩散的速率基本相同,但细胞大小不同,扩散的快慢会有差异.有人设计了一种模型,用于研究这一问题:实验目的:(略)实验材料:(略)实验步骤:（1）用小刀将琼脂快(内含酚酞)切成三快边长分别为3cm,2cm和1cm的立方体（2）将以上三块琼脂样品浸在0.1%NaOH溶液中,处理10分钟（3）取出琼脂块样品,吸干浮液后,分别将每一样品切成两半,观察切面,测量每一切面上NaOH扩散的深度,记录结果并分析回答:①请你为此研究拟定一个课题名称

。②该研究中所用的细胞模型是

。③实验中在样品中加入酚酞是为了检测NaOH在琼脂块中的扩散深度,原因是

。

。细胞大小与物质扩散快慢之间的关系的研究不同大小的琼脂块酚酞遇NaOH变红色

生物体内细胞代谢速率与物质扩散的速率有关.同种物质虽然在细胞51④计算得出样品有关数据如表:通过上表比值分析,你得出的结论是:

,据此推测三个样品中,NaOH扩散深度依次为

。⑤通常情况下,细胞边长小于0.1cm。根据上述研究,可以对细胞大小与物质扩散之间的关系做出合理的解释

。琼脂块样品表面积(cm2)体积(cm3)比值(表面积:体积)1号(3cm)54272:12号(2cm)2483:13号(1cm)616:1边长越大,其表面积与体积之比越小3号>2号>1号

当细胞和边长为0.1cm左右时,表面积与体积之比较大,物质扩散发生的快,细胞代谢效率高。④计算得出样品有关数据如表:琼脂块样品表面积(cm2)体积(52探究性实验比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用探索温度PH对酶活性的影响植物向光性的实验设计和观察探究性实验比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率53实验步骤一般包括四步：（1）分组，编号；（2）条件处理；（3）充分反应、培养、饲喂等；（4）最后观察、记录实验结果。实验步骤一般包括四步：54比较过氧化氢在不同条件下的分解对照组：实验组：自变量：无关变量：因变量：试管1试管2；试管3和4温度；催化剂的种类H2O2的浓度与剂量、催化剂的浓度与剂量等单位时间内产生气泡的多少酶的高效性比较过氧化氢在不同条件下的分解对照组：试管1试管2；试管3和55探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用1、实验原理：淀粉和蔗糖都没有还原性，淀粉酶将淀粉水解成的麦芽糖则具有还原性；蔗糖水解产生的葡萄糖和果糖都具有还原性，但淀粉酶不能将蔗糖水解。2、实验材料：质量分数为3％的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液；质量分数为2％的新鲜淀粉酶溶液。探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用1、实验原理：563、实验方法与步骤（1）取两支洁净的试管，编号，然后向1号管注入2ml可溶性淀粉溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。向2号管注入2ml蔗糖溶液和2ml新鲜淀粉酶溶液。（2）轻轻振荡两支试管，使试管内的液体混合均匀，然后将试管的下半部浸到600C左右的热水中，保温5min。（3）取出试管，各加入2ml斐林试剂。（4）将两支试管的下半部放进盛有热水的大烧杯中，用酒精灯加热，煮沸并保持1min（5）观察并记录两支试管内的变化。淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解。4实验现象5结论3、实验方法与步骤（1）取两支洁净的试管，编号，然后向1号管57温度对酶活性的影响实验原理：

注：市售a-淀粉酶的最适温度约60C淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀粉酶在适宜的条件下可使淀粉水解，遇碘不再变蓝；但麦芽糖和葡萄糖能够与斐林试剂发生氧化还原反应生成砖红色沉淀。探索影响酶活性的因素温度对酶活性的影响淀粉具有遇碘变蓝的特性，淀58温度对酶活性的影响

取3支洁净的大试管，编上号（A、B、C），然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液。另取3支洁净的小试管，编上号（a、b、c），然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液。将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成3组，分别放入热水（约60℃）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min。在3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录。实验现象结论温度对酶活性的影响取3支洁净的大试管，编上号（A、B、C）59实验步骤序号加入试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL///新鲜淀粉酶溶液///1mL1mL1mL2保温5min600C1000C00C600C1000C00C3将a液加入到A试管，b液加入到B试管，c液加入到C试管中，摇匀4保温5min600C1000C00C5滴入碘液，摇匀2滴2滴2滴6观察现象并记录实验步骤序号加入试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶60PH值对酶活性的影响注意操作顺序序号加入试剂或处理方法试管1231注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL//3注入氢氧化钠溶液/1mL/4注入盐酸//1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保温5min7加入斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL8水浴加热煮沸1min9观察3支试管中溶液颜色变化变记录PH值对酶活性的影响注意操作顺序序号加入试剂或处理方法试管161下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正确的是：A.淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐林试剂作用不产生砖红色沉淀B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成还原糖C.蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成还原糖葡萄糖和果糖D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的C下列关于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验原理的叙述中，不正62探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理（1）酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2，无氧呼吸产生酒精和CO2。（2）CO2的检测方法1）CO2使澄清石灰水变浑浊2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄（3）酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。二、实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。探究酵母菌的呼吸方式1、实验原理二、实验假设633实验用具4实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多3实验用具4实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了64[方案设计]一、提出问题培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？二、假设酵母菌种群的数量随时间呈____________型增长变化。S实验三:探究培养液中酵母菌数量的动态变化[方案设计]S实验三:探究培养液中酵母菌数量的动态变化65[实验过程]一、材料用具探究所需要的菌种和无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、血球计数板（2mm×2mm×0.1mm方格）、滴管、显微镜等。二、方法步骤和记录1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞。2、用高压锅进行___________灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等。3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用______________计数起始酵母液个数，做好记录。4、将各试管送进恒温箱，_____________℃下培养7天。高压蒸汽血球计数板25°[实验过程]高压蒸汽血球计数板25°66酵母细胞个数／mL＝每小格平均菌数×4×106×稀释倍数；＝每中格平均菌数×2.5×105×稀释倍数（这种算法针对计数室内共有25个中格）抽样检测法血球计数板酵母细胞个数／mL抽样检测法血球计数板67三、现象观察每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。菌数 时间（2.5×104个）（天）组别起始1234567甲乙丙………………………平均重复实验平均数值三、现象观察菌数 时间起始1234567甲乙丙…68四、实验结论1、根据表格平均值作出培养液中酵母菌种群数量7天中的变化曲线。2、培养液酵母菌种群数量随时间呈__________型增长变化。S四、实验结论2、培养液酵母菌种群数量随时间呈________69一般每个小格中的酵母菌数为5-10个，若每个小格中酵母菌数目太多，挤成一堆，无法进行准确计数，应用1/10稀释法处理：另取一试管，加入9mL的无菌水；充分振荡培养液后，量取1mL培养液；加入9mL无菌水的试管中，完全混合后，使其稀释10倍。稀释后，取0.1mL进行计数。依次进行稀释到每小格为5－10个酵母为止。从试管中吸出培养液进行计数之前，要将试管轻轻震荡几次。随着培养的进行，培养液的PH因产生CO2而逐渐下降。一般每个小格中的酵母菌数为5-10个，若每个小格中酵母菌数目70探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用方案设计：一．提出问题：不同浓度的生长素类似物

，促进

插条生根的最适浓度是多少呢？二．作出假设：

浓度的

可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出

。三．设计实验：选择生长素类似物——配制生长素类似物母液——设置生长素类似物的浓度梯度——制作插条——分组处理插条——进行实验——观察记录——分析实验结果，得出结论。配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）插条处理方法：浸泡法或沾蘸法NAA（或2、4-D等）月季（或杨等）适宜NAA（或2、4-D等）大量不定根方案设计：NAA（或2、4-D等）月季（或杨等）适宜NAA（71方法步骤：设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将生长素类似物母液分别配成浓度为

的溶液，分别放入矿泉水瓶中，深约

。再取一矿泉水瓶，加入等量的清水，作为

，及时贴上相应标签。制作插条：将准备好的枝条剪成长约

的插条，插条的形态学上端为

面，下端要削成

面，这样在扦插后可

；每一枝条留3~4个芽，所选枝条的条件应

。分组处理：将制作好的插条，分成

组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在盛有清水和浓度为

溶液的矿泉水瓶中，处理几小时至一天。进行实验：设置

个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养经不同浓度生长素类似物及清水处理过的插条，注意保持温度为

。0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml3cm对照5~7cm平斜增加吸收水分的面积，促进成活；尽量相同100.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml1025-300C方法步骤：0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、572三．观察现象：

定期观察每组实验材料的生根状况，并记录结果。0.20.40.60.812345清水第一天123平均第二天123平均浓度生根数时间三．观察现象：0.20.40.60.812345清水第一天173土壤中动物类群丰富度（丰度）的研究物种丰度指数：指对一个群落中所有实际物种数目的测量，用D表示。且D=S/N。（S代表物种数，N表示取样中所有物种个体数之和。）实验原理：土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。土壤中动物类群丰富度（丰度）的研究物种丰度指数：指对一个群落74方案设计提出问题：你所提出的问题是土壤中

、

、

的丰富度。猜想假设：你的假设是土壤中

非常多,

较多，

少。

设计实验：采集动物----观察数量-----统计数量----------验证结论鼠妇、、蚂蚁鼠妇蚯蚓蚂蚁蚯蚓方案设计鼠妇、、蚂蚁鼠妇蚯蚓蚂蚁蚯蚓75方法步骤及结果记录：制作取样器：可选择直径为

cm的硬金属饮料罐，在高度为

cm处剪断，这样的取样器容积约100ml。取样：

将表土上的落叶轻轻拨开，用手

罐子，将其按入土中，按压到罐底与地表

，用花铲将罐内的土和罐子

挖出，并倒入塑料袋中。在塑料袋上标明取样的时间、地点和姓名。采集小动物：

将取到的土壤样品放在

内，用