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你每天饮食中的有害物质有哪些?你在日常行为中是如何规避风险的?第1页,共15页。第2页,共15页。第3页,共15页。对鸡肉制品做的兽药残留(检测)主要是四大类,就是磺胺类、氯敏素类、喹诺酮类以及呋喃类。一些养鸡场所用的抗生素达到了18种,并且还喂国家禁止使用的地塞米松激素类药物。第4页,共15页。面粉强筋剂在使用时,国家有着严格的剂量标准。如果超量,会损害人体的肠胃和肝脏。长期食用易导致胃肠病变和肝脏损伤。不合格的面粉强筋剂第5页,共15页。激素催熟的草莓表面打蜡的苹果长期食用后身体会出现疲劳,头昏,失眠,多梦,神经衰弱,重则致癌第6页,共15页。第7页,共15页。硫酸亚铁工业原料炸制过程“脏乱差”谨慎选择干净卫生的豆腐第8页,共15页。尽量选择适合烧烤的食材不用木炭烧烤,选择无烟烧烤荤素合理搭配也可以减少毒性第9页,共15页。第10页,共15页。主食类在家里做面条、馒头,或者选择干净卫生的店铺果蔬类清洗时加入盐消毒,用清水浸泡果蔬十分钟左右肉蛋类购买前选择可信赖的大品牌,尽量注意饮食均衡第11页,共15页。第12页,共15页。预防医学专题讨论2011级38班第13页,共15页。第14页,共15页。内容梗概你每天饮食中的有害物质有哪些。对鸡肉制品做的兽药残留(检测)主要是四大类,就是磺胺类、氯敏素类、喹诺酮类以及呋喃类。一些养鸡场所用的抗生素达到了18种,并且还喂国家禁止使用的地
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