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文档简介
简 登 常见问题指引 开铺&打 操作步骤 全店打烊操作步骤 全店开铺操作步骤 现金管 保险柜盘 保险柜盘点操作步骤 提取零用 提取零用金操作步骤 修改零用金记录 收银机转 收银机转桌操作步骤 银行存 输入银行存款操作步骤 拆分营业款明细操作步骤 捐 捐款操作步骤 货品盘存管 货品盘存操作步骤 盘存路线 记录半成品损 记录半成品损耗操作步骤 查看半成品损耗报告操作步骤 调拨管 调出货品餐厅操作步骤 收 收货操作步骤 查询已完成订单操作步骤 任务提 查看报 阅读报 半成品成本分析报告 半成品成本分析报告 平板电脑(PAD)餐厅使用说 功能键描 DELL平板电脑使用方 附录1–用户名及管 停用员工账户操作步 修改员工操作步 附录2–如何手动补 附录3–盘存说明I(进入盘存界面 附录4–盘存说明II(如何选择盘存周期 系统要求:仅适合InternetExplorer9平板电脑:http系统要求:任何支持HTML5A1:EID不能登陆MRMSQ1:虽然有的经理的登陆账号和EIDMRMS系统和Me-China统,当MRMS系统无法登陆时,可以请RGM修改。A2:RGMQ2:请参考《附录1–用户名及管理管理组自己的使用用户名以及登陆后243242浅蓝色=绿 =完成深蓝色=处理中 =取消任务;常见问题指引★Q1:“收银机转桌”和“银行存款”这2MRMS系统与SMS最大的不同是,某营业日期的工作流没有完成,在MRMS系统仍然2424A3:不会去关闭收银机,而是用户需要自行在NP6收银机上执行。MRMS会收取收银机传送MRMS系统执行关闭收银机这个任务A4:今天是272427首先检查工作流上显示的营业日期(242424A5:停业当天:在POS800800调整系统设置。A6:WorkFlow当天Workflow完成后,需要在POS机上开启到正确营业日期,MRMS系统中登出(LOGOFF)后,等待5开铺&全店打烊操作步 1所有pos2所有POS3456在下图所示提示中,确认显示的日期是当前的营运日期后,点击“是7确认所有POSPOSclose步骤8全店打烊执行完毕后,等待5-10分钟,在MRMS系统的workflow中,“关全店开铺操作步 123enterA:执行全店打烊时,POSQ:保险柜盘点操作步骤★步骤1进入操作流程,选择模块(晚班,通宵班同样2步骤3输入保险柜内所有每种硬币/的数量(包含桌底,系统自动计算出对应总金额步骤4输入金额合计与应有金额有差异,系统会弹出警告窗口,提醒再次确认步骤5如果再次清点确认金额没有差异,输入确认人的用户名和,点击“确认”按备注:晚班或者通宵班:点击“晚班(通宵班)1–6。当完成保险柜盘点的金额录入之后,对应的workflow会自动变绿。餐厅总经理需打印零用金报告,需要营运顾问线下审核,餐厅总经理以及OC提取零用金操作步骤★步骤1点击“早班”或“晚班”下的模块,进入零用金的录入页面步骤2点击按钮3金额:输入零用金的金步骤4点击 ,保存并提交该项零用金记录,点击,删除零用金记录修改零用金记录★1步骤2修改后,点 按钮,更新修改后内容收银机转桌操作步骤★步骤1.登出收银员后,在操作流程中选 模步骤2.确认是否是当前营业日期,确认收银员与实际相符。如需查看过往记录,从下拉列步骤3.步骤4.现金经理输入清点后收银桌内每种硬币和的数量(含桌底步骤5.点击“”按钮确步骤6.如果现金没有差异或在+-5备注:如果收银机现金出现明显差异超出+-5元范围,系统自动发出警报。现金经理需要重新确认收银3步骤7.再次确认后需要输入用户名以及,点击“确认步骤8.选 ,查看收银误*备注:如果现金误差值为负,显示为红色,如果收银误差值为正,显示绿色,如果差异值超过+/-5元,即(出现差异后盈余款或者个人垫付短缺款步骤9.现金经理查看确认收银误差后,在屏幕下方键入其用户名和,然后选择“确认”每次收银机转桌后都需要在MRMS系统中重复步骤1-11备注:完成该班次的所有转桌录入后,“收银机转桌”workflow,选择完成即可A1:为什么确认收银机转桌时提示银行存款记录已被,不允许修改?此问题需报修,请800将营业款明细。A2:用存入金额”为0,出现的分差手动计算后将解释发给财务部及相关。准确盘点餐厅日常银行存款,既能确保日常收入安全,又能发现不符点,尽早展开输入银行存款操作步骤★步骤1在操作流程中选择任务模2确认日期正确无误(系统默认为当前自然日期步骤3进 模块中可以看到信封/袋号:一般填入1,2,3…等,不可重复选择同一存款人:在此键入银行存款人的用户名应存款金额:列出当天的转桌后现金和抽取钞票金额4步骤5值班经理需要核对封包金额,在”人”栏输入自己的用户名以及,61-A1:Q1:先确认当天MRMS如未完成,先在MRMS拆分营业款明细操作步骤★步骤1选择模块,核对当天 明230,如拆分不正确,全天现金超过/短缺差异+-元以内,显示绿色,+-10步骤4如没有差异,现金经理输入用户名及进行确认,现金差异,输入差异原因解捐款操作步骤★步骤1进入操作流程模块,选择“”任务模块2步骤3值班经理需要核对捐款金额,在”捐款人栏”输入自己的用户名以及,现金经理在”捐款点算人”栏输入用户名和,选择“确认,此笔捐款信息即生成盘存-日盘(周盘/月盘MRMS货品盘存操作步骤★步骤1进入操作流程选择任务模块(详情见附录3–盘存说明2(4–盘存说明日盘存(盘存3MRMS步骤4完成相应货品的盘点后,点击,系统显示以下三个选1该操作表示现在结束盘点,修改提交时间,直接点击“提交盘存02.保存–稍后提交3.删除删除盘点结果。选择该操作,系统会弹出一个确认框步骤与盘存一样进行,特别提醒:一定要准确的输入盘存后的数字盘存路线★rawitem的分类,盘点周期等,都会设定,不再需要餐厅手动调整新的半成品会出现在NewItem步骤1在盘存中,点击下图红框处,盘存周期2A3:盘存提交后打印当天的半成品成本报表,发现盘存没有在报表里显示,分差都为0Q3:MRMS系统会在关闭营业日后计算和刷表,所以当天盘存提交以后马上打印半成品成MRMS记录半成品损耗操作步骤★步骤1从操作流程中选择任务模块24步骤5点击屏幕上方按钮。可选项:点击,可以打印半成品损耗表,以便员工在工作时能将损耗记录在纸上,等到当天晚些时候再录入MRMS查看半成品损耗报告操作步骤★步骤1点 ,从下拉列表中选择相应报告步骤2使用按钮选择开始和结束日期(系统默认是当天,或从下拉列表中选择预选时间段。步骤3从下拉列表中选择损耗原因。步骤4点击按钮。即生成报告进行查阅,可以选择打印留调出货品餐厅操作步骤★步骤1从操作流程中点击模块,进入调拨界步骤2进入调拨界面步骤3点 按钮,系统自动跳至界面。选择需要调出货品及数(步骤5输入调拨数量,点击,生成如下界面,可以在此界面进行修步骤6确认调出货品数量后,点击按钮,完成调出操作,系统会进行提步骤1从操作流程中点击模块。步骤2选择 界面,选择步骤3在调拨下拉菜单中选择需要确认调拨信息步骤4需要确认调拨货品明细,以及调入时间,问题可以更步骤5点击按钮,完成货品调入确温馨提醒请及时在MRMSA1:温馨提醒MRMS 收货操作步骤★步骤1从操作流程中点击“”模块,进入收货界步骤 点 ,在订单下拉菜单中选择需要收货订单,点击后会显示订单明3备注:如果餐厅收到订单中没有的货品,餐厅会收到提醒的邮件,MRMS5步骤4确认收货日期正确,如不是当天收货,日历根据实际收货日期更新,再次确认送货单号,然后点击 如餐厅当月最后一天营业日有收货,需要在MRMS系统中先完成该笔货单的查询已完成订单操作步骤★步骤1在操作流程中点击模块,进入界面后点击 步骤2在供应商、状态、收货时间段下拉菜单中选择相应信息3A1:餐厅收到DC送货,MRMSA2:如何手动补货Q2:查看《附录2–如何手动补收货MRMS3步骤1餐厅在柜台POS完成翼码关闭以及关闭收银机任务后,需在MRMS系统中右击模块,选择,任务模块显示绿色状关闭收银机---请完成柜台POS机打烊操作后,并完成MRMS步骤2在工作流程中所有任务模块均完成后,右击模块,选择步骤1从操作流程中点击模块步骤2在报告选择栏选择所需报告1.使用下拉列表中的预选项。2.步骤4选择相应报表格式,,根据需求选择查看/打印或者保AQ:如下图所示,请不要勾选“所有”选项MRMS系统有7种报告供查阅,分别 成品成本分析报告,半成品用量报告零用金报告,现金报告,银行存款明细报告,转桌报告需要打印查看报告:现金报告,银行存款报按需打印查看:半成品成本分析报告,成品成本分析报告,半成品用量,零用金报零用金报告---查询可以了解零用金提取记需要打印,核对银行存款单记录,并将其放在一起以便日后检半成品成本分析报告半成品成本分析报告DELL步骤1.使用时点击锁屏键,出现下图界面,请向上滑动屏幕,进入登陆界面,输入餐厅经理室 步骤2 如果发现平板电脑断网的情况出现,屏幕中间的网络连接进行重附录1–用户名及管用RGM账号登陆MRMS系统,依次点击“ 如何新增员工账户1步骤2在“详细”页中,输入员工信息““:不能是中“状态”选择:“本地化”选择:“”选择:本餐步骤3在“用户”页输入“用户名,注意:不能是中文4停用员工账户操作步骤1步骤2在“详细”页中,将“状态”选择成“已被终止3修改员工操作步1步骤2在“用户”页中输入相应内容,点击“重置”即2步骤1Workflow中点击,在订单页面中”餐厅”选项中确认需要手动补录的餐厅信息,选择“新订单
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