教学第三章教学第二节物质过膜方式课件

第三章第2节物质出入细胞的方式第三章第2节1渗透系统装置渗透系统装置2讨论:1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子不会,因为纱布的孔隙很大,水和蔗糖分子都可以自由透过.不会,单位时间内进出漏斗的水分子数一样多讨论:单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子3一．渗透作用1发生的条件

(1)具有

。

(2)半透膜两侧的溶液具有

。半透膜浓度差一．渗透作用半透膜浓度差4外界溶液浓度

小于

细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度

等于

细胞质浓度

保持原状态外界溶液浓度

大于

细胞质浓度细胞失水皱缩2、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度外界溶液浓度外界溶液浓度2、动物细胞的吸水和失水53．植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层（全透性，伸缩性小）成熟的植物细胞3．植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁6植物细胞的吸水和失水问题

1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。

2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。探究：提出问题：植物细胞的吸水和失水问题1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐7原生质层相当于半透膜作出假设：材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜。质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。原生质层相当于半透膜作出假设：材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。8二、探究植物细胞的吸水和失水提出问题得出结论分析结果进行试验设计实验作出假设1.探究植物细胞的吸水和失水过程正常情况下的细胞发生质壁分离二、探究植物细胞的吸水和失水提出问题得出结论分析结果进行试9(2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件①细胞液浓度

外界溶液浓度。②

的伸缩性比

的伸缩性大。

小于细胞壁原生质层

(1)原生质层包括

及

，相当于一层

。细胞膜和液泡膜两层膜之间的细胞质半透膜只要是活细胞就一定会发生质壁分离吗？渗透作用呢?

思考(2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件小于细胞壁原生质层细胞膜10（1）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度2.质壁分离的原因分析{（2）表现植物细胞由坚挺→萎蔫宏观上：微观上：质壁分离{液泡体积（大→小）细胞液颜色（浅→深）原生质层与细胞壁分离{在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？（1）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因：外因：外113.质壁分离与复原的应用⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用；①判断细胞的死活②测定细胞液浓度范围③测比较不同植物细胞的细胞液浓度⑤鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)④比较一系列溶液的浓度的大小3.质壁分离与复原的应用⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用；12外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离13外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离14初始浓度

0Mg2＋

Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例实例一水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？初始浓度0Mg2＋Ca215结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。物质跨膜运输的其他实例二人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/l，而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高20-25倍。结论：物质跨膜运输的其他实例二人体甲状腺滤泡16结论：细胞膜不仅是半透膜还是选择透过性膜结论：细胞膜不仅是半透膜17问题探讨：1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通过？2、葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层，但是小肠细胞能大量吸收葡萄糖，对此该如何解释？问题探讨：1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通18扩散现象（不管是气体、液体、固体）一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域（顺浓度梯度）的过程，称为扩散。扩散现象（不管是气体、液体、固体）一种物质从相对高浓度区域移19自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。概念：特点：举例：不需要载体蛋白的协助不消耗能量从高浓度到低浓度氧气、二氧化碳、水，甘油、乙醇、苯等脂溶性物质举例：特点：概念：需要载体蛋白的协助不消耗能量从高浓度到低浓度葡萄糖进入红细胞一、被动运输自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞201、自由扩散与协助扩散有什么不同？协助扩散需要载体蛋白。2、为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？都是顺浓度梯度进行，不需要消耗能量。思考与讨论1：1、自由扩散与协助扩散有什么不同？思考与讨论1：21离子细胞液浓度/池水浓度H2PO4－18050K+1065Cl－100Na+46SO42－25Ca2+13Mg2+10丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比这些离子为什么能逆浓度梯度运输呢？红细胞中钾离子的浓度比血浆高30倍；钠离子的浓度只有血浆的1／6；甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高20—25倍。离子细胞液浓度/池水浓度H2PO4－18050K+1065C22二、主动运输二、主动运输23—特点：—举例：需要载体蛋白的协助(具特异性）需要消耗能量（ATP）可以逆浓度梯度Na+、K+、Ca2+、Mg2+等离子通过细胞膜;小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸。二、主动运输—特点：—举例：需要载体蛋白的协助(具特异性）需要消耗能24为什么所有带电荷的分子(离子)不能自由扩散?

带电的物质通常同水结合形成一个水合的外壳，这不仅增加了它们的分子体积，同时也大大降低了脂溶性。因此说，所有带电荷的分子(离子)，不管它多小，都不能自由扩散。为什么所有带电荷的分子(离子)不能自由扩散?25思考与讨论2：1、运输Na+和运输K+的蛋白质一样吗？

不一样，载体蛋白具有专一性。2、主动运输对细胞的生命活动有什么意义？保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。思考与讨论2：1、运输Na+和运输K+的蛋白质一样吗？保证活26第三章第二节物质过膜方式课件27运输方向载体蛋白能量实例自由扩散协助扩散主动运输列表比较三种物质运输方式高低高低低高不需要需要需要不需要不需要需要ATPO2、CO2、水、甘油、苯、乙醇葡萄糖被红细胞吸收小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、离子等运输方向载体蛋白能量实例自由扩散协助扩散主动运输列表比较三种28想一想：

主动运输和被动运输只能让许多离子和小分子通过细胞膜，但是对于蛋白质这样的大分子却无能为力。可是大部分细胞能够摄入和排出特定的大分子。这些大分子（如：分泌蛋白）是怎样进出细胞的呢？想一想：29第三章第二节物质过膜方式课件30三、生物膜对大分子物质的转运大分子排出细胞的方式叫

。大分子进入细胞的方式叫

。注意：胞吞和胞吐作用都要消耗能量。胞吞（内吞）胞吐（外排）三、生物膜对大分子物质的转运大分子排出细胞的方式叫312.大分子物质跨膜运输——胞吞与胞吐胞吞(内吞)胞吐(外排)原理特点方向实例生物膜的流动性物质通过小泡转移，需要消耗能量，不需要载体细胞外→内细胞内→外变形虫吞食食物粒胰岛B细胞分泌胰岛素2.大分子物质跨膜运输——胞吞与胞吐胞吞(内吞)胞吐(外排)321、小分子物质的跨膜运输与细胞膜的什么特点有关？2、胞吞和胞吐作用与细胞膜的什么特点有关？思考与讨论3：选择透过性和流动性细胞膜的流动性1、小分子物质的跨膜运输与细胞膜的什么特点有关？思考与讨论333思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？自由扩散协助扩散载体蛋白的数量有限物质运输速度浓度差物质运输速度浓度差···abc思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？自由34细胞内浓度时间··abc细胞外浓度思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？主动运输载体蛋白的数量有限或者能量供应不足细胞内时间··abc细胞外思考与讨论4：下面坐标图所表示的分35图例模型举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等红细胞吸收葡萄糖小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等图例模型举例O2、CO2、红细胞吸小肠吸收葡萄361、下列物质中，需要载体蛋白协助才能进入细胞的是（）

A、水B、乙醇C、钾离子D、二氧化碳2、能保证细胞按照生命活动的需要吸收营养物质的主要方式是（）

A、自由扩散B、胞吞作用

C、主动运输D、胞吐作用cC课堂练习1、下列物质中，需要载体蛋白协助才能进2、能保证细胞按照生命373.下图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（）

A.载体数量、能量

B.能量、载体数量

C.载体数量、离子浓度

D.能量、离子浓度B3.下图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸B384、 表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，下列表述正确的是(

)A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响C4、 表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，下列表述正确的是(395、如图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答：（1）图中A表示

_____方式，B表示

_______方式，C表示

_______方式，D表示

________方式。（2）K+、O2和葡萄糖三种物质中，通过B方式进入红细胞的是

_______。（3）与A方式相比，B方式的主要特点是需要借助

_____，该物质是在细胞内的

__上合成的，特点是___________。自由扩散协助扩散主动运输胞吐葡萄糖载体蛋白核糖体特异性5、如图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答：自由扩散40（4）胰岛B细胞分泌胰岛素是通过

______方式进行，该种运输方式也体现出细胞膜

______________的特点。（5）若在细胞中注入某种呼吸抑制剂，

____________方式将会受到较大影响。（6）需要载体协助的方式为

（填字母），影响B方式运输速度的因素为

________；与C运输方式有关的细胞器是

____。D（或胞吐）具有一定的流动性主动运输和胞吐B、C浓度差和载体数量线粒体和核糖体（4）胰岛B细胞分泌胰岛素是通过______方411、自由扩散：1、自由扩散：42第三章第二节物质过膜方式课件432、协助扩散：2、协助扩散：44第三章第二节物质过膜方式课件45第三章第2节物质出入细胞的方式第三章第2节46渗透系统装置渗透系统装置47讨论:1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子不会,因为纱布的孔隙很大,水和蔗糖分子都可以自由透过.不会,单位时间内进出漏斗的水分子数一样多讨论:单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子48一．渗透作用1发生的条件

(1)具有

。

(2)半透膜两侧的溶液具有

。半透膜浓度差一．渗透作用半透膜浓度差49外界溶液浓度

小于

细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度

等于

细胞质浓度

保持原状态外界溶液浓度

大于

细胞质浓度细胞失水皱缩2、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度外界溶液浓度外界溶液浓度2、动物细胞的吸水和失水503．植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层（全透性，伸缩性小）成熟的植物细胞3．植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁51植物细胞的吸水和失水问题

1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。

2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。探究：提出问题：植物细胞的吸水和失水问题1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐52原生质层相当于半透膜作出假设：材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜。质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，清水。原生质层相当于半透膜作出假设：材料用具：紫色的洋葱鳞片叶。53二、探究植物细胞的吸水和失水提出问题得出结论分析结果进行试验设计实验作出假设1.探究植物细胞的吸水和失水过程正常情况下的细胞发生质壁分离二、探究植物细胞的吸水和失水提出问题得出结论分析结果进行试54(2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件①细胞液浓度

外界溶液浓度。②

的伸缩性比

的伸缩性大。

小于细胞壁原生质层

(1)原生质层包括

及

，相当于一层

。细胞膜和液泡膜两层膜之间的细胞质半透膜只要是活细胞就一定会发生质壁分离吗？渗透作用呢?

思考(2)成熟植物细胞发生质壁分离的条件小于细胞壁原生质层细胞膜55（1）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因：外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度2.质壁分离的原因分析{（2）表现植物细胞由坚挺→萎蔫宏观上：微观上：质壁分离{液泡体积（大→小）细胞液颜色（浅→深）原生质层与细胞壁分离{在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？（1）原因原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大内因：外因：外563.质壁分离与复原的应用⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用；①判断细胞的死活②测定细胞液浓度范围③测比较不同植物细胞的细胞液浓度⑤鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)④比较一系列溶液的浓度的大小3.质壁分离与复原的应用⑥证明成熟植物细胞发生渗透作用；57外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离58外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离59初始浓度

0Mg2＋

Ca2+Si4+

离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例实例一水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？初始浓度0Mg2＋Ca260结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。物质跨膜运输的其他实例二人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/l，而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高20-25倍。结论：物质跨膜运输的其他实例二人体甲状腺滤泡61结论：细胞膜不仅是半透膜还是选择透过性膜结论：细胞膜不仅是半透膜62问题探讨：1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通过？2、葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层，但是小肠细胞能大量吸收葡萄糖，对此该如何解释？问题探讨：1、什么样的分子能够通过脂双层？什么样的分子不能通63扩散现象（不管是气体、液体、固体）一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域（顺浓度梯度）的过程，称为扩散。扩散现象（不管是气体、液体、固体）一种物质从相对高浓度区域移64自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。概念：特点：举例：不需要载体蛋白的协助不消耗能量从高浓度到低浓度氧气、二氧化碳、水，甘油、乙醇、苯等脂溶性物质举例：特点：概念：需要载体蛋白的协助不消耗能量从高浓度到低浓度葡萄糖进入红细胞一、被动运输自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞651、自由扩散与协助扩散有什么不同？协助扩散需要载体蛋白。2、为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？都是顺浓度梯度进行，不需要消耗能量。思考与讨论1：1、自由扩散与协助扩散有什么不同？思考与讨论1：66离子细胞液浓度/池水浓度H2PO4－18050K+1065Cl－100Na+46SO42－25Ca2+13Mg2+10丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比这些离子为什么能逆浓度梯度运输呢？红细胞中钾离子的浓度比血浆高30倍；钠离子的浓度只有血浆的1／6；甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高20—25倍。离子细胞液浓度/池水浓度H2PO4－18050K+1065C67二、主动运输二、主动运输68—特点：—举例：需要载体蛋白的协助(具特异性）需要消耗能量（ATP）可以逆浓度梯度Na+、K+、Ca2+、Mg2+等离子通过细胞膜;小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸。二、主动运输—特点：—举例：需要载体蛋白的协助(具特异性）需要消耗能69为什么所有带电荷的分子(离子)不能自由扩散?

带电的物质通常同水结合形成一个水合的外壳，这不仅增加了它们的分子体积，同时也大大降低了脂溶性。因此说，所有带电荷的分子(离子)，不管它多小，都不能自由扩散。为什么所有带电荷的分子(离子)不能自由扩散?70思考与讨论2：1、运输Na+和运输K+的蛋白质一样吗？

不一样，载体蛋白具有专一性。2、主动运输对细胞的生命活动有什么意义？保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。思考与讨论2：1、运输Na+和运输K+的蛋白质一样吗？保证活71第三章第二节物质过膜方式课件72运输方向载体蛋白能量实例自由扩散协助扩散主动运输列表比较三种物质运输方式高低高低低高不需要需要需要不需要不需要需要ATPO2、CO2、水、甘油、苯、乙醇葡萄糖被红细胞吸收小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、离子等运输方向载体蛋白能量实例自由扩散协助扩散主动运输列表比较三种73想一想：

主动运输和被动运输只能让许多离子和小分子通过细胞膜，但是对于蛋白质这样的大分子却无能为力。可是大部分细胞能够摄入和排出特定的大分子。这些大分子（如：分泌蛋白）是怎样进出细胞的呢？想一想：74第三章第二节物质过膜方式课件75三、生物膜对大分子物质的转运大分子排出细胞的方式叫

。大分子进入细胞的方式叫

。注意：胞吞和胞吐作用都要消耗能量。胞吞（内吞）胞吐（外排）三、生物膜对大分子物质的转运大分子排出细胞的方式叫762.大分子物质跨膜运输——胞吞与胞吐胞吞(内吞)胞吐(外排)原理特点方向实例生物膜的流动性物质通过小泡转移，需要消耗能量，不需要载体细胞外→内细胞内→外变形虫吞食食物粒胰岛B细胞分泌胰岛素2.大分子物质跨膜运输——胞吞与胞吐胞吞(内吞)胞吐(外排)771、小分子物质的跨膜运输与细胞膜的什么特点有关？2、胞吞和胞吐作用与细胞膜的什么特点有关？思考与讨论3：选择透过性和流动性细胞膜的流动性1、小分子物质的跨膜运输与细胞膜的什么特点有关？思考与讨论378思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？自由扩散协助扩散载体蛋白的数量有限物质运输速度浓度差物质运输速度浓度差···abc思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？自由79细胞内浓度时间··abc细胞外浓度思考与讨论4：下面坐标图所表示的分别是哪种物质运输方式？主动运输载体蛋白的数量有限或者能量供应不足细胞内时间··abc细胞外思考与讨论4：下面坐标图所表示的分80图例模型举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等红细胞吸收葡萄糖小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等图例模型举例O2、CO2、红细胞吸小肠吸收葡萄811、下列物质中，需要载体蛋白协助才能进入细胞的是（）

A、水B、乙醇C、钾离子D、二氧化碳2、能保证细胞按照生命活动的需要吸收营养物质的主要方式是（）

A、自由扩散B、胞吞作用

C、主动运输D、胞吐作用cC课堂练习1、下列物质中，需要载体蛋白协助才能进2、能保证细胞按照生命823.下图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（）

A.载体数量、能量