细胞呼吸实例

注意事项

该实验是比较酵母菌在有氧和无氧条件的呼吸作用，因此该实验是对比实验。作为对比实验，在实验设计时的注意事项是什么？

控制实验变量。该实验的变量是有无氧气。根据“参考资料”中的图可知，图A应为有氧条件，图B为无氧条件。有氧呼吸无氧呼吸实验操作（四）实验结果1.CO2的放出情况：

A、B两组都有CO2的产生，但A组产生的

CO2更多2.酒精产生的情况：

A组没有酒精的产生，B组产生了酒精。（五）实验结果所说明的问题1.A、B组都有CO2的产生说明了——

酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活2.从CO2产生的多少及有无酒精产生的情况，说明了——

酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸作用，但呼吸作用方式不同，所以酵母菌是种兼性厌氧型微生物。3.从A、B组的产物来看，说明了——

酵母菌进行有氧呼吸的产物有CO2

（还有水）；无氧呼吸的产物有CO2和酒精。有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和co2的的量如下表所示。（）A.d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸

B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率

C.c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵

D.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率AD实例2.呼吸商(RQ)指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值(RQ＝释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积)。下图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置。请分析回答：(1)图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的____________，物质E表示____________________。细胞质基质酒精(2)图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是________________。增大吸收二氧化碳的面积(3)假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经10min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10min内小麦种子发生图1中的______(填序号)过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10min内小麦种子发生图1中的________(填序号)过程。①③④①②(4)在25℃下10min内，如果甲装置中墨滴左移30mm，乙装置中墨滴左移200mm，则萌发小麦种子的呼吸商是____。这说明该小麦种子发芽过程中所消耗的能源物质除糖类外还应有________，理由是_______________________________________。(5)为校正装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入________。0.85脂肪脂肪中氢百分含量较高，吸收的O2大于释放的CO2煮沸杀死的小麦种子、清水[解析]

(1)图1中A、B、C、D、E分别是丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精。①④③依次为有氧呼吸的第一、二、三阶段，①②分别是无氧呼吸的第一、二阶段，无氧呼吸的场所为细胞质基质，其中含无氧呼吸有关的酶。(3)KOH溶液扩散到筒状滤纸上，增大吸收CO2的面积。(3)葡萄糖作呼吸底物时，有氧呼吸产生的CO2体积与消耗的O2体积相等。甲装置中墨滴不移动，说明产生的CO2体积与消耗的O2体积相等，只进行有氧呼吸(过程①④③)。乙装置墨滴左移是因为产生的CO2被KOH溶液吸收，有氧呼吸消耗了O2使装置内压强减小。(4)乙装置中墨滴左移200mm是消耗的氧气的体积，与甲装置对照分析可知释放的二氧化碳体积为