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秋季吃鲜的好处秋季吃鲜姜的好处秋季吃鲜姜的好处1、秋季吃鲜姜的好处：抗氧化抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。2、秋季吃鲜姜的好处：杀菌解毒科学研究发,姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。3、秋季吃鲜姜的好处：开胃健脾促进食欲生姜能刺激胃粘,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。4、秋季吃鲜姜的好处：减少动脉硬化发生有研究表,生姜提取物能阻血小板聚集降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的发生尤其喝蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜姜和红茶除了生姜的作用,蜂蜜对于有心脑血管疾病高血脂高血压的老年人来说,能迅速提高机体的抗病能力加强心脑血管功能,促进肝脏解毒,防止动脉硬化促进睡眠。

哪些人群适宜吃鲜姜1、体质偏寒者体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状这些人很适合多吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。姜性偏温热,可以调矫食物的寒性,如人们吃螃蟹时,往往要搭配些姜末做佐料,这就是因为螃蟹性寒味腥而姜即可中和寒性,又可消除腥膻能够防止寒伤脾胃,避免消化不良的道理,身有寒症之人应该常常吃些姜来调矫体内的寒凉。2、胃寒者胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。尤其是夏天,们好,常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵这时及时喝点姜糖,将有助于驱逐体内风寒。从五色上讲,姜属于黄色食物。黄色属土,按照中医五行的理论,它是入脾胃的,能够健脾胃,助消化。如果胃不好可以每天早上用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下既能散掉胃中的的寒气,还能够提供给肠胃温和的滋养。鲜姜什么时候吃最好人在清晨之,中之气有待升,姜味辛性,有姜辣素等活性成,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环兴奋神经,使全身变得温暖外,平时如果得了风寒感冒喝点姜汤也会减缓感冒症状。到了晚,体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休,姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,天可以增强脾胃功,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题其次,姜的辛温发散

作用会影响人们夜间的正常休息且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张,但

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