化妆品配方设计与生产工艺考试题库（浓缩200题）

PAGEPAGE54化妆品配方设计与生产工艺考试题库（浓缩200题）一、单选题1.苯氧乙醇用量过高，会产生发热感，用量过低防腐效果不好；经苯甲酯(尼泊金甲酯)的溶解度较低，面膜中用量不宜超过0.2%。A、正确B、错误答案：A解析：防腐剂对面膜的安全性非常重要，通常选择安全性高的苯氧乙醇和郑苯甲酯等，但是苯氧乙醇用量过高，会产生发热感，用量过低防腐效果不好；经苯甲酯(尼泊金甲酯)的溶解度较低，面膜中用量不宜超过0.2%。2.硅油的分子量越大，其黏度（）。A、越高B、越低C、不变D、无法确定答案：A解析：由硅油的物理性质决定3.指甲油很难清除，清除剂都含有丙酮、乙酮等有机溶剂。A、正确B、错误答案：A4.摩丝配方中的水的含量相对比较多，选择成膜剂时要考虑成膜剂的()。A、抗静电能力B、调理性C、成膜后的硬度D、水溶性答案：D解析：成膜剂的水溶性差容易造成摩丝配方体系的稳定及成膜效果。5.下列护发产品中哪种配方能起到调节pH功效？A、植物油脂B、硅油C、阳离子聚合物D、柠檬酸答案：D6.为了提高健美化妆品的功效,可以在产品中添加一些NGF神经生长因子。A、正确B、错误答案：B7.用作头发调理剂的硅油一般是乳化硅油，透明洗发水中一般用水溶性硅油。A、正确B、错误答案：A8.BB霜、CC霜、粉底液属于（）底妆。A、粉底B、乳化类C、油基类D、水剂类答案：B9.下面哪一个因素对摩擦剂的口感的影响比较小？A、密度B、分散性C、颗粒大小D、香精透发性E、颜色答案：E10.市售的“马油”偏向属于哪种类型的护发产品？A、护发素B、焗油膏C、发乳D、发油答案：B11.西方的人类学、考古学、人种族学方面的学者研究表明,化妆品最早的产生很可能在（）A、东方的印度和西半球的某些地方B、古埃及C、中国商周时期D、古希腊答案：A12.UVC是()紫外线。A、长波B、中波C、短波答案：C13.眼线液是涂于眼皮下边缘，沿上下睫毛根部，由眼角向眼尾描画的眼部化妆品。A、正确B、错误答案：A14.护发素常用配方成分之一阳离子表面活性剂如山嵛酰胺丙基二甲胺，所起的作用是（）A、增稠剂B、保湿剂C、柔软剂D、pH调节剂答案：C15.神经酰胺在表皮角质层中的主要作用不包括()。A、屏障作用B、黏合作用C、保湿作用D、美白作用答案：D16.洗发水中的聚二甲基硅氧烷是以悬浮的液滴存在。A、正确B、错误答案：A17.牙膏可以起到抑制致病菌、去除牙菌斑的作用，但不能作为载体将某些功效成分传递到牙面、牙龈沟或牙周袋内。A、正确B、错误答案：B18.在油基类底妆一般添加（）可以是产品更好贴合皮肤防止晕妆，防水抗汗效果更好。A、VP/十六碳烯共聚物B、蜡C、卡波姆D、聚丙烯酸树脂答案：A19.化妆品的发展受到政治、人文、社会、科技水平诸因素因素。A、正确B、错误答案：A20.身体质量指数(简称BMI)是国际上常用的衡量人体胖瘦程度的一个标准,男性成年人正常值是()。A、18-20B、20-25C、25-30D、30-40答案：B21.浇铸成型的固体眉笔配方中蜡相含量高有助提升硬度，及令笔芯有更高的折断力，下列哪些原料可减低笔芯表面随时间出现白色雾状结晶的现象()。A、日本蜡B、白油C、羊毛脂D、抗氧化剂答案：A解析：日本蜡主要成分为棕桐酸等饱和脂肪酸及油酸等不饱和脂肪酸的甘油醋，熔点较低，不易析出22.祛臭化妆品是通过减少汗腺的分泌,破坏其中间的产物,抑制细菌繁殖,达到爽身除臭的功能,其主要成分是()A、芳香剂B、杀菌祛臭剂C、表面活性剂D、收敛剂答案：B23.下面哪一项不是牙膏的膏体变稀的主要原因？A、制膏过程搅拌时间过长B、制膏过程搅拌时间过短C、无机盐含量过低D、无机盐含量过高答案：C24.头发喷雾产品要做到雾化效果好，要求选择的原料的相对分子量()A、较大B、较小C、适中D、无特别要求答案：B25.睫毛膏能带给睫毛浓密、纤长或卷翘三种妆效A、正确B、错误答案：A26.根据GB/T26513-2011，润唇膏模具型和非模具型外观指标相同的是()。A、棒体表面光滑B、无气孔及肉眼可见外来杂质C、棒体无凹陷裂纹D、棒体顶部表面光滑答案：B解析：A为模具型特有，CD为非模具型特有27.钠盐、铵盐、三乙醇胺盐清洁剂按次序其发泡性逐渐降低，温和性逐渐升高。A、正确B、错误答案：A解析：由其物理性质决定28.苯基聚三甲基硅氧烷、二异硬脂酸苹果酸酯、辛酸/癸酸甘油三酯、液态石蜡、棕榈酸乙基己酯等是常见的固体眉笔的常用原料，其主要作用是()。A、增稠剂B、润肤剂C、填充剂D、抗氧化剂答案：B解析：上述原料是固体眉笔常用的油剂，可以起到润肤的作用29.对于现时新型的叠加纤维的睫毛膏／液产品，需要控制纤维的长度与直径。过长或直径太小的纤维容易在存放时打结无法上妆。A、正确B、错误答案：A30.面膜的“面”泛指人体皮肤表面，不仅仅用于脸部，“面”不包括()A、眼膜B、手膜C、生物膜D、胸膜答案：C解析：包括面膜、眼膜、鼻膜、唇膜、手膜、足膜、颈膜、胸膜等31.珠光是具有高折射指数的细微薄片平行排列而产生的。A、正确B、错误答案：A解析：这些细微薄片是透明的，能反射部分入射光，传导和透射剩余光线至细微薄片的下面，平行排列的细微薄片同时对光线的反射，就产生了珠光。32.一款沐浴液配方中含有十二酸、十四酸、氢氧化钾、CMEA、CAB-35、珠光片、氯化钠、N-羟甲基甘氨酸钠、BHT、EDTA、色素、香精等，请问此款沐浴液属于[填空(1)]沐浴液A、皂基型B、皂基+非皂基型C、非皂基型D、碱基型答案：B33.某摩丝中的加入了成分“PEG-40蓖麻油”，它的作用不包括()。A、乳化剂B、增溶剂C、起泡剂D、增稠剂答案：D解析：氢化蓖麻油不具备增稠效果。34.油剂型睫毛膏／液的配方组成不包括（）A、蜡剂B、润肤剂C、乳化剂D、成膜剂E、着色剂F、防腐剂答案：C35.乳化剂型眼线液涂描眼脸处，干燥后形成一韧性薄膜，且具剥离性，优点是易于卸妆。A、正确B、错误答案：B解析：这是溶剂型的特点36.多元醇保湿剂除了保湿效果，还对协助抑菌、低温抗冻、协助曾溶都有帮助作用。A、正确B、错误答案：A37.SPF(Sunprotectionfactor)是指()。A、防晒指数B、物料平衡C、防护指数D、安全系数答案：A38.皮肤皱纹测量目前最常用的方法是()测定法。A、硅胶光学B、引力和拉伸C、三刺激源色度计D、离子渗透压答案：A39.乳化剂的HLB相同,则乳化能力一定相同。A、正确B、错误答案：B40.某些表面活性剂在不同pH值条件下溶解能力不同，因溶解度变化而析出，影响产品的透明度A、正确B、错误答案：A41.下列与皮肤相容性最好的是()A、油B、脂C、蜡D、水答案：B42.化妆水经剧烈摇晃,会产生很多泡沫,则其一定含有表面活性剂。A、正确B、错误答案：B43.（）腮红比较干爽，但是上色比较薄。A、乳化类B、粉块类C、油基类D、水基类答案：B44.泥膏型面膜配方设计首先要考虑（）的选择。A、防腐剂B、泥C、保湿剂D、油脂答案：B解析：不用的泥具有不同的护肤效果。45.成膜剂分子结构中亲水基与疏水基比例要合理，如果水溶性太差，可能会导致()。A、产品有良好的溶解度B、头发不能定型C、头发发黏D、长期使用头发无光泽答案：D解析：水溶性差，易造成残留，从而粘附于毛发。46.粉状面膜是一种软膜粉，这种软膜粉的主要作用是()，以补充表皮层的水分，同时软膜粉还兼有清洁、祛除过多油脂、营养等作用。A、美白B、保湿C、收缩毛孔D、紧致肌肤答案：B47.眼部化妆品是指涂敷在（），起到美化眼睛，修饰眼部轮廓，突出眼部层次感的产品。A、眼睛周围B、眼皮C、睫毛D、眼皮边缘和眼眉答案：A解析：涂覆在眼部周围眼皮、睫毛、眼皮边缘等48.美乳油适用于干性皮肤。A、正确B、错误答案：A49.下列不属于油基类底妆的主要原料的是（）。A、油脂B、颜料C、乳化剂D、蜡答案：C解析：油基类底妆有油脂、蜡、颜料等组成，一般不需要添加乳化剂50.乳房具有大量的腺体,由()个乳腺组成,形成一个网状组织。A、10~15B、15~20C、20~23D、25~30答案：B51.直接从事化妆品生产的人员能戴首饰、手表以及染指甲，但不能留长指甲,不得化浓妆、喷洒香水A、正确B、错误答案：B52.为保证透明洗发水的透明度，配方中AES的用量必须少于10%。A、正确B、错误答案：B解析：洗发水中有很多成分（油溶性调理剂、水溶性油脂、香精等）水溶性不好或不溶于水,增加AES的用量，可以提高洗发水的透明度。如果AES用量低于10%，则很难透明。53.下列（）不是洗发水的泡沫不稳定的原因？A、珠光剂没有很好析出，而是被乳化成为油酯，具有消泡作用B、油酯和硅油没有分散或乳化完全，带来消泡作用C、氯化钠的添加量批次不稳定，引起消泡D、表面活性剂有效含量减少答案：C54.低分子量、低粘度、低极性、低挥发性、低异构化型的油脂比较清爽。A、正确B、错误答案：B55.雪花膏既可以做成O/W型乳化体,也可以做成W/O型乳化体。A、正确B、错误答案：B56.不同的美白剂需要的pH不同,果酸的最佳pH范围为()。A、1.0-3.0B、3.0-5.0C、5.0-7.0D、6.0-8.0答案：B57.以下有关指甲油的质量要求，哪一条是最难实现的（）A、安全温和，对皮肤和指甲无害B、指甲油涂抹容易，干燥成膜快，形成的膜要均匀，无气泡C、颜色均匀一致，光度亮好，有牢固的附着力，不易剥落，不开裂，能牢固地附着在指甲油上。D、有较长的货架寿命，质地均匀，不会分离和沉淀，不会变色，不会氧化酸败，微生物不会引起变质。答案：A58.通常在美白祛斑化妆品中使用的还原剂有()?A、果酸B、维生素C及其衍生物C、维A酸D、亚油酸答案：B59.皂基型洁面膏的品质与下列因素无关的是[填空(1)]A、皂化温度B、皂化时间C、搅拌速度D、皂化值答案：D解析：品质与皂化值无关60.唇膏由下列哪组物质组成():j油性基质k染料l着色剂m颜料A、jkB、jlC、kmD、jm答案：B解析：染料和颜料都属于着色剂，所以选B61.作为指甲油中去除剂中的成分，下列哪一种作为溶剂的能力最差？A、丙酮B、乙酸乙酯C、乙酸丁酯D、正丁醇答案：D62.对于卸妆，配方组成中的表面活性剂通常选择哪种类型？A、两性离子表面活性剂B、阴离子表面活性剂C、非离子表面活性剂D、阳离子表面活性剂答案：C解析：非离子表活具有清洁作用，泡沫低，且刺激性低特点。63.啫喱型面膜所用增稠剂非常重要，其中()是应用最广泛的增稠剂，肤感比较水润清爽。A、卡波姆B、聚丙烯酸钠C、丙烯酸共聚物D、硅酸铝镁答案：A解析：卡波姆肤感水润清爽64.老年人的皮肤,由于真皮的弹力纤维变性断裂,弹性下降,加之皮肤血运较差而呈()。A、红色B、黄色C、棕色D、浅绿色答案：B65.下列哪个物质不能用于洁肤产品的增稠？A、6051B、PEG-150二硬脂酸酯C、氯化钠D、橄榄油答案：D66.叠加纤维的睫毛膏／液产品纤维最好做表面预处理，在纤维表面包覆如矿油、硅油等，使其易于叠加并减少结团的风险。A、正确B、错误答案：A67.挤压成型法工艺中不包括下列哪个内容。A、搅拌B、熔化C、浇模D、压棒答案：C解析：该工艺不含浇模68.乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较细腻。A、正确B、错误答案：B解析：乙二醇单硬脂酸酯产生的珠光较细腻。乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较强烈。69.化妆水静置陈华的温度为()左右。A、4℃B、-4℃C、10℃D、20℃答案：A70.UVA一年四季强度接近A、正确B、错误答案：A71.油剂型眼线膏的配方着色剂通常不选用()A、炭黑B、铁黑C、氧化铁类D、铬红答案：D解析：不易选择太多易聚团的填充剂72.下面哪一种物质与其他三种不是同一种类型?A、聚乙烯吡咯烷酮B、丙烯酸酯/丙烯酰胺共聚物C、聚丙烯酸酯D、乙二醇双硬脂酸酯答案：D解析：D选项是珠光剂。73.对于染膏中的碱，下面哪一种对头发的损伤最小？A、氢氧化铵B、乙醇胺C、碳酸氢铵D、氢氧化钠答案：A74.美乳凝胶适用于油性皮肤。A、正确B、错误答案：A75.下面哪一种产品中一般不含成膜剂?A、蜡基发蜡B、喷发胶C、成型面膜D、啫喱水答案：A解析：发蜡是纯油配方体系，一般不需成膜剂。76.适当降低产品的黏度，可以提高产品的铺展性。A、正确B、错误答案：A77.一般情况下,阳离子调理剂烷基链越长，数目越多，其水溶性（）。A、越好B、越差C、不影响D、无法确定答案：B解析：烷基链属于疏水基团，阳离子调理剂烷基链越长、数目越多，则其疏水性越强，水溶性就越差。多选题1.乳化型睫毛膏在低温环境存放一段时间后膏体变硬、变干的原因，主要原因有哪两项A、包材密封性不好，或包材的材质不合适，膏体挥发，造成失重B、在制造过程乳化不完全，或蜡剂析出的原因会导致的膏体部分结团C、增稠剂过多D、成膜剂过多答案：AB2.眼霜的作用,一般油哪两项?A、祛痘B、祛黑眼圈C、祛细纹D、增亮肤色答案：BC3.洗发产品主要利用表面活性剂的（）作用去除污垢。A、渗透B、乳化C、分散D、调理答案：ABC4.按化妆品作用部位可以分为（）A、皮肤用化妆品B、毛发用化妆品C、口腔用化妆品D、指甲用化妆品答案：ABCD5.染发剂A剂中的碱，对于烫发的作用有：A、切断二硫键B、使头发角蛋白膨胀，有利于烫发箱有效成分渗入C、显色D、氧化答案：AB6.牙膏配方的设计需要考虑下列哪些因素?A、是否符合包括价格、人群、功效诉求等市场定位B、从原料种类到使用剂量到整体是否足够安全C、功效是否可以实现D、使用体验是否满足消费者需求E、质量是否稳定答案：ABCDE7.香精是由香料按照一定的配方调和而成的。按照香料在香精中所起的作用可分为（）。A、主香剂B、和香剂C、修饰剂D、定香剂答案：ABCD8.水性指甲油的优点有（）A、水为溶剂，不含有机溶剂和不含酯、铜，不含甲醛等有毒物质，环保健康，不伤害指甲B、水性指甲油的成膜比传统指甲油成膜的强度高C、含有丰富的天然植物维生素、活性物、精华素，可以代替传统的指甲油。D、水性指甲油卸妆用水冲洗即可卸掉。答案：ACD9.根据所添加功效成分的不同,牙膏可分为()A、美白牙膏B、防龋牙膏C、抗敏感牙膏D、护龈牙膏E、抗牙结石牙膏等答案：ABCDE10.烫发剂A剂的颜色变化，主要原因是什么成分发生化学反应？A、巯基乙酸B、乙醇胺C、油脂D、香精答案：ABCD11.化学防晒剂的主要作用?()A、吸收紫外线B、通过发射和散射作用减少紫外线与皮肤接触C、抵御紫外辐射D、减缓组织损伤,促进晒后修复答案：ACD12.如果事先不灭菌的话，在生产面膜时，在其所用材料中哪些容易带入大量的微生物()。A、面膜基布B、香精C、甘油D、粉体答案：AD解析：面膜布和粉体的表面积大，容易隐藏和滋生细菌和霉菌。13.泡沫洁面膏的理想特性应该是[填空(1)]A、泡沫丰富细腻B、涂展性好C、水溶性好D、脱脂力适中答案：ABCD14.摩丝泡沐不稳定的主要原因有()。A、乳化剂的量不足B、瓶内压力不够，料液与抛射剂比例异常C、抛射剂纯度不足D、瓶子阀门过大答案：ABC解析：泡沫主要与表活的气泡能力与压力大小有关。15.啫喱水的定型效果（成膜的硬度）与哪两个因素有明显冲突？A、成膜的亮度B、成膜的保湿性C、成膜的弹性D、成膜的易清洗，即不易积聚答案：BC解析：有机碱的成膜比无机碱的成膜更加有弹性，而无机碱的成膜比有机碱的成膜更硬。16.无泡型洗面奶中的鲸蜡硬脂醇的作用有[填空(1)]A、润肤B、助乳化C、增稠D、清洁答案：ABC17.古埃及人对化妆品和化妆术的发展贡献是巨大的。主要体现在（）等方面。A、沐浴B、脸部化妆C、理发、染发、发型D、美容美体答案：ABCD18.乳化体HLB理论存在局限性的原因有?A、乳化剂的HLB值测量并不精确B、乳化剂的HLB值随温度而变化C、乳化剂的HLB并不能反映乳化剂的类型D、乳化剂的HLB值并不能反映乳化能力答案：ABD19.皂基型洁肤产品的核心原料A、脂肪酸B、碱C、氯化钠D、酸答案：AB20.以下哪几种化妆品属于特殊化妆品。()A、保湿霜B、抗皱护肤霜C、美白祛斑霜D、狐臭液答案：CD21.眼部化妆品根据使用部位可以分为（）A、眼影产品B、眼线产品C、睫毛产品D、护理产品答案：ABC22.固体眉笔笔芯断裂主要原因可能为()。A、黏合剂选择不当或用量过少，软硬蜡的选择/比例不当B、挤压/浇制过程混入气泡C、消费者使用方法不当D、包材结构有缺陷，如自动笔也可能是包材结构的卡位与笔芯连接不牢答案：ABCD解析：固体眉笔笔芯断裂主要原因包括全部4种23.啫喱水中加入水溶性油脂，会导致什么结果？A、作为调理剂，使头发顺滑有光泽B、作为溶剂，增加啫喱水的透明度C、使定型成膜剂的硬度增加D、使定型成膜剂的硬度降低答案：AD解析：配方设计时应平衡好调理和定型。24.香精按用途可以分为（）。A、日用香精B、食品香精C、烟草香精D、面包香精答案：ABC25.固体眉笔配方设计中提高延展性的方法包括()。(3分)A、增加轻质油脂的含量B、添加PMMAC、增加地蜡的含量D、添加硅粉答案：ABD解析：增加地蜡的含量会降低流动性和延展性26.日霜的核心作用是()A、保护皮肤B、美化皮肤C、营养皮肤D、修复皮肤屏障答案：AB27.下面那些因素对乳化体系粒子的形状及其分布状态、对膏霜的质量都有很大影响?A、油相和水相的添加方法B、搅拌速度C、乳化温度和时间D、乳化器的大小E、均质的速度和时间答案：ABCE28.本门课程对于本专业毕业生从事的工作，有直接作用有（）A、化妆品研发B、化妆品原料销售C、化妆品检验D、化妆品生产答案：ABD29.啫喱型面膜最容易出现的问题是变稀、变稠、果冻主要原因()。(3分)A、增稠剂原料选用不当或增稠剂用量不合理B、生产过程中没有溶好，黏度会发生明显波动C、乳化剂用量多D、保湿剂用量过少答案：AB30.流动型皂基洁肤产品中脂肪酸的选择有哪两种[填空(1)]A、月桂酸B、肉豆蔻酸C、棕榈酸D、硬脂酸答案：AB解析：棕榈酸与硬脂酸分子量大，适用于膏状31.由于贴片型面膜精华轻薄，吸收快，渗透深，很容易对皮肤造成刺激甚至过敏，因此对配方成分及用量要有严格测试和研究，其中最容易产生不良反应的两个成分是()。A、香精B、防腐剂C、保湿剂D、增稠剂答案：AB解析：一般加适量防腐增效剂增加最佳防腐效果，香精是造成配方刺激性主要因素，尽量少加或加温和型的。32.辅助表面活性剂6501常用于洁肤产品，其主要作用是[填空(1)]A、去污B、乳化C、增稠D、抗静电E、稳泡答案：CE解析：烷醇酰胺类主要做辅助表面活性剂，具有增稠起泡的作用33.固体眉笔提高着色力的方法包括（）。(3分)A、增加色剂的添加量B、调整配方中软硬蜡的比例，将硬蜡的的含量增加，软蜡的含量降低C、增加一些有附着性的粉体的比例，如滑石粉，使着色力提升D、添加一些有助于着色剂的分散的油脂，使着色剂分散完全答案：ACD解析：提高着色力的方法包括色料选择和色料比例，调整配方中软硬蜡的比例不能提升着色力34.眼影粉与底妆散粉在配方上主要有什么不同()A、眼影粉的着色剂含量高B、眼影粉的珠光颜料含量高C、眼影粉的填充剂含量高D、眼影粉的油分含量高答案：AB35.阳离子调理剂可与（）表面活性剂复配，使头发洗后柔软，无“干”、“硬”的感觉。A、阳离子B、阴离子C、两性离子D、非离子答案：BCD解析：同性离子有排斥作用36.撕拉型面膜受成膜剂性质和用量影响，会出现成膜过快或过慢的质量问题。主要原因是()。A、成膜剂选择不当B、配方中乙醇用量没有控制好C、增稠剂用量过多D、乳化剂用量过多答案：AB37.下列物质哪项可以添加到美白化妆品中起到美白作用()。A、乳酸B、烟酰胺C、能果苷D、曲酸答案：ABCD38.理想的定型凝胶应具有()特征。A、外观透明，香气怡人B、有较好的剪切变稀的能力，易涂布于干发或湿发的表面，涂抹手感不太发黏C、形成的薄膜抗湿性强，不溶于水D、形成薄膜没有发黏感，能赋予头发天然光泽，有较好的卷曲保持能力答案：ABD解析：凝胶形成的薄膜达不到不溶于水。39.气雾剂根据分散体系的不同,又可以分为（）等配方结构。A、溶液型气雾剂B、混悬型气雾剂C、乳剂型气雾剂D、乳胶型气雾剂答案：ABC40.啫喱水或喷发胶中的中和剂对于成膜的影响，哪些是对的？A、无机碱的成膜比有机碱的成膜更软B、有机碱的成膜比无机碱的成膜更加有弹性C、无机碱的成膜比有机碱的成膜更硬D、无机碱的成膜比的有机碱成膜更加有弹性答案：BC解析：螯合剂与金属离子生产的螯合物能溶于水。41.泥膏型面膜配方中可加入美白、抗衰老、舒缓等功效成分，考虑的要点是活性功效成分与配方中其它成分的()。(3分)A、协同增效B、配伍性C、稳定D、相关性答案：BC解析：加入原料成分之间良好的配伍性和稳定性材可赋予配方产品优良的性能。42.对美乳化妆品的作用机理,描述正确的是()。A、加强胸部运动,强健胸肌及结缔纤维组织B、促进血液和淋巴液的循环,刺激胸部生成纤维细胞,增加皮肤组织的再生能力C、改善肌肉营养供给,使体内代谢加强,提高肌肉的张力、收缩力、耐力和弹性D、干扰细胞内的环状腺苷-磷酸(c-AMP)代谢,促使储存脂肪细胞内的脂肪分解。答案：ABC43.护龈型功效评价方法有下列哪些?A、临床B、细胞抗炎实验C、体外菌斑糖酵解模型D、动物抗炎实验(小鼠耳肿胀、兔肝脏止血)进行PCR实验答案：ABCD44.块状眼影可以添加有遮盖力的成分，选择着色力比较强的着色剂包括（)。A、钛白粉B、珠光粉C、氧化锌粉D、碳酸钙答案：AB解析：遮盖力强的着色剂包括钛白粉、珠光粉。45.眼线膏的配方设计要点注重（)。A、快干性B、建议选用干爽、轻薄的硅树脂成膜剂C、填充剂的添加是帮助提升上色度及涂抹性能D、兼顾配方极低黏度与色料悬浮双方面的平衡答案：ABC解析：眼线膏的配方设计要点；快干性，建议选用干爽、轻薄的硅树脂成膜剂，填充剂的添加是帮助提升上色度及涂抹性能46.按美白作用机理分,美白剂可分为()A、酪氨酸酶活性抑制剂B、黑色素细胞毒性剂C、自由基消除剂D、遮光剂、化学剥脱剂、影响黑色素代谢剂、还原剂答案：ABCD47.从作用机制上看,防晒剂可分为()三类。A、有机防晒剂B、无机防晒剂C、生物性防晒剂D、紫外线吸收剂答案：ABC48.乳霜型面膜膏体泛粗、分层，主要的两个原因()。(3分)A、配方体系特别是乳化体系设计不合理，出现泛粗及破乳分层问题B、保湿剂过少C、生产过程中固体原料溶解不均匀导致结团析出D、增稠剂过多答案：AC解析：增稠剂原料或用量选择不当，或生产过程中没有溶好，粘度会发生明显波动。49.普通粉底与干湿两用粉底在配方上的两个主要区别是（）A、黏合剂B、乳化剂C、粉的疏水性D、粉的颗粒大小答案：BC50.具有收敛作用的是()A、锌盐B、铝盐C、温水D、乙醇答案：ABD51.发胶在使用时出现阀门堵塞，其原因可能是()。A、产品浊点太低B、聚合物没分散好C、抛射剂的比例不适合等D、喷雾粒径太小答案：ABC52.天然着色剂的特点有（）A、无毒、无刺激B、不稳定、纯度低C、耐光耐热差D、易受金属离子和pH值影响答案：BCD53.水剂性睫毛膏主要靠水性增稠剂配合水相成形。再配合不同硬度、延展性的水相成膜剂增加成形效果，加强睫毛膏需求的妆效。而（)均是不易干的原料并且会产生黏腻感，因此需要在水相中加入可挥发性的原料提升速干度，减低黏腻性A、溶剂B、抗氧化剂C、水性增稠剂D、乳化剂答案：AC54.果纤面膜布相对于传统面膜的有俩个缺点（）。A、固定度差B、厚度不帖服C、不环保D、易变形答案：AD55.关于美白牙膏，下列说法正确的是()。A、美白型牙膏已成为我国第一大细分品类B、美白效果可通过物理摩擦去除牙渍、崩解色斑、解除牙渍吸附、提亮牙色四种途径实现C、除了牙膏用摩擦剂,还可以通过添加植酸钠、焦磷酸四钠、聚乙二醇400等活性成分实现美白效果D、美白效果可以用光学白度法测定，E、美白效果评价方法除了临床外，多通过PCR实验进行答案：ABCDE56.透明洗发水根据透明度可以分为（）洗发水。A、半透明B、全透明C、有悬浮物透明D、膏霜答案：ABC57.洗发产品中主表面活性剂的作用（)。A、清洁B、发泡C、稳泡D、滋润答案：AB解析：洗发产品中的主要清洁剂可提供良好的清洁作用和发泡能力，辅助清洁剂的作用是提高泡沫的稳定性等。58.头发发干由（）组成。A、表皮层B、皮质层C、髓质层D、角质层答案：ABC解析：表皮包含角质层，角质层是表皮层的最外一层59.现代香水按浓度不同可以分为哪些类型（）。A、浓香水B、淡香水C、香精D、古龙水答案：ABCD60.唇膏中有哈喇味的主要原因是()。A、配方中各种蜡的用量比例不够协调B、配方中的植物油脂杂质较多C、膏体制备或灌装过程在高温时间太长D、配方中油脂含量过多答案：BC解析：A是40°易变形，哈喇味是油脂发生氧化、酸败产生的异味，油脂杂质过多或高温灌装时间太长均易于氧化，产生味道。油脂过多并不一定会加速氧化而有哈喇味61.膏状粉底在灌装起模后膏体表面有裂纹，在生产工艺上的主要原因有（）A、灌装温度不合B、冷却时间C、冷却温度不合适D、溶解温度太高答案：ABC62.一般可将皮肤的衰老分为()和()两种形式。A、自然衰老B、光老化C、热老化D、后天老化答案：AB63.化妆品质地鉴定的原则（）。A、手感要舒服B、颜色要暗淡C、气味要纯正D、没有任何色素答案：AC64.头发由（）组成。A、发根B、毛球C、毛乳头D、发干答案：ABCD判断题1.烫发剂是指具有改变头发弯曲度，并维持相对稳定作用的化妆品。A、正确B、错误答案：A2.焗油膏（发膜）在护发素的·基础上添加大量的润发油脂、蛋白质。维生素等对头发有修复功效的成分。A、正确B、错误答案：A3.唇染液对于着色剂没有特殊的要求。A、正确B、错误答案：B解析：染唇液的基底配方为水溶性，所以在着色剂选择上不能使用油溶性着色剂，应选用水溶性燃料4.增加硅油、合成油脂、植物或动物油脂可以增加产品的滑感和光亮度。A、正确B、错误答案：A5.磨砂膏中的磨砂剂，有天然磨砂剂也有合成磨砂剂。天然磨砂剂比较光滑，对皮肤更温和。A、正确B、错误答案：B解析：天然的一般都不是球形的。合成的都是球形的，比较光滑。6.烫发剂与永久性染发剂相同，是进入皮质层。A、正确B、错误答案：A7.无机盐主要针对脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐类表面活性剂体系具有良好的增稠作用。A、正确B、错误答案：A8.一般来说，定型凝胶比相应配方的啫喱水，更容易出现絮状沉淀。A、正确B、错误答案：B解析：定型凝胶具有悬浮作用。9.油基类底妆的抗水性强，所以配方中不用加成膜剂A、正确B、错误答案：B10.面部美容所用粉质原料中色泽比较明亮的氧化铁色粉，一般光稳定性较差，配方中一般需添加适量的光保护剂。A、正确B、错误答案：B11.半永久性染发剂可覆盖较大面积的灰发。A、正确B、错误答案：A12.暂时性染发常用于演员化妆、临时性化妆或染发后修饰鬓发等。A、正确B、错误答案：A13.增加阳离子表面活性剂和阳离子聚合物的用量可以增强头发的柔软度，所以在设计柔软效果好的护发配方师，阳离子表面活性剂和阳离子聚合物的量应尽可能地多加A、正确B、错误答案：B14.乳化剂对未皂化的脂肪酸起乳化作用，改善皂基产品的高温稳定性，但同时也会降低产品的珠光效果。A、正确B、错误答案：A解析：珠光一旦乳化，就不能均匀析出，就不产生珠光15.牙膏具有摩擦作用,能去除牙菌斑、提亮牙面,使口腔清爽。A、正确B、错误答案：A16.皂基型沐浴产品，配方中应添加PH调节剂（柠檬酸）,使产品的PH值维持在与人体皮肤PH值一致，即5.5~7之间。A、正确B、错误答案：B解析：皂基产品的PH相对较高17.粉饼制备时粉的密度不均，黏合剂选择不当或用量过少，压制粉饼时的压力过低会导致粉饼疏松易于破碎。A、正确B、错误答案：A18.变色唇膏常用着色剂主要以溴酸红染料为主。A、正确B、错误答案：A19.表面活性剂基沐浴露洗后滑，皂基沐浴露洗后涩。原因是前者洗后表面活性剂吸附在皮肤上，而皂吸附在皮肤上失去表面活性。A、正确B、错误答案：A20.耐寒试验后，唇膏不易涂抹是由于硬质蜡用量过多导致。A、正确B、错误答案：A21.在面部乳化类底妆中添加成膜剂，能在皮肤表面形成平整的膜，降低产品的光泽度。A、正确B、错误答案：B解析：增加产品的光泽度22.辅助表面活性剂与主表面活性剂形成了混合胶束，改变了主表面活性剂的特质，改善了产品性能。A、正确B、错误答案：A23.碱性有利于双氧水的稳定性。A、正确B、错误答案：B24.唇膏/润唇膏如果不售卖到寒冷的地方可以不进行耐寒实验。A、正确B、错误答案：B解析：唇膏的耐热耐寒理化指标测试是检验唇膏质量的必要环节，和售卖的地域没有关系25.乳化类底妆使用的着色剂主要为氧化铁类，而在隔离类产品中，使用的着色剂主要是紫色以及绿色的着色剂，如CI77007，CI77288等。A、正确B、错误答案：A26.发蜡均属于纯油的蜡基产品。A、正确B、错误答案：B27.定型凝胶的透明度一般比相应配方的啫喱水要低。A、正确B、错误答案：A28.传统的唇膏是由油性原料、着色剂和水组成。A、正确B、错误答案：B解析：传统唇膏中没有水29.对洁肤产品的质量要求是能有效去除皮肤污垢，不破坏皮肤屏障。A、正确B、错误答案：A30.使用沐浴露去污过程中会产生皮肤的脱脂