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文档简介

冷链物流系统技术本文总体分析了我国冷链物流系统技术的应用现状,对展作了展望.1、冷链物流的涵义运输、销售等消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证(12、冷链物流系统的核心技术因其涉及对象、环节的不同可划分出不同类型的技术及配套相关技术我国冷链物流系统技术的应用现状在国内一些行业龙头企业已成熟应用,各类保鲜、先进的包装技术以及涉及节能方面的技术在国内大型的果蔬基地和冷藏基地,如“上海名特农产品国际物流与交易基地自动化冷藏技术、各类传感技术、自动化测量温控技术、无线射频识别技术、空间定位技术、动态信息监控技术也逐步从局部尝试向更大范围推广。总体而言,国内冷链物流系统技术体系随着冷链物流需求市场的1、国家冷链物流标准研制及应用仍需不断完善与提高国内已有的相关标准存在交叉重叠,同时尚有诸多方面存在标准空白,标准研制的系统性、战略性和统筹性仍需增强。诸多国际通行的冷链物流标准和规范在我国仍属小范围应用,导致我国大多冷链物流相关企业的管理仍游离于国际标准之外。2、冷链技术基础设施薄弱,自动化程度不高1612我国保温车仅有约3000辆;从预冷保鲜率看,欧美处理能力达80%~10030%;80%~90%,我国不足30%。此外,我国冷藏设施普遍自动化水平不高,国外已成熟运用的自动化测量和自动识别技术没能得到规模应用。3、流通领域中的保鲜、包装技术亟待提高14.820%~30%。目前在冷链中需要4、冷链节能意识和节能方案的设计需不断增强冷链物流环节涉及多种能源利用,特别是电、油和水等基础能源的应用,目前我国建设和使用的冷链设施多数只考虑冷链环节的应用,但对节能减排考虑不足,如何加强现行冷链设施的节能改造和新节能技术综合运用变得尤为迫切。5、以信息技术驱动,供应链式冷链物流管理模式的创新有待增强冷链物流由于时效性的要求在快速反应和有效客户反应方面需要更高管理能力.目前我国冷链物流相关企业仍

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