《仓储作业管理》课程教学大纲

PAGEPAGE5《仓储作业管理》课程教学大纲一、课程名称仓储作业管理二、内容简介以仓储物流企业的作业流程为框架，从认识仓储管理要素，编制仓储作业计划、认知仓储合同开始，了解仓储管理系统的后台需求及信息技术的应用，指导学习者学会货物出、入库的流程，对在库的货物进行堆、码、苫、垫、存、保养和控制，用效益和成本分析的手段经营仓储作业活动。三、课程性质专业核心课四、建议课时72学时五、前导课程在学这门课之前，需要先修《管理学基础》、《物流基础》、《物流企业管理》等课程。六、后续课程：《配送作业管理》、《运输作业管理》、《供应链管理》、生产实习等课程。七、课程目标参照《物流师国家职业标准》的要求，以仓储业务流程为主线，根据仓储作业流程的特点，结合仓储企业岗位群及职业发展规律，使学生具有从事仓储作业组织和管理的基本职业技能和行动能力，能编制仓储作业计划、编制仓储合同,熟悉仓储作业基本程序，能认识仓储企业的岗位设置、仓储设施及设备，能够根据仓库管理流程进行货物出入库以及在库管理，并对出入库过程进行管理和控制；能够根据产品特性制定养护方案，调节储存环境；能够进行仓库安全管理、在库货物的盘点作业组织与管理和在库检查作业，对异常现象进行处理；能够进行库存管理与控制；能进行仓库平面布局规划并做出规划方案；能结合当地仓储企业的生产的实际情况解决生产中遇到的常见问题等方面的专业能力；帮助学生树立成本核算、质量、安全和环保的意识；能够进行岗位作业。八、设计思路该课程属于实践性较强的课程，而且工作过程的各节点及岗位责任较清晰，因此本课程的总体教学思路：教学内容的选取依照工作内容和工作过程进行，教学过程要实现教学做一体，即做中教、做中学的教学方法。课程开发以仓储基层管理人员职业岗位需要和职业资格标准为依据，按照企业（行业）调研→调研分析→确定行动领域→确定学习领域→设计学习情境→教学实施（教学六步法）→对比分析的路径推进，通过基于仓储业务流程系统化开发设计课程，形成以工作任务引领课程为主体的岗位业务课程体系。课程按基础知识及要素模块、仓储作业流程模块、仓储成本与绩效管理、仓储管理系统模块四个模块进行。仓储作业流程模块是核心模块。九、内容和要求序号模块课程内容及要求(内容是主要的)学生实训参考学时1基础知识及要素模块内容：利用物流企业基本知识；了解仓储、仓储管理、库存与库存管理基础知识；掌握仓库的分类；理解储备库与物流库的异同点；掌握仓储管理与库存控制的关系。利用物流企业的管理知识，掌握仓储管理的人员、机构、仓库设施设备、合同、计划、安全等各项要素的功能。要求：掌握仓储模式、仓库类型、仓储功能、仓储服务、仓储设施、仓储管理储位划分及编码等基本知识，能够运用各种要素，对仓储企业进行作业管理货架识别理论学时：4认知学时：4实训学时：2总学时：102仓储作业流程模块内容：入库信息处理，编制入库作业计划的基本知识；订单处理及入库作业准备工作；入库作业流程；影响入库作业的各种因素；要求：能利用影响入库作业的各因素；学会审查入库申请单，根据入库信息编制入库作业计划，并能熟练地填制仓单，进行收货检验及交接入库作业理论学时：18实训学时：24总学时：42内容：货物在库作业准备，货物的装卸搬运，货物保管基本原理；货物保养、盘点作业的知识；货位优化的知识，库存控制的相关知识要求：能熟练指导他人进行组托、堆码苫垫、装卸搬运、入库上架等作业，实施保养作业；会进行盘点作业；会进行库存控制；会运用ABC分析及CVA管理法和供应商管理库存（VMI）进行库存控制1.装卸搬运作业2.货物组托作业3.盘点作业内容：掌握货物出库准备工作，出库备货和货物出库复核、点交，装箱打包，装载发货，出库整理，退货处理等的相关知识；出库作业计划编制的相关知识要求：会进行出库凭证填制及汇总；能熟练进行货物的出库操作；能指导他人进行补货作业1.拣选作业2.补货作业3.装箱打包作业3仓储成本与绩效管理内容：仓储成本核算与分析的基础知识；仓储绩效考核的基础知识；要求：能够进行仓储作业成本、费用的调研与核算，提出仓储绩效的改进理论学时：2理实一体学时:6总学时：84仓储管理系统模块内容：掌握信息技术在仓储中应用，仓储管理系统及应用要求：能够熟练应用仓储管理系统的各个模块的功能1.仓储管理系统作业理论学时：2实训学时：6总学时：8机动4总学时72

十、课程考核：1、学生自评，同学间互评，教师评价；2、仓储系统的操作考核；3、全程化考核；（表格）过程考核60%，期末考核40%总成绩100%总成绩100%过程考核60%期终考核40%知识考核50%实践考核50%实训报告30%实训操作70%综合实训考核50%知识综合应用能力考核50%综合测试

十一、参考资料：[1]刘毅.仓储作业实务.北京：机械工业出版社，2008.[2]王霄涵.物流仓储业务管理模板与岗位操作流程.北京：中国经济出版社，2006.[3]薛威.物流仓储管理实务.北京：高等教育出版社，2006.[4]孙宗虎，李世忠.物流管理流程设计与工作标准.北京：人民邮电出版社，2007.[5]朱新民.物流仓储.北京:清华大学出版社，2007.[6]徐源.仓库主管实务.广州:广东经济出版社，2005.[7]李洛嘉.模拟库管员岗位实训.北京:高等教育出版社，2006.[8]曾宏，王兰会.仓库管理人员岗位培训手册.北京:人民邮电出版社，2007.[9]姜大立，姜玉宏.物流仓储与配送管理实训.北京:中国劳动社会保障出版社，20