生物必修1第二章蛋白质的习题和答案

生物必修1第二章蛋白质的习题和答案生物必修1第二章蛋白质的习题和答案生物必修1第二章蛋白质的习题和答案资料仅供参考文件编号：2022年4月生物必修1第二章蛋白质的习题和答案版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：计算可能用到的公式蛋白质中的肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸个数-肽链数蛋白质的相对分子质量＝氨基酸分子个数×氨基酸平均相对分子质量-18×脱去的水分子数蛋白质中氨基数＝R基上氨基数+肽链数＝各氨基酸中氨基总数-肽键数蛋白质中羧基数＝R基上羧基数+肽链数＝各氨基酸中羧基总数-肽键数ｎ个氨基酸脱水缩合形成一条多肽链，则肽键数＝(ｎ−1)个；ｎ个氨基酸脱水缩合形成ｍ条多肽链，则肽键数＝(ｎ−ｍ)个；无论蛋白质中有多少条肽链，始终有：脱水数＝肽键数＝氨基酸数−肽链数生物必修1第一单元1下列关于细胞与生命活动的关系叙述中错误的是（）A.草履虫的生命活动离不开细胞B.病毒的生命活动可以离开细胞C.细胞内的生物大分子没有生命D.单细胞生物的一个细胞就能完成生命活动2下了各组中属于生物的是（）Ａ．蜻蜓、蘑菇、钟乳石Ｂ．菊花、机器猫、麻雀Ｃ．苔藓、病毒、麻雀Ｄ．雪松、珍珠、鲨鱼3下列组合中依次属于种群，群落，生态系统的一组是（）①.一块稻田中所有的三化螟幼虫,蛹和成虫②.崇明岛东滩的全部生物③.东方绿洲的全部生物及无机环境④.九段沙湿地的全部动物及绿色植物A.①②④B.③①④ C①②③ D.②③④4在子女与父母之间充当遗传物质的“桥梁”作用的细胞是（）A．白细胞B．神经细胞C．血细胞D．生殖细胞5下列说法正确的是A．病毒不能繁殖后代B．细胞是所有生物体的结构和功能的基本单位C．蛋白质、核酸没有生命D．人工合成的脊髓灰质炎病毒是非生命结构6将特定的培养基装入锥形瓶，培养酵母菌。由于操作不慎，培养基受到污染，不仅长出了酵母菌，还长出了细菌和霉菌等微生物。瓶中的一切构成了一个A．种群B．群落C．生态系统D．生物圈7成年人身体约有1014个细胞。这些细胞根据形态、结构分为200多种不同的类型，但是都有基本相同的结构。这说明A．人体细胞既有多样性，又有统一性D．人体细胞的基本结构与草履虫相同C．200多种不同的类型就是200多种不同的组织B．细胞的结构和功能基本相同8在一颗倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了A．种群B．群落C．生态系统D．生物个体9在特定的培养基上，培育出了纯种的酵母菌，这些酵母菌构成了一个A．个体B．种群C．群落D．组织10病毒必须寄生在其他生物细胞内才能生活、繁殖，主要原因是由于它A．结构太简单B．不能自主进行物质和能量交换C．不能运动D．没有消化系统11下列四种生物中，下列生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显区别的是A．草履虫B．衣藻C．酵母菌D．乳酸菌12下列各项中，属于原核生物的是A．衣藻B．颤藻C．红藻D．褐藻 13细菌、蓝藻等细胞与高等动物细胞的主要区别在于A．没有成形的细胞核B．体积小，进化地位原始C．分布广泛，适应能力强D．遗传信息量少，以一个环状DNA为载体14、下面不是生命系统的是A、池塘里的一个衣藻B、青蛙的表皮细胞C、河流中的各种有机物及其所有生物D、表皮细胞中的水及蛋白质15蓝藻能进行光合作用是因为其具有A.叶绿体和细胞壁B.线粒体和拟核C.核糖体和细胞核D.叶绿素和藻蓝素16一块草原上有八户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中六户养的是绵羊，二户养的是山羊，这块羊是原上的8群（）A.一个群落B.一个种群C.二个种群D.八个种群17人的发育起点是（）A．生殖细胞B．神经细胞C．血细胞D．受精卵18HIV直接破坏人体的什么结构（

）A．神经细胞B．淋巴细胞C．血细胞D．呼吸器官19．据图示回答下列问题（11分）（1）判断以上甲、乙两图，其中属于原核细胞的是，属于真核细胞的是。判断依据为。（2）甲、乙两细胞在结构上相似之处为，由此可以看出原核细胞和真核细胞具有性。不同之处有。由此可见，两种细胞存在性。（3）在乙图的细胞中，DNA主要分布在_________中。在甲图中的细胞中，DNA主要分布在。（4）常见的甲种细胞组成的生物有等，常见的乙种细胞组成的生物有等。20将下列生物的细胞或结构进行归类（9分）①大肠杆菌②发菜③蓝藻④人⑤小鸟⑥HIV⑦小麦⑧SARS病毒⑨细菌A．真核细胞：______________________________；B．原核细胞：__________________；C．非细胞结构：____________________________。第二单元1下列属于大量元素的一组是A、Ca、C、O、MnB、H、O、K、ClC、P、N、C、MoD、N、S、O、Mg2组成人体细胞的主要元素中占细胞鲜重重百分比最多的是A、氧元素B、氢元素C、碳元素D、硅元素3、检测细胞中蛋白质所用试剂是A、苏丹ⅣB、斐林试剂C、碘液D、双缩脲试剂4用斐林试剂鉴定还原性糖时最终出现的现象是A、紫色B、红色C、蓝色D、砖红色沉淀5组成胰岛素的单体是A、葡萄糖B、核苷酸C、磷脂D、氨基酸6、判断以下结构式里没有肽键的是A、NH2—CH2—CO—NH—CH2—COOHB、HOOC—CH2—C—O—NH—COOHOHC6H5HO|||||||C、NH2—CH2—C—N—C（CH3）2—COOHD、NH2—CH—C—N—CH2—C—OH||O7在人体细胞中除了细胞核外，以下哪些结构里还含有DNAA、线粒体B、叶绿体C、细胞质D、液泡8脱氧核苷酸单体缩合成的多聚体是A、DNAB、RNAC、核酸D、碱基9、细胞内组成RNA的五碳糖是A、核糖B、葡萄糖C、脱氧核糖D、麦芽糖10、斐林试剂与下列糖类水浴加热出现砖红色沉淀的是A、果糖B、蔗糖C、淀粉D、纤维素11、构成膜系结构的重要成分的一组是A、脂肪和固醇B、VD和磷脂C、蛋白质和胆固醇D、磷脂和胆固醇12、下列属于固醇类的物质是A、淀粉酶B、性激素C、木纤维D、生长素13“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能A、调节血液的酸碱平衡B、构成红细胞中的血红蛋白

C、调节血液渗透压D、促进更多红细胞的产生14牛通过吃草获得化合物和元素。那么，牛和草体内的各种化学元素()A．种类差异很大，含量大体相同 B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的

D．种类大体相同，含量差异很大15．下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是()A．氨基酸 B．核苷酸 C．脱氧核糖 D．磷脂16．谷氨酸的R基为—C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是()A．4，4 B．5，4 C．4，5 D．5，517．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子()A．n个 B．m个 C．(m＋n)个 D．(m－n)个18．脂质不具有的生物学功能是()A．构成生物 B．调节生命活动 C．储存能量 D．携带遗传信息19．对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿红色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉斐林试剂蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色A．①③ B．②③ C．①④ D．②④20．下列物质中都含有氮元素的是()①核糖核酸②糖原③胰岛素④淀粉A．①② B．①③ C．②③ D．③④21生物体内含Zn2+的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+的生物就无法正常生活，这说明无机盐()A． B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的溶液浓度有重要作用22下列关于糖的叙述，正确的是()A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收23组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，一条含有100个肽键的多肽链的分子量为多少？

24组成生物体某蛋白质的20种氨基酸的平均相对分子质量为128，则由100个氨基酸构成的含2条多肽链的蛋白质，其分子量为多少？

25氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质分子时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子中含有的氨基酸数和肽键数分别是（）A.52、52B.50、50C.52、50D.50、4926一种蛋白质由两条肽链构成，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸相对平均分子质量是120，则该蛋白质的相对分子质量约是__________A．12000B。10236C。10218D。1376427．下图是某物质结构示意图，请根据图回答下面的问题：(1)该物质名称为

。(2)该化合物共有

种氨基酸缩合而成，氨基酸缩合后形成的化学键是指图中的

。(3)该物质水解时需要

个水分子，此过程除了需要水分子外，还需要

的参与28．右图为大肠杆菌DNA分子结构的一条脱氧核苷酸长链。请根据图回答下面的问题：(1)图中的①表示

，②表示

，①、②、③结合在一起的结构叫_____________________。(2)③有

种，中文名称分别是________________________。(3)DNA彻底氧化分解后，能产生含氮废物的是

(4)此图若为艾滋病病毒的核酸，③有

种，中文名称分别是

，它与大肠杆菌的DNA相比，在组成上有哪些不同？

。29要水解一个由3条肽链构成，100个氨基酸组成的蛋白质大分子，需有_________个水分子参加反应，被打断了_______个肽键；如果氨基酸的平均相对分子质量为128，那么，此蛋白质分子的相对分子质量为_____________30、蔗糖水解等到的单糖是_______________________________31淀粉、糖原和纤维素的基本单位是_________________32研究人员对取自5种不同生物的部分生活细胞（甲、乙、丙、丁、戊）进行分析、观察等实验，获得的结果如下表：（表中“√”表示有，“╳”表示无）核膜叶绿素叶绿体细胞膜细胞质细胞壁甲√√√√√√乙√╳╳√√√丙√╳╳√√╳丁╳√╳√√√戊╳╳╳√√√请据表作答：甲、乙、丙、丁、戊五种细胞中：_________________最可能取自高等植物，判断依据是_______________________________________最可能取自动物，判断依据是___________________________________________最可能是原核细胞，判断依据是_________________________33用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下：肽化合物名称①②③④⑤⑥催产素牛加压素血管

舒张素平滑肌

舒张素猪促黑色素

细胞激素人促黑色素

细胞激素氨基酸数目9个9个9个10个13个22个表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的___________不同。表中的③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性，它们之间的差异取决于_________________。在不知血管舒张素肽的具体结构情况下，推知这种肽类化合物至少有____个氨基和_____个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置？__________________⑥中常见的氨基酸最多有__________种。第一单元答案1~5BCCDC6~10CABBB11~15DBBBB16~18CDB19（1）甲乙甲有拟核，乙有细胞核（2）都有细胞膜，细胞质和核糖体，统一性；甲有拟核，乙有细胞核，差异性（3）细胞核，拟核（4）细菌、蓝藻、放线菌，动物、植物、真菌20（1）④⑤⑦（2）①②③⑨（3）⑥⑧第二单元答案1~5DADDD6~10BAAAA11~13DBB14D解析：牛(动物)和草(植物)体内的各种化学元素种类大体相同，含量差异很大。15．C解析：氨基酸的组成元素为C、H、O、N；核苷酸的组成元素为C、H、O、N、P；脱氧核糖属于单糖，其组成元素为C、H、O；磷脂的组成元素为C、H、O、N、P。只含有C、H、O三种元素的是脱氧核糖。16B解析：谷氨酸分子结构是含5个碳原子，4个氧原子。待测物质检测试剂预期显色结果①DNA甲基绿绿色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③淀粉碘液蓝色④蛋白质双缩脲试剂紫色17．D解析：蛋白质分子完全水解所需水分子数等于氨基酸脱水缩合时的脱水数，所以直接用氨基酸数减去肽链数就得到水分子数量。18．D解析：脂质具有的生物学功能是构成生物膜(磷脂)、储存能量(脂肪)、调节生命活动(激素)，不携带遗传信息。19．D解析：正确的是20．B解析：都含有氮元素的是①核糖核酸(C、H、O、N和P)、③胰岛素(蛋白质C、H、O、N)。21A解析：