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文档简介
《导游业务》课程目的与任务
《导游业务》是普通高等学校导游专业、旅游管理专业的一门主要专业课,它以导游服务为核心,全面介绍与之相关的业务知识,并重点研究导游服务程序,导游服务技能,导游服务过程中事故的预防及处理等方面的知识、技能。通过本课程的教学,要求学生掌握导游服务的基本程序和技能,具有预防和处理一般导游服务事故的知识和能力。
《导游业务》课程目的与任务《导游业务》是普通高等学校导1参考书目:[1]杜炜、张建梅.导游业务.高等教育出版社,[2]吕宛青.旅游导游学.云南大学出版社,2001.[3]蒋炳辉.导游带团艺术.中国旅游出版社,2001.[4]王连义.幽默导游词.中国旅游出版社,2003.[5]郭赤婴.新导游带团案例.中国旅游出版社,2005[6]国家旅游局人事教育司编.导游业务.旅游教育出版社,2000.[7]国家旅游局人事教育司编.模拟导游.旅游教育出版社,2000.参考书目:2学习方法导游业务是一门与现实联系密切,实用性和实践性极强的专业课。对于在校的大学生来说,学习该课程既有现实的动力,又有现实的困难。因此,积极的学习态度和正确的学习方法显得尤为重要。绝大多数旅游管理专业和导游专业的学生对导游业务课程都表现出了极大的兴趣,因为导游作为一种社会职业尤其符合年轻人的价值追求。但是,绝大多数人对于导游和导游服务的认识都是很浅层的,很多人只是看到导游“游山玩水”特别“风光”的一面,并没有意识到这一职业对其从业人员在服务意识、服务技能和综合素质等方面的较高要求。所以,学习导游业务这门课程,首先要正确地了解其所涉及到的行业及其从业要求,明确学习该课程的目的,认真端正学习心态,尤其要自觉树立服务的观念和意识。惟有如此,才能为课程的学习提供真正的动力、动机,确保学习效果。学习方法3该课程的特点决定了在学习过程中,学生必然对于一些操作性很强的内容因缺乏感性认识而感到困惑为难。这就需要学生事先一定要认真预习课本内容,上课认真听讲,积极参与实训教学,课余时间多向老师和业内人士请教。为了更好的弥补实践方面的不足,应广泛涉猎与导游业务相关的专业书籍、杂志、报纸、网站等,通过他人间接的经验、体会、感受来逐步增强自身的专业认识。但俗话说“百闻不如一见”,应尽可能找时间到市内的旅行社见习,以实际见闻来加深对课程内容的理解。该课程特别注重对学生业务能力的培养,加大实训教学力度。因此,学生应充分认识并利用这一点,无论在实训课上还是在平时,都要有意识地锻炼自己的口语表达能力、应变能力、人际交往能力、团队组织能力、社会协调能力、事故处理能力等。
该课程的特点决定了在学习过程中,学生必然对于一些操作性很强的4课程说明
本课程采用考核与考试相结合的考评方法:考核能有效检查学生对课程基本原理、基本知识的掌握程度,检测学生运用基本原理分析和解决问题的能力,主要体现在平时对案例的讨论练习和基本技能实训中。因此应注重平时教学过程的评定,将平时考查、技能考查与期末考试成绩有机结合,综合评定学生期末总成绩,其中平时成绩和技能成绩占总成绩的30%,期末考试占总成绩的70%。课程说明本课程采用考核与考试相结合的考评方法:考核能有效检5第一章导游的由来与发展第一章导游的由来与发展6导游的由来与发展第一节导游的内涵与概念第二节导游的由来与发展第三节面向21世纪的导游导游的由来与发展第一节导游的内涵与概念7第一节导游的内涵与概念一、导游的双重内涵:a、导游人员b、导游服务
第一节导游的内涵与概念一、导游的双重内涵:8二、导游的概念
导游服务:是导游人员代表被委派的旅行社,接待或陪同游客旅行、游览,按照组团合同或约定的内容或标准向其提供的旅游接待服务。
导游人员:(tourguide)是指依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证,接受旅行社的委派,为游客提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。EXIT二、导游的概念导游服务:是导游人员代9第二节导游的由来与发展一、古代的旅行与向导A、帝王巡游B、使节出行C、旅行家漫游二、近代旅游的诞生与商业性导游的出现
托马斯•库克三、现代旅游的发展与导游队伍的壮大
A、现代旅游的发展与导游的作用B、导游队伍的发展壮大EXIT第二节导游的由来与发展一、古代的旅行与向导EXIT10托马斯•库克的历史贡献、第一次组织群众包租火车进行团体旅游、第一个开办旅游代理业务、编写出版了第一本旅游指南《利物浦之行手册》、第一次组织出国包价旅游、第一次组织环球旅游、第一个开办旅游公司EXIT托马斯•库克的历史贡献、第一次组织群众包租火车进行团体旅游E11现代旅游发展的特点1、旅游的大众化发展2、旅游的全球化发展3、旅游的规范化发展4、旅游的持续化发展EXIT现代旅游发展的特点EXIT12导游的作用1、旅游者需要导游服务,导游员是旅游者的良师益友。2、旅游业需要导游服务,导游员是旅游接待第一线关键人员。EXIT导游的作用1、旅游者需要导游服务,EXIT13导游队伍的成长壮大1、国外导游队伍的发展状况
专业化、规范化、个性化2、我国导游队伍的发展状况EXIT导游队伍的成长壮大1、国外导游队伍的发展状况EXIT14我国导游队伍的发展状况1、初创阶段2、大发展时期3、全面建设时期截止2001年底,全国有导游人员近20万,其中正规军15万;按业务水平分类:特级导游24人,高级导游1139人,占0.8%,中级导游4002人,占2.8%,初级导游则有144000人,占96%,前三种级别相加不足4%。截止到2006年9月底,中国执业导游人数达32.05万人EXIT我国导游队伍的发展状况1、初创阶段EXIT15中国导游队伍呈现年轻化、平均学历偏低的状况。在32万多名执业导游中,30岁以下占80%,大专及以下学历者占80%。中国导游队伍的整体素质逐渐不能适应旅游业发展需要,与中国旅游产业素质全面提升的要求不相适应,与建设世界旅游强国要求不相适应。
中国导游队伍呈现年轻化、平均学历偏低的状况。在32万多名执业16第三节面向21世纪的导游一、21世纪的旅游三大朝阳产业:旅游业、电信业、电子工业按照中国旅游业发展“十一五”规划纲要,到2010年中国入境过夜旅游者人数将达6880万人次,国内旅游人数将达17.8亿人次,为“十五”末的1.5倍;旅游总收入将达12300亿元人民币,为“十五”末的1.6倍。
二、21世纪的导游第三节面向21世纪的导游一、21世纪的旅游1721世纪旅游新特点1、旅游需求趋向多样化2、旅游活动趋向立体化3、旅游方式趋向个性化4、旅游者趋向成熟化5、旅游服务趋向优质化6、旅游业竞争趋向全面化EXIT21世纪旅游新特点1、旅游需求趋向多样化EXIT1821世纪的导游1、知识化导游2、科技化导游3、专门化导游4、个性化导游5、艺术化导游21世纪的导游1、知识化导游19演讲完毕,谢谢观看!演讲完毕,谢谢观看!20
《导游业务》课程目的与任务
《导游业务》是普通高等学校导游专业、旅游管理专业的一门主要专业课,它以导游服务为核心,全面介绍与之相关的业务知识,并重点研究导游服务程序,导游服务技能,导游服务过程中事故的预防及处理等方面的知识、技能。通过本课程的教学,要求学生掌握导游服务的基本程序和技能,具有预防和处理一般导游服务事故的知识和能力。
《导游业务》课程目的与任务《导游业务》是普通高等学校导21参考书目:[1]杜炜、张建梅.导游业务.高等教育出版社,[2]吕宛青.旅游导游学.云南大学出版社,2001.[3]蒋炳辉.导游带团艺术.中国旅游出版社,2001.[4]王连义.幽默导游词.中国旅游出版社,2003.[5]郭赤婴.新导游带团案例.中国旅游出版社,2005[6]国家旅游局人事教育司编.导游业务.旅游教育出版社,2000.[7]国家旅游局人事教育司编.模拟导游.旅游教育出版社,2000.参考书目:22学习方法导游业务是一门与现实联系密切,实用性和实践性极强的专业课。对于在校的大学生来说,学习该课程既有现实的动力,又有现实的困难。因此,积极的学习态度和正确的学习方法显得尤为重要。绝大多数旅游管理专业和导游专业的学生对导游业务课程都表现出了极大的兴趣,因为导游作为一种社会职业尤其符合年轻人的价值追求。但是,绝大多数人对于导游和导游服务的认识都是很浅层的,很多人只是看到导游“游山玩水”特别“风光”的一面,并没有意识到这一职业对其从业人员在服务意识、服务技能和综合素质等方面的较高要求。所以,学习导游业务这门课程,首先要正确地了解其所涉及到的行业及其从业要求,明确学习该课程的目的,认真端正学习心态,尤其要自觉树立服务的观念和意识。惟有如此,才能为课程的学习提供真正的动力、动机,确保学习效果。学习方法23该课程的特点决定了在学习过程中,学生必然对于一些操作性很强的内容因缺乏感性认识而感到困惑为难。这就需要学生事先一定要认真预习课本内容,上课认真听讲,积极参与实训教学,课余时间多向老师和业内人士请教。为了更好的弥补实践方面的不足,应广泛涉猎与导游业务相关的专业书籍、杂志、报纸、网站等,通过他人间接的经验、体会、感受来逐步增强自身的专业认识。但俗话说“百闻不如一见”,应尽可能找时间到市内的旅行社见习,以实际见闻来加深对课程内容的理解。该课程特别注重对学生业务能力的培养,加大实训教学力度。因此,学生应充分认识并利用这一点,无论在实训课上还是在平时,都要有意识地锻炼自己的口语表达能力、应变能力、人际交往能力、团队组织能力、社会协调能力、事故处理能力等。
该课程的特点决定了在学习过程中,学生必然对于一些操作性很强的24课程说明
本课程采用考核与考试相结合的考评方法:考核能有效检查学生对课程基本原理、基本知识的掌握程度,检测学生运用基本原理分析和解决问题的能力,主要体现在平时对案例的讨论练习和基本技能实训中。因此应注重平时教学过程的评定,将平时考查、技能考查与期末考试成绩有机结合,综合评定学生期末总成绩,其中平时成绩和技能成绩占总成绩的30%,期末考试占总成绩的70%。课程说明本课程采用考核与考试相结合的考评方法:考核能有效检25第一章导游的由来与发展第一章导游的由来与发展26导游的由来与发展第一节导游的内涵与概念第二节导游的由来与发展第三节面向21世纪的导游导游的由来与发展第一节导游的内涵与概念27第一节导游的内涵与概念一、导游的双重内涵:a、导游人员b、导游服务
第一节导游的内涵与概念一、导游的双重内涵:28二、导游的概念
导游服务:是导游人员代表被委派的旅行社,接待或陪同游客旅行、游览,按照组团合同或约定的内容或标准向其提供的旅游接待服务。
导游人员:(tourguide)是指依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证,接受旅行社的委派,为游客提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。EXIT二、导游的概念导游服务:是导游人员代29第二节导游的由来与发展一、古代的旅行与向导A、帝王巡游B、使节出行C、旅行家漫游二、近代旅游的诞生与商业性导游的出现
托马斯•库克三、现代旅游的发展与导游队伍的壮大
A、现代旅游的发展与导游的作用B、导游队伍的发展壮大EXIT第二节导游的由来与发展一、古代的旅行与向导EXIT30托马斯•库克的历史贡献、第一次组织群众包租火车进行团体旅游、第一个开办旅游代理业务、编写出版了第一本旅游指南《利物浦之行手册》、第一次组织出国包价旅游、第一次组织环球旅游、第一个开办旅游公司EXIT托马斯•库克的历史贡献、第一次组织群众包租火车进行团体旅游E31现代旅游发展的特点1、旅游的大众化发展2、旅游的全球化发展3、旅游的规范化发展4、旅游的持续化发展EXIT现代旅游发展的特点EXIT32导游的作用1、旅游者需要导游服务,导游员是旅游者的良师益友。2、旅游业需要导游服务,导游员是旅游接待第一线关键人员。EXIT导游的作用1、旅游者需要导游服务,EXIT33导游队伍的成长壮大1、国外导游队伍的发展状况
专业化、规范化、个性化2、我国导游队伍的发展状况EXIT导游队伍的成长壮大1、国外导游队伍的发展状况EXIT34我国导游队伍的发展状况1、初创阶段2、大发展时期3、全面建设时期截止2001年底,全国有导游人员近20万,其中正规军15万;按业务水平分类:特级导游24人,高级导游1139人,占0.8%,中级导游4002人,占2.8%,初级导游则有144000人
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