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第二章物流系统现代物流管理

第二章物流系统现代物流管理

1课前思考1、什么是系统?系统的要素?举几个你最熟知的系统的例子?2、什么是系统工程?3、什么是物流系统?物流系统的主要功能?课前思考1、什么是系统?系统的要素?举几个你最熟知的系统的例2本章重点1、了解系统的定义和系统的特征;2、了解物流系统的定义和物流系统的构成;3、阐述物流系统性要求的理由本章重点1、了解系统的定义和系统的特征;3引言现代物流管理学科的核心问题:用系统的观点来研究物流活动。引言现代物流管理学科的核心问题:4第一节系统的概念一、系统的定义由相互作用和相互依赖的要素所构成的具有特定功能的有机整体。这个整体又是它所从属的更大系统的组成部分。第一节系统的概念一、系统的定义5整体一要素多思考钟表是由各个零部件组成,但任何一个零部件都不具有计时的功能,说明了二者之间是什么关系?整体要素思考钟表是由各个零部件组成,但任何一个零部件都不具有6据说燕国太子丹百般讨好荆轲,为的是要荆轲去刺杀秦王,在临行前的宴会上,太子丹特意叫来一个能琴善乐的美女为荆轲弹琴助兴。荆轲听着悦耳的琴声,看着美人那双纤细、白嫩、灵巧的手,连连称赞:“好手!好手!”并一再表示:“但爱其手。”听着荆轲的称赞,太子丹立即命令人将美人之手斩断,放在盘子里,送给荆轲。

斩断之手,还是好手吗?苏轼在《琴诗》中写道:“若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣?若言声在指头上,何不于君指上听?”两则材料共同说明了什么道理?据说燕国太子丹百般讨好荆轲,为的是要荆轲去刺杀秦王,在临行前7“哥伦比亚号”事故的直接技术原因是,这架航天飞机外部燃料箱外脱落的一块重量不到两公斤的泡沫材料撞上了航天飞机左翼前缘的热保护部件,形成了裂孔,致使7名宇航员丧生。问题:材料如何体现整体与要素的关系?这对我们想问题、办事情有什么启示?探究“哥伦比亚号”事故的直接技术原因是,这架航天飞机外部燃料箱外8国兴则家昌,国破则家亡要素

整体影响整体功能状态及其变化会影响到要素的性能状态及其变化;相互影响“热保护部件破裂,航天飞机失事。”要素整体制约要素的功能及其变化会影响整体的功能,关键要素的性能会对整体的性能状态起决定作用。国兴则家昌,国破则家亡要素整体影响整体功能状态及其变化会影9太阳系是一个系统太阳系是一个系统10地球,由地核、地幔、地壳三大部分的相互联系构成的系统。地球,由地核、地幔、地壳三大部分的相互联系构11二、系统的一般模式外部环境劳力、手段、资源、能量、信息资源有限、需求波动、技术进步反馈有用的产成品系统的三要素:输入,处理,输出二、系统的一般模式外部环境劳力、手段、资源、能量、信息资源有12三、系统分类按宏观层面分类,它大致可以分为自然系统、人工系统、复合系统。自然系统包括生态平衡系统、生命机体系统、天体系统、物质微观结构系统以及社会系统等等。人工系统包括立体成像系统、生产系统、交通系统、电力系统、计算机系统、教育系统、医疗系统、企业管理系统等等。复合系统是自然系统和人工系统的组合。复合系统包括导航系统、交通管理系统和人一机系统等等。三、系统分类按宏观层面分类,它大致可以分为自然系统、人工系统13四、系统的特征1.集合性2.相关性3.目的性4.动态性5.环境适应性(应变能力)四、系统的特征1.集合性14四、系统的特征①集合性:系统是由两个或两个以上可以相互区别的单元有机地结合来完成一定功能的综合体。②相关性:系统内的各个单元是相互作用相互联系的。③目的性:任何系统都有规定的目的,而且往往不是单一的目的。四、系统的特征①集合性:系统是由两个或两个以上可以相互区别的15四、系统的特征④动态性:系统作为一个运动着的有机体,其稳定状态是相对的,运动状态则是绝对的。⑤环境适应性:任何系统都存在于一定的环境中,因此它必然要与外界环境发生能量、物质和信息交流,必须适应环境的变化。四、系统的特征④动态性:系统作为一个运动着的有机体,其稳定状16五、系统工程系统工程就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究、设计、制造、试验和使用,规划和组织人力、物力、财力,通过最优途径的选择,使我们的工作在一定期限内收到最合理、最经济、最有效的成果。系统工程的核心内容:系统管理理论和运筹学模型五、系统工程系统工程就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究17胜胜败败败败上中下下中上齐威王田忌初赛上中下下中上齐威王再赛田忌田忌赛成功案例胜胜败败败败上中下下中上齐威王田忌初赛上中下下中上齐威王再赛18五、系统工程成功案例50年代后期和60年代中期,美国为改变空间技术落后于苏联的局面,先后制定和执行了北极星导弹核潜艇计划和阿波罗登月计划,这些都是系统工程在国防科研中取得成果的著名范例。五、系统工程成功案例19五、系统工程阿波罗登月计划是一项巨大的工程,该工程有三百多万个部件,耗资244亿美元,参加者有两万多个企业和120个大学与研究机构。整个工程在计划进度、质量检验、可靠性评价和管理过程等方面都采用了系统工程方法,并创造了“计划评审技术(PERT)”和“随机网络技术”[又称“图解评审技术(GERT)”],实现了时间进度、质量技术与经费管理三者的统一。在实施该工程的过程中及时向各层决策机构提供信息和方案,供各层决策者使用,保证了各个领域的相互平衡,如期完成了总体目标。五、系统工程阿波罗登月计划是一项巨大的工程,该工程有三百多万201+1+1=0即‹3三个和尚没水喝导致这一结果的根本原因就在于人数虽然多了,但没有形成合理的结构,不是相互支持,相互促进,而是相互制肘、相互消磨,结果各要素的力量或作用被内耗了,出现了1+1<2的效应。1+1+1=0三个和尚没水喝导致这一结果的根本原因就在于人数21动手设计用系统工程的理论,为三个和尚设计管理组织方案,使他们协调统一始终有水喝?比比谁的方案最有创意!动手设计用系统工程的理论,为三个和尚设计管22如今,有三座庙,离河边都比较远,但他们的观念变了,做法变了:每座庙里水多得吃不完。第一座庙:三个小和尚商量后把路分成三段,三个人接力挑水,水缸就满了。第二座庙,老和尚给三个小和尚制定新的规矩:谁挑的水最多,晚上加一道菜;谁挑的水最少,菜减半甚至吃白饭,直到逐出寺庙。于是,三个小和尚你追我赶,一会儿把水缸挑满了。第三座庙:三个小和尚商量:山上的竹子很多,咱们干嘛挑水呢!砍一些竹子,打通它,连成一个输水管,河边装一个轱辘。第一个和尚摇轱辘,水桶上去了;第二个和尚站在高处,把水桶里的水往漏斗里一倒,灌入水槽;第三个和尚在庙里接水,把水缸装满。三个小和尚分工不同,三天一轮换。请从系统工程的角度,分别分析三座庙里三个小和尚做法所蕴含的哲理。如今,有三座庙,离河边都比较远,但他们的观念变了,做法变了:23第一座庙三个小和尚分工协作把水缸挑满,这说明整体与部分是相互联系、相互影响的。当部分以合理、有序、优化的结构形成整体时,整体功能就会大于局部功能之和。第二座庙制定严格的奖惩制度,促使三个小和尚很快把水缸挑满,这说明适宜的规则(或正确的思想意识)对事物发展起着积极的促进作用。第三座庙三个小和尚充分发挥了主观能动性,引水上山,说明改造世界要想取得成功,就必须把尊重客观规律、利用客观条件和发挥主观能动性有机地结合起来。第一座庙三个小和尚分工协作把水缸挑满,这说明整体与部分是相互24物流系统物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和25现代物流管理讲义课件26第二节物流系统构成一、物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心第二节物流系统构成一、物流系统的总体框架基础设施、运输工具27第二节物流系统构成物流硬件系统

基础设施:公路,铁路,航道,港站(港口、机场、编组站)

运输工具:

物流中心(配送中心):仓库,装卸搬运工具,仓储货架,托盘,货箱,自动化设施第二节物流系统构成物流硬件系统28第二节物流系统构成信息资源运输储存配送包装装卸搬运流通加工物流服务图2-3物流作业系统物流作业系统第二节物流系统构成信息运输物流服务图2-3物流作业系统物29第二节物流系统构成信息管理组织规章制度业务流程评价指标经营活动管理活动决策图2-4物流管理系统物流管理系统第二节物流系统构成信息管理组织决策图2-4物流管理系统物30第二节物流系统构成战略规划决策分析管理控制业务处理物流信息系统的层次结构原始信息运输管理仓储管理订单处理库存控制财务管理统计分析各类报表分析结果图2-6物流信息系统的功能结构物流信息系统第二节物流系统构成战略规划决策分析管理控制业务处理物流信息31二、物流系统的功能输入输出处理(或转化)限制、干扰反馈等功能。资源条件,能源限制,资金力量,生产能力,价格影响,需求变化,市场调节,仓库容量,运输能力,政策性波动干扰,限制物流活动分析,统计报表、工作总结,典型调查,数据,市场行情信息,国际物流动态二、物流系统的功能输入资源条件,能源限制,资金力量,干扰,限32三、物流系统性要求的理由

1.先从保证为客户服务质量的角度来谈物流的七大环节,是保证客户满意的七个组成部分,哪一个环节都不能出问题,哪个环节都很重要;其中一个环节不协调,为客户服务的质量就无法保证。

2.从物流七大环节的作业效率来说明物流是一个系统,是一个整体,各环节相互关联,相互作用,缺一不可。3.从物流各环节的技术水平方面看问题物流各环节的技术水平的一致性同样是物流系统性要求的重要组成部分三、物流系统性要求的理由1.先从保证为客户服务质量的角度来33三、物流系统性要求的理由

物流系统性典型案例——托盘系统托盘系统:包装,运输,装卸,搬运,保管和信息处理装卸机械化,保管自动化,包装标准化,运输效率化三、物流系统性要求的理由物流系统性典型案例——托盘系统34三、物流系统性要求的理由

(1)物流本身就是一个系统

只有物流七大环节整体合理化、机械化和现代化,才能真正节约费用、增加效益、提高效率和服务水平;(2)物流各环节之间相互联系、相互制约,各环节都要重视;(3)物流管理和物流技术本身也要求统一性和整体性;(4)物流外围条件的系统要求。三、物流系统性要求的理由

(1)物流本身就是一个系统35四、物流系统的特征

1.复杂性

物流系统的对象异常复杂,物流系统的关系复杂(背反现象(也叫交替损益或效益背反)),物流系统与外部环境联系极为密切复杂。2.动态性

联结多个生产企业和用户,系统内的要素及系统的运行经常发生变化;信息量大;受外部大系统的制约

3.广泛性

涉及面大,范围大;既有企业内部物流、企业间物流,又有城市物流、社会物流,同时还包括国际物流四、物流系统的特征1.复杂性36五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒的物流系统目标

青岛啤酒企业集团于1998年第一季度,提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路,开始建立新的物流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过30多万吨,但是库存就高达1/10,维持在3万吨左右。这么高的库存,引发了几个问题:①占用了相当大的流动资金,资金运作效率低;②需要有相当数量的仓库,当时的仓库面积有7万多平方米;③库存数量大,库存分散,就经常出现局部仓库爆满,局部仓库空闲的问题,同时没有办法完全实现先进先出,使一部分啤酒储存期过长,新鲜度下降甚至变质。

五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒的物流系统目标

青岛37五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标,而是把“新鲜度管理”做为物流系统的直接目标。这个目标的提出,不但能够达到库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的,更重要的是面向消费者的实际需求,在实现消费者满意的新鲜度目标的同时,达到解决库存问题的目的。新鲜度管理的物流系统目标提出:“让青岛人民喝上当周酒,让全国人民喝上当月酒。”实施方法是:以提高供应链运行效率为目标进行物流管理改革,建立集团与各销售点物流、信息流和资金流全部由计算机网络管理的快速信息通道和智能化配送系统。

五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒集团并没有把压缩库存38五、案例青岛啤酒的物流系统目标集团首先成立了仓储调度中心,重新规划全国的分销系统和仓储活动,实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务,到进行市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制,成立独立法人资格的物流有限公司,以保证按规定的要求,以最短时间、最少环节和最经济的运行方式将产品送至目的地。全国的订货,产品从生产厂直接运往港、站;省内的订货,从生产厂直接运到客户仓库。同时对仓储的存量规定做了大幅度压缩,规定了存量的上限和下限,低于下限发出要货指令,高于上限不再安排生产,这样使仓库成为生产调度的“平衡器”。五、案例青岛啤酒的物流系统目标集团首先成立了仓储调度中心,重39第三节物流系统评价系统评价对新开发的或改建的系统,根据预定的系统目标,用系统分析的方法,从技术、经济、社会、生态等方面对系统设计的各种方案进行评审和选择,以确定最优或次优或满意的系统方案。第三节物流系统评价系统评价40第三节物流系统评价一、物流系统评价公式系统的价值(value)是系统的功能(Function)与所支付费用(cost)之间的比例关系,用公式可以表示如下;

价值(Value)=功能(Function)/费用(Cost)简记为:V=F/C这就是价值分析中所谓价值的含义。第三节物流系统评价一、物流系统评价公式41二、物流系统评价的原则1.要保证评价的客观性2.要保证评价的整体性3.要坚持可比性和可操作性原则4.在定性分析的基础上坚持量化原则第三节物流系统评价二、物流系统评价的原则第三节物流系统评价42三、物流系统评价指标体系(一)物流系统评价指标体系的组成:

物流生产率,物流质量1.物流生产率:物流系统投入产出转换效率的指标。包括:

实际生产率:系统实际完成的产出与实际消耗的投入之比.

资源利用率:系统需要的投入与实际投入之比.

行为水平:系统实际产出与期望产出之比.

成本库存三、物流系统评价指标体系(一)物流系统评价指标体系的组成:43三、物流系统评价指标体系

2.物流质量:对物流系统产出质量的衡量。包括:物料流转质量,物流业务质量物料流转质量

品种和数量的正确性:常见指标:仓库物品盈亏率、错发率质量的正确性:常见指标:仓库物品完好率、运输物品完好率、进货质量合格率

时间的正确性:常见指标:及时进货率、及时供货率

地点的正确性:常见指标:错误送货率等三、物流系统评价指标体系2.物流质量:44三、物流系统评价指标体系物流业务质量

数量的正确性:常见指标:采购计划完成率、供应计划完成率、供货率等。

时间的正确性:常见指标:对订单的反应时间、发货故障平均处理时间等。

工作的完善性:常见指标:对客户问讯的响应率、用户特殊送货要求的满足率、售后服务的完善性等。三、物流系统评价指标体系物流业务质量45三、物流系统评价指标体系(二)物流系统评价指标体系的建立第一,建立物流系统的目标体系第二,根据目标体系确定评价指标体系第三,考虑各评价对象的影响因素,修改评价指标体系第四,选择评价方法和模型

评价方法:关联矩阵法,关联树法,模糊综合评价法,层次分析法,经济分析法等

经济分析法:成本效益法,追加投资回收期法,价值分析法,功效系数法等三、物流系统评价指标体系(二)物流系统评价指标体系的建立46例:自备运输外用运输生产率指标质量指标运输占产值的百分比运费预算每吨公里运费运力利用率装载效率时间利用率物品损坏率正点运输率运输与产值的之比运费与预算之比每吨公里运费物品损坏率正点运输率生产率指标质量指标运输例:自备运输外用运输生产率指标质量指标运输占产值的百分比运费47小结系统物流系统定义特征定义特征定义评价体系概念和构成要素小结定义特征定义特征定义评价体系概念和构成要素48本章结束本章结束49案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计

西安制药厂概况(1)西安制药厂原有库存系统状况分析

①库房种类多、布局分散、管理部门多,造成全局管理难度大。

②库房管理采用传统的手工记账方式,不能及时和动态地反映库存信息,使经营决策者在决策时有一定困难。

③仓库作业采用人工方式,出入库效率低、时间长、完全不能满足该企业迅速发展的要求。④原有库房设施不能使药品这一特殊商品实现先进先出的原则。⑤原有库房的库存量太大,占用流动资金多,不利于企业发展。

案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计西安制药厂概况50案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计(2)自动物流管理中心位置和面积新建的自动化物流管理中心位于厂区东北角3990平方米。(3)自动化物流系统管理中心保管物品种类和规格①品种规格:共100个品种,129个规格。

②日入出厂量。

③每箱重量:最大30kg,最小11kg,数量最多的品种每箱16.8kg④外包装箱规格:900mm×500mm×200mm;690mm×415mm×270mm;315mm×205mm×140mm;625mm×415mm×270mm;475mm×225mm×180mm;315mm×278mm×200mm。案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计(2)自动物流管51物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心52参数设计(1)单元载货的确定

设计自动化立体仓库最重要的一个环节是确定单元载货尺寸。这是设计自动化立体仓库大小的基础。它最终将影响到立体仓库的储存效率,确定单元载货尺寸的基础首先是决定入库品的尺寸。根据入库的规格尺寸进行排序,选出尺寸相近且占入库品体积百分率最大的几种物品、以此为据优化托盘尺寸。此外,考虑到托盘的力学性能及价格,最后确定:单元载荷尺寸为:W×L×H=1400mm×1100mm×1400mm托盘尺寸为:W×L×H=1400mm×1100mm×150mm单元货格有效容积为:W×L×H=1400mm×1100mm×1250mm参数设计(1)单元载货的确定53参数设计(2)立体仓库的主要参数库房占地面积:95m×42m=3990平方米采用5巷道9层50列,每巷道2排,总货位数为:50×9×5×2=4500个(3)主要设备①自动堆垛机5台。②链式输送机(含工作台)③搬运台车5台。④计算机终端8台。参数设计(2)立体仓库的主要参数54参数设计(5)自动化立体仓库的进出货能力

每台堆垛机的平均复合能力为134.1s,即处理复合进出货所需时间。复合存取是堆垛机把托盘运入、放进货格之后不出立库,而是到另一货格把需出库货物运出。5台堆垛机的复合存取能力为:134.1/5=26.82s。每天按8h工作制考虑,整个系统(5台堆垛机)的复合能力为:3600s×8/26.82s=1073次因此,一个工作日进出贷总数为:2146次(6)仓库结构特点整个货架区为全封闭式,入库和出库作业区分开,入库品在入库前为整理和除尘等工序留有足够的空间。在货架区前面留有15m×26m的场地,作为货物的拣选区和入库前、出库后的暂存区,也为将来发展自动水平旋转库留有余地。

参数设计(5)自动化立体仓库的进出货能力55自动化物流管理中心的系统设计(1)物流系统管理范围物流系统管理范围如下图所示进货入库出库发货T—1000型自动仓库自动化物流管理中心的系统设计(1)物流系统管理范围进入出发T56自动化物流管理中心的系统设计(2)系统基本功能

本系统以托盘为单位,对在库品进行管理。①储位管理方式(托盘与货架关系)采用自由储位管理方式,即寻找货架闲空货位的位置,高效率使托盘入库。②分配管理方式(物品与托盘的关系)。当托盘上的物品全部被取走时,物品与托盘之间的关系被解除。若其他新物品放入托盘时,则重新建立起物品与托盘的新关系。③混载管理。在一个储位里可以放入多个不同物品,叫做混载管理。这个系统最多可放8个物品。④多个储位管理。本系统可对同一物品,分别用多个储位进行管理。⑤空托盘管理。本系统可以存放空托盘,对空托盘进行科学管理。

⑥出库顺序。完全按先进先出原则出库管理。自动化物流管理中心的系统设计(2)系统基本功能57自动化物流管理系统软、硬件系统结构(1)硬件系统构成自动化物流管理系统硬件系统构成概括图上位系统HUB入库PC查询PC出库PC出库控制PC仓库服务器堆垛机移动台车地面控制盘入库控制PC堆垛机移动台车地面控制盘页面打印机PC条码打印机PC堆垛机移动台车堆垛机移动台车自动化物流管理系统软、硬件系统结构(1)硬件系统构成上位系58自动化物流管理系统软、硬件系统结构2)自动化物流管理系统软件系统结构自动化物流管理系统软件系统结构图见图

软件构成(概括)—)通道控制子程序设备控制子程序数据处理子程序管理子程序支持子程序各种文件操作处理各种文件夹存储与恢复处理手工入出库修正处理账票处理查询处理各种作业数据操作子程序各种实际数据处理子程序接收处理发送处理出入库处理出入库中断处理作业完工处理自动化物流管理系统软、硬件系统结构2)自动化物流管理系统软59运转系统(1)

运转系统基本原则

①管理方式。采用自由货位和区域管理系统管理方式,把自动化立体仓库分成了3个区域来管理物品。在各区域内以自由货位的方式进行保管。

②入库原则。自动化立体仓库的出库原则是以托盘为单位进行入库,

③出库原则。出库原则是先进先出,自动化立体仓库之外的“多余物品”和货格内的物品都必须按先进先出的原则进行出库。④管理系统。要求自动化物流管理中心的计算机能做各种帐票、查询有关信息,管理精度高,具备有盘点库存的各种程序。

⑤控制水平阶层化。这样即使出现故降,也能进行入出库作业。全部运转包括在线运转、自动运转和手动运转三部分。运转系统(1)运转系统基本原则60运转系统(2)入库作业程序

1)由叉车提供空托盘2)把制品或原材料放在托盘上3)把记载丁制品号或原材料号及托盘上个数的现品票贴在托盘上的制品或原材料上。4)用叉车把“入库准备完了”的托盘放在输入传送带上5)叉车离开传送带,托盘开始向货态检测部的方向自动移动。6)在货态检测部对单元载荷进行货态检查,货态最大尺寸为宽1100mm,深1400mm,高140Omm:之后,读取贴在托盘侧面上的票据数据。之后,托盘停在“入库设定位置”。如果是空托盘,则在入库主线上自动合流。7)如果货态尺寸超过规定值或读取托盘侧面上的票据数值发生异常时,操作箱的红色信号灯亮,报警器响,同时解除异常按钮也亮起来。运转系统(2)入库作业程序61(2)入库作业程序8)把放在制品或原材料上的现品票收集起来,通过入库终端,输入“入库/再入库数据”。入库/再入库数据是制品号或原材料号、制造号、数量。9)当理论在库数与输入数量有差别时,在入库主动线合流后,物品被送到剔出线。如果理论在库数与输入数量一致时,则正常运行。l0)当一个托盘从货态检测部移出时,下一个托盘就进入接受检测。11)自动报送到入库主线的托盘,将自动转到指定的某号机的入库通道传送带上。在同一入库通道传送带上可保存2个托盘、在入库站的托盘进入货格完了后,后续的托盘将自动地送到入库站。12)在入库站设有条形码阅读器,能读山托盘侧面的托盘号。这个条形码阅读器与堆垛机地上控盘相连接,读取的托盘号被送到群管理控制盘中,若发生不良读取时,则送出空数据。13)托盘到达入库站后,等待进入货格。

运转系统(2)入库作业程序运转系统62(2)入库作业程序14)群管理控制盘把从堆垛机地上控制盘送来的托盘号作为入库要求数据,传输给物流管理计算机。15)物流管理计算机根据托盘上制品、原材料的出库顺序查选该货区的空货格,并向群管理控制盘发出入库指令。16)群管理控制盘接到来自物流管理计算机的进入货位的指令后,向堆垛机的控制盘发出托盘入库指令。(托盘在入库站待命)17)堆垛机地上控制盘和堆垛机把托盘送入指定货位,当托盘进入货位后,把“完了数据”传送到群管理控制盘。18)群管理控制盘把进入货位完了数据传输给物流管理中心。19)物流管理计算机接收到上述入货位完了数据后,修改在库文件和相应其它文件,自动计入库存文件中。

运转系统(2)入库作业程序运转系统63(3)出库作业程序1)收到订单数据。2)在办公室通过计算机终端整理订单.决定出库计划。按先进先出原则对在库和出库的货位进行查询处理,并打印出库指示一览表和发货明细表。3)根据订单,编制出库顺序计划,制作出库计划文件,并按机号打印出应取货的货位—览表。发货记录票上记载机号、托盘号、订单号、制品和数量等数据。4)通过办公室计算机终端,按照出库计划文件,物流管理计算机向群管理控制盘发出出库指令。5)群管理控制盘对堆垛机地上控制盘发出出库指令。6)堆垛机从指定的货位取出托盘,并搬运到移动台车上。7)移动台车自动行走。此时出库终端显示订单号和其它有关项目订单号用大号字体显示出来。运转系统(3)出库作业程序运转系统64(3)出库作业程序8)叉车司机根据发货记录票和终端显示订单号,把托盘从移动台车上取下来,送到指定的发货口、搬运完毕后、把出库记录票附在托盘上:当叉车的货叉一离开移动台车时,通过传感器就知道移动台车上的托盘被取走,此时,移动台车自动回到入出库站.并在指定位置待命,等待堆垛机搬运来的托盘。9)在发货口待命司机根据发货明细表和发货记录单,按指示数量从托盘上把制品或原材料取出,并进入卡车的车厢中.10)叉车司机把拣货完毕的托盘送到下—个订单应拣货的发货口,如果没有后续订中拣货时,则把托盘送到指定区域待命入库。

运转系统(3)出库作业程序运转系统65(4)备用运转程序

备用运转是在入库主线的机器发生故障时所采用的措施。备用运转具体步骤如下:1)在传送带控制盘面上,选择备用运转方式。2)移动台车自动待命。3)叉车把从剔出线运来的托盘放在移动台车上4)当叉车货叉一离开,通过传感器作用,移动台车自动到入出库站位置。并由条形码识别器读出托盘号。5)堆垛机地上控制盘把同一组数据传输给群管理控制盘。6)管理控制盘把同一组数据作为入库要求的数据传给物流管理计算机,7)物流管理计算机根据入库要求数据进行入库设定处理,并按托盘上制品或原材料的出库顺序查询空货位后,向群管理控制盘发出入库指令。8)当入库指令被拒绝或条码阅读器不良时,移动台车将自动返回待命,异常灯亮,并异常报警。此时,叉车把移动台车上的托盘取下,排除异常原因。9)当堆垛机地面控制盘接收到来自群管理控制盘的入库指令后堆垛机把托盘放入货位中。

运转系统(4)备用运转程序运转系统66第二章物流系统现代物流管理

第二章物流系统现代物流管理

67课前思考1、什么是系统?系统的要素?举几个你最熟知的系统的例子?2、什么是系统工程?3、什么是物流系统?物流系统的主要功能?课前思考1、什么是系统?系统的要素?举几个你最熟知的系统的例68本章重点1、了解系统的定义和系统的特征;2、了解物流系统的定义和物流系统的构成;3、阐述物流系统性要求的理由本章重点1、了解系统的定义和系统的特征;69引言现代物流管理学科的核心问题:用系统的观点来研究物流活动。引言现代物流管理学科的核心问题:70第一节系统的概念一、系统的定义由相互作用和相互依赖的要素所构成的具有特定功能的有机整体。这个整体又是它所从属的更大系统的组成部分。第一节系统的概念一、系统的定义71整体一要素多思考钟表是由各个零部件组成,但任何一个零部件都不具有计时的功能,说明了二者之间是什么关系?整体要素思考钟表是由各个零部件组成,但任何一个零部件都不具有72据说燕国太子丹百般讨好荆轲,为的是要荆轲去刺杀秦王,在临行前的宴会上,太子丹特意叫来一个能琴善乐的美女为荆轲弹琴助兴。荆轲听着悦耳的琴声,看着美人那双纤细、白嫩、灵巧的手,连连称赞:“好手!好手!”并一再表示:“但爱其手。”听着荆轲的称赞,太子丹立即命令人将美人之手斩断,放在盘子里,送给荆轲。

斩断之手,还是好手吗?苏轼在《琴诗》中写道:“若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣?若言声在指头上,何不于君指上听?”两则材料共同说明了什么道理?据说燕国太子丹百般讨好荆轲,为的是要荆轲去刺杀秦王,在临行前73“哥伦比亚号”事故的直接技术原因是,这架航天飞机外部燃料箱外脱落的一块重量不到两公斤的泡沫材料撞上了航天飞机左翼前缘的热保护部件,形成了裂孔,致使7名宇航员丧生。问题:材料如何体现整体与要素的关系?这对我们想问题、办事情有什么启示?探究“哥伦比亚号”事故的直接技术原因是,这架航天飞机外部燃料箱外74国兴则家昌,国破则家亡要素

整体影响整体功能状态及其变化会影响到要素的性能状态及其变化;相互影响“热保护部件破裂,航天飞机失事。”要素整体制约要素的功能及其变化会影响整体的功能,关键要素的性能会对整体的性能状态起决定作用。国兴则家昌,国破则家亡要素整体影响整体功能状态及其变化会影75太阳系是一个系统太阳系是一个系统76地球,由地核、地幔、地壳三大部分的相互联系构成的系统。地球,由地核、地幔、地壳三大部分的相互联系构77二、系统的一般模式外部环境劳力、手段、资源、能量、信息资源有限、需求波动、技术进步反馈有用的产成品系统的三要素:输入,处理,输出二、系统的一般模式外部环境劳力、手段、资源、能量、信息资源有78三、系统分类按宏观层面分类,它大致可以分为自然系统、人工系统、复合系统。自然系统包括生态平衡系统、生命机体系统、天体系统、物质微观结构系统以及社会系统等等。人工系统包括立体成像系统、生产系统、交通系统、电力系统、计算机系统、教育系统、医疗系统、企业管理系统等等。复合系统是自然系统和人工系统的组合。复合系统包括导航系统、交通管理系统和人一机系统等等。三、系统分类按宏观层面分类,它大致可以分为自然系统、人工系统79四、系统的特征1.集合性2.相关性3.目的性4.动态性5.环境适应性(应变能力)四、系统的特征1.集合性80四、系统的特征①集合性:系统是由两个或两个以上可以相互区别的单元有机地结合来完成一定功能的综合体。②相关性:系统内的各个单元是相互作用相互联系的。③目的性:任何系统都有规定的目的,而且往往不是单一的目的。四、系统的特征①集合性:系统是由两个或两个以上可以相互区别的81四、系统的特征④动态性:系统作为一个运动着的有机体,其稳定状态是相对的,运动状态则是绝对的。⑤环境适应性:任何系统都存在于一定的环境中,因此它必然要与外界环境发生能量、物质和信息交流,必须适应环境的变化。四、系统的特征④动态性:系统作为一个运动着的有机体,其稳定状82五、系统工程系统工程就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究、设计、制造、试验和使用,规划和组织人力、物力、财力,通过最优途径的选择,使我们的工作在一定期限内收到最合理、最经济、最有效的成果。系统工程的核心内容:系统管理理论和运筹学模型五、系统工程系统工程就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究83胜胜败败败败上中下下中上齐威王田忌初赛上中下下中上齐威王再赛田忌田忌赛成功案例胜胜败败败败上中下下中上齐威王田忌初赛上中下下中上齐威王再赛84五、系统工程成功案例50年代后期和60年代中期,美国为改变空间技术落后于苏联的局面,先后制定和执行了北极星导弹核潜艇计划和阿波罗登月计划,这些都是系统工程在国防科研中取得成果的著名范例。五、系统工程成功案例85五、系统工程阿波罗登月计划是一项巨大的工程,该工程有三百多万个部件,耗资244亿美元,参加者有两万多个企业和120个大学与研究机构。整个工程在计划进度、质量检验、可靠性评价和管理过程等方面都采用了系统工程方法,并创造了“计划评审技术(PERT)”和“随机网络技术”[又称“图解评审技术(GERT)”],实现了时间进度、质量技术与经费管理三者的统一。在实施该工程的过程中及时向各层决策机构提供信息和方案,供各层决策者使用,保证了各个领域的相互平衡,如期完成了总体目标。五、系统工程阿波罗登月计划是一项巨大的工程,该工程有三百多万861+1+1=0即‹3三个和尚没水喝导致这一结果的根本原因就在于人数虽然多了,但没有形成合理的结构,不是相互支持,相互促进,而是相互制肘、相互消磨,结果各要素的力量或作用被内耗了,出现了1+1<2的效应。1+1+1=0三个和尚没水喝导致这一结果的根本原因就在于人数87动手设计用系统工程的理论,为三个和尚设计管理组织方案,使他们协调统一始终有水喝?比比谁的方案最有创意!动手设计用系统工程的理论,为三个和尚设计管88如今,有三座庙,离河边都比较远,但他们的观念变了,做法变了:每座庙里水多得吃不完。第一座庙:三个小和尚商量后把路分成三段,三个人接力挑水,水缸就满了。第二座庙,老和尚给三个小和尚制定新的规矩:谁挑的水最多,晚上加一道菜;谁挑的水最少,菜减半甚至吃白饭,直到逐出寺庙。于是,三个小和尚你追我赶,一会儿把水缸挑满了。第三座庙:三个小和尚商量:山上的竹子很多,咱们干嘛挑水呢!砍一些竹子,打通它,连成一个输水管,河边装一个轱辘。第一个和尚摇轱辘,水桶上去了;第二个和尚站在高处,把水桶里的水往漏斗里一倒,灌入水槽;第三个和尚在庙里接水,把水缸装满。三个小和尚分工不同,三天一轮换。请从系统工程的角度,分别分析三座庙里三个小和尚做法所蕴含的哲理。如今,有三座庙,离河边都比较远,但他们的观念变了,做法变了:89第一座庙三个小和尚分工协作把水缸挑满,这说明整体与部分是相互联系、相互影响的。当部分以合理、有序、优化的结构形成整体时,整体功能就会大于局部功能之和。第二座庙制定严格的奖惩制度,促使三个小和尚很快把水缸挑满,这说明适宜的规则(或正确的思想意识)对事物发展起着积极的促进作用。第三座庙三个小和尚充分发挥了主观能动性,引水上山,说明改造世界要想取得成功,就必须把尊重客观规律、利用客观条件和发挥主观能动性有机地结合起来。第一座庙三个小和尚分工协作把水缸挑满,这说明整体与部分是相互90物流系统物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和91现代物流管理讲义课件92第二节物流系统构成一、物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心第二节物流系统构成一、物流系统的总体框架基础设施、运输工具93第二节物流系统构成物流硬件系统

基础设施:公路,铁路,航道,港站(港口、机场、编组站)

运输工具:

物流中心(配送中心):仓库,装卸搬运工具,仓储货架,托盘,货箱,自动化设施第二节物流系统构成物流硬件系统94第二节物流系统构成信息资源运输储存配送包装装卸搬运流通加工物流服务图2-3物流作业系统物流作业系统第二节物流系统构成信息运输物流服务图2-3物流作业系统物95第二节物流系统构成信息管理组织规章制度业务流程评价指标经营活动管理活动决策图2-4物流管理系统物流管理系统第二节物流系统构成信息管理组织决策图2-4物流管理系统物96第二节物流系统构成战略规划决策分析管理控制业务处理物流信息系统的层次结构原始信息运输管理仓储管理订单处理库存控制财务管理统计分析各类报表分析结果图2-6物流信息系统的功能结构物流信息系统第二节物流系统构成战略规划决策分析管理控制业务处理物流信息97二、物流系统的功能输入输出处理(或转化)限制、干扰反馈等功能。资源条件,能源限制,资金力量,生产能力,价格影响,需求变化,市场调节,仓库容量,运输能力,政策性波动干扰,限制物流活动分析,统计报表、工作总结,典型调查,数据,市场行情信息,国际物流动态二、物流系统的功能输入资源条件,能源限制,资金力量,干扰,限98三、物流系统性要求的理由

1.先从保证为客户服务质量的角度来谈物流的七大环节,是保证客户满意的七个组成部分,哪一个环节都不能出问题,哪个环节都很重要;其中一个环节不协调,为客户服务的质量就无法保证。

2.从物流七大环节的作业效率来说明物流是一个系统,是一个整体,各环节相互关联,相互作用,缺一不可。3.从物流各环节的技术水平方面看问题物流各环节的技术水平的一致性同样是物流系统性要求的重要组成部分三、物流系统性要求的理由1.先从保证为客户服务质量的角度来99三、物流系统性要求的理由

物流系统性典型案例——托盘系统托盘系统:包装,运输,装卸,搬运,保管和信息处理装卸机械化,保管自动化,包装标准化,运输效率化三、物流系统性要求的理由物流系统性典型案例——托盘系统100三、物流系统性要求的理由

(1)物流本身就是一个系统

只有物流七大环节整体合理化、机械化和现代化,才能真正节约费用、增加效益、提高效率和服务水平;(2)物流各环节之间相互联系、相互制约,各环节都要重视;(3)物流管理和物流技术本身也要求统一性和整体性;(4)物流外围条件的系统要求。三、物流系统性要求的理由

(1)物流本身就是一个系统101四、物流系统的特征

1.复杂性

物流系统的对象异常复杂,物流系统的关系复杂(背反现象(也叫交替损益或效益背反)),物流系统与外部环境联系极为密切复杂。2.动态性

联结多个生产企业和用户,系统内的要素及系统的运行经常发生变化;信息量大;受外部大系统的制约

3.广泛性

涉及面大,范围大;既有企业内部物流、企业间物流,又有城市物流、社会物流,同时还包括国际物流四、物流系统的特征1.复杂性102五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒的物流系统目标

青岛啤酒企业集团于1998年第一季度,提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路,开始建立新的物流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过30多万吨,但是库存就高达1/10,维持在3万吨左右。这么高的库存,引发了几个问题:①占用了相当大的流动资金,资金运作效率低;②需要有相当数量的仓库,当时的仓库面积有7万多平方米;③库存数量大,库存分散,就经常出现局部仓库爆满,局部仓库空闲的问题,同时没有办法完全实现先进先出,使一部分啤酒储存期过长,新鲜度下降甚至变质。

五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒的物流系统目标

青岛103五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标,而是把“新鲜度管理”做为物流系统的直接目标。这个目标的提出,不但能够达到库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的,更重要的是面向消费者的实际需求,在实现消费者满意的新鲜度目标的同时,达到解决库存问题的目的。新鲜度管理的物流系统目标提出:“让青岛人民喝上当周酒,让全国人民喝上当月酒。”实施方法是:以提高供应链运行效率为目标进行物流管理改革,建立集团与各销售点物流、信息流和资金流全部由计算机网络管理的快速信息通道和智能化配送系统。

五、案例:青岛啤酒的物流系统目标青岛啤酒集团并没有把压缩库存104五、案例青岛啤酒的物流系统目标集团首先成立了仓储调度中心,重新规划全国的分销系统和仓储活动,实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务,到进行市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制,成立独立法人资格的物流有限公司,以保证按规定的要求,以最短时间、最少环节和最经济的运行方式将产品送至目的地。全国的订货,产品从生产厂直接运往港、站;省内的订货,从生产厂直接运到客户仓库。同时对仓储的存量规定做了大幅度压缩,规定了存量的上限和下限,低于下限发出要货指令,高于上限不再安排生产,这样使仓库成为生产调度的“平衡器”。五、案例青岛啤酒的物流系统目标集团首先成立了仓储调度中心,重105第三节物流系统评价系统评价对新开发的或改建的系统,根据预定的系统目标,用系统分析的方法,从技术、经济、社会、生态等方面对系统设计的各种方案进行评审和选择,以确定最优或次优或满意的系统方案。第三节物流系统评价系统评价106第三节物流系统评价一、物流系统评价公式系统的价值(value)是系统的功能(Function)与所支付费用(cost)之间的比例关系,用公式可以表示如下;

价值(Value)=功能(Function)/费用(Cost)简记为:V=F/C这就是价值分析中所谓价值的含义。第三节物流系统评价一、物流系统评价公式107二、物流系统评价的原则1.要保证评价的客观性2.要保证评价的整体性3.要坚持可比性和可操作性原则4.在定性分析的基础上坚持量化原则第三节物流系统评价二、物流系统评价的原则第三节物流系统评价108三、物流系统评价指标体系(一)物流系统评价指标体系的组成:

物流生产率,物流质量1.物流生产率:物流系统投入产出转换效率的指标。包括:

实际生产率:系统实际完成的产出与实际消耗的投入之比.

资源利用率:系统需要的投入与实际投入之比.

行为水平:系统实际产出与期望产出之比.

成本库存三、物流系统评价指标体系(一)物流系统评价指标体系的组成:109三、物流系统评价指标体系

2.物流质量:对物流系统产出质量的衡量。包括:物料流转质量,物流业务质量物料流转质量

品种和数量的正确性:常见指标:仓库物品盈亏率、错发率质量的正确性:常见指标:仓库物品完好率、运输物品完好率、进货质量合格率

时间的正确性:常见指标:及时进货率、及时供货率

地点的正确性:常见指标:错误送货率等三、物流系统评价指标体系2.物流质量:110三、物流系统评价指标体系物流业务质量

数量的正确性:常见指标:采购计划完成率、供应计划完成率、供货率等。

时间的正确性:常见指标:对订单的反应时间、发货故障平均处理时间等。

工作的完善性:常见指标:对客户问讯的响应率、用户特殊送货要求的满足率、售后服务的完善性等。三、物流系统评价指标体系物流业务质量111三、物流系统评价指标体系(二)物流系统评价指标体系的建立第一,建立物流系统的目标体系第二,根据目标体系确定评价指标体系第三,考虑各评价对象的影响因素,修改评价指标体系第四,选择评价方法和模型

评价方法:关联矩阵法,关联树法,模糊综合评价法,层次分析法,经济分析法等

经济分析法:成本效益法,追加投资回收期法,价值分析法,功效系数法等三、物流系统评价指标体系(二)物流系统评价指标体系的建立112例:自备运输外用运输生产率指标质量指标运输占产值的百分比运费预算每吨公里运费运力利用率装载效率时间利用率物品损坏率正点运输率运输与产值的之比运费与预算之比每吨公里运费物品损坏率正点运输率生产率指标质量指标运输例:自备运输外用运输生产率指标质量指标运输占产值的百分比运费113小结系统物流系统定义特征定义特征定义评价体系概念和构成要素小结定义特征定义特征定义评价体系概念和构成要素114本章结束本章结束115案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计

西安制药厂概况(1)西安制药厂原有库存系统状况分析

①库房种类多、布局分散、管理部门多,造成全局管理难度大。

②库房管理采用传统的手工记账方式,不能及时和动态地反映库存信息,使经营决策者在决策时有一定困难。

③仓库作业采用人工方式,出入库效率低、时间长、完全不能满足该企业迅速发展的要求。④原有库房设施不能使药品这一特殊商品实现先进先出的原则。⑤原有库房的库存量太大,占用流动资金多,不利于企业发展。

案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计西安制药厂概况116案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计(2)自动物流管理中心位置和面积新建的自动化物流管理中心位于厂区东北角3990平方米。(3)自动化物流系统管理中心保管物品种类和规格①品种规格:共100个品种,129个规格。

②日入出厂量。

③每箱重量:最大30kg,最小11kg,数量最多的品种每箱16.8kg④外包装箱规格:900mm×500mm×200mm;690mm×415mm×270mm;315mm×205mm×140mm;625mm×415mm×270mm;475mm×225mm×180mm;315mm×278mm×200mm。案例:西安制药厂自动化物流系统管理中心设计(2)自动物流管117物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心物流系统的总体框架基础设施、运输工具、物流中心118参数设计(1)单元载货的确定

设计自动化立体仓库最重要的一个环节是确定单元载货尺寸。这是设计自动化立体仓库大小的基础。它最终将影响到立体仓库的储存效率,确定单元载货尺寸的基础首先是决定入库品的尺寸。根据入库的规格尺寸进行排序,选出尺寸相近且占入库品体积百分率最大的几种物品、以此为据优化托盘尺寸。此外,考虑到托盘的力学性能及价格,最后确定:单元载荷尺寸为:W×L×H=1400mm×1100mm×1400mm托盘尺寸为:W×L×H=1400mm×1100mm×150mm单元货格有效容积为:W×L×H=1400mm×1100mm×1250mm参数设计(1)单元载货的确定119参数设计(2)立体仓库的主要参数库房占地面积:95m×42m=3990平方米采用5巷道9层50列,每巷道2排,总货位数为:50×9×5×2=4500个(3)主要设备①自动堆垛机5台。②链式输送机(含工作台)③搬运台车5台。④计算机终端8台。参数设计(2)立体仓库的主要参数120参数设计(5)自动化立体仓库的进出货能力

每台堆垛机的平均复合能力为134.1s,即处理复合进出货所需时间。复合存取是堆垛机把托盘运入、放进货格之后不出立库,而是到另一货格把需出库货物运出。5台堆垛机的复合存取能力为:134.1/5=26.82s。每天按8h工作制考虑,整个系统(5台堆垛机)的复合能力为:3600s×8/26.82s=1073次因此,一个工作日进出贷总数为:2146次(6)仓库结构特点整个货架区为全封闭式,入库和出库作业区分开,入库品在入库前为整理和除尘等工序留有足够的空间。在货架区前面留有15m×26m的场地,作为货物的拣选区和入库前、出库后的暂存区,也为将来发展自动水平旋转库留有余地。

参数设计(5)自动化立体仓库的进出货能力121自动化物流管理中心的系统设计(1)物流系统管理范围物流系统管理范围如下图所示进货入库出库发货T—1000型自动仓库自动化物流管理中心的系统设计(1)物流系统管理范围进入出发T122自动化物流管理中心的系统设计(2)系统基本功能

本系统以托盘为单位,对在库品进行管理。①储位管理方式(托盘与货架关系)采用自由储位管理方式,即寻找货架闲空货位的位置,高效率使托盘入库。②分配管理方式(物品与托盘的关系)。当托盘上的物品全部被取走时,物品与托盘之间的关系被解除。若其他新物品放入托盘时,则重新建立起物品与托盘的新关系。③混载管理。在一个储位里可以放入多个不同物品,叫做混载管理。这个系统最多可放8个物品。④多个储位管理。本系统可对同一物品,分别用多个储位进行管理。⑤空托盘管理。本系统可以存放空托盘,对空托盘进行科学管理。

⑥出库顺序。完全按先进先出原则出库管理。自动化物流管理中心的系统设计(2)系统基本功能123自动化物流管理系统软、硬件系统结构(1)硬件系统构成自动化物流管理系统硬件系统构成概括图上位系统HUB入库PC查询PC出库PC出库控制PC仓库服务器堆垛机移动台车地面控制盘入库控制PC堆垛机移动台车地面控制盘页面打印机PC条码打印机PC堆垛机移动台车堆垛机移动台车自动化物流管理系统软、硬件系统结构(1)硬件系统构成上位系124自动化物流管理系统软、硬件系统结构2)自动化物流管理系统软件系统结构自动化物流管理系统软件系统结构图见图

软件构成(概括)—)通道控制子程序设备控制子程序数据处理子程序管理子程序支持子程序各种文件操作处理各种文件夹存储与恢复处理手工入出库修正处理账票处理查询处理各种作业数据操作子程序各种实际数据处理子程序接收处理发送处理出入库处理出入库

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