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文档简介
第2章物流管理基本原理
1第2章物流管理基本原理1本章主要内容物流战略物流成本物流质量物流服务物流标准化物流效益物流原理2本章主要内容物流战略物流成本物流质量物流服务物流标准化物流效GB:为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。物流管理是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程,就是指物料经过的包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等物流运动的全部过程
2.1物流管理的基本概念
2.1.1物流管理定义
3GB:为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活
2.1.2物流管理的内容
基本内容具体内容对物流活动诸要素的管理
运输、储存等环节的管理
装卸、配送等环节的管理
对物流系统诸要素的管理
对人、财和物等要素的管理
设备、方法和信息等要素的管理
对物流活动中具体职能的管理
物流计划、质量等职能的管理
技术、经济等职能的管理
42.1.2物流管理的内容基本内容具体内容对物流活动诸要2.1.3现代物流管理的特点
现代物流管理的特点以信息为中心重效率,更重效果以实现客户满意为第一目标以企业整体最优为目的52.1.3现代物流管理的特点现代物流管理的特点以信息2.2物流战略
2.2.1物流战略的基本概念物流战略的定义
GB:为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略62.2物流战略
2.2.1物流战略的基本概念物流战略的定义物流战略是企业战略的重要组成部分
企业战略由物流战略与制造、营销、财务战略共同构成
2.2.1物流战略的基本概念外部因素:经济因素技术因素竞争对手企业战略计划制造战略物流战略营销战略财务战略7物流战略是企业战略的重要组成部分2.2.1物流战略的基本概物流战略的目标物流战略的目标成本最小服务改善可变成本的最小固定成本最小2.2.1物流战略的基本概念8物流战略的目标物流战略的目标成本最小服务改善可变成本的最小固2.2.2物流战略的内容物流战略的内容物流战略目标物力战略优势物流战略态势物流战略措施物流战略步骤92.2.2物流战略的内容物流战略的内容物流战略目标物力2.2.3物流环境的战略分析
宏观环境目标市场的经济发展状况政治的稳定情况社会结构状况文化和亚文化法律完善情况政策稳定性微观环境市场规模与发展竞争者情况技术经济情况新技术新产品的影响102.2.3物流环境的战略分析宏观环境微观环境10
2.2.4物流战略管理物流战略管理的定义GB定义:物流组织根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程理解该定义需注意的几点物流战略管理包括物流战略设计、战略实施、战略评价与控制等环节;物流战略管理是一系列动态过程的总和;物流战略管理的目的是为了实现物流战略的目标112.2.4物流战略管理物流战略管理的定义11物流战略管理的基础制定科学合理、符合企业实际的物流战略首要环节:物流战略的形成不断创新是物流战略设计的核心2.2.4物流战略管理12物流战略管理的基础制定科学合理、符合企业实际的物流战略首要环物流战略实施计划
物流战略实施计划的内容
2.2.4物流战略管理决策变量战略层面策略层面执行层面选址设施数目、地点及规模库存分布决策路线、路线上产品分配运输运输方式季节性服务数量及时间安排订货流程设计订单流程系统客户的优惠待遇执行订单流程客户服务设计客户服务水平仓库布局、地点选择季节性空间变换订单履行采购政策制定合同管理、供应商选择订单送出13物流战略实施计划2.2.4物流战略管理决策变量战略层面策略物流战略计划的主要内容
客户服务水平库存战略库存水平控制方法设施分布设施选址数量、规模从储存点到分销地点的商品分配将需求分配给不同的储存点和分销点公共/私人仓库决策运输战略运输方式运输路线运输批量2.2.4物流战略管理14物流战略计划的主要内容客户服务水平库存战略设施分布运输战略物流战略计划要解决的问题客户服务水平库存战略:将总的存货分配到不同的分销地点还是通过持续供货的方法是两种不同的存货方式采取不同的库存管理方法决定了物流设施的分布决策设施分布战略:找到费用最小或获利最大的商品分销方式运输战略运输方式的选择、运输批量、运输路线和日程安排2.2.4物流战略管理15物流战略计划要解决的问题客户服务水平库存战略:设施分布战略改善物流战略计划应考虑的主要因素
2.2.4物流战略管理改善物流战略计划应考率的主要因素①市场的需求②顾客服务水平③物流成本④产品特性与定价方法16改善物流战略计划应考虑的主要因素2.2.4物流战略管理改善2.2.5以时间为基础的物流
时间对物流的意义
物流通过反季节储存可以创造价值物流通过运输使客户及时得到所需要的产品缩短货物的在库时间会减少库存成本运用同样的运输工具使时间减少,则成本往往也会降低如果顾客的定货提前期缩短,则会提高顾客满意度
172.2.5以时间为基础的物流时间对物流的意义17缩短物流时间的途径延迟定义:延迟是指在保证生产和物流准确性的前提下,尽量减少不必要的等待时间分类:生产延迟:其基本原理是准时化,在获得客户确切的需求和购买意向之前,无需过早地准备生产,而是严格按照定单来生产
物流延迟:是地理上的延迟,主要指在物流网络中设计几个主要的中央仓库,根据预测结果储存必要的物品,不考虑过早地在消费地点存放物品
2.2.5以时间为基础的物流18缩短物流时间的途径2.2.5以时间为基础的物流18集运集运——集中运输策略
操作模式:区域化集中运输预定送货第三方联营送货
2.2.5以时间为基础的物流19集运2.2.5以时间为基础的物流192.3物流成本国家和地区GDP(10亿美元)物流总费用(10亿美元)物流占GDP百分比(%)中国大陆425071816.9中国台湾3084013.1日本308035111.4美国808384910.5英国124212510.1物流成本在国民经济中占有显著地位我国大陆地区的物流管理水平亟待提高物流成本在企业中也占有显著地位202.3物流成本国家和地区GDP(10亿美元)物流总费用物
2.3.1物流成本的特征物流成本的冰山理论由日本早稻田大学的西泽修教授提出的冰山露出茫茫海面的只不过是它庞大躯体的一小部分,更大的部分隐藏在海面之下物流成本也具有相似的特征冰山外付运费外付储存费生产成本管理费用营业费用212.3.1物流成本的特征物流成本的冰山理论冰山外付运物流成本削减的乘法效应
假定销售额为100亿元,物流成本为10亿元,如物流成本下降1亿元,就可得到1亿元的收益现在假定物流成本占销售金额的10%,如物流成本下降1亿元,销售金额将增加10亿元,这样,物流成本的下降会产生极大的效益这个理论类似于物理学中的杠杆原理,物理成本的下降通过一定的支点,可以使销售额获得成倍的增长
2.3.1物流成本的特征22物流成本削减的乘法效应2.3.1物流成本的特征22示例:2.3.1物流成本的特征①②③销售额物流成本其他成本销售利润1000100011705045609209201075303535①现在假设有一个这样的企业②假定这个企业着手降低物流成本,并且成功地降低了10%的物流成本③如果要把这个节约下来的5亿日元换算成销售额的话,大约需要再增加170亿日元的销售额。这个增加的销售额就相当于销售额增长了17%23示例:2.3.1物流成本的特征①②③销售额物流成本其他成本销物流成本的效益背反效益背反:指欲使系统中任何一个要素增益,必将对系统中其他要素产生减损的作用物流系统的效益背反的内容:物流成本与服务水平的效益背反物流各功能活动的效益背反
物流成本的部分不可控性
物流成本计算方法、范围的不一致性2.3.1物流成本的特征24物流成本的效益背反2.3.1物流成本的特征242.3.2物流成本的基本概念
物流成本定义
GB:物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。具体的说,它是产品在实物运动过程中,如包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和
物流成本的计算条件
物流范围:物流的起点和终点的长短物流功能范围:在运输、保管、配送、包装、装卸、信息管理等众多的物流功能中,把哪种物流功能作为计算对象会计科目范围:在会计科目中,把其中的哪些科目列入计算对象的问题
252.3.2物流成本的基本概念物流成本定义25
2.3.3物流成本的分类
最广义的物流成本生产企业物流成本销售业的物流费用狭义物流成本材料物流成本最狭义的物流成本本企业内部运费本企业内部仓储费包装间接费其他本企业内消费的物流费用支付运费支付仓储费包装材料费其他向企业外支付的物流费用企业物流成本的分类
262.3.3物流成本的分类最广义的物流成本生产企业物流成以活动为基础的物流成本分类
2.3.3物流成本的分类以活动为基础的物流成本间接费用直接成本日常费用
那些为完成物流工作而直接发生的费用那些为完成物流工作而间接发生的费用
类似于会计中的管理费用
27以活动为基础的物流成本分类2.3.3物流成本的分类以活动为2.3.4物流成本的效益背反
物流成本与服务水平的效益背反
物流成本与服务水平的关系提高物流服务,物流成本即上升,它们之间存在着效益背反物流服务与物流成本之间并非呈现线性的关系:投入相同的成本并非可以得到相同的物流服务的增长YY/物流服务物流成本XX’282.3.4物流成本的效益背反物流成本与服务水平的效益保持物流服务水平不变,尽量降低物流成本
提高物流服务水平,不惜增加物流成本保持成本不变,提高服务水平用较低的物流成本,实现较高的物流服务对物流服务和物流成本做决策时应考虑的因素
2.3.4物流成本的效益背反所考虑的因素属于追求效益法
企业面对特定顾客或其特定商品面临竞争时所采取的具有战略意义的做法
积极的物流成本对策追求效益的方法有效的利用物流成本性能的方法一种增加销售、增加效益、具有战略意义的方法29保持物流服务水平不变,尽量降低物流成本提高物流服务水平,不物流各功能活动的效益背反概念:物流的各项活动处于这样一个相互矛盾的系统中,想要较多地达到某个方面的目的,必然会使另一方面的目的受到一定的损失举例:2.3.4物流成本的效益背反减少物流网络中仓库的数目并减少库存库存补充变得频繁而增加运输的次数简化包装在运输和装卸的破损率会增加,且在仓库中摆放时亦不可堆放过高,降低了保管效率铁路运输改为航空运输增加了运费,却提高了运输速度,不但可以减少库存,还降低了库存费用30物流各功能活动的效益背反2.3.4物流成本的效益背反减少物流2.3.5影响企业物流成本的因素
影响因素产品因素竞争性因素库存水平
订货周期空间因素
运输产品密度
产品价值
易损性
特殊搬运
物流系统中工厂或仓库相对于市场或供货点的位置关系
312.3.5影响企业物流成本的因素影响因素产品因素竞2.3.6降低物流成本的途径
物流成本
物流合理化物流质量物流人才物流速度322.3.6降低物流成本的途径物流成本物流合理化物流质
2.4物流质量
2.4.1物流质量的基本概念
物流质量的定义
物流质量是指物流商品质量、服务质量、工作质量和工程质量的总称
物流质量的分类
分类商品质量物流服务质量物流工作质量
物流工程质量定义商品运送过程中对商品原有质量的保证,尽量避免破损,而且现代物流由于采用流通加工等手段,可以改善和提高商品质量物流企业对用户提供服务,使用户满意的程度如采用GPS定位系统,能使客户对货物的运送情况进行随时跟踪物流服务各环节、各工种、各岗位具体的工作质量把物流质量体系作为一个系统来考察,用系统论的观点和方法,对影响物流质量的诸要素进行分析、计划,并进行有效控制主要有:人、体制、设备、工艺方法、计量与测试以及环境等因素332.4物流质量
2.4.1物流质量的基本概念物流质量管理与一般商品质量管理的区别
物流质量管理必须满足两方面的要求:一是满足生产者的要求,因为物流的结果,必须保证生产者的产品能保质保量地转移给客户二是满足客户的要求,即按客户要求将其所需的商品送交给客户要求基本上是一致的,但有时也有矛盾
2.4.1物流质量的基本概念34物流质量管理与一般商品质量管理的区别2.4.1物流质量的基2.4.2物流质量的衡量
衡量物流质量物流时间物流成本物流效率时间的价值在现代社会的竞争中越来越凸显出来,谁能保证时间的准确性,谁就获得了客户物流成本的降低不仅是企业获得利润的源泉,也是节约社会资源的有效途径物流效率对于企业来说,指的是物流系统能否在一定的服务水平下满足客户的要求,也是指物流系统的整体构建352.4.2物流质量的衡量衡量物流质量物流时间物流成本
2.4.3物流质量指标体系
物流质量指标体系服务水平指标满足程度指标交货水平指标交货期质量指标商品完好率指标物流吨费用指标362.4.3物流质量指标体系物流质量指标体系服务水平指标
2.5物流服务
2.5.1物流服务定义与意义
物流服务的定义指对客户商品利用可能性的物流保证
物流服务的重要意义物流是企业生产和销售的重要环节,是保证企业高效经营的重要方面
物流服务水平是构建物流系统的前提条件
物流服务水平是降低物流成本的依据
物流服务起着连接厂家、批发商和消费者的作用,是国民经济不可缺少的部分372.5物流服务
2.5.1物流服务定义与意义物流
2.5.2物流服务分类
基本分类具体分类基本物流服务
运输功能、保管功能、配送功能
装卸功能、包装功能
流通加工功能、信息处理功能
增值物流服务
增值服务:以顾客为核心的服务、以促销为核心的服务、以制造为核心的服务、以时间为核心的服务
增值物流服务:增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务、延伸服务
382.5.2物流服务分类基本分类具体分类基本物流服务2.5.3物流服务水平的衡量
存货可得性含义存货可得性是指当顾客下订单时所拥有的库存能力
可得性的衡量指标
缺货率:从每种产品的缺货次数统计供应比率:从每种产品的缺货总量统计392.5.3物流服务水平的衡量存货可得性39物流任务的完成
2.5.3物流服务水平的衡量物流任务的完成速度一致性灵活性①修改基本服务安排计划②支持独特的销售和营销方案③新产品引入④产品衰退⑤供给中断⑥产品回收⑦特殊市场的定制或顾客的服务层次⑧在物流系统中履行产品的修订或定制故障与修复40物流任务的完成2.5.3物流服务水平的衡量物流任务的完成速物流服务的可靠性物流质量与物流服务可靠性密切相关物流活动中最基本的质量问题就是如何实现已计划的可得性及作业完成能力实现物流质量的关键是如何对物流活动进行评价
2.5.3物流服务水平的衡量41物流服务的可靠性2.5.3物流服务水平的衡量41
2.5.4物流服务存在的问题及对策
有些企业对物流不够重视,只是把物流服务水平看作是一种销售手段而不作出明确的规定许多企业还在用同一物流服务水平对待所有的顾客或商品物流部门应及时对物流服务进行评估物流服务水平应该根据市场形式、竞争对手状况、商品季节性等作及时的调整企业应该从盈亏的角度看待和设计物流系统,而非从单个销售部门的角度来考虑物流系统应重视物流信息在物流服务中的重要性现在的物流应把企业物流放在社会大物流的环境中去,企业应该认真考虑环保、节能、废物回收等社会问题物流服务水平的确定应作为企业的重要决策422.5.4物流服务存在的问题及对策有些企业对物流不够
2.5.5如何保证具有竞争优势的物
流服务水平
成本或销售服务水平销售利润最大化物流成本客户服务水平与成本、服务之间的关系企业要想设计出具有竞争优势的物流服务,应注意以下几点:首先要弄清楚有哪些服务项目,分析不同服务项目的顾客满意程度通过问卷调查、专访或座谈等形式,收集有关物流服务信息,了解顾客服务要求,并分析企业能否满足这些要求以及经济性怎样等分析本企业在激烈市场竞争中相对于其他企业的优势和劣势建立物流机制,并对整套物流机制进行追踪调查432.5.5如何保证具有竞争优势的物
流服
2.6物流标准化
2.6.1物流标准化的定义
物流标准化的定义
物流标准化是指在运输、配送、包装、装卸、保管、流通加工、资源回收及信息管理等环节中,对重复性事物和概念通过制定发布和实施各类标准,达到协调统一,以获得最佳秩序和社会效益物流标准化包括的含义
从物流系统的整体出发,制定其各子系统的设施、设备、专用工具等的技术标准,以及业务工作标准研究各子系统技术标准和业务工作标准的配合性,按配合性要求,统一整个物流系统的标准研究物流系统与相关其他系统的配合性,谋求物流大系统的标准统一
442.6物流标准化
2.6.1物流标准化的定义物
2.6.2物流标准化的困难一是涉及面广二是物流标准化系统属于二次系统三是要求更高地体现科学性、民主性和经济性四是有非常强的国际性物流标准化存在困难的原因452.6.2物流标准化的困难一是涉及面广二是物流标准化系统
2.6.3物流标准化的形式
物流标准化的形式简化统一化系列化通用化组合化462.6.3物流标准化的形式物流标准化的形式简化统一化系
2.6.4物流标准化的分类
内容分类专业计量单位标准物流基础模数尺寸标准物流建筑基础模数尺寸集装模数尺寸物流专业名词标准物流核算、统计标准
物流作为一个整体系统,其间的配合应有统一的标准岗位责任及权限范围岗位交接程序及作业流程车船运行时刻表物流设施、建筑等的检查验收规范
运输车船标准作业车辆标准传输机具标准仓库技术标准站场技术标准包装、托盘、集装箱标准货架、储罐标准工作标准及作业规范
大的物流系统又分为许多子系统,子系统中也要制定一定的技术标准472.6.4物流标准化的分类内分类专业计量单位标准物流
2.6.5国际通用的物流标准举例
内容标准定义:物流设施与设备的尺寸基准构成:货物的成组,成组货物的装卸机械、搬运机械和设备,货车、卡车、集装箱以及运输设施,用于货物保管的机械和设备分类:物流基础模数尺寸、物流建筑基础模数尺寸、集装模数尺寸、物流模数EDI--电子交换数据系统,能够做到结构合理化、标准化的使用计算机处理的商务文件,企业与企业之间通过计算机网络直观地进行信息交流,企业之间可用这种方法实现包含物流在内的低成本,简单迅速地相互交易国际通行的EDI标准有联合国管理的UN/EDIFACT托盘化最基本的目的是把成为物流对象的货物的尺寸统一起来日本目前使用的是1100×1100(mm)的平板形托盘流行的托盘有美国托盘、欧洲的标准托盘和日本的标准托盘,ISO规定的托盘尺寸是欧洲尺寸EDI标准物流托盘化
482.6.5国际通用的物流标准举例内标准定义:物流设施2.6.6物流标准化的重要性
物流标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件物流标准化是物流产品的质量保证物流标准化是我国物流企业进军国际物流市场的通行证物流标准化是消除贸易壁垒、促进国际贸易发展的重要保障物流标准化是降低物流成本、提高物流效益的有效措施492.6.6物流标准化的重要性物流标准化是实现物流管理2.7物流效益
2.7.1物流效益衡量的内容
物流效益衡量内部效益衡量外部效益衡量成本衡量客户服务衡量生产率衡量资产和质量衡量客户感觉衡量标杆法502.7物流效益
2.7.1物流效益衡量的内容物
2.7.2综合供应链衡量
供应链衡量客户满意度时间衡量成本资产利用512.7.2综合供应链衡量供应链衡量客户满意度时2.7.3增加物流效益的方法
物流效益增加方法第一、二方物流第三方物流合理组织运输方案,使总运输里程最小提高技术水平,以提高运输效率,降低运输成本规模效益是TPL效益的主要来源系统协调是第二个利润源泉专业化是另一个利润源泉522.7.3增加物流效益的方法物流效益增加方法第一、二THANKYOUVERYMUCH!本章到此结束,谢谢您的观看!53THANKYOUVERYMUCH!本章到此结束,53第2章物流管理基本原理
54第2章物流管理基本原理1本章主要内容物流战略物流成本物流质量物流服务物流标准化物流效益物流原理55本章主要内容物流战略物流成本物流质量物流服务物流标准化物流效GB:为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。物流管理是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程,就是指物料经过的包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等物流运动的全部过程
2.1物流管理的基本概念
2.1.1物流管理定义
56GB:为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活
2.1.2物流管理的内容
基本内容具体内容对物流活动诸要素的管理
运输、储存等环节的管理
装卸、配送等环节的管理
对物流系统诸要素的管理
对人、财和物等要素的管理
设备、方法和信息等要素的管理
对物流活动中具体职能的管理
物流计划、质量等职能的管理
技术、经济等职能的管理
572.1.2物流管理的内容基本内容具体内容对物流活动诸要2.1.3现代物流管理的特点
现代物流管理的特点以信息为中心重效率,更重效果以实现客户满意为第一目标以企业整体最优为目的582.1.3现代物流管理的特点现代物流管理的特点以信息2.2物流战略
2.2.1物流战略的基本概念物流战略的定义
GB:为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略592.2物流战略
2.2.1物流战略的基本概念物流战略的定义物流战略是企业战略的重要组成部分
企业战略由物流战略与制造、营销、财务战略共同构成
2.2.1物流战略的基本概念外部因素:经济因素技术因素竞争对手企业战略计划制造战略物流战略营销战略财务战略60物流战略是企业战略的重要组成部分2.2.1物流战略的基本概物流战略的目标物流战略的目标成本最小服务改善可变成本的最小固定成本最小2.2.1物流战略的基本概念61物流战略的目标物流战略的目标成本最小服务改善可变成本的最小固2.2.2物流战略的内容物流战略的内容物流战略目标物力战略优势物流战略态势物流战略措施物流战略步骤622.2.2物流战略的内容物流战略的内容物流战略目标物力2.2.3物流环境的战略分析
宏观环境目标市场的经济发展状况政治的稳定情况社会结构状况文化和亚文化法律完善情况政策稳定性微观环境市场规模与发展竞争者情况技术经济情况新技术新产品的影响632.2.3物流环境的战略分析宏观环境微观环境10
2.2.4物流战略管理物流战略管理的定义GB定义:物流组织根据已制定的物流战略,付诸实施和控制的过程理解该定义需注意的几点物流战略管理包括物流战略设计、战略实施、战略评价与控制等环节;物流战略管理是一系列动态过程的总和;物流战略管理的目的是为了实现物流战略的目标642.2.4物流战略管理物流战略管理的定义11物流战略管理的基础制定科学合理、符合企业实际的物流战略首要环节:物流战略的形成不断创新是物流战略设计的核心2.2.4物流战略管理65物流战略管理的基础制定科学合理、符合企业实际的物流战略首要环物流战略实施计划
物流战略实施计划的内容
2.2.4物流战略管理决策变量战略层面策略层面执行层面选址设施数目、地点及规模库存分布决策路线、路线上产品分配运输运输方式季节性服务数量及时间安排订货流程设计订单流程系统客户的优惠待遇执行订单流程客户服务设计客户服务水平仓库布局、地点选择季节性空间变换订单履行采购政策制定合同管理、供应商选择订单送出66物流战略实施计划2.2.4物流战略管理决策变量战略层面策略物流战略计划的主要内容
客户服务水平库存战略库存水平控制方法设施分布设施选址数量、规模从储存点到分销地点的商品分配将需求分配给不同的储存点和分销点公共/私人仓库决策运输战略运输方式运输路线运输批量2.2.4物流战略管理67物流战略计划的主要内容客户服务水平库存战略设施分布运输战略物流战略计划要解决的问题客户服务水平库存战略:将总的存货分配到不同的分销地点还是通过持续供货的方法是两种不同的存货方式采取不同的库存管理方法决定了物流设施的分布决策设施分布战略:找到费用最小或获利最大的商品分销方式运输战略运输方式的选择、运输批量、运输路线和日程安排2.2.4物流战略管理68物流战略计划要解决的问题客户服务水平库存战略:设施分布战略改善物流战略计划应考虑的主要因素
2.2.4物流战略管理改善物流战略计划应考率的主要因素①市场的需求②顾客服务水平③物流成本④产品特性与定价方法69改善物流战略计划应考虑的主要因素2.2.4物流战略管理改善2.2.5以时间为基础的物流
时间对物流的意义
物流通过反季节储存可以创造价值物流通过运输使客户及时得到所需要的产品缩短货物的在库时间会减少库存成本运用同样的运输工具使时间减少,则成本往往也会降低如果顾客的定货提前期缩短,则会提高顾客满意度
702.2.5以时间为基础的物流时间对物流的意义17缩短物流时间的途径延迟定义:延迟是指在保证生产和物流准确性的前提下,尽量减少不必要的等待时间分类:生产延迟:其基本原理是准时化,在获得客户确切的需求和购买意向之前,无需过早地准备生产,而是严格按照定单来生产
物流延迟:是地理上的延迟,主要指在物流网络中设计几个主要的中央仓库,根据预测结果储存必要的物品,不考虑过早地在消费地点存放物品
2.2.5以时间为基础的物流71缩短物流时间的途径2.2.5以时间为基础的物流18集运集运——集中运输策略
操作模式:区域化集中运输预定送货第三方联营送货
2.2.5以时间为基础的物流72集运2.2.5以时间为基础的物流192.3物流成本国家和地区GDP(10亿美元)物流总费用(10亿美元)物流占GDP百分比(%)中国大陆425071816.9中国台湾3084013.1日本308035111.4美国808384910.5英国124212510.1物流成本在国民经济中占有显著地位我国大陆地区的物流管理水平亟待提高物流成本在企业中也占有显著地位732.3物流成本国家和地区GDP(10亿美元)物流总费用物
2.3.1物流成本的特征物流成本的冰山理论由日本早稻田大学的西泽修教授提出的冰山露出茫茫海面的只不过是它庞大躯体的一小部分,更大的部分隐藏在海面之下物流成本也具有相似的特征冰山外付运费外付储存费生产成本管理费用营业费用742.3.1物流成本的特征物流成本的冰山理论冰山外付运物流成本削减的乘法效应
假定销售额为100亿元,物流成本为10亿元,如物流成本下降1亿元,就可得到1亿元的收益现在假定物流成本占销售金额的10%,如物流成本下降1亿元,销售金额将增加10亿元,这样,物流成本的下降会产生极大的效益这个理论类似于物理学中的杠杆原理,物理成本的下降通过一定的支点,可以使销售额获得成倍的增长
2.3.1物流成本的特征75物流成本削减的乘法效应2.3.1物流成本的特征22示例:2.3.1物流成本的特征①②③销售额物流成本其他成本销售利润1000100011705045609209201075303535①现在假设有一个这样的企业②假定这个企业着手降低物流成本,并且成功地降低了10%的物流成本③如果要把这个节约下来的5亿日元换算成销售额的话,大约需要再增加170亿日元的销售额。这个增加的销售额就相当于销售额增长了17%76示例:2.3.1物流成本的特征①②③销售额物流成本其他成本销物流成本的效益背反效益背反:指欲使系统中任何一个要素增益,必将对系统中其他要素产生减损的作用物流系统的效益背反的内容:物流成本与服务水平的效益背反物流各功能活动的效益背反
物流成本的部分不可控性
物流成本计算方法、范围的不一致性2.3.1物流成本的特征77物流成本的效益背反2.3.1物流成本的特征242.3.2物流成本的基本概念
物流成本定义
GB:物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。具体的说,它是产品在实物运动过程中,如包装、搬运装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、物力和财力的总和
物流成本的计算条件
物流范围:物流的起点和终点的长短物流功能范围:在运输、保管、配送、包装、装卸、信息管理等众多的物流功能中,把哪种物流功能作为计算对象会计科目范围:在会计科目中,把其中的哪些科目列入计算对象的问题
782.3.2物流成本的基本概念物流成本定义25
2.3.3物流成本的分类
最广义的物流成本生产企业物流成本销售业的物流费用狭义物流成本材料物流成本最狭义的物流成本本企业内部运费本企业内部仓储费包装间接费其他本企业内消费的物流费用支付运费支付仓储费包装材料费其他向企业外支付的物流费用企业物流成本的分类
792.3.3物流成本的分类最广义的物流成本生产企业物流成以活动为基础的物流成本分类
2.3.3物流成本的分类以活动为基础的物流成本间接费用直接成本日常费用
那些为完成物流工作而直接发生的费用那些为完成物流工作而间接发生的费用
类似于会计中的管理费用
80以活动为基础的物流成本分类2.3.3物流成本的分类以活动为2.3.4物流成本的效益背反
物流成本与服务水平的效益背反
物流成本与服务水平的关系提高物流服务,物流成本即上升,它们之间存在着效益背反物流服务与物流成本之间并非呈现线性的关系:投入相同的成本并非可以得到相同的物流服务的增长YY/物流服务物流成本XX’812.3.4物流成本的效益背反物流成本与服务水平的效益保持物流服务水平不变,尽量降低物流成本
提高物流服务水平,不惜增加物流成本保持成本不变,提高服务水平用较低的物流成本,实现较高的物流服务对物流服务和物流成本做决策时应考虑的因素
2.3.4物流成本的效益背反所考虑的因素属于追求效益法
企业面对特定顾客或其特定商品面临竞争时所采取的具有战略意义的做法
积极的物流成本对策追求效益的方法有效的利用物流成本性能的方法一种增加销售、增加效益、具有战略意义的方法82保持物流服务水平不变,尽量降低物流成本提高物流服务水平,不物流各功能活动的效益背反概念:物流的各项活动处于这样一个相互矛盾的系统中,想要较多地达到某个方面的目的,必然会使另一方面的目的受到一定的损失举例:2.3.4物流成本的效益背反减少物流网络中仓库的数目并减少库存库存补充变得频繁而增加运输的次数简化包装在运输和装卸的破损率会增加,且在仓库中摆放时亦不可堆放过高,降低了保管效率铁路运输改为航空运输增加了运费,却提高了运输速度,不但可以减少库存,还降低了库存费用83物流各功能活动的效益背反2.3.4物流成本的效益背反减少物流2.3.5影响企业物流成本的因素
影响因素产品因素竞争性因素库存水平
订货周期空间因素
运输产品密度
产品价值
易损性
特殊搬运
物流系统中工厂或仓库相对于市场或供货点的位置关系
842.3.5影响企业物流成本的因素影响因素产品因素竞2.3.6降低物流成本的途径
物流成本
物流合理化物流质量物流人才物流速度852.3.6降低物流成本的途径物流成本物流合理化物流质
2.4物流质量
2.4.1物流质量的基本概念
物流质量的定义
物流质量是指物流商品质量、服务质量、工作质量和工程质量的总称
物流质量的分类
分类商品质量物流服务质量物流工作质量
物流工程质量定义商品运送过程中对商品原有质量的保证,尽量避免破损,而且现代物流由于采用流通加工等手段,可以改善和提高商品质量物流企业对用户提供服务,使用户满意的程度如采用GPS定位系统,能使客户对货物的运送情况进行随时跟踪物流服务各环节、各工种、各岗位具体的工作质量把物流质量体系作为一个系统来考察,用系统论的观点和方法,对影响物流质量的诸要素进行分析、计划,并进行有效控制主要有:人、体制、设备、工艺方法、计量与测试以及环境等因素862.4物流质量
2.4.1物流质量的基本概念物流质量管理与一般商品质量管理的区别
物流质量管理必须满足两方面的要求:一是满足生产者的要求,因为物流的结果,必须保证生产者的产品能保质保量地转移给客户二是满足客户的要求,即按客户要求将其所需的商品送交给客户要求基本上是一致的,但有时也有矛盾
2.4.1物流质量的基本概念87物流质量管理与一般商品质量管理的区别2.4.1物流质量的基2.4.2物流质量的衡量
衡量物流质量物流时间物流成本物流效率时间的价值在现代社会的竞争中越来越凸显出来,谁能保证时间的准确性,谁就获得了客户物流成本的降低不仅是企业获得利润的源泉,也是节约社会资源的有效途径物流效率对于企业来说,指的是物流系统能否在一定的服务水平下满足客户的要求,也是指物流系统的整体构建882.4.2物流质量的衡量衡量物流质量物流时间物流成本
2.4.3物流质量指标体系
物流质量指标体系服务水平指标满足程度指标交货水平指标交货期质量指标商品完好率指标物流吨费用指标892.4.3物流质量指标体系物流质量指标体系服务水平指标
2.5物流服务
2.5.1物流服务定义与意义
物流服务的定义指对客户商品利用可能性的物流保证
物流服务的重要意义物流是企业生产和销售的重要环节,是保证企业高效经营的重要方面
物流服务水平是构建物流系统的前提条件
物流服务水平是降低物流成本的依据
物流服务起着连接厂家、批发商和消费者的作用,是国民经济不可缺少的部分902.5物流服务
2.5.1物流服务定义与意义物流
2.5.2物流服务分类
基本分类具体分类基本物流服务
运输功能、保管功能、配送功能
装卸功能、包装功能
流通加工功能、信息处理功能
增值物流服务
增值服务:以顾客为核心的服务、以促销为核心的服务、以制造为核心的服务、以时间为核心的服务
增值物流服务:增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务、延伸服务
912.5.2物流服务分类基本分类具体分类基本物流服务2.5.3物流服务水平的衡量
存货可得性含义存货可得性是指当顾客下订单时所拥有的库存能力
可得性的衡量指标
缺货率:从每种产品的缺货次数统计供应比率:从每种产品的缺货总量统计922.5.3物流服务水平的衡量存货可得性39物流任务的完成
2.5.3物流服务水平的衡量物流任务的完成速度一致性灵活性①修改基本服务安排计划②支持独特的销售和营销方案③新产品引入④产品衰退⑤供给中断⑥产品回收⑦特殊市场的定制或顾客的服务层次⑧在物流系统中履行产品的修订或定制故障与修复93物流任务的完成2.5.3物流服务水平的衡量物流任务的完成速物流服务的可靠性物流质量与物流服务可靠性密切相关物流活动中最基本的质量问题就是如何实现已计划的可得性及作业完成能力实现物流质量的关键是如何对物流活动进行评价
2.5.3物流服务水平的衡量94物流服务的可靠性2.5.3物流服务水平的衡量41
2.5.4物流服务存在的问题及对策
有些企业对物流不够重视,只是把物流服务水平看作是一种销售手段而不作出明确的规定许多企业还在用同一物流服务水平对待所有的顾客或商品物流部门应及时对物流服务进行评估物流服务水平应该根据市场形式、竞争对手状况、商品季节性等作及时的调整企业应该从盈亏的角度看待和设计物流系统,而非从单个销售部门的角度来考虑物流系统应重视物流信息在物流服务中的重要性现在的物流应把企业物流放在社会大物流的环境中去,企业应该认真考虑环保、节能、废物回收等社会问题物流服务水平的确定应作为企业的重要决策952.5.4物流服务存在的问题及对策有些企业对物流不够
2.5.5如何保证具有竞争优势的物
流服务水平
成本或销售服务水平销售利润最大化物流成本客户服务水平与成本、服务之间的关系企业要想设计出具有竞争优势的物流服务,应注意以下几点:首先要弄清楚有哪些服务项目,分析不同服务项目的顾客满意程度通过问卷调查、专访或座谈等形式,收集有关物流服务信息,了解顾客服务要求,并分析企业能否满足这些要求以及经济性怎样等分析本企业在激烈市场竞争中相对于其他企业的优势和劣势建立物流机制,并对整套物流机制进行追踪
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