现代物流配送管理优化方法及案例第5章配送中心课件_第1页
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文档简介

第5章配送中心

2022/12/181第5章配送中心

2022/12/161第一节配送中心概述一、配送中心的概念

现代物流手册对配送中心的定义是:从事配送业务的物流场所或组织。应基本符合下列要求:◆主要为特定的客户服务;◆配送功能健全;◆完善的信息网络;◆辐射范围小;◆多品种、小批量;◆以配送为主,储存为辅。2022/12/182第一节配送中心概述一、配送中心的概念2022/12/162二、配送中心的形成和发展1.形成一是市场需要,二是物流合理化需要中国:仓库基础上,功能拓展美国:战时后勤,将装卸搬运、保管、运输等一体化,改造旧仓库日本:共同配送2.发展配送区域进一步扩大作业手段日益先进配送的集约化程度提高配送方式日趋多样化2022/12/183二、配送中心的形成和发展1.形成2.发展2022/12/1三、配送中心与物流中心1.定义不同配送中心是从事配送业务的物流场所和组织物流中心是从事物流活动的场所和组织2.服务对象不同

配送中心为物定的客户服务物流中心是面向社会服务

3.功能不同

配送中心具有健全的配送功能物流中心具有健全的物流功能

2022/12/184三、配送中心与物流中心1.定义不同配送中心是从事配送业务的4.辐射范围不同配送中心辐射范围小物流中心辐射范围大5.都具有完善的信息网络6.品种、批量不同配送中心涉及的品种多、批量小物流中心涉及的品种少,批量大7.侧重点不同配送中心以配送为主,存储为辅物流中心以存储和吞吐量为主2022/12/1854.辐射范围不同配送中心辐射范围小5.都具有完善的信息网络四、配送中心的分类(一)按配送中心的经济功能分类

1.供应型配送中心

特点:供应型配送中心担负着向多家用户供应商品,起着供应商的作用,因此,这类配送中心占地面积比较大,一般建有大型的现代化仓库并储存一定数量的商品。

2.销售型配送中心特点:销售型配送中心是以销售商品为目的,借助配送这一服务手段来开展经营活动的配送中心。这类配送中心主要有二种类型:(1)生产企业为本身产品直接销售给用户的配送中心。在国内外,这种类型的配送中心很多;(2)流通企业建立的配送中心。作为本身经营的一种方式,流通企业建立配送中心以扩大销售。国内已建或拟建的生产资料配送中心,多属于这种类型。2022/12/186四、配送中心的分类(一)按配送中心的经济功能分类2022/13.储存型配送中心特点:储存型配送中心是以储存功能为主,在充分发挥储存作用的基础上开展配送活动。4.加工型配送中心特点:加工型配送中心主要功能是对商品进行流通加工,在配送中心对商品进行清洗、组装、分解、集装等加工活动。例如:在我国一些城市已广泛开展的配煤配送、水泥配送等都属于加工型配送中心。例如,美国福来明公司的食品配送中心的建筑面积为7万平方米,其中,包括4万平方米的冷库、3万平方米的杂货仓库,经营商品达8万多种。2022/12/1873.储存型配送中心例如,美国福来明公司的食品配送中心的建筑面在配送中心总量中,这种配送组织占有相当大的比例,并随着经济的发展其比例还会提高。(二)按配送中心归属分类1.自有型配送中心特点:自有型配送中心是指隶属于某一个企业或企业集团,通常只为本企业提供配送服务。2.公共型配送中心特点:共用型配送中心是以赢利为目的,面向社会开展后勤服务的配送组织。其特点是服务范围不限于某一个企业。连锁经营的企业常常建有这类配送中心,如美国沃尔玛公司所属的配送中心,辽宁成大方圆连锁公司的配送中心等就是公司独资建立并专门为本公司所属的连锁企业提供商品配送服务的自有型配送中心。2022/12/188在配送中心总量中,这种配送组织占有相当大的比例,并随着经济的(三)按配送中心辐射服务范围分类1.城市配送中心概念:城市配送中心是以城市为范围内的用户提供配送服务的物流组织。特点:多品种、小批量,配送距离短,要求反应能力强,提供门到门的配送服务,根据城市道路的特点,其运载工具常为小型汽车。配送对象:多为连锁零售企业的门店和最终消费者,如我国很多城市的食品配送中心、菜蓝子配送中心等都属于城市配送中心。2.区域配送中心概念:区域配送中心库存商品充分,辐射能力强,配送范围广,可以跨省、市开展配送业务。特点:这种配送中心规模较大,客户较多,配送批量也较大。配送对象:经常是下一级的配送中心、零售商或生产企业用户,如前所述的美国沃尔玛公司的配送中心,建筑面积12万平方米,每天可为6个州100家连锁店配送商品。2022/12/189(三)按配送中心辐射服务范围分类1.城市配送中心2022/1五、配送中心功能(一)储存功能配送中心必须按照用户的要求,在规定的时间和地点把商品送到客户手中,以满足生产和消费的需要。因此,必须储存一定数量的商品以保证配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送中心,储存功能都是重要的功能之一。(二)集散功能集散功能是配送中心的一项基本功能,通过集散商品来调节生产与消费,实现资源的合理配置,并由此降低物流成本。(三)衔接功能配送中心是重要的流通结点,衔接着生产和消费,通过配送服务,把各种商品运送到用户手中。同时,通过集货和储存商品,配送中心又有平衡供求的作用。2022/12/1810五、配送中心功能(一)储存功能2022/12/1610(四)分拣功能配送中心必须通过分拣作业完成商品的配货工作,为配送运输作好准备,以满足用户的不同需要。分拣功能是配送中心与普通仓库的主要区别。(五)加工功能配送中心为扩大经营范围和提高配送服务水平,按用户的要求根据合理配送的原则对商品进行分装、组装、贴标签等初加工活动,使配送中心拥有一定的加工能力。(六)信息处理功能配送中心不仅实现物的流通,而且也通过信息处理来协调各个环节的作业,协调生产与消费。信息化、网络化、自动化是配送中心的发展趋势,信息系统越来越成为配送中心的重要组成部分。2022/12/1811(四)分拣功能2022/12/1611配送中心图例:2022/12/1812配送中心图例:2022/12/1612第二节配送中心作业流程

供应商存储

分拣

分类集中

出库检查出货

配送运输

进货客户

流通加工订单处理库存处理拣货信息处理采购管理一、一般作业流程2022/12/1813第二节配送中心作业流程供应商存储分拣分类集(一)订单处理配送中心与其他经营实体一样,有明确的经营目标和服务对象。因此,在配送中心开展配送活动之前,必须根据订单信息,对顾客分布情况、商品特性、商品品项数、顾客对配送时间要求等资料进行分析,以此确定所要配送的商品品种、规格、数量和时间等,并把信息传递给业务部门。2022/12/1814(一)订单处理配送中心与其他经营实体一样,有明确的经营目标和(二)采购、进货作业

配送中心的进货主要包括进货计划分析、接货和验收入库主要三个环节。◆进货计划分析进货计划的制定的基础及依据是采购计划、进货因素及配合存储作业。◆接货。当供应商接到配送中心或用户发出的订单之后,会根据订单的要求组织供货,配送中心则需要进行相应的人力、物力准备工作。◆验收入库。商品达到配送中心后,由配送中心组织检验人员对到货商品进行验收,验收的内容包括数量、质量验收。2022/12/1815(二)采购、进货作业配送中心的进货主要包括进货计划分析、接在搬运小件物品时,以哪种方式最省力?在移动重物时,以哪种方式最合理?2022/12/1816在搬运小件物品时,以哪种方式最省力?2022/12/1616(三)存储作业为保证配送活动正常进行,配送中心具有储存的的作业,不同类型的配送中心库存量相差很大。配销模式的配送中心需要储存大量的商品,以获得价格或数量方面的折扣。(四)补货、分拣作业为了保证商品准时送达客户手中,满足客户的需要,配送中心要根据客户订单要求对储存的商品进行拣取归类作业。从地位和作用上来说,分拣是配送中心整个作业流程的关键环节,配送活动的实质所在。2022/12/1817(三)存储作业2022/12/1617(五)流通加工作业配送中心的流通加工主要是根据客户的要求所进行初加工活动,加工作业属于增值性经济活动,能够完善配送中心的服务功能。(六)配装出货为了充分利用载货车辆的容积和载重能力,提高运输效率,降低运输成本,配送中心按照配送线路、客户分布情况等因素对配送商品进行合理地配装、配载作业。(七)送货送货是根据客户的要求,在准确的时间和准确的地点把商品送到客户手中的作业。送货是配送中心的最后一个作业环节,直接面对最终客户,因此必须提高送货人员的服务质量。2022/12/1818(五)流通加工作业2022/12/1618(八)会计作业商品出库后,销售部门可依据出货资料制作应收款账单,并将账单转入会计部门作为收款凭据;商品入库后,由收货部门制作入库商品统计表以作为供货厂商稽核之用,并由会计部门制作各项财务报表以供营运政策制定及营运管理部门考核参考。(九)营运管理及绩效管理作业通过各种考核评估来完成配送中心的效率管理。2022/12/1819(八)会计作业2022/12/1619二、配送中心的特殊作业流程

1、转运型配送中心进货分类暂存分拣配货配装送货转运型配送中心主要的功能是提供配货和送货活动,本身不需要储存场所,而是利用“公共仓库”来完成商品的补充2022/12/1820二、配送中心的特殊作业流程1、转运型配送中心进货分类暂存分转运(流通)型配送中心流程:进货分类暂存送货配装分放配货分类拣选只有暂存无储存,不设储存区。主要场所用于理货配货。JIT的连锁企业2022/12/1821转运(流通)型配送中心流程:进货分类暂存送货配装分放配货分类2、加工型配送中心进货存储加工拣选配货配装送货加工型配送中心以流通加工为主,因此,在其作业流程中,储存作业和加工作业居主导地位2022/12/18222、加工型配送中心进货存储加工拣选配货配装送货加工型配送中心加工型配送中心流程:进货加工储存送货配货暂存拣选2022/12/1823加工型配送中心流程:进货加工储存送货配货暂存拣选2022/13.分货型配送中心接货储存分货送货分货型配送中心是以商品中转为主要职能的配送组织分货型配送中心流程图2022/12/18243.分货型配送中心接货储存分货送货分货型配送中心是以商品中转分货(批量转换)型配送中心流程:进货储存送货分货(转换)2022/12/1825分货(批量转换)型配送中心流程:进货储存送货分货(转换)20第三节配送中心的设立

一、物流需求分析

(一)物流需求分析概念及意义

物流需求,是指一定时期内社会经济活动对生产、流通、消费领域的原材料、成品和半成品、商品以及废旧材料等的配置作用而产生的对物流空间、时间和费用方面的要求,涉及运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等物流活动的诸方面。物流需求的目的在于为社会活动提供物流能力供给不断满足物流需求的依据,以保证物流服务的供给与需求之间的相对平衡,使社会物流活动保持较高的效率与效益。2022/12/1826第三节配送中心的设立一、物流需求分析2022/12(二)影响物流需求的主要因素

1.经济发展本身直接产生物流需求;2.宏观经济政策和管理体制的变化对物流需求将产生刺激和抑制作用;3.市场环境变化影响物流需求4.消费水平和消费理念的变化对物流需求的影响也很大5.技术进步,诸如网络技术的发展和普及、电子商务的广泛应用,对物流需求的量、质、时间和范围都将产生重大影响2022/12/1827(二)影响物流需求的主要因素2022/12/1627配送中心能处理的商品种类是有一定限度的,试图建立一个能满足所有商品的配送中心是不切合实际二、确定配送中心的功能

三、配送中心的经营商品定位配送中心确定所经营的商品主要从两个方面考虑:◆配送中心的功能定位◆市场的需求。四、配送中心配送区域的确定确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务活动而对其进行准确的定位配送区域是指配送中心辐射的范围,配送区域的大小不仅关系到配送中心的投资规模,也影响到配送中心的运作方式2022/12/1828配送中心能处理的商品种类是有一定限度的,试图建立一个能满足所五、配送中心建设规模确定确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务活动而对其进行准确的定位最小配送规模配送成本曲线配送规模服务能力曲线最佳配送规模服务能力单位配送成本

配送规模与服务能力、单位配送成本的关系2022/12/1829确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务配送中心规模设计1、配送中心规模设计的含义配送中心的规模设计包含三层含义:一是配送中心的总规模设计,即配送中心的需要总量是多少平方米;二是配送中心的数量设计,即需要建立几个配送中心,这些配送中心如何布局;三是每个配送中心的规模设计。2022/12/1830配送中心规模设计1、配送中心规模设计的含义2022/12/2、配送中心规模设计的内容

对配送中心的规模设计,应分别包括以下三个层次的内容设计:(1)配送中心的总规模设计:配送中心是为客户提供商品配送服务的,因此,配送中心的总规模大小与其服务能力存在一定的内在联系。通常情况下,配送中心规模越大,其服务能力越强;但规模越大,投资成本也将会增加。配送中心规模设计的基本原则就是在服务和成本之间寻求最佳平衡点。2022/12/18312、配送中心规模设计的内容2022/12/1631在明确了配送中心总规模的基本原则后,再来进一步探讨确定配送中心总规模的具体方法。具体步骤如下:①测定配送及储存商品总量:受用户商品需求总量的影响;②推算平均配送量③计算储存空间需要量④计算仓库的储存面积⑤计算仓库的实际使用面积⑥确定仓库的总面积2022/12/1832在明确了配送中心总规模的基本原则后,再来进一步探讨确定配送中(2)配送中心数量的确定:两种方法:商品功能法、适当比例法①商品功能法:这种方法是按照商品类别来设立配送中心,有利于根据商品的自然属性来安排储存和运输,如衣料和杂货中心、电器和家具中心、食品中心等;②适当比例法:这种方法是按连锁店铺分布状态或空间特征设立配送中心,有利于配送距离及效益达到理想状态。事实上,许多连锁企业通常综合上述两种方法进行配送中心的设置,既按商品分类划分配送中心,又按店铺分布来安排位置。2022/12/1833(2)配送中心数量的确定:2022/12/1633(3)单个配送中心规模的设计在这个问题上,主要应消除一个认识上的误区,即单个配送中心的规模应该是配送中心总规模的平均数。一个配送中心规模的大小,实际是根据商品的周转量等因素分析而确定,或大或小,在设计上类似于配送中心总规模设计的思路。2022/12/1834(3)单个配送中心规模的设计2022/12/1634第四节

配送中心的选址一、配送中心的选址(一)配送中心选址的原则

1.适应性原则2.协调性原则3.经济性原则4.战略性原则2022/12/1835第四节配送中心的选址一、配送中心的选址2022/12/16(二)配送中心选址的影响因素

1.自然环境因素2.经营环境因素经营环境顾客需求分布物流费用3.基础设施状况4.其他因素2022/12/1836(二)配送中心选址的影响因素2022/12/1636(三)配送中心选址注意事项

1.不同类型配送中心选址时的主要事项(1)转运型配送中心以商品转运、短期储存为主,商品周转速度快,大多采用多式联运方式转运,因此,转运型配送中心应设置在市郊交通枢纽地段。(2)储存型配送中心以储存商品为主,商品储存时间长,商品进出形式多为大批大量,一般应设置在城市郊区的地段,且具备直接而方便的水陆运输条件。(3)综合型配送中心经营的商品种类繁多,应根据商品类别和物流量选择在不同的地段。2022/12/1837(三)配送中心选址注意事项2022/12/16372.经营不同商品的配送中心选址时的注意事项(1)果品蔬菜配送中心。果品蔬菜配送中心应选择入城干道处,以免运输距离过长,商品损耗多大。(2)冷藏品配送中心。冷藏品配送中心往往选择在屠宰厂、加工厂、毛皮处理厂等附近。(3)建筑材料配送中心。通常建筑材料配送中心的物流量大、占地多,可能会产生某些环境污染问题,有严格的放火等安全要求,应选择在城市边缘交通运输干线附近。(4)燃料配送中心。石油、煤炭等燃料配送中心应满足放火要求,选择城郊的独立地段。2022/12/18382.经营不同商品的配送中心选址时的注意事项2022/12/1二、配送中心选址的基本方法1、单一配送中心选址重心法数值分析法2、多个配送中心选址奎汉-哈姆勃兹模型鲍摩-瓦尔夫模型2022/12/1839二、配送中心选址的基本方法1、单一配送中心选址2022/121、单一配送中心选址

(1)重心法所谓重心法是将配送系统的资源点与需求点看成是分布在某一平面范围内的物流系统,各资源点与需求点的物流量分别看成是物体的重量,物流系统的重心将作为配送中心的最佳位置。

2022/12/18401、单一配送中心选址(1)重心法2022/12/1640具体做法:

设在某计划区域内,有n个资源点和需求点,各点的资源量或需求为,它们各自的坐标分为。该区域内的配送中心坐标为,配送中心至资源点(需求点)的运费率为。2314xy2022/12/1841具体做法:2314xy2022/12/1641由重心法得:2022/12/1842由重心法得:2022/12/1642例1:如表所示,有四个零售店的坐标和物资需要量,利用重心法求配送中心的位置。零售店货物需要量qj(吨)运输费用率cj(元/吨公里)零售店位置(xj,yj)125(2,2)235(11,3)32.55(10,8)415(4,9)2022/12/1843例1:如表所示,有四个零售店的坐标和物资需要量,利用重心法求例2:在某区域中有5个企业A、B、C、D、E,他们各自的坐标、物流量和单位吨公里运价如下表所示。现在要在该区域设立一个配送中心,试利用重心法计算配送中心的位置。企业ABCDE坐标(xj,yj)(3,8)(8,2)(2,5)(6,4)(8,8)物流量(qj)20003000250010001500运价(cj)0.50.50.750.750.752022/12/1844例2:在某区域中有5个企业A、B、C、D、E,他们各自的坐标第五节配送中心的规划和布置计划开始与组成现场访谈记录资料表单收集现行作业资料收集与分析未来资料的收集与预测基本设计资料分析设计与布置目标制定配送中心规划基本资料的收集与分析流程一、基本规划资料的收集与分析2022/12/1845第五节配送中心的规划和布置计划开始与组成现场访谈记录资料表二、配送中心内部规划

(一)作业功能的规划

1.作业流程的规划

2.作业区域的功能规划按配送中心基本作业种类,可将配送中心划分为若干个工作区域:(1)进货区主要完成货物入库前的工作,包括接货、卸货、检验、分类、入库准备等工作。主要设施有进货火车专用线或卡车卸货站、卸货站台、分类、验收区和暂存区(2)储存区保管有一定储存时间的货物,占地面积是储存型配送中心的一半以上。(3)理货、备货区分货、配货作业。

2022/12/1846二、配送中心内部规划(一)作业功能的规划2022/12/(4)分放、配装区根据用户要求,按订单将货物配齐后暂存待装外运。(5)发货区将按订单配齐的货物装车外运,主要设施有站台、停车场等(6)流通加工区一般根据加工类型以及加工作业量大小确定所占面积2022/12/1847(4)分放、配装区2022/12/1647例:某配送中心设施布局方案图图5-12022/12/1848例:某配送中心设施布局方案图图5-12022/12/1648最大库存量需求;商品特性基本资料;储区划分原则;储位指派原则;存货管理方法;商品周转情况;盘点作业方式3.作业区的能力规划

(1)装卸货平台(2)进货暂存区(3)库存区(4)拣货区发货口是否共用或相邻;装卸货车进出频率;商品装载特性;装卸设备设施选用;平均装卸货时间;进货时段;配送时段等每日进货数量;容器使用规格;容器流通频率;进货等待入库时间;进货点收作业内容等订单处理原则;拣货信息传递方式;拣货方式;配送品项分析2022/12/1849最大库存量需求;商品特性基本资料;储区划分原则;储位指派原则三、配送中心区域布置规划

(一)活动关系的分析区域(设施)的关系密切程度一般分为六种:绝对重要A(Absolutelyimportant)、特别重要E(Especiallyimportant)、重要I(Important)、一般O(Ordinary)、不重要U(Unimportant)、不宜靠近X。(二)作业区域布置暂存区/理货区

暂存区/理货区通道通道连接设备rs2022/12/1850三、配送中心区域布置规划(一)活动关系的分析通道通道连(三)站台的设计形式锯齿型站台的优点是车辆旋转纵深较浅,但占用仓库内部空间较大。如图5-2(a)所示为锯齿型站台设计形式。直线型站台的优点是占用仓库内部空间小,缺点是车辆旋转纵深较大,且需要较大的外部空间。

a)b)图5-2进出货码头设计形式a)锯齿式b)直线式2022/12/1851(三)站台的设计形式a)停车站台有以下三种形式:①内围式。如图5-3a所示。把站台围在库区内,安全性高,有利于防止风雨侵袭和冷暖气外溢。这种形式造价较高。②齐平式。如图5-3b所示。站台与仓库外边齐平,优点是整个站台仍在仓库内,可避免能源外溢,造成浪费,造价也很低,目前被广泛采用。③开放式。如图5-3c站台全部突出在仓库之外,站台上的货物完全没有遮掩,库内冷暖空气容易外泄,安全性低。图5-3停车码头设计形式a)内围式b)其平式c)放开式2022/12/1852停车站台有以下三种形式:图5-3停车码头设计形式2022/北京市连锁业配送中心的现状及发展规划案例:配送中心的运作模式:

连锁企业自有的配送中心社会化的配送中心(第三方配送中心)半社会化的配送中心2022/12/1853北京市连锁业配送中心的现状及发展规划案例:配送中心的运作模式连锁企业自有的配送中心

这类配送中心主要是为公司内部的门店提供配送服务,其统一配送率一般在60—70%,有的达到90%。例:上海华联把采购的商品分为三类A类:占采购量20%的批量较大的商品。华联安排由区域配送中心进货、配货B类:占采购量60%的品种多数量少的商品。由总部配送中心选货、拆零、配货并运输到地区区域中心,再与A类一齐配送到门店。C类:占采购量20%的批量小且运输困难的商品,则由供应商直接配送到门店2022/12/1854连锁企业自有的配送中心这类配送中心主要是为公司内部的社会化的配送中心

(第三方配送中心)

这类配送中心服务的对象面向社会。有的社会配送中心不负责订货,自己不拥有商品,只提供物流和配送服务;有的配送中心则自己订货并负责销售,直接参与商品的流通。在我国,后一种配送中心较多。2022/12/1855社会化的配送中心

(第三方配送中心)这类配送中心服务的半社会化的配送中心

这类配送中心由企业成立一个独立的物流子公司,要求该子公司为母公司的主业提供物流配送服务,而富余部分则自行对外开放服务。例:海尔物流配送中心海尔物流配送中心已经建立起了一个完善的配送网络,在保证自己服务的同时,已经成为日本美宝的物流总代理,与ABB、雀巢等国际大公司的业务也发展的非常顺利。2022/12/1856半社会化的配送中心这类配送中心由企业成立一个独立的【思考与演练】1.配送中心包括哪些功能?2.配送中心基本作业流程包括那些环节?3.配送中心经营商品定位的意义?4.配送中心选址原则。5.配送中心选址技术方法?6.进出货区的作业空间布置形式有哪些?7.进出货码头设计的形式有几种?2022/12/1857【思考与演练】2022/12/1657第5章配送中心

2022/12/1858第5章配送中心

2022/12/161第一节配送中心概述一、配送中心的概念

现代物流手册对配送中心的定义是:从事配送业务的物流场所或组织。应基本符合下列要求:◆主要为特定的客户服务;◆配送功能健全;◆完善的信息网络;◆辐射范围小;◆多品种、小批量;◆以配送为主,储存为辅。2022/12/1859第一节配送中心概述一、配送中心的概念2022/12/162二、配送中心的形成和发展1.形成一是市场需要,二是物流合理化需要中国:仓库基础上,功能拓展美国:战时后勤,将装卸搬运、保管、运输等一体化,改造旧仓库日本:共同配送2.发展配送区域进一步扩大作业手段日益先进配送的集约化程度提高配送方式日趋多样化2022/12/1860二、配送中心的形成和发展1.形成2.发展2022/12/1三、配送中心与物流中心1.定义不同配送中心是从事配送业务的物流场所和组织物流中心是从事物流活动的场所和组织2.服务对象不同

配送中心为物定的客户服务物流中心是面向社会服务

3.功能不同

配送中心具有健全的配送功能物流中心具有健全的物流功能

2022/12/1861三、配送中心与物流中心1.定义不同配送中心是从事配送业务的4.辐射范围不同配送中心辐射范围小物流中心辐射范围大5.都具有完善的信息网络6.品种、批量不同配送中心涉及的品种多、批量小物流中心涉及的品种少,批量大7.侧重点不同配送中心以配送为主,存储为辅物流中心以存储和吞吐量为主2022/12/18624.辐射范围不同配送中心辐射范围小5.都具有完善的信息网络四、配送中心的分类(一)按配送中心的经济功能分类

1.供应型配送中心

特点:供应型配送中心担负着向多家用户供应商品,起着供应商的作用,因此,这类配送中心占地面积比较大,一般建有大型的现代化仓库并储存一定数量的商品。

2.销售型配送中心特点:销售型配送中心是以销售商品为目的,借助配送这一服务手段来开展经营活动的配送中心。这类配送中心主要有二种类型:(1)生产企业为本身产品直接销售给用户的配送中心。在国内外,这种类型的配送中心很多;(2)流通企业建立的配送中心。作为本身经营的一种方式,流通企业建立配送中心以扩大销售。国内已建或拟建的生产资料配送中心,多属于这种类型。2022/12/1863四、配送中心的分类(一)按配送中心的经济功能分类2022/13.储存型配送中心特点:储存型配送中心是以储存功能为主,在充分发挥储存作用的基础上开展配送活动。4.加工型配送中心特点:加工型配送中心主要功能是对商品进行流通加工,在配送中心对商品进行清洗、组装、分解、集装等加工活动。例如:在我国一些城市已广泛开展的配煤配送、水泥配送等都属于加工型配送中心。例如,美国福来明公司的食品配送中心的建筑面积为7万平方米,其中,包括4万平方米的冷库、3万平方米的杂货仓库,经营商品达8万多种。2022/12/18643.储存型配送中心例如,美国福来明公司的食品配送中心的建筑面在配送中心总量中,这种配送组织占有相当大的比例,并随着经济的发展其比例还会提高。(二)按配送中心归属分类1.自有型配送中心特点:自有型配送中心是指隶属于某一个企业或企业集团,通常只为本企业提供配送服务。2.公共型配送中心特点:共用型配送中心是以赢利为目的,面向社会开展后勤服务的配送组织。其特点是服务范围不限于某一个企业。连锁经营的企业常常建有这类配送中心,如美国沃尔玛公司所属的配送中心,辽宁成大方圆连锁公司的配送中心等就是公司独资建立并专门为本公司所属的连锁企业提供商品配送服务的自有型配送中心。2022/12/1865在配送中心总量中,这种配送组织占有相当大的比例,并随着经济的(三)按配送中心辐射服务范围分类1.城市配送中心概念:城市配送中心是以城市为范围内的用户提供配送服务的物流组织。特点:多品种、小批量,配送距离短,要求反应能力强,提供门到门的配送服务,根据城市道路的特点,其运载工具常为小型汽车。配送对象:多为连锁零售企业的门店和最终消费者,如我国很多城市的食品配送中心、菜蓝子配送中心等都属于城市配送中心。2.区域配送中心概念:区域配送中心库存商品充分,辐射能力强,配送范围广,可以跨省、市开展配送业务。特点:这种配送中心规模较大,客户较多,配送批量也较大。配送对象:经常是下一级的配送中心、零售商或生产企业用户,如前所述的美国沃尔玛公司的配送中心,建筑面积12万平方米,每天可为6个州100家连锁店配送商品。2022/12/1866(三)按配送中心辐射服务范围分类1.城市配送中心2022/1五、配送中心功能(一)储存功能配送中心必须按照用户的要求,在规定的时间和地点把商品送到客户手中,以满足生产和消费的需要。因此,必须储存一定数量的商品以保证配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送中心,储存功能都是重要的功能之一。(二)集散功能集散功能是配送中心的一项基本功能,通过集散商品来调节生产与消费,实现资源的合理配置,并由此降低物流成本。(三)衔接功能配送中心是重要的流通结点,衔接着生产和消费,通过配送服务,把各种商品运送到用户手中。同时,通过集货和储存商品,配送中心又有平衡供求的作用。2022/12/1867五、配送中心功能(一)储存功能2022/12/1610(四)分拣功能配送中心必须通过分拣作业完成商品的配货工作,为配送运输作好准备,以满足用户的不同需要。分拣功能是配送中心与普通仓库的主要区别。(五)加工功能配送中心为扩大经营范围和提高配送服务水平,按用户的要求根据合理配送的原则对商品进行分装、组装、贴标签等初加工活动,使配送中心拥有一定的加工能力。(六)信息处理功能配送中心不仅实现物的流通,而且也通过信息处理来协调各个环节的作业,协调生产与消费。信息化、网络化、自动化是配送中心的发展趋势,信息系统越来越成为配送中心的重要组成部分。2022/12/1868(四)分拣功能2022/12/1611配送中心图例:2022/12/1869配送中心图例:2022/12/1612第二节配送中心作业流程

供应商存储

分拣

分类集中

出库检查出货

配送运输

进货客户

流通加工订单处理库存处理拣货信息处理采购管理一、一般作业流程2022/12/1870第二节配送中心作业流程供应商存储分拣分类集(一)订单处理配送中心与其他经营实体一样,有明确的经营目标和服务对象。因此,在配送中心开展配送活动之前,必须根据订单信息,对顾客分布情况、商品特性、商品品项数、顾客对配送时间要求等资料进行分析,以此确定所要配送的商品品种、规格、数量和时间等,并把信息传递给业务部门。2022/12/1871(一)订单处理配送中心与其他经营实体一样,有明确的经营目标和(二)采购、进货作业

配送中心的进货主要包括进货计划分析、接货和验收入库主要三个环节。◆进货计划分析进货计划的制定的基础及依据是采购计划、进货因素及配合存储作业。◆接货。当供应商接到配送中心或用户发出的订单之后,会根据订单的要求组织供货,配送中心则需要进行相应的人力、物力准备工作。◆验收入库。商品达到配送中心后,由配送中心组织检验人员对到货商品进行验收,验收的内容包括数量、质量验收。2022/12/1872(二)采购、进货作业配送中心的进货主要包括进货计划分析、接在搬运小件物品时,以哪种方式最省力?在移动重物时,以哪种方式最合理?2022/12/1873在搬运小件物品时,以哪种方式最省力?2022/12/1616(三)存储作业为保证配送活动正常进行,配送中心具有储存的的作业,不同类型的配送中心库存量相差很大。配销模式的配送中心需要储存大量的商品,以获得价格或数量方面的折扣。(四)补货、分拣作业为了保证商品准时送达客户手中,满足客户的需要,配送中心要根据客户订单要求对储存的商品进行拣取归类作业。从地位和作用上来说,分拣是配送中心整个作业流程的关键环节,配送活动的实质所在。2022/12/1874(三)存储作业2022/12/1617(五)流通加工作业配送中心的流通加工主要是根据客户的要求所进行初加工活动,加工作业属于增值性经济活动,能够完善配送中心的服务功能。(六)配装出货为了充分利用载货车辆的容积和载重能力,提高运输效率,降低运输成本,配送中心按照配送线路、客户分布情况等因素对配送商品进行合理地配装、配载作业。(七)送货送货是根据客户的要求,在准确的时间和准确的地点把商品送到客户手中的作业。送货是配送中心的最后一个作业环节,直接面对最终客户,因此必须提高送货人员的服务质量。2022/12/1875(五)流通加工作业2022/12/1618(八)会计作业商品出库后,销售部门可依据出货资料制作应收款账单,并将账单转入会计部门作为收款凭据;商品入库后,由收货部门制作入库商品统计表以作为供货厂商稽核之用,并由会计部门制作各项财务报表以供营运政策制定及营运管理部门考核参考。(九)营运管理及绩效管理作业通过各种考核评估来完成配送中心的效率管理。2022/12/1876(八)会计作业2022/12/1619二、配送中心的特殊作业流程

1、转运型配送中心进货分类暂存分拣配货配装送货转运型配送中心主要的功能是提供配货和送货活动,本身不需要储存场所,而是利用“公共仓库”来完成商品的补充2022/12/1877二、配送中心的特殊作业流程1、转运型配送中心进货分类暂存分转运(流通)型配送中心流程:进货分类暂存送货配装分放配货分类拣选只有暂存无储存,不设储存区。主要场所用于理货配货。JIT的连锁企业2022/12/1878转运(流通)型配送中心流程:进货分类暂存送货配装分放配货分类2、加工型配送中心进货存储加工拣选配货配装送货加工型配送中心以流通加工为主,因此,在其作业流程中,储存作业和加工作业居主导地位2022/12/18792、加工型配送中心进货存储加工拣选配货配装送货加工型配送中心加工型配送中心流程:进货加工储存送货配货暂存拣选2022/12/1880加工型配送中心流程:进货加工储存送货配货暂存拣选2022/13.分货型配送中心接货储存分货送货分货型配送中心是以商品中转为主要职能的配送组织分货型配送中心流程图2022/12/18813.分货型配送中心接货储存分货送货分货型配送中心是以商品中转分货(批量转换)型配送中心流程:进货储存送货分货(转换)2022/12/1882分货(批量转换)型配送中心流程:进货储存送货分货(转换)20第三节配送中心的设立

一、物流需求分析

(一)物流需求分析概念及意义

物流需求,是指一定时期内社会经济活动对生产、流通、消费领域的原材料、成品和半成品、商品以及废旧材料等的配置作用而产生的对物流空间、时间和费用方面的要求,涉及运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等物流活动的诸方面。物流需求的目的在于为社会活动提供物流能力供给不断满足物流需求的依据,以保证物流服务的供给与需求之间的相对平衡,使社会物流活动保持较高的效率与效益。2022/12/1883第三节配送中心的设立一、物流需求分析2022/12(二)影响物流需求的主要因素

1.经济发展本身直接产生物流需求;2.宏观经济政策和管理体制的变化对物流需求将产生刺激和抑制作用;3.市场环境变化影响物流需求4.消费水平和消费理念的变化对物流需求的影响也很大5.技术进步,诸如网络技术的发展和普及、电子商务的广泛应用,对物流需求的量、质、时间和范围都将产生重大影响2022/12/1884(二)影响物流需求的主要因素2022/12/1627配送中心能处理的商品种类是有一定限度的,试图建立一个能满足所有商品的配送中心是不切合实际二、确定配送中心的功能

三、配送中心的经营商品定位配送中心确定所经营的商品主要从两个方面考虑:◆配送中心的功能定位◆市场的需求。四、配送中心配送区域的确定确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务活动而对其进行准确的定位配送区域是指配送中心辐射的范围,配送区域的大小不仅关系到配送中心的投资规模,也影响到配送中心的运作方式2022/12/1885配送中心能处理的商品种类是有一定限度的,试图建立一个能满足所五、配送中心建设规模确定确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务活动而对其进行准确的定位最小配送规模配送成本曲线配送规模服务能力曲线最佳配送规模服务能力单位配送成本

配送规模与服务能力、单位配送成本的关系2022/12/1886确定配送中心的功能就是根据配送中心的经营目标及其开展配送业务配送中心规模设计1、配送中心规模设计的含义配送中心的规模设计包含三层含义:一是配送中心的总规模设计,即配送中心的需要总量是多少平方米;二是配送中心的数量设计,即需要建立几个配送中心,这些配送中心如何布局;三是每个配送中心的规模设计。2022/12/1887配送中心规模设计1、配送中心规模设计的含义2022/12/2、配送中心规模设计的内容

对配送中心的规模设计,应分别包括以下三个层次的内容设计:(1)配送中心的总规模设计:配送中心是为客户提供商品配送服务的,因此,配送中心的总规模大小与其服务能力存在一定的内在联系。通常情况下,配送中心规模越大,其服务能力越强;但规模越大,投资成本也将会增加。配送中心规模设计的基本原则就是在服务和成本之间寻求最佳平衡点。2022/12/18882、配送中心规模设计的内容2022/12/1631在明确了配送中心总规模的基本原则后,再来进一步探讨确定配送中心总规模的具体方法。具体步骤如下:①测定配送及储存商品总量:受用户商品需求总量的影响;②推算平均配送量③计算储存空间需要量④计算仓库的储存面积⑤计算仓库的实际使用面积⑥确定仓库的总面积2022/12/1889在明确了配送中心总规模的基本原则后,再来进一步探讨确定配送中(2)配送中心数量的确定:两种方法:商品功能法、适当比例法①商品功能法:这种方法是按照商品类别来设立配送中心,有利于根据商品的自然属性来安排储存和运输,如衣料和杂货中心、电器和家具中心、食品中心等;②适当比例法:这种方法是按连锁店铺分布状态或空间特征设立配送中心,有利于配送距离及效益达到理想状态。事实上,许多连锁企业通常综合上述两种方法进行配送中心的设置,既按商品分类划分配送中心,又按店铺分布来安排位置。2022/12/1890(2)配送中心数量的确定:2022/12/1633(3)单个配送中心规模的设计在这个问题上,主要应消除一个认识上的误区,即单个配送中心的规模应该是配送中心总规模的平均数。一个配送中心规模的大小,实际是根据商品的周转量等因素分析而确定,或大或小,在设计上类似于配送中心总规模设计的思路。2022/12/1891(3)单个配送中心规模的设计2022/12/1634第四节

配送中心的选址一、配送中心的选址(一)配送中心选址的原则

1.适应性原则2.协调性原则3.经济性原则4.战略性原则2022/12/1892第四节配送中心的选址一、配送中心的选址2022/12/16(二)配送中心选址的影响因素

1.自然环境因素2.经营环境因素经营环境顾客需求分布物流费用3.基础设施状况4.其他因素2022/12/1893(二)配送中心选址的影响因素2022/12/1636(三)配送中心选址注意事项

1.不同类型配送中心选址时的主要事项(1)转运型配送中心以商品转运、短期储存为主,商品周转速度快,大多采用多式联运方式转运,因此,转运型配送中心应设置在市郊交通枢纽地段。(2)储存型配送中心以储存商品为主,商品储存时间长,商品进出形式多为大批大量,一般应设置在城市郊区的地段,且具备直接而方便的水陆运输条件。(3)综合型配送中心经营的商品种类繁多,应根据商品类别和物流量选择在不同的地段。2022/12/1894(三)配送中心选址注意事项2022/12/16372.经营不同商品的配送中心选址时的注意事项(1)果品蔬菜配送中心。果品蔬菜配送中心应选择入城干道处,以免运输距离过长,商品损耗多大。(2)冷藏品配送中心。冷藏品配送中心往往选择在屠宰厂、加工厂、毛皮处理厂等附近。(3)建筑材料配送中心。通常建筑材料配送中心的物流量大、占地多,可能会产生某些环境污染问题,有严格的放火等安全要求,应选择在城市边缘交通运输干线附近。(4)燃料配送中心。石油、煤炭等燃料配送中心应满足放火要求,选择城郊的独立地段。2022/12/18952.经营不同商品的配送中心选址时的注意事项2022/12/1二、配送中心选址的基本方法1、单一配送中心选址重心法数值分析法2、多个配送中心选址奎汉-哈姆勃兹模型鲍摩-瓦尔夫模型2022/12/1896二、配送中心选址的基本方法1、单一配送中心选址2022/121、单一配送中心选址

(1)重心法所谓重心法是将配送系统的资源点与需求点看成是分布在某一平面范围内的物流系统,各资源点与需求点的物流量分别看成是物体的重量,物流系统的重心将作为配送中心的最佳位置。

2022/12/18971、单一配送中心选址(1)重心法2022/12/1640具体做法:

设在某计划区域内,有n个资源点和需求点,各点的资源量或需求为,它们各自的坐标分为。该区域内的配送中心坐标为,配送中心至资源点(需求点)的运费率为。2314xy2022/12/1898具体做法:2314xy2022/12/1641由重心法得:2022/12/1899由重心法得:2022/12/1642例1:如表所示,有四个零售店的坐标和物资需要量,利用重心法求配送中心的位置。零售店货物需要量qj(吨)运输费用率cj(元/吨公里)零售店位置(xj,yj)125(2,2)235(11,3)32.55(10,8)415(4,9)2022/12/18100例1:如表所示,有四个零售店的坐标和物资需要量,利用重心法求例2:在某区域中有5个企业A、B、C、D、E,他们各自的坐标、物流量和单位吨公里运价如下表所示。现在要在该区域设立一个配送中心,试利用重心法计算配送中心的位置。企业ABCDE坐标(xj,yj)(3,8)(8,2)(2,5)(6,4)(8,8)物流量(qj)20003000250010001500运价(cj)0.50.50.750.750.752022/12/18101例2:在某区域中有5个企业A、B、C、D、E,他们各自的坐标第五节配送中心的规划和布置计划开始与组成现场访谈记录资料表单收集现行作业资料收集与分析未来资料的收集与预测基本设计资料分析设计与布置目标制定配送中心规划基本资料的收集与分析流程一、基本规划资料的收集与分析2022/12/18102第五节配送中心的规划和布置计划开始与组成现场访谈记录资料表二、配送中心内部规划

(一)作业功能的规划

1.作业流程的规划

2.作业区域的功能规划按配送中心基本作业种类,可将配送中心划分为若干个工作区域:(1)进货区主要完成货物入库前的工作,包括接货、卸货、检验、分类、入库准备等工作。主要设施有进货火车专用线或卡车卸货站、卸货站台、分类、验收区和暂存区(2)储存区保管有一定储存时间的货物,占地面积是储存型配送中心的一半以上。(3)理货、备货区分货、配货作业。

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