上海市北虹2023年高考生物二模试卷含解析

2023学年高考生物模拟试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐2．下列有关教材中应用的素材事实和结论不匹配的是（）A．变形虫切割实验中无核部分不能摄取食物，说明细胞核控制细胞的遗传B．人的细胞和小鼠的细胞融合，一段时间后红色、绿色荧光均匀分布，说明细胞膜具有流动性C．加拉帕格斯群岛上地雀的形成，说明通过长期的地理隔离可以形成新物种D．食虫鸟数量增多抑制害虫数量增多，说明生物群落内部存在负反馈调节3．普通水稻不含耐盐基因、含有吸镉基因（A）。科学家将普通水稻的两个位于6号染色体上的吸镉基因敲除（相当于成为基因a）获得了低镉稻甲，并向另一普通水稻的两条2号染色体上分别插入了一个耐盐基因（B）获得了海水稻乙，然后让甲和乙杂交获得F1，F1自交获得F2，下列描述错误的是A．F1的表现型为高镉耐盐的海水稻B．F2中低镉非耐盐稻所占比例为3/16C．F2的低镉耐盐水稻中纯合子占1/3D．耐盐基因和吸镉基因能自由组合4．下图为蜜蜂（2N=32）的性别决定及发育过程简图，交配后，蜂王可产下受精卵或未受精卵，未受精卵直接发育成雄蜂，雄蜂产生的配子与其体细胞染色体组成相同，不考虑基因突变和染色体结构变异，下列说法不正确的是（）A．雄蜂的体细胞中含有本物种配子染色体数，属于单倍体B．该图可说明生物的表现型是基因型与环境共同作用的结果C．工蜂承担了保育、筑巢和采蜜等工作，体现了物种间的互利共生D．若蜂王的基因型为AaBb，则子代雄蜂基因型可为AB、Ab、aB、ab5．基因工程培育的“工程菌”通常经发酵工程生产的产品有（）①石油②人生长激素③紫草素④聚乙二醇⑤胰岛素⑥重组乙肝疫苗A．①③⑥ B．②⑤⑥ C．③⑤⑥ D．②③⑤6．某课题组研究了植物生长调节剂甲和乙对微型月季插枝生根的影响，结果如下图。叙述错误的是（）A．该实验的自变量是植物生长调节剂的种类和浓度B．该实验表明甲促进生根的效果好于乙C．该实验表明植物生长调节剂的作用具有两重性D．甲可能是生长素类似物二、综合题：本大题共4小题7．（9分）细胞生命活动的稳态离不开基因表达的调控，mRNA降解是重要调控方式之一。（1）在真核细胞的细胞核中，_________酶以DNA为模板合成mRNA。mRNA的5′端在相关酶作用下形成帽子结构，保护mRNA使其不被降解。细胞质中D酶可催化脱去5′端帽子结构，降解mRNA，导致其无法_________出相关蛋白质，进而实现基因表达调控。（2）脱帽降解主要在细胞质中的特定部位——P小体中进行，D酶是定位在P小体中最重要的酶。科研人员首先构建D酶过量表达细胞。①科研人员用_________酶分别切割质粒和含融合基因的DNA片段，连接后构建图1所示的表达载体。将表达载体转入Hela细胞（癌细胞）中，获得D酶过量表达细胞，另一组Hela细胞转入_________作为对照组。在含5%_________的恒温培养箱中培养两组Hela细胞。②通过测定并比较两组细胞的D酶基因表达量，可确定D酶过量表达细胞是否制备成功。请写出从RNA和蛋白质水平检测两组细胞中D酶量的思路。RNA水平：_________。蛋白质水平：_________。（3）为研究D酶过量表达是否会促进P小体的形成，科研人员得到图2所示荧光测定结果。①D酶过量表达的Hela细胞荧光结果表明，D酶主要分布在_________中。②比较两组荧光结果，推测_________。（4）研究发现细菌mRNA虽没有帽子结构，但其与mRNA降解相关的R酶也具有脱帽酶活性，可推测脱帽活性可能出现在真核生物mRNA的帽子结构出现_________；从进化的角度推测，D酶和R酶的_________序列具有一定的同源性。8．（10分）下列是与芳香油提取有关的问题，请回答：（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________（是、不是）纯的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和___________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________________________。（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油的提取量会________________，原因是_____________________。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好放在温度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为____天左右。（6）从薄荷叶中提取薄荷油时___（能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。9．（10分）我们日常吃的大米中铁含量极低，科研人员通过基因工程等技术，培育出了铁含量比普通大米高60%的转基因水稻，改良了稻米的营养品质。下图为培育转基因水稻过程示意图，请分析回答。（1）重组Ti质粒中，铁结合蛋白基因作为______基因，潮霉素抗性基因作为______基因。（2）构建重组Ti质粒时，铁结合蛋白基因应插入到_______中，以便后续随之整合到________。（3）将含有重组Ti质粒的农杆菌与水稻愈伤组织共同培养时，通过培养基2的筛选培养___________，以获得愈伤组织细胞；利用培养基3培养的目的是___________。（4）将基因工程生产的铁结合蛋白与天然的铁结合蛋白的功能活性进行比较，以确定转基因产品的功能活性是否与天然产品相同，这属于________水平的检测。10．（10分）下图甲为某校生物兴趣小组探究光照强度对茉莉花光合作用强度影响的实验装置示意图，图乙为所测得的结果。请据图回答下列问题：（1）实验测得，当用40W灯泡照射时，红色液滴没有发生移动，这是因为此时________________，当改用80W灯泡照射时，叶绿体中C5的含量将______。（2）图乙中B点以后，限制茉莉花光合速率的主要环境因素有__________。（3）图甲所示装置无法测得A点数据，除非将其中的NaHCO3溶液换为______________溶液，且将装置放在________环境中。在A点，产生ATP的结构有_____________。（4）茉莉花的生长需要浇水，但浇水过多易发生烂根现象。请说明原因：_________________。11．（15分）下图是研究人员为净化水质在湖边建立的人工湿地，回答下列问题。（1）某人将未经检疫的外来鱼类和水草大量引进该湖泊生态系统后，导致生物多样性下降。从种间关系的角度分析，引起这种不良后果的原因是本地原有物种和外来物种之间可能存在着_____的关系（至少答两点）。一般来说，生态系统中的组分越多，食物网越复杂，抵抗力稳定性就越_________。为了提高生态系统的稳定性，对人类利用强度大的生态系统应_________，以保证生态系统内部结构与功能的协调。（2）该人工湿地呈现斑块状镶嵌分布，体现了群落的_____结构。（3）如图对湖水的净化过程体现了人类的活动往往会使群落的演替按照_____进行。（4）人工湿地能净化水质，调节气候，这体现了生物多样性的_____价值，但要控制污染湖水的流入量，原因是_____。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。2、A【解析】

细胞核是遗传和代谢的控制中心，是遗传信息库。隔离是新物种形成的必要条件，新物种形成的标志是产生生殖隔离。【详解】A、变形虫切割实验中无核部分不能摄取食物，说明细胞核控制细胞代谢，A错误；B、人细胞和小鼠细胞融合后红绿荧光均匀分布，说明细胞膜具有流动性，B正确；C、加拉帕格斯群岛上地雀的形成，首先经过地理隔离不能进行基因交流，之后产生生殖隔离，形成新物种，说明通过地理隔离可以形成新物种，C正确；D、食虫鸟数量增多抑制害虫增多，说明生物群落内部存在负反馈调节，二者数量相互抑制，共同进化，D正确。故选A。3、B【解析】

根据题意可知A基因按题设条件被敲出后突变后为a基因，而B基因可认为是b基因发生显性突变的结果，如题干所述，如下图1表示普通水稻，2号和6染色体上关于上述两种性状的基因组成，图2表示低镉稻甲，图3表示海水稻乙。让甲和乙杂交获得F1，其基因型为AaBb，F1自交获得F2代。因此，本题属于自由组合定律的理解与应用。【详解】由题干可知，甲的基因型为aabb，乙的基因型为AABB，F1的基因型则为AaBb，含A基因（吸镉基因），含B（耐盐基因），则为F1为高镉耐盐水稻，故A正确；F1自交，F2中低镉非耐盐稻基因型为aabb，所占比例应为1/16，故B错误；F2的低镉耐盐水稻基因型及所占比例为1/16aaBB或2/16aaBb，因此，低镉耐盐水稻中纯合子比例为1/3，故C正确；由于耐盐基因和高镉基因分别位于两对同源染色体上，遵循自由组合定律，故D正确；综上所述，选B项。【点睛】本题考查考生对自由组合定律的理解与应用，解题关键是根据题干信息，将甲和乙水稻基因型分析出来，然后再逐项分析计算。4、C【解析】

单倍体，体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体称为单倍体。生物的表现型有基因型和环境共同决定，基因型是内因，环境因素是外因。【详解】A、雄蜂是由未受精的卵细胞发育的，其体细胞中含有本物种配子染色体数，属于单倍体，A正确；B、该图中显示同样是受精卵发育的个体，最终因为食物的不同而导致性状上的差别，据此可说明生物的表现型是基因型与环境共同作用的结果，B正确；C、工蜂、蜂王和雄蜂是同一物种，工蜂承担了保育、筑巢和采蜜等工作，蜂王和雄蜂承担了繁育后代的工作，这是种内互助的表现，C错误；D、若蜂王的基因型为AaBb，则产生的卵细胞的基因型为AB、Ab、aB、ab，由于雄蜂是未受精的卵细胞发育的，故子代雄蜂基因型可为AB、Ab、aB、ab，D正确。故选C。5、B【解析】

基因工程药物（从化学成分上分析都应该是蛋白质）：（1）来源：转基因工程菌。工程菌--用基因工程的方法，使外源基因得到高效率表达的菌株类细胞系。（2）成果：人胰岛素、细胞因子、抗体、疫苗、生长激素、干扰素等。【详解】①石油是由地层中获得的，①错误；②人生长激素的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，②正确；③紫草素是植物组织培养技术获得的，③错误；④聚乙二醇是由环氧乙烷聚合而成，这是一个化学反应，不需要用基因工程培育的“工程菌”，④错误；⑤胰岛素的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，⑤正确；⑥重组乙肝疫苗的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，⑥正确。故选B。6、C【解析】

分析图解：图中浓度为0的第一组属于对照组，根据与对照组的比较可知：在一定浓度范围内，激素类似物甲对微型月季生根具有促进作用，并且其最适浓度在10～50μmol/L范围内；而曲线中激素类似物乙的实验浓度对微型月季生根均具有抑制作用。【详解】A、由图可知，该实验中有两个自变量：生长调节剂的种类和浓度，A正确；B、在实验浓度范围内，各浓度的甲对生根数的影响均好于乙，B正确；C、图中不同浓度的生长调节剂甲作用下的生根数均高于不施用时的值，故只能体现其促进作用而不能体现其两重性；不同浓度的生长调节剂乙作用下的生根数均低于不施用时的值，故只能体现其抑制作用而不能体现其两重性，C错误；D、生长素类似物是指人工合成的，其有与生长素相似生理效应的物质，是植物生长调节剂的一类，在相对较低浓度范围内，浓度越高，甲促进生根的效果越好；在相对较高浓度范围内，浓度越高，甲促进生根的效果越差，与生长素的生理效应相似，所以甲可能是生长素类似物，D正确。故选C。【点睛】本题考查了探究植物生长调节剂对植物生根的影响的实验，根据对照实验的原则设计实验，需要考生理解生长素作用的两重性。二、综合题：本大题共4小题7、RNA聚合翻译XhoⅠ和SalⅠ空质粒（不含融合基因的质粒）CO2分别提取两组细胞总RNA，逆转录形成cDNA，用D酶基因的特异性序列设计引物，通过PCR技术，测定并比较两组细胞D-mRNA量（提取两组细胞的总RNA，用D酶基因的特异性序列设计基因探针，测定并比较两组D-mRNA量）检测两组细胞中红色荧光的量来反映D酶的量细胞质D过量表达会促进P小体形成之前氨基酸【解析】

基因工程的工具：（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键。（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒。目的基因的检测与鉴定

①首先要检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子杂交技术。②其次还要检测目的基因是否转录出mRNA，方法是采用分子杂交技术。③最后检测目的基因是翻译成蛋白质，方法是采用抗原一抗体杂交技术。④讲行个体生物学鉴定。生物进化的方向是：从简单到复杂，从低级到高级，水生到陆生，由原核到真核。基因能够通过控制蛋白质的合成来控制生物的性状，基因控制蛋白质合成需要经过转录和翻译两个过程。【详解】（1）在真核细胞的细胞核中，以部分解旋的DNA的一条链为模板在RNA聚合酶的催化下，利用细胞核内游离的核糖核苷酸合成RNA（mRNA）的过程称为转录。通常情况下，转录出的mRNA从核孔进入细胞质中与核糖体结合，完成后续的翻译过程，实现基因对蛋白质的控制，当细胞质中D酶可催化脱去5′端帽子结构，降解mRNA，导致其无法翻译出相关蛋白质，进而实现基因表达调控。（2）①由图中表达载体的模式图显示XhoⅠ和SalⅠ两种限制酶的识别位点位于融合基因的两端，故可推测科研人员用XhoⅠ和SalⅠ酶分别切割质粒和含融合基因的DNA片段，进而实现了基因表达载体的构建。将表达载体转入Hela细胞（癌细胞）中，获得D酶过量表达细胞，为了设置对照，对照组的处理是将空质粒（不含融合基因的质粒）转入Hela细胞。在含5%CO2的恒温培养箱中培养两组Hela细胞。②基因的表达包括转录和翻译两个步骤，转录的产物是RNA，翻译的产物是蛋白质，为了检测比较两组细胞的D酶基因表达量，可通过比较两组细胞中RNA和蛋白质水平即可在RNA水平采取的方法为：分别提取两组细胞总RNA，逆转录形成cDNA，用D酶基因的特异性序列设计引物，通过PCR技术，测定并比较两组细胞D-mRNA量（提取两组细胞的总RNA，用D酶基因的特异性序列设计基因探针，测定并比较两组D-mRNA量）。蛋白质作为生物性状的表达者，由于D酶基因和荧光基因融合在一起，故可通过检测荧光蛋白的量确定D酶的表达量，具体做法为：检测两组细胞中红色荧光的量来反映D酶的量。（3）为研究D酶过量表达是否会促进P小体的形成，科研人员得到图2所示荧光测定结果，由图2的实验结果可知。①D酶过量表达的Hela细胞荧光主要在细胞质中显示，故可知，D酶主要分布在细胞质中。②结果显示D酶过量表达的Hela细胞中P小体较多，故推测D过量表达会促进P小体形成。（4）生物进化的顺序为由原核生物进化为真核生物，细菌为原核生物，研究发现细菌mRNA虽没有帽子结构，但其与mRNA降解相关的R酶也具有脱帽酶活性，故此可推测脱帽活性可能出现在真核生物mRNA的帽子结构出现之前；从进化的角度推测，D酶和R酶的氨基酸序列应该具有一定的同源性。【点睛】熟知基因工程的一般步骤和相关的操作要的是解答本题的关键！获取题目中的有用信息进行合理的分析综合是解答本题的另一关键！8、易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物蒸馏温度在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加下降部分精油会随水蒸气挥发而流失较低减少挥发（或防止挥发）a能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似【解析】

本题考查芳香油提取相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用能力。【详解】（1）玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定，适合用水蒸气蒸馏法提取，原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物重新分出油层和水层。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物。（2）蒸馏时间和温度会影响产品品质，如温度太高，品质较差，要提高品质，必须延长蒸馏时间。（3）蒸馏过程中要进行冷却，否则部分精油会随水蒸气挥发而流失，降低精油提取量。（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低地方，否则容易挥发。（5）据图分析，花中精油的相对含量在a时期最多，故提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右。（6）因为薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似，故从薄荷叶中提取薄荷油可以采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。9、目的标记Ti质粒的T-DNA中水稻细胞染色体DNA中含有目的基因的水稻使含有目的基因的水稻愈伤组织细胞培养成水稻植株个体生物学【解析】

根据题意和图示分析可知：重组Ti质粒中铁结合蛋白基因称为目的基因，潮霉素抗性基因为标记基因；将重组Ti质粒导入受体细胞的方法是农杆菌转化法；将开花后未成熟的胚进行植物组织培养，脱分化形成愈伤组织，作为受体细胞，最终培育形成转基因水稻。【详解】（1）据分析可知，铁结合蛋白基因是目的基因，潮霉素抗性基因是标记基因。（2）将目的基因导入植物细胞常采用农杆菌转化法，构建重组Ti质粒时，铁结合蛋白基因应插入到Ti质粒的T-DNA中，以便后续随之整合到水稻细胞染色体DNA中。（3）质粒上的标记基因为潮霉素抗性基因，因此通过培养基2的筛选培养含有目的基因的水稻，可以获得含有重组质粒的愈伤组织。利用培养基3培养的目的是使含有目的基因的水稻愈伤组织细胞培养成水稻植株。（4）将基因工程生产的铁结合蛋白与天然的铁结合蛋白的功能活性进行比较，以确定转基因产品的功能活性是否与天然产品相同，这属于在个体生物学水平上的检测。【点睛】本题考查基因工程中培育转基因水稻的相关知识，意在考查学生理解的知识要点、获取信息以及识图分析能力和运用所学知识分析问题、解决问题的能力。10、光合作用强度与呼吸作用强度相等增加CO2浓度NaOH黑暗细胞质基质、线粒体浇水过多会导致根细胞进行无氧呼吸产生酒精，引起烂根现象【解析】

题图分析：甲装置中，紫茉莉既进行有氧呼吸又进行光合作用，研究本装置可以发现，NaHCO3的作用是起着二氧化碳缓冲液的作用，可以维持环境中二氧化碳浓度的稳定，所以液滴的移动主要取决于环境中氧气量的高低变化，而二氧化碳的增加或减少对液滴的移动并不影响，因此若植物光合作用速率高于呼吸作用速率，则释放氧气导致液滴右移；若植物光合作用速率小于呼吸作用速率，则吸收氧气导致液滴左移；若植物光合作用等于呼吸作用速率，则氧气总量不变，液滴不发生移动。乙图中A点表示只有细胞呼吸，B点对应的光照强度为该植物光的饱和点。【详解】（1）实验测得，当用40W灯泡照射时，红色液滴没有发生移动，则此时光合速率等于呼吸速率。改用80W灯泡照射时，光反应强度增大，光反应可以为暗反应提供更多的ATP和还原氢，因而三碳化合物可以更快地被还原成五碳化合物