《新零售运营管理》教学大纲

《新零售运营管理》教学大纲一、课程信息课程名称：新零售运营管理课程类别：专业基础课课程性质：必修计划学时：45计划学分：3先修课程：无选用教材：XXX适用专业：本书可作为本科院校、职业院校新零售相关课程的教材。课程负责人：二、课程简介本课程理论知识与案例相辅相成，分别从新零售初识、理念革新、零售 O2O、渠道构建、商品管理与创新、深度营销、数据化运营、体验建设、重构会员体系等方面系统地阐述了新零售的内涵、特征，以及新零售运营方法论，为新零售趋势下的零售企业决策者和从业者提供战略业务的决策参考，以及新零售商业实践的落地方法。三、课程教学要求序号专业毕业要求课程教学要求关联程度1工程知识认识新零售，了解新零售背后的商业规律，利用线上、线下各自的优势来提升零售效率实现线上线下的深度融合，重构“人一货一场”，对管理模式、运营思维、消费体验等进行创新设计， 利用大数据、物联网、人工智能等新兴技术助力新零售H2问题分析发现传统零售模式向新零售模式转型中， 以及在新零售运营管理中存在的问题，寻找出现问题的原因H3设计/开发解决方案以“人”为中心、以数据为驱动力、构建全渠道模式，把握发展的机遇，在零售市场上获得领先竞争优势H4研究5使用现代工具云计算、大数据、物联网、人工智能云、网、端构建“互联网+”下的新社会基础设施H6工程与社会新零售让实体零售与电子商务从水火不容、有你没我，转变为主动拥抱对方、相互融合，它带来的既不是传统零售的终结，也不是电子商务的消亡，而是两者在新消费升级刺激下进化出的新模式H7环境和可持续发展

8职业规范面对新的商业环境，作为零售行业的从业者，应当拥抱变化、锐意进取、勇于创新，以赢得消费者、赢得未来；培养认真、谨慎、创新的职业精神，提升新零售运营管理的水平H9个人和团队10沟通11项目管理12终身学习掌握新零售转型的核心思路和方法， 结合大数据和人工智能进行积极创新；经常学习优秀的新零售企业运营管理案例，不断提升新零售运营管理能力H注：“课程教学要求”栏中内容为针对该课程适用专业的专业毕业要求与相关教学要求的具体描述。“关联程度”栏中字母表示二者关联程度。关联程度按高关联、中关联、低关联三档分别表示为“H”“M”或"L”。“课程教学要求”及“关联程度”中的空白栏表示该课程与所对应的专业毕业要求条目不相关。四、课程教学内容早下名称主要内容重难点关键词学时1新零售已经到来的未来零售形态“人”“货”“场”，零售活动的三要素新零售，颠覆传统的零售新模式驱动新零售发展的四大因素新零售与传统零售、电于商务的对比经济新动能，新零售形态的发展状态新零售的内涵、特征、运营方法论；做好新零售的核心环节；典型的新零售商业模式6理论2理念革新一一用新思维引领零售新模式思维变革，构建“以消费者为中心”的价值观重构经营模式，实现传统零售向新零售的战略转型转变管理模式，打造新型管理体系新零售构建“以消费者为中心”的价值观；新零售环境下，零售企业重构经营模式的策略；新零售环境下，零售企业打造扁平化管理模式的策略；新零售环境下，零售企业建立快速反应机制的策略4理论3零售O2O线上线下深度融合，构建商业闭环多元化发展，零售O2O的四种应用模式新零售环境下，零售O2O的发展趋势构建O2O闭环生态体系，建立线上与线下的对接和循环线上线下“三部曲”，打造“接地气”构建O2O闭环生态体系的关键因素；构成O2O闭环生态体系的主要内容；商超实施O2O模式的策略；5理论+操作

超市O2O社区团购，打造O2O模式的社区便利店社区团购的运营模式；做好社区团购的四个关键点4渠道构建一一全渠道战略多维布局无缝全渠道体验，零售企业转型升级的核心要素以消费者为核心，构建物流新格局以数据为驱动，构建数字化供应链网络传统企业进行全渠道转型的策略；构建以消费者为核心的物流格局的策略；构建数字化供应链网络的策略5理论+操作5商品管理与创渠一一“新”商品决定商业模式生命力商品定位，明确经营方向的关键品类管理的基本流程商品创新，持续赋予商品全新的吸引力以消费者需求为中心，打造创新性商品品牌定位，制1］商品品牌战略做好品类管理的步骤；开展商品创新的思维和方法；以消费者需求为中心打造创新性商品的方法；制订商品品牌战略的要点和策略5理论+操作6深度营销一一新零售时代的品牌运营导购新定义，让导购变成品牌的自媒体跨界营销，1+1>2的双赢营销手段内容营销，用有料的资讯促成交易多渠道营销，打造线上+线下的营销格局做好跨界营销的策略与技巧；做好内容营销的策略与技巧；做好线下营销的策略与技巧；构建“店+群”的社群营销体系；构建全渠道精准营销的策略5理论+操作7数据化运营——创建零售与数据结合的新形式大数据，新零售模式发展的坚实助力数字化转型，向新零售转型的必由之路消费者画像，用大数据绘制消费者虚拟代表智慧门店，用数据化运营模式提升门店运营效率运营数据分析，用大数据驱动精细化运营零售企业构建数据化运营模式的基本步骤；用大数据绘制消费者画像的步骤；零售企业常用的运营数据分析指标和经典的数据分析方法5理论+操作8体验建设一一消费者体验是新零售的CEO工程零售终端，突破消费者体验的最佳渠道实体门店功能转变，从陈列商品到营造氛围快闪店，制『场撩人心弦的“游击战”打造互动式体验消费场景，为消费者提供新奇又贴心的服务运营快闪店的策略；打造互动式体验消费场景的策略；运用VR/AR技术打造沉浸式购物体验的策略5理论+操作VR/AR+零售，融合虚拟与现实， 打造沉浸式购物体验9重构会员体系——数字化时代的智慧管理方案会员体系，指导客户运营的有效工具付费会员模式，筛选高价值客户的有效工具会员互通，线上线下会员相融合用SCRM模式构建品牌私域流量客户资产管理，从营销商品到管理客户的根本性转变构建会员等级体系、会员权益体系的方法；做好付费会员管理的策略；SCRM与传统CRM的区别，以及运用SCRM的策略；做好客户资产管理的策略5理论+操作五、考核要求及成绩评定序号成绩类别考核方式考核要求权重（%）备注1期末成绩期末考试大作业50百分制，60分为及格2平时成绩实战训练10次40优、良、中、及格、不及格3平时表现出勤情况10两次未参加课程则无法获得学分注：此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息。六、学生学习建议（一）学习方法建议.理论配合案例解析进行学习，提高学生的新零售运营管理能力；.在条件允许的情况下，可以开展实际的新零售运营管理工作，根据运营效果评估自己的新零售运营管理水平。（二）学生课外阅读参考资料《新零售学》，陈海权编著，2019年；人民邮电出版社出版。七、课程改革与建设本书从阐述新零售的内涵和特征出发，从理念革新、渠道构建、商品管理与创新、商品营销、门店运营、消费体验建设、客户关系管理等多个角度，深度剖析了新零售转型的核心思路和方法，帮助读者深入了解新零售背后的商业规律，实现向新零售模式的成功转型，并解决新零售决策和运营中遇到的各种问题。本书采用理