新希望集团饲料兽药培训课件

2003年9月1日1

技术培训-科学养猪通威股份技术中心

邓艳

主讲2003年9月1日1技术培训2003年9月1日2猪的饲养技术一、引进品种

（1）长白猪，原产于丹麦，全身被毛白色。（2）大约克夏猪，原产于英国，全身被毛白色。（3）杜洛克猪，原产于美国，全身被毛黑色或棕红色。（4）汉普夏猪，又称银带猪，原产于美国，全身被毛黑色，前肢白色，后肢黑色,在颈部与肩部结合处有一条由白毛形成一灰色带。（5）皮特兰，原产于比利时，被毛为灰色而夹有黑色班点，有的还杂有部分红色。

第一部分猪的品种及运输方法

第一节

猪的品种

2003年9月1日2猪的饲养技术一、引进品种第一部分猪2003年9月1日3二、培育猪种

三、地方良种猪

四、杜×长×大猪生产性能一览表猪2003年9月1日3二、培育猪种三、地方良种猪四、杜×长2003年9月1日4第二节猪的运输方法及运输注意事项

1、根据路途距离，选择交通工具。

2、根据运输猪只的用途选择装运工具。

3、装运猪只的车辆、笼具、网绳等必须严格清洗消毒2-3次。

4、运载车辆必须安全无故障。

5、车内所装猪只密度以不拥挤为度，保持车内空气流通。

6、猪只装运前一个小时喂给适量的糖盐水和防感冒（防暑）药物，补充体液。

7、选择适宜的气温运输猪只。

8、备好药械和草料。

9、备齐路检证明。2003年9月1日4第二节猪的运输方法及运输注意事项

2003年9月1日5第二部分猪的饲养管理

一、仔猪的培育(一)、哺乳仔猪的饲养管理

早吃初乳，固定乳头

加强保温，防冻防压均窝寄养预防仔猪黄白痢补铁和硒

剪牙断尾

抓开食抓旺食

仔猪断奶的时间2003年9月1日5第二部分猪的饲养管理一、仔猪的2003年9月1日6需要的温度仔猪周龄需要的温度130—32℃227－30℃返回2003年9月1日6需要的温度仔猪周龄需要的温度130—322003年9月1日7乳猪生后1小时内必须吃到初乳，最晚不能超过2小时！注意！！！返回2003年9月1日7乳猪生后1小时内必须吃到初乳，注意！！！2003年9月1日8如何给仔猪开食当仔猪在7日龄时，在地上撒上少量的饲料；继续3－4天；每天清扫掉未吃完的饲料；仔猪开始吃料后，慢慢开始采用料槽；采用相当重的、浅圆形的饲槽；这样不易被弄脏；补饲饲料的饲槽应高出地面10厘米；饲槽在圈中放置的位置并不重要。返回2003年9月1日8如何给仔猪开食当仔猪在7日龄时，在地上撒2003年9月1日9仔猪断奶的时间一般提倡仔猪于28—35日龄断奶返回2003年9月1日9仔猪断奶的时间一般提倡仔猪于返回2003年9月1日10断奶仔猪消化生理特点二、早期断奶仔猪消化生理特点（一）酶系统的发育不健全从出生到8周龄：乳糖酶的活性是逐渐减弱；脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶的活性逐渐加强；

8周龄后消化道酶系统趋于正常水平。备注：乳糖酶在4周令后减弱<从出生到8周令，乳糖酶的活性逐渐减弱>2003年9月1日10断奶仔猪消化生理特点二、早期断奶仔猪消2003年9月1日11断奶仔猪消化生理特点(续)（二）胃酸分泌不足在6周龄以前，胃酸的分泌不足；对胃中酶源的激活作用小；影响对养分的消化。备注：6周令以前加酸化剂效果好，6-8周令减弱，8周令后无作用。2003年9月1日11断奶仔猪消化生理特点(续)（二）胃酸分2003年9月1日12断奶仔猪消化生理特点(续)（三）对植物蛋白过敏

8周龄以前的仔猪，对植物蛋白易过敏；过敏引起肠粘膜受损；影响对养分的吸收；细菌容易入侵。2003年9月1日12断奶仔猪消化生理特点(续)2003年9月1日13克服仔猪断奶应激的措施1、在断奶前饲喂一定量的植物蛋白(600克)；2、使消化道对植物蛋白产生适应；3、最迟要从第二周龄末开始；4、补饲料适口性要好。（一）补饲备注：3周前补料采食少，效果不明显，第3周采食加大，效果开始体现，第4周采食加大，效果明显2003年9月1日13克服仔猪断奶应激的措施1、在断奶前饲喂2003年9月1日14选择饲料的要求（一）需要容易消化的饲料；（二）需要补充胃酸的不足；（三）动物蛋白优于植物蛋白；（四）需要增加免疫力；抗生素，高铜，高锌，球蛋白。（五）需要加强对肠道致病细菌的抵抗力。2003年9月1日14选择饲料的要求（一）需要容易消化的饲料2003年9月1日15养好仔猪的关键措施过好初生关:及时哺喂初乳、注意防冻、防压；过好补饲关：早期诱食过好断奶关：尽可能减少应激2003年9月1日15养好仔猪的关键措施过好初生关:及时哺喂2003年9月1日16（二）断奶仔猪的饲养管理

第一，刚断奶时仍要延用断奶前乳猪料饲喂至少1周，每天喂4-6次，做到少喂勤添，每次喂8成饱，通过10～14天的时间，逐步过渡换料，渡过断奶关后多吃多长，不要限量。

第二，断奶仔猪对温度的要求仍很高，仍要注意保温，适宜温度在22℃左右，可加垫草等保温。

第三，断奶仔猪可以原窝养育，也可根据仔猪大小进行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的饮水。

第四，注重仔猪的合群、习圈、饮食、睡觉、拉便调教。

第五，保持猪舍通风、干燥，定期清扫，以保持舍内清洁卫生，防止蚊蝇滋生，减少有害气体含量。2003年9月1日16（二）断奶仔猪的饲养管理2003年9月1日17杜×长×大猪生产性能一览表

项目阶段饲料耗用量（公斤）平均日增重（克）料肉比

所需天数（天）1～15公斤13.53001.84515～30公斤31.56002.12530～60公斤817502.74060～90公斤969003.233累计2226302.7143返回2003年9月1日17杜×长×大猪生产性能一览表

2003年9月1日18二．肉猪的饲养管理一贯育肥法

合理分群分圈

饲料调制和饲喂供给充足清洁的饮水调教

去势、防疫和驱虫2003年9月1日18二．肉猪的饲养管理一贯育肥法2003年9月1日19一贯育肥法

将整个饲养期分成两个阶段，即前期20～60千克，后期60～100千克；或分成三个阶段，即前期20～35千克，中期35～60千克，后期60～100千克。各期采用不同营养水平和饲喂技术，但整个饲养期始终采用较高的营养水平，而在后期采用限量饲喂或降低日粮能量的方法，可达到增重速度快，饲养期短，肉猪等级高，出栏率高和经济效益好的目的。

返回2003年9月1日19一贯育肥法将整个饲养期分成两个2003年9月1日20合理分群、分圈

为了避免以强凌弱、以大欺小、相互咬斗的发生，应尽量把来源、品种类型、性别、强弱程度、体重大小相近的个体分为一群。在肉猪(前期)阶段群体内体重差异不宜超过2-3千克，分群后要保持群体的相对稳定。

返回2003年9月1日20合理分群、分圈为了避免以2003年9月1日21饲料调制增强适口性，改善饲料利用率饲喂方法自由采食限量采食返回2003年9月1日21饲料调制增强适口性，改善饲料利用率饲喂2003年9月1日22三、种公猪的饲养管理保持好的体况。不能使其过肥或过瘦。运动单圈饲养温度合理利用2003年9月1日22三、种公猪的饲养管理保持好的体况。2003年9月1日23四、妊娠母猪的饲养管理妊娠母猪的饲养母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体况的评定产仔过程的饲养2003年9月1日23四、妊娠母猪的饲养管理妊娠母猪的饲养2003年9月1日24妊娠母猪的饲养每天采食1.8－2.7公斤限制饲喂:孕妊中期31-90天和临产前两天适量限饲能量需要:4780－7881千卡/天下一页2003年9月1日24妊娠母猪的饲养每天采食1.8－2.72003年9月1日25妊娠母猪的平均饲喂曲线00.511.522.533.5-7天013031609099100112114配种天数饲喂量哺乳期返回2003年9月1日25妊娠母猪的平均饲喂曲线00.511.52003年9月1日26母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响

返回2003年9月1日26母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响返2003年9月1日27限制饲喂的方法单独饲喂高能量日粮；采用隔天饲喂法；日粮稀释法（自由采食高纤维日粮）；电子母猪饲喂系统。返回2003年9月1日27限制饲喂的方法单独饲喂高能量日粮；返2003年9月1日28确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体格大小；母猪的体况；舍饲的方法；所提供的环境；饲养方法；猪群的健康状况；生产性能水平；管理的标准。返回2003年9月1日28确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体格大2003年9月1日29评定母猪体况返回2003年9月1日29评定母猪体况返回2003年9月1日30产仔过程的饲养保证营养平衡的饲养；产仔前，保持一个饲养水平；产仔后，逐渐增加饲喂量；尽快把饲喂量增加到最大水平。返回2003年9月1日30产仔过程的饲养保证营养平衡的饲养；返2003年9月1日31五、哺乳母猪的饲养管理哺乳期的饲养哺乳母猪的营养水平母猪的生产性能断奶到配种的饲养母猪饲养中的其它重要因素2003年9月1日31五、哺乳母猪的饲养管理哺乳期的饲养2003年9月1日32哺乳期的饲养最大化采食量饲喂高质量的平衡日量饲喂足够的饮水、饲料、能量、蛋白质、氨基酸、盐和纤维。返回2003年9月1日32哺乳期的饲养最大化采食量返回2003年9月1日33哺乳母猪的营养水平脂肪：4%蛋白质：16.5-20%氨基酸：0.8-1.2%每天饲料摄入量：6.0-8.0公斤盐：0.6%纤维：3.8-4.2%高水平的维生素、微量和常量矿物质返回2003年9月1日33哺乳母猪的营养水平脂肪：4%返回2003年9月1日34母猪的生产性能

第一胎 第二胎 第三胎妊娠期饲料摄入量（公斤/天） 1.8 2.0 2.1泌乳期饲料摄入量（公斤/天） 6.27.8 8.0配种背膘厚度（毫米） 16.2 15.015.4产仔背膘厚度（毫米） 16.0 15.716.3断奶背膘厚度（毫米） 14.4 14.6 15.2窝产仔数 10.0 10.8 11.9窝产仔总数 9.7 10.5 11.4断奶仔猪数 9.2 9.610.6再配间隔（天） 6.76.85.2返回2003年9月1日34母猪的生产性能 第一胎 2003年9月1日35断奶到配种的饲养断奶期间不要减料断奶-配种期间提供充足的饲料有利于提高受孕率配种后，将饲喂水平降低到维持水平返回2003年9月1日35断奶到配种的饲养断奶期间不要减料返2003年9月1日36提高采食量的方法喂湿料适口性好的颗粒料妊娠期限制饲喂量增加饲喂次数提供充足的饮水降低产房温度返回2003年9月1日36提高采食量的方法喂湿料返回2003年9月1日37母猪饲养中的其它重要因素不要饲喂霉变的谷物在妊娠晚期和泌乳期日粮中添加脂肪返回2003年9月1日37母猪饲养中的其它重要因素不要饲喂霉变的2003年9月1日38长白猪返回2003年9月1日38长白猪返回2003年9月1日39大约克夏猪返回2003年9月1日39大约克夏猪返回2003年9月1日40杜洛克猪返回2003年9月1日40杜洛克猪返回2003年9月1日41皮特兰猪返回2003年9月1日41皮特兰猪返回2003年9月1日42讲座到此结束！谢谢大家！2003年9月1日42讲座到此结束！谢谢大家！2003年9月1日43

技术培训-科学养猪通威股份技术中心

邓艳

主讲2003年9月1日1技术培训2003年9月1日44猪的饲养技术一、引进品种

（1）长白猪，原产于丹麦，全身被毛白色。（2）大约克夏猪，原产于英国，全身被毛白色。（3）杜洛克猪，原产于美国，全身被毛黑色或棕红色。（4）汉普夏猪，又称银带猪，原产于美国，全身被毛黑色，前肢白色，后肢黑色,在颈部与肩部结合处有一条由白毛形成一灰色带。（5）皮特兰，原产于比利时，被毛为灰色而夹有黑色班点，有的还杂有部分红色。

第一部分猪的品种及运输方法

第一节

猪的品种

2003年9月1日2猪的饲养技术一、引进品种第一部分猪2003年9月1日45二、培育猪种

三、地方良种猪

四、杜×长×大猪生产性能一览表猪2003年9月1日3二、培育猪种三、地方良种猪四、杜×长2003年9月1日46第二节猪的运输方法及运输注意事项

1、根据路途距离，选择交通工具。

2、根据运输猪只的用途选择装运工具。

3、装运猪只的车辆、笼具、网绳等必须严格清洗消毒2-3次。

4、运载车辆必须安全无故障。

5、车内所装猪只密度以不拥挤为度，保持车内空气流通。

6、猪只装运前一个小时喂给适量的糖盐水和防感冒（防暑）药物，补充体液。

7、选择适宜的气温运输猪只。

8、备好药械和草料。

9、备齐路检证明。2003年9月1日4第二节猪的运输方法及运输注意事项

2003年9月1日47第二部分猪的饲养管理

一、仔猪的培育(一)、哺乳仔猪的饲养管理

早吃初乳，固定乳头

加强保温，防冻防压均窝寄养预防仔猪黄白痢补铁和硒

剪牙断尾

抓开食抓旺食

仔猪断奶的时间2003年9月1日5第二部分猪的饲养管理一、仔猪的2003年9月1日48需要的温度仔猪周龄需要的温度130—32℃227－30℃返回2003年9月1日6需要的温度仔猪周龄需要的温度130—322003年9月1日49乳猪生后1小时内必须吃到初乳，最晚不能超过2小时！注意！！！返回2003年9月1日7乳猪生后1小时内必须吃到初乳，注意！！！2003年9月1日50如何给仔猪开食当仔猪在7日龄时，在地上撒上少量的饲料；继续3－4天；每天清扫掉未吃完的饲料；仔猪开始吃料后，慢慢开始采用料槽；采用相当重的、浅圆形的饲槽；这样不易被弄脏；补饲饲料的饲槽应高出地面10厘米；饲槽在圈中放置的位置并不重要。返回2003年9月1日8如何给仔猪开食当仔猪在7日龄时，在地上撒2003年9月1日51仔猪断奶的时间一般提倡仔猪于28—35日龄断奶返回2003年9月1日9仔猪断奶的时间一般提倡仔猪于返回2003年9月1日52断奶仔猪消化生理特点二、早期断奶仔猪消化生理特点（一）酶系统的发育不健全从出生到8周龄：乳糖酶的活性是逐渐减弱；脂肪酶、蛋白酶和淀粉酶的活性逐渐加强；

8周龄后消化道酶系统趋于正常水平。备注：乳糖酶在4周令后减弱<从出生到8周令，乳糖酶的活性逐渐减弱>2003年9月1日10断奶仔猪消化生理特点二、早期断奶仔猪消2003年9月1日53断奶仔猪消化生理特点(续)（二）胃酸分泌不足在6周龄以前，胃酸的分泌不足；对胃中酶源的激活作用小；影响对养分的消化。备注：6周令以前加酸化剂效果好，6-8周令减弱，8周令后无作用。2003年9月1日11断奶仔猪消化生理特点(续)（二）胃酸分2003年9月1日54断奶仔猪消化生理特点(续)（三）对植物蛋白过敏

8周龄以前的仔猪，对植物蛋白易过敏；过敏引起肠粘膜受损；影响对养分的吸收；细菌容易入侵。2003年9月1日12断奶仔猪消化生理特点(续)2003年9月1日55克服仔猪断奶应激的措施1、在断奶前饲喂一定量的植物蛋白(600克)；2、使消化道对植物蛋白产生适应；3、最迟要从第二周龄末开始；4、补饲料适口性要好。（一）补饲备注：3周前补料采食少，效果不明显，第3周采食加大，效果开始体现，第4周采食加大，效果明显2003年9月1日13克服仔猪断奶应激的措施1、在断奶前饲喂2003年9月1日56选择饲料的要求（一）需要容易消化的饲料；（二）需要补充胃酸的不足；（三）动物蛋白优于植物蛋白；（四）需要增加免疫力；抗生素，高铜，高锌，球蛋白。（五）需要加强对肠道致病细菌的抵抗力。2003年9月1日14选择饲料的要求（一）需要容易消化的饲料2003年9月1日57养好仔猪的关键措施过好初生关:及时哺喂初乳、注意防冻、防压；过好补饲关：早期诱食过好断奶关：尽可能减少应激2003年9月1日15养好仔猪的关键措施过好初生关:及时哺喂2003年9月1日58（二）断奶仔猪的饲养管理

第一，刚断奶时仍要延用断奶前乳猪料饲喂至少1周，每天喂4-6次，做到少喂勤添，每次喂8成饱，通过10～14天的时间，逐步过渡换料，渡过断奶关后多吃多长，不要限量。

第二，断奶仔猪对温度的要求仍很高，仍要注意保温，适宜温度在22℃左右，可加垫草等保温。

第三，断奶仔猪可以原窝养育，也可根据仔猪大小进行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的饮水。

第四，注重仔猪的合群、习圈、饮食、睡觉、拉便调教。

第五，保持猪舍通风、干燥，定期清扫，以保持舍内清洁卫生，防止蚊蝇滋生，减少有害气体含量。2003年9月1日16（二）断奶仔猪的饲养管理2003年9月1日59杜×长×大猪生产性能一览表

项目阶段饲料耗用量（公斤）平均日增重（克）料肉比

所需天数（天）1～15公斤13.53001.84515～30公斤31.56002.12530～60公斤817502.74060～90公斤969003.233累计2226302.7143返回2003年9月1日17杜×长×大猪生产性能一览表

2003年9月1日60二．肉猪的饲养管理一贯育肥法

合理分群分圈

饲料调制和饲喂供给充足清洁的饮水调教

去势、防疫和驱虫2003年9月1日18二．肉猪的饲养管理一贯育肥法2003年9月1日61一贯育肥法

将整个饲养期分成两个阶段，即前期20～60千克，后期60～100千克；或分成三个阶段，即前期20～35千克，中期35～60千克，后期60～100千克。各期采用不同营养水平和饲喂技术，但整个饲养期始终采用较高的营养水平，而在后期采用限量饲喂或降低日粮能量的方法，可达到增重速度快，饲养期短，肉猪等级高，出栏率高和经济效益好的目的。

返回2003年9月1日19一贯育肥法将整个饲养期分成两个2003年9月1日62合理分群、分圈

为了避免以强凌弱、以大欺小、相互咬斗的发生，应尽量把来源、品种类型、性别、强弱程度、体重大小相近的个体分为一群。在肉猪(前期)阶段群体内体重差异不宜超过2-3千克，分群后要保持群体的相对稳定。

返回2003年9月1日20合理分群、分圈为了避免以2003年9月1日63饲料调制增强适口性，改善饲料利用率饲喂方法自由采食限量采食返回2003年9月1日21饲料调制增强适口性，改善饲料利用率饲喂2003年9月1日64三、种公猪的饲养管理保持好的体况。不能使其过肥或过瘦。运动单圈饲养温度合理利用2003年9月1日22三、种公猪的饲养管理保持好的体况。2003年9月1日65四、妊娠母猪的饲养管理妊娠母猪的饲养母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体况的评定产仔过程的饲养2003年9月1日23四、妊娠母猪的饲养管理妊娠母猪的饲养2003年9月1日66妊娠母猪的饲养每天采食1.8－2.7公斤限制饲喂:孕妊中期31-90天和临产前两天适量限饲能量需要:4780－7881千卡/天下一页2003年9月1日24妊娠母猪的饲养每天采食1.8－2.72003年9月1日67妊娠母猪的平均饲喂曲线00.511.522.533.5-7天013031609099100112114配种天数饲喂量哺乳期返回2003年9月1日25妊娠母猪的平均饲喂曲线00.511.52003年9月1日68母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响

返回2003年9月1日26母猪妊娠期饲料采食量对繁殖力的影响返2003年9月1日69限制饲喂的方法单独饲喂高能量日粮；采用隔天饲喂法；日粮稀释法（自由采食高纤维日粮）；电子母猪饲喂系统。返回2003年9月1日27限制饲喂的方法单独饲喂高能量日粮；返2003年9月1日70确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体格大小；母猪的体况；舍饲的方法；所提供的环境；饲养方法；猪群的健康状况；生产性能水平；管理的标准。返回2003年9月1日28确定妊娠期饲养水平的考虑因素母猪体格大2003年9月1日71评定母猪体况返回2003年9月1日29评定母猪体况返回2003年9月1日72产仔过程的饲养保证营养平衡的饲养；产仔前，保持一个饲养水平；产仔后，逐渐增加饲喂量；尽快把饲喂量增加到最大水平。返回2003年9月1日30产仔过程的饲养保证营养平衡的饲养；返2003年9月1日73五、哺乳母猪的饲养管理哺乳期的饲养哺乳母猪的营养水平母猪的生产性能断奶到配种的饲养母猪饲养中的其它重要因素2003年9月1日31五、哺乳母猪的饲养管理哺乳期的饲养2003年9月1日74哺乳期的饲养最大化采食量饲喂高质量的平衡日量饲喂足够的饮水、饲料、能量、蛋白质、氨基酸、盐和纤