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文档简介
思考:在饭堂为什么能闻到饭菜的香味?湿衣服掠一段时间后为什么变干了?经过酱油厂为什么能闻到酱油味?前人化学家的智慧:原子论和分子学说道尔顿和阿伏加德罗得出:物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。现代科学技术证实:物质是由分子、原子、离子等构成一、微观粒子的基本性质性质1质量和体积都水分子一滴水很小但真实存在性质2微观粒子是在不断的运动的且运动速率与什么有关?1、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现象结论现象结论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。溶液为无色酚酞遇空气和水不变色观察与思考1溶液为红色氨水能使酚酞变红再次设计实验证明分子运动烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红。溶液不变色。氨分子运动,进入A烧杯中,使酚酞溶液变红。分子总是在不断运动着。观察与思考2从这一现象中你可以得出哪些结论?实验改进(原因氨气有毒!)在一张滤纸上相隔地滴几滴酚酞,横放入试管中,然后将一团滴有浓氨水的棉花放在试管口,观察现象现象:滤纸从靠近管口处逐点变红湿衣服为什么能晾干?思考:
在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下容易晾干。湿衣服在什么情况下容易晾干?性质3微观粒子间有间隔固液气三种状态的分子的体积大小相同吗,为什么?100ml水实验探究3:酒精与水混合说明:分子间有一定间隔100ml酒精100ml水混合后,总体积是否等于200ml?100ml酒精100ml200ml100ml200ml混合后<200ml200ml100ml物质三种状态的分子间隔模拟动画固态液态气态一般情况:分子间隔变大气体液体固体固体分子间的间隔气体分子间的间隔液体分子间的间隔>>在通常情况下:物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故。微观粒子的特点:1.微观粒子的质量和体积都很小2.微观粒子在不断地运动,温度升高,分子的运动加快3.微观粒子间有间隔一般来说,气体>液体>固体学完本课你要知道:性质4:同种分子,化学性质相同,不同种分子化学性质不同。分子是由原子构成的。HHOH
水分子(H2O)OO氧分子(O2)氢分子(H2)OOOOOHHOHHHHHHH2H2O2O22H2有些分子是由同种原子构成,大多数分子是由两种或两种以上原子构成。原子分子物质(金属,稀有气体,固体非金属)物质构成直接构成构成讨论发生物理变化时,分子有没有变化?讨论在化学变化中,分子是否变了,分子的化学性质也变了?分子是怎样变的?+分离重新组合氧分子O2氢分子H2氧原子氢原子水分子H2O水的电解化学反应的实质:
分子分裂为原子,原子再重新组合成新的分子。所以,分子变了,其化学性质也变了。一、分子的定义:保持物质化学性质的最小粒子二、原子1、特征:(1)原子的质量和体积都很小(2)原子是不断运动的(3)原子间有间隔2、定义:原子是化学变化中的最小粒子。3、原子与分子的区别:在化学变化中,分子可以再分,原子不可以再分。区分物理变化和化学变化区分物理变化和化学变化变化前后有无其他物质生成分子是否改变,物理变化时,分子本身没有变化,只是分子间的间隔变了化学变化中分子改变区分纯净物和混合物纯净物由一种分子构成(由分子构成的物质)混合物由多种分子构成,不能用化学符号表示判断并说明理由1.食物变质---分子本身发生了变化2.汽油挥发---分子大小发生了变化3.温度计中的水银热胀冷缩--分子的间隔发生了变化四季美景,能说明分子不断运动的是()
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