-现代物流概论物流基础知识

第一章物流基础知识

内容概要1内容概要第三节我国的物流发展历程与现状第一节物流概论第二节物流科学的形成与发展结束语回顾讨论2第一节物流概论考试要点物流、商流的概念商物分离的概念物流的分类企业物流结构企业物流合理化的途径3第一节物流概论考试要点引言1：物流的起源

（1）广义：物流作为一种客观存在的现象，已有很长的发展历史，其价值突出体现在军事领域。（“logistics”—军事后勤—现代物流）（2）狭义：现代物流管理的概念在军事后勤学不断完善的基础上，于60年代产生于美国，70年代传入日本，并于80年代中期传入我国，且发展较快，目前我国物流领域存在理论的超前与现实的落后这一问题。4第一节物流概论考试要点引言2：现代物流管理的意义

现代物流管理对于一个在当今激烈市场竞争环境里的企业来说，其作用与意义相当于军事后勤准备在一场战争中所起的作用。军事后勤军事斗争现代物流管理现代企业竞争5第一节物流概论考试要点引言3：美国的物流管理组织NCPDM：全美实体配送管理协会（1963）NationalCommitteeofPhysicalDistributionManagementCLM：美国物流管理协会（1985）CommitteeofLogisticsManagementCSCMP：供应链管理专业协会（2005）CouncilofSupplyChainManagementProfessionals)6第一节物流概论考试要点1物流的概念我国国家标准《物流术语》对物流的定义：物品从供应地向接收地实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。

概念要点：（1）物流的研究对象：贯穿流通领域和生产领域的一切物料流以及有关的信息流。（2）物流的研究目的：对上述研究对象进行科学规划、管理与控制，使其高效率完成预定服务目标。7第一节物流概论考试要点概念要点（续）：（3）物流活动包括：运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及有关的信息活动。（4）物流作为供应链的一个组成部分，在供应链管理与整合中起着非常重要的作用。概念理解：（物流的时空效应）实物从供给方向需求方的时间和空间的转移，创造时间和空间效应。时间转移：通过存储保管来调节时间节奏。空间转移：通过运输搬运来解决空间位置的变化。8CLM的02定义

logisticsdefinitionsofCLM

CLM于2002年1月初进一步修订了物流定义，又在“98定义”中加上了“反向的”一词。修订后的定义（简称“02定义”）为：物流是供应链过程的一部分，它是对商品、服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与存储所进行的计划、执行与控制，其目的是满足客户要求。9

Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficient,effective

forwardandreverse

flowandstorageofgoods,services,andrelatedinformationbetweenthepointoforiginandthepointofconsumptioninordertomeetcustomers'requirements.CLM2002年的物流定义

2002LogisticsDefinitionofCLM10第一节物物流流概论考考试要点点2商流的概概念对象物所有权的转移称称为商流流。（例：卸卸到货通通知单、、购入单单）概念要点点：商流的研研究内容容：商品品交换的的全过程程，具体体包括市市场需求求预测，，计划分分配与供供应，货货源组织织、订货货、采购购调拨，，销售等等。（知知道内容容，用于于论述及及分析题题）11第一节物物流流概论考考试要点点3商物分离离的概念念概念理解解：产地商物物分分离离经销商顾客产地顾客经销商物流商流12第一节物物流流概论考考试要点点3商物分离离的概念念概念要点点：——商流流与物流流线路可可以不同同，物流流可以不不受经营营环节的的限制，，以最少少环节，，最短线线路送达达目的地地。——实现现商物分离离的原则则是提高社社会经济济效益的的客观要要求。——商物物分离的的基本思思想就是是要减少少中间环环节，缩缩短线路路。13第一节物物流流概论考考试要点点4物流的分分类（1）按按作用分分类：供应物流流、销售售物流、、生产物物流、回回收物流流、废弃弃物流供应商制造商分销商零售商消费者供应物流销售物流销售物流生产物流流废弃物流流回收物流流14第一节物物流流概论考考试要点点4物流的分分类（2）按按物流活活动的空空间范围围分类（选择题题）--地区物流流（可有不不同的地地区分类类标准））--国内物流流（以国家家为单位位对物流流系统的的划分））--国际物流流（随着经经济全球球化的不不断发展展，国际际物流已已成为物物流研究究的一个个重要分分支）15第一节物物流流概论考考试要点点4物流的分分类（3）按按物流系系统性质质分类：：--社会物流流（流通领领域所发发生的物物流，是是全社会会物流整整体，也也称宏观观物流））--行业物流流（以不同同行业为为标准对对物流系系统的划划分）--企业物流流（以企业业为单位位对物流流系统的的划分））165企业物流流结构（1）企企业物流流水平结结构供应者原材料储存生产过程在制品储存成品储存顾客物料流信息流回收、废弃物物流

供应物流

生产物流

销售物流

175企业物流流结构（2）企企业物流流垂直结结构（图图P11））·物流系统规划·物流系统控制与成绩评定·采购·原材料库存计划与控制·用料管理·生产计划与控制·成品计划与控制·订货处理与顾客服务·回收计划与控制·进货运输·原材料仓储·厂内运输·在制品仓储·发货运输·成品仓储·回收运输与仓储信息流信息流物料流管理层控制层作业层决策层计划层操作层18第一节物物流流概论考考试要点点6企业物流流合理化化的途径径各种种设设施施的的合合理理布布置置（（结结合合企企业业实实际际情情况况））合理理控控制制库库存存（（降降低低原原材材料料成成本本、、保保证证供供应应、、减减少少流流动动资资金金））均衡衡生生产产（（生生产产物物流流流流量量的的均均衡衡，，如如：：冰冰箱箱））合理理配配置置和和使使用用物物流流机机械械健全全物物流流信信息息系系统统（（首首先先规规范范业业务务流流程程））19内容容概概要要第三三节节我我国国的的物物流流发发展展历历程程与与现现状状第一一节节物物流流概概论论第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展结束束语语回回顾顾讨讨论论20第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展考考试试要要点点关于于物物流流定定义义的的说说明明互联联网网时时代代物物流流特特点点物流流科科学学的的性性质质211、、物物流流科学学的的发发展展过过程程PDLogistics实物流通Logistics物流美国日本中国物の流22第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展考考试试要要点点2、、互互联联网网时时代代物物流流特特点点P19（C））经营营全球球化化系统统网络络化化供应应链链的的简约约化化（互互联联网网信信息息支支持持下下，，供供应应链链中中的的多多余余环环节节将将被被消消除除））企业业规模模化化（强强强强联联合合、、规规模模效效应应））服务务一体体化化（第第三三方方物物流流））23第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展考考试试要要点点3物物流流科科学学的的性性质质P22（C））综合合性性交叉叉学学科科（涉涉及及经经济济学学、、管管理理学学、、数数学学、、运运筹筹学学、、计计算算机机技技术术等等多多种种学学科科））具有有系统统科科学学特征征（（将将系系统统的的思思想想贯贯彻彻学学习习的的始始终终））物流流属属于于应用用科科学学范畴畴（（强强调调具具体体应应用用、、体体现现其其实实践践性性））系统统的的简简单单模模型型24内容容概概要要第三三节节我我国国的的物物流流发发展展历历程程与与现现状状第一一节节物物流流概概论论第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展结束束语语回回顾顾讨讨论论25内容容概概要要第三三节节我我国国的的物物流流发发展展历历程程与与现现状状第一一节节物物流流概概论论第二二节节物物流流科科学学的的形形成成与与发发展展结束束语语回回顾顾讨讨论论26内容容概概要要第二二章章物流流系系统统及及其其构构成成27内容容概概要要第三三节节仓仓储储第一一节节物物流流系系统统概概述述第二二节节运运输输结束束语语回回顾顾讨讨论论第四四节节装装卸卸搬搬运运第五五节节包包装装第六六节节流流通通加加工工第七七节节配配送送第八八节节物物流流信信息息28第一一节节物物流流系系统统概概述述考考试试要要点点物流流系系统统的的概概念念（C））物流流系系统统中中存存在在的的制制约约关关系系（C））物流流系系统统模模式式（C））物流流系系统统化化的的目目标标（B））物流流系系统统分分析析的的作作用用与与特特点点（B））29第一一节节物物流流系系统统概概述述考考试试要要点点1物流流系系统统的的概概念念P38（C））（1））“系系统统””这这个个词词来来源源于于古古希希腊腊System，，有““共共同同””和和““给给以以位位置置””的的含含义义。。系统统是是由由两两个个以以上上相相互互区区别别或或相相互互作作用用的的单单元元之之间间有有机机结结合合起起来来，，完完成成某某一一功功能能的的综综合合体体。30第一节物物流系统概述述考试要点1物流系统的概概念P38（C）（2）物流系系统：物流系统是指指在一定时间间和空间内，，由所需位移移的物资与包装装设备、装卸卸机械、运输输工具、仓储储设施、人员和和信息联系等等若干互相制制约的动态要要素所构成的有有机整体。31第一节物物流系统概述述考试要点2物流系统中存存在的制约关关系P39（C）--用系统的观点研究物流活动动是现代物流流学的核心问问题，要着眼眼于整体最优优，而不拘于于局部益。--将各子系系统放在物流流大系统之中中综合考虑。。--各子系统统存在相互约约束。32第一节物物流系统概述述考试要点2物流系统中存存在的制约关关系P39（C）（1）物流服务与物流成本间的制约（2）各子系系统功能之间的约束关系（（仓储与运输输）（3）构成物物流成本的各个环节费用之间的关关系（减少仓仓储费—小批批量定货—运运输次数增加加—运费上升升）（4）各子系系统的功能和所耗费用的关系33第一节物物流系统概述述考试要点3物流系统模式式P39（C）34第一节物物流系统概述述考试要点3物流系统化的的目标P41（B）5S目标：（1）服务性（Service）（2）快捷性性（Speed）（（快运，按时论论价）（3）有效利利用面积和空空间（Spacesaving））（4）规模适适当化（Scaleoptimization）（5）库存控控制（Stockcontrol）快鱼慢鱼35第一节物物流系统概述述考试要点4物流系统分析析的作用与特特点P42-43（B）目的：整体最最优内容：分析子子系统功能及及相互关系及及环境影响等等系统建立过程程：1、系统规划划、2、系统设计、3、系统实实施作用：承上启启下特点（以物流中心心选址问题为为例子）（1）以整体体为目标（2）以特定定问题为对象象（3）运用定定量方法（4）凭借价价值判断36内容概要第三节仓储储第一节物流流系统概述第二节运输输结束语回顾顾讨论第四节装卸卸搬运第五节包装装第六节流通通加工第七节配送送第八节物流流信息37第二节运运输考试要点点运输方式及特特点（A）运输合理化的的途径（A）38第二节运运输考试要点点铁道运输（A）（1）铁道运运输的特点适合长距离大大批量运输按时刻表运行行，不受其他他条件运输条条件的影响运输阻力小、、速度高、运运载量大、费费率低缺乏机动性（2）铁道运运输的主要方方式零担货运、五五定班列、行行包专列（3）铁道运运输车辆的构构成机车和货车车车厢（挂车））39第二节运运输考试要点点2. 汽车运运输（1）汽车运运输的特点机动性强，不不受线路和停停车场的限制制可以实现门到到门的直达运运输一次性购置成成本较低运输成本和劳劳务成本较高高容易引发交通通事故和造成成环境污染（2）货运汽汽车的种类敞蓬车、箱式式货车、拖挂挂车、冷藏车车、冷冻车、、特种车辆40第二节运运输考试要点点3. 船舶运运输（1）船舶运运输的种类海运和内河航航运（2）船舶运运输的特点投资省、运量量大、成本低低、占地少受自然条件的的限制，速度度慢，连续性性差适合承担运量量大、运距长长、对时间要要求不急的低低价值货物（3）船舶的的种类专用船舶、混混装船、集装装箱船、滚装装船、驳船41第二节运运输考试要点点4. 航空运运输（1）航空运运输的特点速度快、货损损小、可以跨跨越各种天然然障碍费用高、能耗耗大运载量小（2）航空运运输的实用范范围加急件重要文件资料料保鲜品42第二节运运输考试要点点5. 管道运运输（1）管道运运输的特点维护费用低、、运输成本低低不占用或较少少占用土地安全、事故小小、公害少运输动作连续续运输对象有限限（2）管道运运输的实用范范围一般实用于液液体和粉尘及及固体颗粒运输的起止地地点相对固定定43第二节运运输考试要点点汇总：运输方方式及特点P44-47（A）44第二节运运输考试要点点2运输合理理化的途径P46（A）（一）运输网络的合理配置（（例：FedEx组网）仓库布局、物物流结点设置置45不同运输方式式的成本比较较（二）选择最最佳的运输方式各种运输方式式灵活组合，，实行综合运运输，为客户户提供最佳物物流服务（三）提高运行效率转载率、空载载率、运输线线路等46第二节运运输考试要点点2运输合理理化的途径P46（续）（四）推进共同运输部门之间、行行业之间进行行合作，共同同提高运输效效率（五）采用各各种现代运输方法法综合采用一贯贯托盘化运输输、集装箱运运输、智能化化运输等方法法47内容概要第三节仓储储第一节物流流系统概述第二节运输输结束语回顾顾讨论第四节装卸卸搬运第五节包装装第六节流通通加工第七节配送送第八节物流流信息48第三节仓仓储考试要点点仓库的功能（A）仓储合理化的的方法（A）49第三节仓仓储考试要点点1仓库的功功能P49-50（A）（1）储存和和保管对物品进行保保管，并对其其进行数量、、质量进行管管理和控制可以调节商品品的时间需求求（2）调节供供需调节生产节奏奏与消费节奏奏的不一致（（如空调、粮粮食）可以消除商品品的价格波动动50第三节仓仓储考试要点点1仓库的功功能P49-50（续）（3）调节货货物运输能力力海运船运量达达万吨级、火火车达数千吨吨，汽车只有有4-10吨吨，各种运输输方式的运输输能力很不匹匹配。可以降低运输输成本，提高高运输效率（4）配送和和流通加工现代仓库的趋趋势：存储型型—流通型。。提供分拣、、捆包、配送送等增值服务务可以更好的满满足消费者个个性化消费的的需求51第三节仓仓储考试要点点2仓储合理理化的方法P50（A）（一）实行ABC管理【ABC法】ABC：ActivityBasedCosting【GB】ABC分类管理ABCclassification将库存物品按按品种和占用用资金的多少少分为特别重要的库存（（A类）、一般重重要的库存（（B类）和不重要的库库存（C类）三个等级级，然后针对对不同等级分别别进行管理与与控制。52第三节节仓仓储储考试试要点点2仓仓储合合理化化的方方法P50（A））（一））实行行ABC管理（结构构标志志）按价值值分类类：A类：总总数10%的高高价值值货物物（减减少库库存、、小批批量、、每月月盘点点）B类：占占总数数20%的的中间间价值值货物物（半半年盘盘点一一次））C类：占占总数数70%的的低价价值货货物（（制定定安全全库存存标准准、定定货批批量大大，年年终盘盘点））注：分分类方方法还还可以以按销销售难难易程程度、、缺货货产生生后果果（重重要性性）等等进行行分类类。53第三节节仓仓储储考试试要点点2仓仓储合合理化化的方方法P50（A）（2）科学学的库存管管理控制（数量标志志）--降低采采购费和购购入价等综合成本--减少流动资金、降低盘点点资产--提高服务水平、防止缺货货（3）应用用预测技术术（时间标志志）运用科学方方法进行销销售额预测测和出库量量预测。54ABC分类管理法法实例55Step1of5ABC分类管理法法实例56Step2of5ABC分类管理法法实例57Step3of5ABC分类管理法法实例58Step4of5ABC分类管理法法实例59A类商品每件商品皆皆作编号尽可能正确确地预测需需求量少量采购，，尽可能在在不影响需需求下减少少库存量Step5of5ABC分类管理法法实例60内容概要第三节仓仓储第一节物物流系统概概述第二节运运输结束语回回顾讨论论第四节装装卸搬运第五节包包装第六节流流通加工第七节配配送第八节物物流信息61第四节装装卸搬运运考试要点点装卸搬运的的概念及意意义（A）装卸搬运作作业合理化化的原则（A）62第四节装装卸搬运运考试要点点1装卸搬搬运的概念念及意义P51（A）--装卸搬运在同一地域范范围内进行的以以改变物的的存放状态和和空间位置为主要要内容的活活动，具体体说包括装装上、卸下下、移送、、拣选、分分类、堆垛垛、入库、、出库等活活动。--搬运Handling／carrying在同一场所所内，对物物品进行水水平移动为为主的物流流作业。--装卸Loadingandunloading指物品在指指定地点以以人力或机机械装入运运输设备或或卸下。63装卸搬运的的意义（A）（1）在物物流活动转转换中起承承上启下的的联结作用用（2）在物物流成本中中占有重要要地位（占占运费的20-30%）（3）是提提高物流系系统效率的的关键（物物流系统化化的瓶颈）64第四节装装卸搬运运考试要点点2装卸搬搬运作业合合理化的原原则P53（A）提高综合效果人格化省力原则合理利用机械提高搬运活性消除无效搬运集装单元化连续顺畅65内容概要第三节仓仓储第一节物物流系统概概述第二节运运输结束语回回顾讨论论第四节装装卸搬运第五节包包装第六节流流通加工第七节配配送第八节物物流信息66第五节包包装考试试要点包装的概念念（A）包装合理化化（A）67第五节包包装考试试要点1包装的的概念P54（A）--概念：包装是为在在流通过程程中保护产产品、方便便储运、促促进销售，，按一定技技术方法而而采用的容容器、材料料及辅助物物等的总体名称。也指为了了达到上述述目的而采采用容器、、材料和辅辅助物的过过程中施加加一定技术术方法等的的操作活动。68第五节包包装考试试要点1包装的的概念P54（A）--目的：：保护产品、、便于储运运、促进销销售(1)保护护产品(2)便于于储运1）便于储储存作业2）便于装装卸搬运作作业3）便于运运输作业4）便于顾顾客消费(3)促进进销售69第五节包包装考试试要点1包装的的概念P54（续）--分类：：工业包装和和商业包装装：商业包装又称销售包包装或内包包装，其主主要目的就就是为了吸引引消费者，，促进销售售。工业包装又称运输包包装或外包包装，是以以满足运输输贮藏要求为为主要目的的的包装，，在商品的的运输、存存储和装卸的的过程中起起保护商品品的作用。。单个包装、、内包装、、外包装：：70第五节包包装考试试要点1包装合合理化P57（A）（1）包装装的轻薄化化（减少装装卸搬运负负担）（2）包装装的单纯化化（规格单单一，利于于机械化操操作）（3）符合合集装单元元化和标准准化要求（（托盘、集集装箱）（4）包装装的机械化化与自动化化（引进一一定的包装装设备）（5）注意与其其他环境的的配合（便便于运输、、保管、拆拆解等）（6）有利利于环保z71内容概要第三节仓仓储第一节物物流系统概概述第二节运运输结束语回回顾讨论论第四节装装卸搬运第五节包包装第六节流流通加工第七节配配送第八节物物流信息72第六节流流通加工工（考试要要点）流通加工的的概念和目目的（A）73第六节流流通加工工考试要点点1流通加加工的概念念和目的P59（A）（1）加工工改变物质质的形态和性质质（2）流通通改变物质质的空间和时间间状态（3）流通通加工所属属范畴74第六节流流通加工工考试要点点1流通加加工的概念念和目的P59（A）【流通加工工】Distributionprocessing--概念：：物品在从生生产地到使使用地的过过程中，根根据需要施施加包装、、分割、计计量、分拣拣、刷标志志、拴标签签、组装等等简单作业业的总称。。（增值服服务）75第六节流流通加工工考试要点点1流通加加工的概念念和目的P59（A）--目的：：（1））方方便便运运输输（（宜家家：：IKEA的““平板板包包装装””）（2））方方便便用用户户（（玻玻璃璃、、铁铁丝丝等等根根据据客客户户要要求求临临时时配配制制））（3））便便于于综综合合利利用用（（猪猪肉肉-零零售售店店；；骨骨头头-饲饲料料厂厂））76内容容概概要要第三三节节仓仓储储第一一节节物物流流系系统统概概述述第二二节节运运输输结束束语语回回顾顾讨讨论论第四四节节装装卸卸搬搬运运第五五节节包包装装第六六节节流流通通加加工工第七七节节配配送送第八八节节物物流流信信息息77第七七节节配配送送考考试试要要点点配送送的的概概念念及及特特点点（A））配送送的的种种类类（A））配送送中中心心的的工工作作流流程程及及其其功功能能（A））78第七七节节配配送送考考试试要要点点1配配送送的的概概念念及及特特点点P61-62（A））【配配送送】】Distribution在经经济济合合理理区区域域范范围围内内，，根根据据用用户户要要求求，，对对物物品品进进行行拣拣选选、、加加工工、、包包装装、、分分割割、、组组配配等等作作业业，，并并按按时时送送达达指指定定地地点点的的物物流流活活动动。。几个个同同义义词词：：二次次运运输输末末端端运运输输末末段段输输送送支支线线运运输输79第七七节节配配送送考考试试要要点点1配送的的概念及特特点P61-62（续）--特点：：（1）从物物流据点至至用户的一一种送货形形式（2）是运运输的组成成部分，““二次运输输”（3）贴近近用户，提提供“门到到门”服务务（4）强调调“配货””，是“配配”和“送送”的有机机结合80第七节配配送考试试要点2配送的的种类P62（A）--按配送送组织者分分类：（1）企业业内部配送送大型企业内内部配送配送中心配配送连锁型企业业内部配送送（2）企业业之间的配配送第三方物流流企业配套生产企企业（3）企业业对消费者者配送（纯纯净水、牛牛奶、报纸纸等）81第七节配配送考试试要点2配送的的种类P62（A）--按配送送时间及数数量分类：：（1）定时时配送（2）准时时制物流配配送（JIT，汽车装配线线零部件））（3）定量量配送（4）定时时、定路线线配送（专专卖店补货货配送）（5）共同同配送（一一送多、多多送一）82第七节配配送考试试要点3配送中中心的工作作流程及其其功能P65-66（A）--配送中中心的工作作流程：工厂工厂工厂储存分拣配货分放装车集货用户用户用户无存储功能能的配送中中心83第七节配配送考试试要点3配送中中心的工作作流程及其其功能P65-66（A）--配送中中心的功能能：（1）集货货（2）储存存（存储量量小、便于于机械搬运运）（3）分货货和配货84内容概要第三节仓仓储第一节物物流系统概概述第二节运运输结束语回回顾讨论论第四节装装卸搬运第五节包包装第六节流流通加工第七节配配送第八节物物流信息85第八节物物流信息息考试要点点物流信息的的定义与特特点（B）物流信息系系统的概念念与特点（B）物流信息系系统的基本本功能与结结构（C）86第八节物物流信息息考试要点点1物流信信息的定义义与特点P67-69（B）--定义：：反映物流流各种活动动的知识、、资料、图图象、数据据、文件的的总称P68。--特点：（1）物流流信息量大大、分布广广（2）物流流信息动态态性强（不不断变化））（3）物流流信息种类类多（各子子系统以及及系统外信信息）87第八节物物流信息息考试要点点2物流信信息系统的的概念与特特点P69（B）--概念：：物流企业业针对环境境带来的挑挑战而做出出的基于信信息技术的的解决方案案。是物流流企业按照照现代管理理思想、理理念，以信信息技术为为支撑，所所开发的信信息系统。。--特点：物流流信息系统统具有集成成化、模块块化、实时时化、网络络化和智能能化的特点点88第八节物物流信息息考试要点点3物流信信息系统的的基本功能能与结构P70（C）--物流信信息系统的的基本功能：1、信息采采集2、信息传传输3、信息处处理信息传输5、信息输输出4、信息存存储物流运作协协同平台信息共享平平台决策支持平平台89第八节物物流信息息考试要点点3物流信信息系统的的基本功能能与结构P70-71（C）--物流信信息系统的的结构：902.3物流系统分分析2.3.1物流系统分分析的概念念从系统的最最优出发，，在选定系系统目标和和准则的基基础上，分分析构成系系统的各级级子系统的的功能和相相互关系，，以及系统统同环境的的关系。运运用科学的的分析工具具和方法，，对调调研，处处理数据，，建立模型型，寻找使使系统整体体效益最佳佳的方案。。91系统分析的的目的：最最优系统方方案物流系统分分析常见问问题搬运系统系统布置物流预测生产——库存系统运输系统配送系统922.3.2物流系统分分析的作用用问题目标与条件件确定系统规划概念设计详细设计系统分析方案确定试制制造运行932.3.3系统分析的的特点以整体为目目标以特定问题题为对象运用定量分分析方法数数学模模型凭借价值判判断942.4.4系统分析的的方法——步骤界定问题确定目标提出方案建立模型系统最优化化综合评价建议可行方方案满意否NY952.3.4物流系统分分析方法——系统模型化化实物模型城市、机械械图示模型网络图、流流量图模拟模型计算机仿真真数学模型0-1规划、排队队模型等962.3.4物流系统分分析——优化方法规划论方法法模拟方法启发式算法法97内容概要第三节仓仓储第一节物物流系统概概述第二节运运输结束语回回顾讨论论第四节装装卸搬运第五节包包装第六节流流通加工第七节配配送第八节物物流信息98物流活动运输储存包装装卸搬运配送流通加工信息处理创造“场所效用”创造“时间效用”附属性、伴生性、支持保障性、衔接性的的活动保护商品、便于运输及储存商流与物流结合，是综合的活动是生产加工的辅助和补充现代物流管理的基础物流要素总总结：99内容概要第三章物流服务与与物流质量量管理1003物流服务和和物流质量量管理3.1物流服务管管理3.1.1物流服务的的内涵是企业为了了满足客户户（包括内内部和外部部客户）的的物流需求求，开展的的一系列物物流活动的的结果。生产企业营营销角度：：提高客户户满意度，，客户服务务内内容的的一部分；；专业物流企企业角度：：物流产品（一）作为为企业客户户服务一部部分作为企业整整体产品一一部分的客客户服务的的一项功能能要素。101物流客户服服务水平的的衡量标准准：保有客户所所期望的商商品存货保保障；（存货）在顾客期望望的时间内内传递商品品的输送保保障；（输输送）符合顾客所所期望的商商品质量保保证；（品质）表现为具体体活动、执执行标准或或经营理念念。102几个执行的的标准：库存保有率率订货周期配送周期商品完好率率103（二）物流流企业产品品销售的物物流服务物流企业受受货主企业业的委托完完成的物流流业务。服服务对象是是货主企业业。物流企业与与企业物流流的区分？？（三）物流流服务的特特性从属性伴随商流，，服从客户户的战略即时性产品本身为为服务移动性和分分散性需求的波动动性需求方式、、数量、顾顾客可替代性自营外包服服务方方式1043.1.2物流客户服服务的基本本特点产品的可得得性缺货频率、、满足率、、发出订货货完成状况况运作绩效运作速度、、持续性（按计划所所规定时间间完成的次次数与总作作业次数之之比）灵活性、故故障的补修修服务的可靠靠性实实际执行情情况与客户户要求的情情况比较1053.1.3物流服务与与企业竞争争力物流服务已已经成为企业经营差差别化的重要环节节物流服务水水平的确立立对经营绩效具有重大影影响物流服务方方式的选择择对降低流通成成本具有重要影影响物流服务起起到连接厂厂家、批发发商、零售售商的纽带作用106服务水平=满足要求求次数/用用户要求次次数x100%缺货率=缺缺货次数/用户要求求次数x100%满足程程度=满足足要求求数量量/用用户要要求数数量x100%交货水水平=按期期交货货次数数/总总交货货次数数x100%交货期期质量量=规规定交交货天天数-实际际交货货天数数商品完完好率率=交交货时时完好好商品品量/交付付商品品总量量x100%107第三方方物流流公司司的KPI指指标仓储KPI指标仓储提提供能能力：：100%残损赔赔付率率：100%帐实相相符率率：≥≥99%在库残残损率率＜＜0.1％出入库库保证证能力力：100%单证传传递准准确率率：100%运输KPI指标运输提提供能能力：：100%残损赔赔付率率：100%运输及及时率率：≥≥98%运输准准确率率：100%途中残残损率率：＜＜0.1%单据传传递准准确率率：100%108一个实实例1093.1.4物流服服务水水平的的确定定（一））物流流服务务与物物流成成本的的关系系收益递减规律，边际效益递减110物流服服务与与成本本的关关系(1)服务务水平平一定定的情情况下下降低低物流流成本本(2)追加加物流流成本本来提提高服服务水水平(3)成本本既定定的情情况下下提高高服务务水平平(4)降低低物流流成本本并同同时获获得高高水平平物流流服务务111第二节节物物流流服务务考试试要点点（二））确定定物流流服务务水准准的步步骤顾客服服务市市场调调查设定顾顾客服服务水水平标准费费用的的感应应性实实验标准实实施反馈体体系的的建立立业绩评评价标准与与计划划的定定期检检查修正1123.1.5动态的的企业业物流流服务务导入阶阶段的的物流流服务务迅速准准确地地提供供产品品补给给的能能力成长阶阶段的的物流流服务务物流服服务与与成本本之间间的权权衡成熟阶阶段的的物流流服务务增值物物流服服务、、作业业灵活活性衰退阶阶段物物流服服务出售产产品，，继续续有限限配送送服务务1133.1.6增值物物流服服务基本服服务之之上的的特殊殊的或或特别别的服服务，，而且且能为为物流流服务务的供供需双双方带带来效效率和和效益益。增值服服务是是相对对基本本服务务而言言的增值服服务需需要不不断的的创新新举例：：信息息共享享、服服务延延伸、、金融融服务务114举例:Tompkins列列出出了在在自己己库房房里进进行的的九种种物流流增值值服务务：服服装架架放、、编组组、贴贴价格格标签签、贴贴品牌牌标识识、组组装、、加工工、分分配存存货保保持单单位（（SKUs）、、返修修品维维修、、组装装前的的说明明和展展示。。配送送仓库库要降降低库库存，，又要要保持持敏捷捷的市市场反反应能能力，，还要要处理理增值值服务务服务务内容容，三三者之之间肯肯定有有冲突突。1153.2物流质质量管管理3.2.1物流质质量管管理概概述1）商品的的质量量保证证及改改善（（物流流过程程、流流通加加工））(对象质质量)2）物物流服务质质量（送货货准点点、货货物完完好））3）物物流工作质质量（各个个岗位位的绩绩效））4）物物流工程质质量（物流流中心心建设设等））链接物流质量是物流对象质量、物流服务质量、物流工作质量和物流工程质量的总和

服务质量对象质量工作质量工程质量1163.2.2企业质质量改改进(一)企业物物流质质量改改进的的原则则过程改进的的原则则（二））质量量改进进的环环境为企业业物流流创造造持续续质量量改进进的环环境；；为企业业物流流质量量改进进创造造价值值观和和文化化基础础（三））质量量改进进的有有效措措施企业物物流质质量改改进的的方法法：企业物物流纵纵向层层次的的质量量改进进方法法；企业物物流跨跨部门门过程程的质质量改改进方方法；；1173.2.3企业物物流质质量管管理基基本途途径（一））树立立企业业物流流整体体质量量管理理思想想整体质质量管管理意意识物流服服务过过程整整体质质量管管理整体考考核物物流服服务质质量（二））建立立有效效质量量管理理信息息系统统顾客对对物流流质量量的期期望强调信信息质质量实时监监控物物流质质量状状况（三））加强强企业业物流流质量量管理理的主主要措措施建立完完善企企业物物流质质量管管理的的计量量评估估体系系积极引引进现现代质质量管管理理理论和和技术术运用有有效的的激励励措施施1183.2.4ISO质量体体系与与物流流质量量管理理ISO国际化化标准准组织织IS09000是一族族标准准基本思思想：：控制制思想想和预预防思思想意义：：提高物物流企企业管管理水水平使物流流企业业尽早早融入入国际际市场场增强企企业物物流的的竞争争力119内容概概要第三三节节物物流流标标准准化化第一一节节物物流流成成本本管管理理第二二节节物物流流服服务务结束束语语回回顾顾讨讨论论第四四节节物物流流质质量量管管理理1204物流流成成本本管管理理4.1物流流成成本本管管理理概概述述（一一））物物流流成成本本的的概概念念物流流活活动动中中所所消消耗耗的的物物化化劳劳动动和和活活劳劳动动的的货币币表现现。。（二二））物物流流成成本本的的含含义义（（分分类类））社会会物物流流成成本本货主主企企业业物物流流成成本本物流流企企业业物物流流成成本本1214.1物流流成成本本概概述述———成本本含含义义1、社社会会物物流流成成本本宏观观物物流流成成本本，，一一个个社社会会在在一一定定时时期期内内发发生生的的总总成成本本。。通通过过占占GDP的比比例例来来衡衡量量。。总成成本本=运输输成成本本+货物物持持有有成成本本+行政政管管理理成成本本2、货货主主企企业业物物流流成成本本商品品流流通通企企业业生生产产制制造造企企业业3、物物流流企企业业物物流流成成本本经营营过过程程中中发发生生的的各各种种成成本本1224.1.2物流流成成本本管管理理的的意意义义成本本管管理理是是物物流流管管理理重重要要内内容容前提提是进进行行物物流流成成本本计计算算（一一））微微观观经经济济效效益益提高高利利润润水水平平增强强企企业业竞竞争争力力（二二））宏宏观观经经济济效效益益提高高行行业业在在市市场场上上竞竞争争力力提高高国国民民购购买买力力节省省资资源源，，创创造造更更大大财财富富1234.2物流流成成本本管管理理相相关关理理论论1、物物流流成成本本冰冰山山学学说说日

传统费用只是整个物流费用的冰山一角

范围大、哪些环节、哪些费用2、“黑大陆”学说

彼得得鲁克

物流是未被认识的黑大陆3、“第三利润源泉”说日本、西泽修

原材料劳动力物流4、物流成本交替损益观1244.2.4物流流成成本本交交替替损损益益观观念念又称称为为二律律背背反反，，或者者效益益背背反反（一一））物物流流成成本本与与服服务务水水平平效效益益背背反反（二二））物物流流功功能能之之间间效效益益背背反反在同同样样物物流流需需求求量量和和物物流流执执行行条条件件下下，，一一种种功功能能成成本本的的削削减减会会使使另另一一功功能能成成本本增增多多。。配送送中中心心数数量量订货货次次数数分析析目目的的是是找找到到总成成本本最最低低1254.3物流流成成本本管管理理与与控控制制系系统统4.3.1物流流成成本本管管理理与与控控制制系系统统框框架架物流流成成本本管管理理系系统统物流流成成本本日日常常控控制制经济济管管理理范范畴畴：：遵循循经经济济规规律律，，运运用用成成本本预预算算、、成成本本性性态态分分析析及及责责任任成成本本管管理理和和效效益益分分析析。。技术术性性管管理理：机械械化化、、集集装装化化，，缩缩短短运运输输距距离离，，扩扩大大运运输输批批量量、、减减少少运运输输次次数数、、提提高高共共同同运运输输，，维维护护合合理理库库存存，，减减少少物物资资损损耗耗。。1264.3.2物流流成成本本管管理理系系统统基基本本内内容容物流流成成本本核核算算层层明确确成成本本构构成成内内容容按一一定定标标准准进进行行分分配配与与归归算算明确确成成本本核核算算的的目目的的物流流成成本本管管理理层层标准准成成本本管管理理、、成成本本性性态态分分析析物流流成成本本预预算算管管理理物流流责责任任中中心心和和物物流流责责任任成成本本管管理理物流流成成本本效效益益评评估估层层物流流系系统统效效益益评评估估、、寻寻找找最最佳佳物物流流系系统统设设计计1274.3.3物流流成成本本日日常常控控制制系系统统主主要要内内容容物流流成本本控控制制是物物流流成成本本管管理理的的中中心心环环节节。。物流流成成本本控控制制一一般般可可分分为为以以下下三三种种形形式式：：1）以物流成成本形成阶段作为控制对对象供应物流、、生产物流流、销售物物流、回收收物流和废废弃物物流流2）以物流服服务的不同同功能作为控制对对象仓储、运输输、包装、、配送、流流通加工3）以物流成成本的不同同项目作为成本控控制对象人工费、材材料费、燃燃料费、办办公费、其其它费用1284.3.4物流成本的的综合管理理与控制物流成本管管理系统是是由物流成成本的预测测、计划、、成本计算算、成本分分析、成本本信息反馈馈、成本决决策和在预预测等环节节构成的一一个不断循循环、不断断提高的过过程。129物流成本管管理系统预测计划计算分析反馈决策再预测综合分析结结果优化结结果日常物流作作业寻找改善点点改善优化日常成本控控制系统1304.4物流成本的的内容及其其核算4.4.1物流成本的的内容（一）商品品流通企业业物流成本本构成人工费工资奖金津津贴营运费用能源消耗、、折旧、办办公、差旅旅、保险财务费用存货资金使使用成本其它费用税金、资产产损耗、信信息费（二）制造造企业物流流成本构成成供应、仓储储搬运等物物流环节的的职工费用用生产材料的的采购费用用产品销售过过程中物流流费用仓储保管费费用设施设备的的折旧费用用营运费用财务费用回收废品发发生的物流流成本131（三）物流流企业的物物流成本营业税金及及附加经营费用与与管理费用用经营费用：：直接费用用管理费用：：间接费用用4.4.2物流成本核核算与应用用中问题物流成本核核算目的不明确物流成本本会计核核算方法不明确物流成本本核算与与管理没没有超出出财务会计计范围物流成本本核算的的标准不统一缺乏懂得得物流知知识的财财务会计计与管理理会计人员1324.4.3物流成本本核算目目的及核核算对象象（一）物物流成本本核算的的目的弄清物流流成本的的大小，，提高对对物流重要性认识；通过对具具体物流活动动的成本计计算，弄弄清物流流活动中中存在的的问题；；按不同物流部门门组织计算算，评价价各物流流部门的的业绩；；通过对设备成本本的核算，，弄清消消耗状况况，提高高设备利利用率；；对每个客户物流成本本的分解解核算，，为服务务收费制制定依据据；对某一成成本项目的计算，，不同时时期成本本超降原原因；按照物流流成本计计算的口口径计算算实际成本，评价成成本的预预算执行行情况；；133（二）物物流成本本核算对对象以某一物物流功能能为对象象以某一物物流部门门为对象象以某一服服务客户户为对象象以某一产产品为对对象以企业的的某一过过程为对对象供应、生生产、销销售以某一物物流成本本项目为为对象以某一地地区为对对象以某一设设备和工工具为对对象以企业全全部物流流活动为为对象1344.4.4物流成本本核算方方法（一）会会计方式式物流成成本核算算独立的物物流成本本核算体体系物流成本本核算与与财务会会计核算算体系截截然分开开，物流流核算人人员要财财会知识识结合财务务会计体体系的物物流成本本计算在产品成成本计算算的基础础上增加加一个““物流成成本”科科目，按按物流领领域、功功能分别别设置二二级、三三级明细细帐物流成本本二级帐帐户不影响当当前财务务会计核核算流成成前提下下，通过过在相应应的成本本费用帐帐户下设设置物流流成本二二级帐户户，进行行独立的的物流成成本二级级核算统统计135（二）统统计方法法的物流流成本计计算通过对有有关物流流企业的的原始凭凭证和单单据进行行再次归归类整理理，对现现行成本本核算资资料进行行解剖分分析。1364.5物流作业业成本分分析4.5.1物流作业业成本法法的基本本思路（一）作作业成本本法概述述作业成本本法（Activity––BasedCosting）20世纪美美国国埃埃里克克科科勒（（EricKohler)资源按资源动因因分配到作作业或作作业中心心，作业业成本按按作业动因因分配到产产品。137（二）作作业成本本法的基基本步骤骤作业成本本法把成成本核算算深入到到作业层层次，它它以作业为单单位收集成本本，并把把作业或或作业成成本池的的成本按按作业动动因分配配到产品品。界定企业业物流系系统中的的各个作作业；确认企业业物流系系统中涉涉及的资资源；确认资源源动因，，将资源源分配到到作业；；确认成本本动因，，将成本本分配到到产品或或服务；；138资源源作业成本本分配定义作业业物流作业业作业分析析作业绩效效产品品资源成本本分配成本动因因139（三）物物流成本本法分析析的优越越性相同的物物流服务务数量，，由于作作业方式式（产品品品种、、数量、、服务频频率）不不同而导导致的物物流成本本不一样样。可以清楚楚分析造造成物流流成本增增加的原原因，，为不同同的服务务产品确确定不同同的价格格1404.5.2物流作业业及成本本的定义义与分析析（一）物物流作业业的定义义与分析析根据企业业生产工工艺流程程和物流流过程，，把管区区运营过过程划分分一定数数量的作作业。作业划分分不能过过多或过过少。细部作业业要合并并成粗部部作业遵遵循原则则合并的作作业必须须属于同一层次次；合并的作作业必须须使用相相同的成本动因因；合并的作作业必须须具有相相同的功能；141先确定核核心作业业，再按按质相似似性组成成一个作业中心心。1）采购作作业供应商管管理向供应商商订货验收作业业进货入库库作业2）销售订订单处理理3）拣货作作业人工、机机械、自自动化1424）补货作作业托盘方式式、箱方方式、散散装形式式5）配送作作业配载、核核对单货货、装车车、运输输、卸货货、点收收6）退货作业业退货、整理理、报废等等（二）资源源费用分析析即确定各项项作业所消消耗的资源源费用143资源费用分分析1）采购作业业资源人员费、采采购处理成成本、采购购设备折旧旧维护；2）验收作业业资源工具折旧、、货架