（附答案）福建师范大学《生物化学》在线作业二（福师）

福师《生物化学》在线作业二1.酶促反应速度（V）达到最大反应速度（Vm）的80%时，底物浓度【S】为（）。A.1Km

B.2Km

C.3Km

D.4Km

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D2.生物化学路径的控制不包括（）。A.基因控制

B.共价键改性

C.氨基酸改性

D.别位控制和分区

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C3.DNA和RNA彻底水解后的产物（）。A.核糖相同、部分碱基不同

B.碱基相同、核糖不同

C.碱基不同、核糖相同

D.以上都不对

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D4.蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？A.盐类

B.有机溶剂

C.重金属离子

D.生物碱

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D5.不存在于mRNA而存在于DNA中的是（）。A.胞嘧啶

B.鸟嘌呤

C.尿嘧啶

D.胸腺嘧啶

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D6.具有生物活性的全酶,无辅助因子时（）A.有活性

B.无活性

C.无特异性

D.不易失活

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B7.下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A.CA=GT

B.C=G

C.A=T

D.CG=AT

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D8.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.苯丙氨酸

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A9.1997年英国维而穆特向世界宣告（）。A.克隆牛诞生

B.人类基因组“工作草图”宣告绘制完成

C.克隆羊多利诞生

D.DNA双螺旋结构

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C10.RNA是（）A.核糖核蛋白质

B.核糖核酸

C.脱氧核糖核酸

D.核糖核苷酸

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B11.决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（）。A.3′末端

B.二氢尿嘧啶环

C.额外环

D.反密码子环

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D12.关于固定化酶的说法不正确的是A.指通过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物（或载体）上而成的一种酶制剂形式

B.60％以上的酶在固定化以后稳定性降低

C.在反应后容易和反应物分离，能反复使用

D.实际上它也包括固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶

奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B13.蛋白质的基本组成单位是()。A.肽键平面B.核苷酸C.肽D.氨基酸奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D14.下列关于纤维素的说法不正确的是A.纤维素的化学结构为β(1，4)-D-葡聚糖，结构组成单元为D-葡萄糖B.分子量为5万～40万C.纤维素易溶于水D.呈带状结构奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C15.有关DNA二级结构的描述,下列哪项是错误的：（）A.右手双螺旋B.由两条方向相反的链组成C.两链间形成严格的碱基配对D.嘌呤与嘧啶分子数上无明显规律奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D16.R密码子位于：（）A.DNAB.mRNAC.rRNAD.tRNA奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B17.对核酸进行加热变性，温度升高到一定程度，核酸溶液的紫外光吸收开始增强；继续升温，在一个较小的温度范围内，光吸收值达到最大值。一般将核酸加热变性中紫外光吸收值达到最大值的50％时的温度称为核酸的（）A.退火温度B.杂交温度C.复性温度D.解链温度奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D18.蛋白质变性是由于（）。A.一级结构改变B.空间构象破坏C.辅基脱落D.蛋白质水解奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B19.下面的糖类属于单糖的是（）A.纤维素B.淀粉C.糖原D.葡萄糖奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D20.蛋白质经煮沸变性后其生物学活性（）A.丧失B.升高C.不变D.降低奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A21.变性蛋白质其（）A.一级结构破坏,理化性质改变B.空间结构破坏,生物学活性丧失C.一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低D.空间结构改变,理化性质不变奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B22.下列哪种氨基酸是碱性氨基酸：（）A.谷aaB.精aaC.苯丙aaD.丙aa奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B23.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。A.300B.30C.20D.10奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C24.酶具有高度催化能力的原因是()。A.酶能降低反应的活化能B.酶能催化热力学上不能进行的反应C.酶能改变化学反应的平衡点D.酶能提高反应物分子的活化能奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A25.下列哪一项不是影响酶活性的主要因素（）。A.温度B.PhC.激活剂D.酶的用量奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D26.下列不属于对蛋白质变性的利用的是A.豆腐B.临床分析化验血清中的非蛋白质成分C.种子放久后失去发芽能力D.急救重金属盐中毒时，可给患者吃大量乳品或蛋清奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C27.RNA是（）。A.核糖核蛋白体B.脱氧核糖核酸C.核糖核酸D.核糖核苷酸奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C28.下列不属于多糖的二级结构的是A.带状的B.螺旋状的C.无规卷曲D.棒状奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D29.亚基是哪种蛋白质结构的基本单位（）。A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D30.下列氨基酸中含有羟基的是（）。A.谷氨酸、天冬酰胺B.丝氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、酪氨酸D.半胱氨酸、蛋氨酸奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B31.pH值对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的（）。A.pH值对酶促反应速度影响不大B.不同酶有其不同的最适pH值C.酶的活性随pH值的增高而增大D.酶的最适pH值都在中性即pH=7左右奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B32.体内直接供能物质主要是：（）A.ATPB.CTPC.GTPD.UTP奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A33.下列不属于消炎酶的是A.溶菌酶B.尿激酶C.尿酸酶D.谷氨酰胺酶奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D34.下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？()A.催化效率高B.专一性强C.作用条件温和D.都有辅因子参与催化反应奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D35.有关辅酶的正确叙述是：（）A.本质为蛋白质B.决定酶的特异性C.组成单位为氨基酸D.一种辅酶能与多种酶蛋白结合奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D36.构成核酸的基本单位是：（）A.L-α-氨基酸B.核苷酸C.核苷D.α-螺旋奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B37.属于碱性氨基酸的是（）。A.天冬氨酸B.异亮氨酸C.组氨酸D.苯丙氨酸奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:C38.蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（）A.CB.HC.OD.N奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D39.酶的化学本质是：（）A.蛋白质B.氨基酸C.糖类D.蛋白质或核酸奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:D40.冈崎片段是指（）。A.DNA模板上的DNA片段B.随从链上合成的DNA片段C.前导链上合成的DNA片段D.引物酶催化合成的RNA片段答案：更多在线离线作业关注V行：weimingjiaxc答案：B41.将具有专一性的酶与底物的关系，比喻为锁和钥匙的关系还比较恰当。A.错误B.正确奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:B42.AB型的人红细胞中既不含A凝集原也不含B凝集原，血清含抗A又含抗B。（）A.错误B.正确奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A43.酶促反应的速度与底物浓度无关。（）A.错误B.正确奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A44.任何一条DNA片段中,碱基的含量都是A=T,C=GA.错误B.正确奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A45.蛋白质是20种L-(α)氨基酸的共聚物,因此所有蛋白质的分子量都一样()A.错误B.正确奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:A46.能使蛋白质变性的因素包括（）。A.高浓度中性盐B.紫外线C.高温D.低温下使用乙醇奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:BC47.关于蛋白质的组成正确的有（）。A.由C、H、O、N等多种元素组成B.可水解成肽或氨基酸C.含氮量为16%D.由α-氨基酸组成奥鹏作业奥鹏答案奥鹏在线作业满分一百分奥鹏作业奥鹏作业奥鹏奥鹏答案】:ABCD48.DNA分子中的碱基组成是（）。A.AC=GTB.C=GC.A=TD.CG=AT