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女性健康与营养女性健康与营养1女性一生分期胚胎与胎儿期婴幼儿期出生~3岁儿童期4~10岁青春期10~18岁性成熟期18~45岁更年期45~52岁绝经期绝经1年以上女性一生分期2孕妇与胎儿期营养孕妇生理变化:子宫由50克1000克孕妇与胎儿期营养1000克3孕妇与胎儿期营养孕妇生理变化:胎盘由450克----650克血容量增加35%(1500ml)乳房发育完善,为哺乳作好准备。孕妇与胎儿期营养4孕妇与胎儿期营养
胎儿生理变化:各器官分化并发育成熟,特别是脑发育(孕10~18周)生殖器官发育(12~20周)胎体重3000克左右骨骼的生长发育、牙齿发育与成形。**孕妇需要补充全面营养,优生优育。孕妇与胎儿期营养**孕妇需要补充全面营养,优生优育。5蛋白质及维生素补充蛋白质:
2500克/孕全期(孕妇增加量),为子宫、胎盘、乳房及胎儿的生长发育、产后哺乳贮存蛋白质,补充产时失血。维生素:维生素A、D、B族、C、E对胎儿生长发育有紧密关系。**纽崔莱蛋白粉及维生素产品优质高效,适合孕妇需要。蛋白质及维生素补充蛋白质:6女性健康与营养课件7女性健康与营养课件8铁、锌、碘补充碘与甲状腺发育有关。碘缺乏----胎儿甲状腺发育不良---呆小病、智力障碍。每日补充25µg**铁质叶酸片能补充孕妇对铁的需求。铁、锌、碘补充碘与甲状腺发育有关。9叶酸与胎儿发育的相关性叶酸的主要作用:
与去氧核糖核酸分裂、细胞有丝分裂、嘌呤的合成、氨基酸的转换达到体内平衡有关系。叶酸、维生素B6、B12与动脉硬化有关。
孕妇每日需要补充叶酸400
µg叶酸与胎儿发育的相关性叶酸的主要作用:10叶酸与胎儿发育的相关性叶酸缺乏症状:
孕妇恶性贫血、胎儿死亡、流产、胎儿发育畸形,如无脑儿、脊核裂。无脑儿脑积水连体婴儿叶酸与胎儿发育的相关性叶酸缺乏症状:无脑儿脑积水连体婴儿11妊娠异常与营养补充妊娠呕吐:高蛋白质、高维生素补充。流产保胎:补充叶酸与维生素E。妊娠贫血:补充铁与叶酸、维生素B12。妊娠异常与营养补充妊娠呕吐:高蛋白质、高维生素补充。12妊娠异常与营养补充低体重儿(胎儿宫内发育迟缓):补充蛋白质,特别是多种类氨基酸。**纽崔莱蛋白粉是优质及必要氨基酸,适合上述各症应用。妊娠异常与营养补充低体重儿(胎儿宫内发育迟缓):13婴幼儿营养体重增长快,各器官进一步发育完善,大脑发育特别快,免疫力低,应全面补充各种营养。母乳喂养:WHO规定8~10月。营养全面,易消化吸收,获得抗体,有利母亲生殖器官恢复。母乳量是否充足的有关因素:乳腺发育、泌乳素量、母亲蛋白质贮存量。婴幼儿营养体重增长快,各器官进一步发育完善,14婴幼儿营养泌乳素图婴幼儿营养泌乳素图15婴幼儿营养
婴儿三个月后要增加补助食品及各种维生素。能量补充1100~1250卡/日,蛋白质35~40克/日(以优质蛋白质为主)。钙400~600mg/日,铁10µg/日,各种维生素补充。婴幼儿营养婴儿三个月后要增加补助食品及各种维16儿童时期营养补充原则*儿童时期生长发育旺盛,智力开发十分活跃。*儿童每日需要热能多一倍。*蛋白质需要60克/日,相当于成人80%。*钙与维生素D的补充有助于骨胳发育,防止佝偻病。*偏食儿童发生营养不良、发育不良,易生病,应补充特制营养,纽崔莱蛋白粉,各种维生素。儿童时期营养补充原则*儿童时期生长发育旺盛,智力开发十分活跃17青春发育期及青春期与营养此时期是女性发育剧变阶段,应有充足的营养与良好的教育。1、身高猛增4~6公分/年。2、女性内分泌活动出现,发育成熟,月经来潮。3、生殖器官发育成熟4、第二性征发育成熟,具有女性体型。5、心理变化迅速与复杂。青春发育期及青春期与营养此时期是女性发育剧变18青春发育期营养与教育*能量补充比成年人多30%。*蛋白质补充比成年人多15%~20%。*铁、钙、镁、锌、碘等补充比成年人多10%。*各种维生素补充比成年人多10%。*家长要注意及关心女孩子的心理变化,注意教育,特别是社会道德观教育。青春发育期营养与教育*能量补充比成年人多30%。19营养不良与月经病营养不良与月经紊乱:子宫发育不良,卵巢发育差,卵细胞少,下丘分泌GNRH减少。焦谷氨酸组氨酸
色氨酸丝氨酸酪氨酸12345NH2甘氨酸脯氨酸精氨酸亮氨酸10987
GNRH的结构式甘氨酸6营养不良与月经病营养不良与月经紊乱:子宫发育20营养不良与月经病*营养不良与闭经:例一:困难时期闭经妇女多,5~10%。例二:减肥----神经性厌食----闭经。上述二例均与营养严重缺乏有关,其中蛋白质缺乏尤为重要。*经前期紧张综合症与营养:镁缺乏、维生素B族缺乏,导致女性内分泌失调,出现一系列症状——焦虑、烦躁、失眠、下肢肿胀、乳房胀等。营养不良与月经病*营养不良与闭经:21女性肥胖、减肥与营养*定义:女性脂肪超过标准体重的30%,男性超过20%~25%。*标准体重(KG)最简单计算公式:
身高(cm)-100*肥胖的原因:遗传性(基因)、营养性、病理性(内分泌失调)。女性肥胖、减肥与营养*定义:22女性肥胖、减肥与营养*肥胖的危害性:易患疾病——高血压、冠心病、糖尿病、肾病、肝、胆疾病、癌症。*减肥指南:药物减肥(不理想)。低脂、低碳水化合物(糖)。高蛋白、高维生素、高纤维素。运动消耗。深海鲑鱼油(降解饱脂肪酸)。女性肥胖、减肥与营养*肥胖的危害性:易患疾病——高血压、冠心23维生素E与健康*延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿。*供给体内氧气,使人更有耐久力。*和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺部。*防止血液凝固。*减轻疲劳。维生素E与健康*延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿。24维生素E与健康*是局部性外伤的外用药和内服药,可防止留下疤痕。*以利尿剂的作用来降低血压。*防止流产。*有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。*降低患缺血性心脏病的机会。维生素E与健康*是局部性外伤的外用药和内服药,可防止留下疤痕25维生素E与健康**维生素E的生物功能:抗氧化,阻止自由基进入脂肪及发生链式反应。保护细胞膜完整性,细胞内蛋白质及核酸不受破坏。
维生素E+维生素C+胡萝卜素具有强大而完善的抗氧化作用。维生素E与健康**维生素E的生物功能:26维生素E与健康
维生素E由8种称为生育酚的化合物所组成,其中以α-生育酚的作用最强,故维生素E可以防止流产。**维生素E缺乏:
生殖异常、神经系统功能阻碍、肌肉萎缩、肝功能受损,心血管受损害,消化功能异常。维生素E与健康维生素E由8种称为生育酚的化27维生素E与健康**维生素E研究新进程:抗衰老(细胞功能正常、防慢性疾病)抗肿瘤(维持氧化平衡、增强免疫力、阻断致癌物质、阻止癌基因表达)抗心血管疾病(抗血管内皮细胞破坏、胆固醇沉着)维生素E与健康**维生素E研究新进程:28维生素E与健康**维生素E与化妆品:现代化妆品大多有维生素E。维生素E进入皮肤,抗自由基链式反应(抗氧化),皮肤细胞健康,作用理想。**小麦胚芽油与维生素E维生素E与健康**维生素E与化妆品:29老年妇女健康与营养**生理特性:卵巢功能逐渐衰退,女性素降低,内分泌失调。细胞停止分裂与老化。细胞内DNA与RNA受损。各器官功能降低,免疫功能低落,易患各种疾病。老年妇女健康与营养**生理特性:30脑部更年期综合症:更年期后所出现的症状如潮热、盗汗、失眠等会直接影响妇女的身心健康。而这些症状已被证实与雌激素缺乏有直接关系。生殖系统眼部牙齿心脏结肠骨骼脑部更年期综合症:生殖系统眼部牙齿心脏结肠骨骼31老年妇女健康与营养**老年妇女常见特殊疾病:钙丢失导致骨质疏松,骨折比男性多2~4倍,高血压、冠心病、泌尿生殖系统疾病,老年性痴呆病、糖尿病、妇科癌症。**老年妇女生活质量优异:身体健康、精力充沛、家庭和睦、社会活动性好、经济宽裕、适度性生活。老年妇女健康与营养**老年妇女常见特殊疾病:32老年妇女健康与营养老年妇女营养补充:*能量补充1800~2000卡/日;*蛋白质1~1.2g/kg/日,补充优质蛋白质为主;*钙——600~800mg/日*各种维生素补充——抗氧化作用,调节代谢,防细胞及器官功能衰老。*适当补充女性激素有利老年妇女健康。*纽崔莱蛋白粉,系列维生素及矿物质适合老年妇女。老年妇女健康与营养老年妇女营养补充:33女性健康与营养女性健康与营养34女性一生分期胚胎与胎儿期婴幼儿期出生~3岁儿童期4~10岁青春期10~18岁性成熟期18~45岁更年期45~52岁绝经期绝经1年以上女性一生分期35孕妇与胎儿期营养孕妇生理变化:子宫由50克1000克孕妇与胎儿期营养1000克36孕妇与胎儿期营养孕妇生理变化:胎盘由450克----650克血容量增加35%(1500ml)乳房发育完善,为哺乳作好准备。孕妇与胎儿期营养37孕妇与胎儿期营养
胎儿生理变化:各器官分化并发育成熟,特别是脑发育(孕10~18周)生殖器官发育(12~20周)胎体重3000克左右骨骼的生长发育、牙齿发育与成形。**孕妇需要补充全面营养,优生优育。孕妇与胎儿期营养**孕妇需要补充全面营养,优生优育。38蛋白质及维生素补充蛋白质:
2500克/孕全期(孕妇增加量),为子宫、胎盘、乳房及胎儿的生长发育、产后哺乳贮存蛋白质,补充产时失血。维生素:维生素A、D、B族、C、E对胎儿生长发育有紧密关系。**纽崔莱蛋白粉及维生素产品优质高效,适合孕妇需要。蛋白质及维生素补充蛋白质:39女性健康与营养课件40女性健康与营养课件41铁、锌、碘补充碘与甲状腺发育有关。碘缺乏----胎儿甲状腺发育不良---呆小病、智力障碍。每日补充25µg**铁质叶酸片能补充孕妇对铁的需求。铁、锌、碘补充碘与甲状腺发育有关。42叶酸与胎儿发育的相关性叶酸的主要作用:
与去氧核糖核酸分裂、细胞有丝分裂、嘌呤的合成、氨基酸的转换达到体内平衡有关系。叶酸、维生素B6、B12与动脉硬化有关。
孕妇每日需要补充叶酸400
µg叶酸与胎儿发育的相关性叶酸的主要作用:43叶酸与胎儿发育的相关性叶酸缺乏症状:
孕妇恶性贫血、胎儿死亡、流产、胎儿发育畸形,如无脑儿、脊核裂。无脑儿脑积水连体婴儿叶酸与胎儿发育的相关性叶酸缺乏症状:无脑儿脑积水连体婴儿44妊娠异常与营养补充妊娠呕吐:高蛋白质、高维生素补充。流产保胎:补充叶酸与维生素E。妊娠贫血:补充铁与叶酸、维生素B12。妊娠异常与营养补充妊娠呕吐:高蛋白质、高维生素补充。45妊娠异常与营养补充低体重儿(胎儿宫内发育迟缓):补充蛋白质,特别是多种类氨基酸。**纽崔莱蛋白粉是优质及必要氨基酸,适合上述各症应用。妊娠异常与营养补充低体重儿(胎儿宫内发育迟缓):46婴幼儿营养体重增长快,各器官进一步发育完善,大脑发育特别快,免疫力低,应全面补充各种营养。母乳喂养:WHO规定8~10月。营养全面,易消化吸收,获得抗体,有利母亲生殖器官恢复。母乳量是否充足的有关因素:乳腺发育、泌乳素量、母亲蛋白质贮存量。婴幼儿营养体重增长快,各器官进一步发育完善,47婴幼儿营养泌乳素图婴幼儿营养泌乳素图48婴幼儿营养
婴儿三个月后要增加补助食品及各种维生素。能量补充1100~1250卡/日,蛋白质35~40克/日(以优质蛋白质为主)。钙400~600mg/日,铁10µg/日,各种维生素补充。婴幼儿营养婴儿三个月后要增加补助食品及各种维49儿童时期营养补充原则*儿童时期生长发育旺盛,智力开发十分活跃。*儿童每日需要热能多一倍。*蛋白质需要60克/日,相当于成人80%。*钙与维生素D的补充有助于骨胳发育,防止佝偻病。*偏食儿童发生营养不良、发育不良,易生病,应补充特制营养,纽崔莱蛋白粉,各种维生素。儿童时期营养补充原则*儿童时期生长发育旺盛,智力开发十分活跃50青春发育期及青春期与营养此时期是女性发育剧变阶段,应有充足的营养与良好的教育。1、身高猛增4~6公分/年。2、女性内分泌活动出现,发育成熟,月经来潮。3、生殖器官发育成熟4、第二性征发育成熟,具有女性体型。5、心理变化迅速与复杂。青春发育期及青春期与营养此时期是女性发育剧变51青春发育期营养与教育*能量补充比成年人多30%。*蛋白质补充比成年人多15%~20%。*铁、钙、镁、锌、碘等补充比成年人多10%。*各种维生素补充比成年人多10%。*家长要注意及关心女孩子的心理变化,注意教育,特别是社会道德观教育。青春发育期营养与教育*能量补充比成年人多30%。52营养不良与月经病营养不良与月经紊乱:子宫发育不良,卵巢发育差,卵细胞少,下丘分泌GNRH减少。焦谷氨酸组氨酸
色氨酸丝氨酸酪氨酸12345NH2甘氨酸脯氨酸精氨酸亮氨酸10987
GNRH的结构式甘氨酸6营养不良与月经病营养不良与月经紊乱:子宫发育53营养不良与月经病*营养不良与闭经:例一:困难时期闭经妇女多,5~10%。例二:减肥----神经性厌食----闭经。上述二例均与营养严重缺乏有关,其中蛋白质缺乏尤为重要。*经前期紧张综合症与营养:镁缺乏、维生素B族缺乏,导致女性内分泌失调,出现一系列症状——焦虑、烦躁、失眠、下肢肿胀、乳房胀等。营养不良与月经病*营养不良与闭经:54女性肥胖、减肥与营养*定义:女性脂肪超过标准体重的30%,男性超过20%~25%。*标准体重(KG)最简单计算公式:
身高(cm)-100*肥胖的原因:遗传性(基因)、营养性、病理性(内分泌失调)。女性肥胖、减肥与营养*定义:55女性肥胖、减肥与营养*肥胖的危害性:易患疾病——高血压、冠心病、糖尿病、肾病、肝、胆疾病、癌症。*减肥指南:药物减肥(不理想)。低脂、低碳水化合物(糖)。高蛋白、高维生素、高纤维素。运动消耗。深海鲑鱼油(降解饱脂肪酸)。女性肥胖、减肥与营养*肥胖的危害性:易患疾病——高血压、冠心56维生素E与健康*延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿。*供给体内氧气,使人更有耐久力。*和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺部。*防止血液凝固。*减轻疲劳。维生素E与健康*延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿。57维生素E与健康*是局部性外伤的外用药和内服药,可防止留下疤痕。*以利尿剂的作用来降低血压。*防止流产。*有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。*降低患缺血性心脏病的机会。维生素E与健康*是局部性外伤的外用药和内服药,可防止留下疤痕58维生素E与健康**维生素E的生物功能:抗氧化,阻止自由基进入脂肪及发生链式反应。保护细胞膜完整性,细胞内蛋白质及核酸不受破坏。
维生素E+维生素C+胡萝卜素具有强大而完善的抗氧化作用。维生素E与健康**维生素E的生物功能:59维生素E与健康
维生素E由8种称为生育酚的化合物所组成,其中以α-生育酚的作用最强,故维生素E可以防止流产。**维
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