学前儿童卫生保健（幼儿卫生学）教学大纲

学前儿童卫生保健教学大纲第一章幼儿生理特点及卫生保健一、教学目标1、理解概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用2、掌握人体的基本形态3、掌握人体的基本生理特征4、掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健二、教学重点①掌握人体的基本形态②掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健三、教学难点：①掌握人体的基本形态②掌握人体内的八大系统的特点及其卫生保健四、教学时数：700分钟，14学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节奇妙的人体一、人体的基本形态人体从外形上可分为头、劲、躯干、四肢。二、人体的基本结构：细胞、组织、器官、系统。三、人体的基本生理特征：新陈代谢、兴奋性、生殖。第二节幼儿各大系统特点及卫生保健一、运动系统（一）运动系统的结构（二）幼儿运动系统的特点（三）幼儿运动系统的卫生保健二、呼吸系统（一）呼吸系统的结构（二）幼儿呼吸系统的特点（三）幼儿呼吸系统的卫生保健三、循环系统（一）循环系统的结构（二）幼儿循环系统的特点（三）幼儿循环系统的卫生保健四、消化系统（一）消化系统的结构（二）幼儿消化系统的特点（三）幼儿消化系统的卫生保健五、排泄系统（一）排泄系统的结构（二）幼儿排泄系统的特点（三）幼儿排泄系统的卫生保健六、内分泌系统（一）内分泌系统的结构（二）幼儿内分泌系统的特点（三）幼儿内分泌系统的卫生保健七、神经系统（一）神经系统的结构（二）幼儿神经系统的特点（三）幼儿神经系统的卫生保健八、生殖系统幼儿的生殖系统发育缓慢，进入青春期后发育迅速。九、视觉器官（眼）（一）眼的结构（二）幼儿眼球的特点（三）眼的卫生保健十、听觉器官（耳）（一）耳的结构（二）幼儿耳的特点（三）耳的卫生保健七、作业：复习所学内容重点复习概念：细胞、组织、脱臼、新陈代谢、同化作用、异化作用第二章幼儿生长发育及健康评价一、教学目标1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素二、教学重点1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素三、教学难点：1、掌握幼儿生长发育规律2、掌握影响幼儿生长发育的因素四、教学时数：200分钟，4学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿的生长发育一、概念：生长、发育、成熟二、幼儿的生长发育的规律：①生长发育是有量变到质变的过程。②生长发育是有阶段性和程序性的连续过程。③生长发育的速度是波浪式的，身体各部分的生长速度也不均衡。④身体各系统的生长发育不均衡,但统一协调。⑤生理的发育与心理的生发展密切相关⑥生长发育具有个体差异性。三、影响幼儿生长发育的因素：1、内在的遗传因素2、外在的环境因素第二节幼儿的健康检查一、概念：幼儿的健康检查二、幼儿健康检查的时间1、出生第一年4次（3、6、9、12个月）2、出生第二年2次（18、24个月）3、3岁后，每年检查一次。三、幼儿生长发育的形态指标：身高、体重、头围、胸围。四、常用的心理健康评价方法：1、幼儿发育单项筛选①动作发育②视觉一空间定向③时间一次序关系④记忆能力2、综合发育筛选：第三章幼儿的营养与膳食卫生一、教学目标1、理解概念：营养、营养素、平衡膳食2、理解营养在幼儿的生长发育中的作用3、理解幼儿膳食的特点二、教学重点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒三、教学难点：1、掌握平衡膳食2、注意饮食卫生，预防食物中毒四、教学时数：400分钟，8学时五、教学方法：讲授，讨论，演示六、教学内容：第一节幼儿的营养卫生一、关于营养的概述1、概念：营养、营养素、能量2、人体所需的能量：二、营养在幼儿的生长发育中的作用1、营养不良影响幼儿身体发育2、营养不良影响幼儿骨骼发育3、营养不良影响幼儿智力和行为三、幼儿需要的营养素：蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、水第二节幼儿膳食的配置及饮食卫生一、幼儿合理的营养和平衡膳食：（一）幼儿合理的营养包括的内容：（二）平衡膳食包括六大类食品：谷类、动物性食品、豆类及制品、蔬菜和水果、烹调油类、调味品等。二、幼儿膳食的特点：三、幼儿膳食的配制拟制科学的幼儿食谱四、注意饮食卫生，预防食物中毒五、培养良好的饮食卫生七、作业：①名词解释:营养、营养素、平衡膳食第四章幼儿园常见疾病及其预防一、教学目标：1、掌握有关传染病的基本知识2、了解幼儿常见的几种传染病3、了解幼儿非传染性常见病及其预防4、了解幼儿常见的寄生虫病及其预防二、教学重点：①了解幼儿常见的几种传染病②了解幼儿非传染性常见病及其预防③了解幼儿常见的寄生虫病及其预防三、教学难点：①了解幼儿常见的寄生虫病及其预防②了解幼儿非传染性常见病及其预防四、教学时数：650分钟，13学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容：第一节幼儿传染病及其预防一、有关传染病的基本知识（一）传染病的基本特征（二）传染病发生和流行的三个环节（三）传染病的预防二、幼儿常见的几种传染病：（一）病毒性传染病：流行性感冒、麻疹、风疹、水痘、流行性腮腺炎、禽流感、流行性乙型脑炎、病毒性肝炎、狂犬病（二）细菌性传染病：流行性脑脊髓膜炎、细菌性痢疾、百日咳、猩红热、急性结膜炎、脓疱疮第二节幼儿非传染性常见病及其预防一、幼儿非传染性常见病及其预防佝偻病、缺铁性贫血、腹泻、肥胖、齿再齿、弱视、中耳炎、琲子第三节幼儿常见的寄生虫病及其预防一、幼儿常见的寄生虫病及其预防蛔虫病、蜕虫病七、作业：①名词解释:龈齿、禽流感②书66页的复习思考题第五章幼儿意外事故的预防和急救一、教学目标：1、分析学习幼儿常见意外事故发生的原因2、掌握常用的护理技术3、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施二、教学重点1、掌握常用的护理技术2、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施三、教学难点1、掌握常用的护理技术2、掌握幼儿常见意外事故的简单处理措施四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节安全教育和意外事故预防一、幼儿常见意外事故发生的原因：二、安全教育三、安全措施第二节常用的护理技术一、测体温二、物理降温法三、胃药四、滴眼药五、滴鼻药六、滴耳药七、止鼻血八、简易通便法第三节常用的急救技术一、幼儿常见意外事故的简单处理措施第六章幼儿的心理健康一、教学目标：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育二、教学重点：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别2、学会怎样对幼儿进行心理健康教育三、教学难点：1、学会幼儿常见的心理问题的鉴别四、教学时数：300分钟，6学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节幼儿心理健康的标志一、幼儿心理健康的标志（一）智力发展正常（二）情绪稳定愉快（三）人际关系和谐（四）行为统一协调（五）性格乐观开朗（六）自我意识良好第二节幼儿常见的心理卫生问题一、幼儿常见的心理问题的鉴别（一）是否有一些行为表现（二）行为表现的程度（三）从个体的发展来看二、幼儿常见心理问题的表现及矫正（一）情绪障碍：如恐惧、强迫症（二）行为障碍：如夜惊、梦游、遗尿症、神经性呕吐、多动症（三）品行障碍：如攻击性行为说谎（四）学习障碍：如语言发育迟缓、口吃、第三节幼儿心理健康教育一、影响幼儿心理健康的因素：（一）生理因素（二）心理因素（三）社会因素二、幼儿心理卫生的原则1、预防性原则2、发展性原则3、指导性原则4、整体性原则三、维护和促进幼儿心理健康的措施：（一）改善环境（二）开展心理咨询（三）加强保健措施，促进健康（四）对幼儿进行心理健康教育第七章幼儿园的卫生保健制度一、教学目标：了解幼儿园的各项卫生保健制度二、教学重点：了解幼儿园的各项卫生保健制度三、教学难点：了解幼儿园的各项卫生保健制度四、教学时数：350分钟，7学时五、教学方法：讲授，讨论、演示六、教学内容第一节幼儿的生活制度一、制定幼儿的生活制度的意义：二、制定幼儿的生活制度的原则：三、幼儿日常生活保健制度中的内容和要求:四、幼儿园生活作息制度第二节幼儿园常见的其他卫生保健制度一、健康检查制度：二、膳食管理制度：三、隔离制度和消毒制度：四、预防接种制度和体格锻炼制度：五、环境卫生和幼儿个人卫生制度：六、安全制度七、家长联系制度：第八章幼儿园生活环境卫生一、教学目标：1、了解幼儿园环境卫生的重要性2、了解幼儿园心理环境的创设二、教学重点了解幼儿园环境卫生的重要性三、教学难点1、了解幼儿园环境卫生的重要性2、了解幼儿园心理环境的创设四、教学时数：250分钟，5学时五、教学方法：讲授，讨论、演示