为什么普洱茶七子饼黄金重量是357克

为什么普洱茶七子饼黄金重量是357克？357g,对于喜爱喝普洱茶的我们来说，这个数字一定不陌生。普洱茶有各种各样的形状，有大饼的、小饼的、沱形的、南瓜形的、砖形的等等。大家在提到普洱茶的时候，默认的重量就是357go357这个数字已经深入人心，却很少有人知道，为什么普洱茶要做成357g呢，这其中有什么故事吗？七子饼七子饼，即七子饼茶，又称圆茶，是我们云南省西双版纳傣族自治州副海县，生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成，外形美观像满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”外形七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料，熟饼是生茶散料，渥堆发醉而成。外形呈现圆饼形，直径21厘米，顶部微凸，中心厚2厘米，边缘稍薄，为1厘米，底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克，以白绵纸包装后，每7块饼用竹笋叶包装成1筒，刚好每1筒2.5公斤，古时候为了方便茶马古道上的茶商计算重量，包装整体古色古香，便于携带及长期贮藏。特征七子饼茶外形结紧端正，松紧适度。生饼外型色泽随年份不同而千变万化，一般呈青棕、棕褐色、油光润泽，汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润，具有回甘、生津之特点。而普洱熟茶一一副海味，颜色红褐油润（俗称猪肝色），汤色红浓明亮，滋味浓厚回甘，带有特殊的陈香和樟香。七子饼茶是“活的有机体”，经过特殊的工艺后，后期存放还能进行“后发醉”，在七子饼茶的制作过程中，芽头和茶叶要搭配得当，普洱茶的甘、滑、厚、润、糯等自然滋味就能得到极好的水平，再经过时间的转化，不同时期的普洱茶，拥有的风味也不尽相同。越陈越香的感受就会越加深厚。其实，七子饼茶的最终完成发醉，可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，经过工艺制成，再到热水冲入壶中，它都无时无刻不在转化进行中。因此，七子饼茶可以长久陈放，每多放一年它的品质及价值就会向上攀升一个档次。七子饼茶历来被认为是一种具有保健功效的茶。经过科学验证，它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效，因此，很多人授予普洱茶“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”的美称。普洱茶除了功效，包装造型也很特别，就连每饼茶的重量都很有意义。很多茶友都很好奇，这个357克的副海味熟普，为什么要叫‘云南七子饼’而不叫八子、九子饼？【深度的传说】相传在唐宋时期，茶马古道还没形成，当时普洱茶做为边销茶需要运输到西藏边疆一带。藏区绝少产茶，而普洱茶却是藏族男女老幼的最佳饮料，因为边疆气温温差大，普洱茶的茶气强劲，喝了浑身有劲，普洱茶有止渴、消食、少睡、去腻等很多功能，是藏族人们日常生活中不可缺少的。所以在西藏非常受欢迎。藏族有句谚语：‘一日无茶则滞，三日无茶则痛‘。又说：‘饭可一天不吃，茶却不能一顿不喝‘。在现代，西藏人民自创的酥油奶茶，就是在普洱茶的基础上创作由来的。由此数百年来形成的茶文化内涵也非常丰富多彩，极富民族特色，也算得上是一枝奇葩了。当时，云南当地的条件很艰苦，很多人都不愿意千里迢迢的将普洱茶运送到西藏。这个时候，我们西双版纳茶区有一家茶农大户，为了外销自己的普洱茶，让家中的七个儿子全都赶上马匹，把茶叶运往西藏边疆一带，从此茶马古道慢慢形成，普洱茶也被大家亲切的称为“七子饼茶”当然，这个七子饼的说法，是我们去走山头收茶的时候，与茶农老乡们边喝茶，边听说来的。【七子饼的来历】七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态。云南由普洱茶得名，后经茶马古道扬名。原本是古代时候规范了普洱茶的计量、生产和方便运输，所制定的一个标准。发展到如今，“七子饼已经成为了普洱茶中响当当的一个代号。1七子饼茶原先是从唐代开始，由边境贸易而得来的。简称茶马市。交易的时候是七张饼捆扎好，外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。2一饼茶为357克,一筒七饼：357克*7饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已计算好，在古时候，我们云南的马帮就是这样运茶的。一直延续到如今，为了方便运输与销售，现在基本上是6提一件，一件正好15公斤。3古时候，茶马古道路途遥远，艰难险恶，运茶的人一走就是好几个月，“七子饼”寓意为家人团圆，思念妻子和孩子，所以也有“妻子饼”的说法。【民族文化传承】在中国的传统民族文化中，“七”这个数字，是有着很多含义的吉祥数字，比如中国的七夕就是7月7日。七象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财，七子相聚圆圆满满。七子饼茶一般都是7两一饼,7饼一提，被视为“合家团圆”的象征，也是七子饼茶的传统包装。从雍正年间开始，普洱茶就是我们云南当地重要的农作物之一，逢年过节都会把普洱茶作为礼物相送，这些风俗一直传承到今天。家里的长辈都会在孩子刚生生的时候，存一些品质很好的古树生茶和熟茶，等到儿女长大结婚的那天，将老茶当作彩礼。这代表了长辈对子女的祝福，希望结婚后的家庭永远美满幸福，像陈年普洱茶一样，越陈越香。所以普洱茶除了叫“七子饼”，也是我们云南生活中不可或缺的吉祥饼。七子饼茶冥冥之中暗含了对于感情美好的寓意，我们觉得这是最浪漫的一个解释了。七子饼茶的由来，不仅是长辈们不断从实践中总结由来的。也是我们云南名族文化影响下，对普洱茶的一种敬仰和推崇。大家下次不妨也考考自己身边喝茶的朋友，看看他是否也知道这个数字的意义呢！当然