某酒店薪酬体系设计方案

2011某酒店薪酬体系设计方案1宜吕国际大酒店薪酬体系设计方案北大纵横宜昌国酒项目组二。一三年八月目录第一章总则（3）第二章岗位工资（3）第三章附加工资（5）第四章奖金（8）第五章年薪制（9）第六章岗位效益工资制（10）第七章销售提成工资制（11）第八章计件工资制（12）第九章协议工资制度（12）第十章其他（13）第十一章附则（14）附表一：岗位分类表（15）附表二:岗位工资档次表（17）附表三：总经理年薪表（18）附表四:常务副总、主管经营副总年薪表（18）附表五:主管工程安全副总、主管咨询副总、书记年薪表（18）分享中人网•共建中人网第一章总则第一条薪酬释义：薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿，同时体现工作性质、员工的技能与经验。笫二条适用范围：公司全体正式员工。第三条目的：适应公司组织结构调整的要求，使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益,把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来，增强薪酬的激励性，以达到公司吸引人才,留住、激励人才的目的。第四条基本原则：（一）公平性原则：按劳计酬，以体现外部公平、内部公平和个人公平，在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。（二）经济性原则：薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系，将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。（三）激励性原则:薪酬以增强工资的激励性为导向，通过工资晋级和奖金的设置激发员工工作积极性。（四）竞争性原则：在薪酬相对值调整的同时，薪酬总体水平也有一定幅度的提高，在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。第五条基本薪酬结构：员工的基本薪酬组成为:岗位工资+附加工资+奖金第六条薪酬体系：根据员工的工作性质和特点，公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。第二章岗位工资第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。第八条岗位工资的分类：（一）根据岗位工作性质，将公司的所有工作岗位进行分类，归入到服务及操作职工岗位、专业及技术职工岗位、主管岗位、部长岗位和高管岗位等五个职系。（二）为反映不同岗位的价值区别和体现公平，每个职系中，根据每个岗位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技能要求及工作环境等综合因素比较，将同一职系中不同的岗位归入不同的职等，代表岗位由高到低的价值区别（详见附表一），人力资源部根据公司的发展和各岗位性质的变化对岗位的职等提出调整建议，经高层管理委员会审议批准后执行。（三）为体现相同岗位上不同能力和水平的员工个人价值差距和给员工提供合理的晋级空间，每个职系中的每个职等从低到高均分为五个档次，形成公司的岗位工资体系（详见附表二）笫九条员工岗位工资的确定：（一）符合任职最低要求条件的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（二）学历条件与工作经验条件中一项高于任职要求而另一项低于任职要求的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（三）任职的学历条件或经验条件低于任职条件的员工工资,按所在职系职等对应岗位工资的最低档下调一级起薪。（四）符合任职条件，其中学历条件或工作经验条件高于任职要求的员工工资,按所在职系职等对应岗位工资的最低档上调一级起薪。（五）对工作能力特别强或工作表现特别优秀的员工工资，经高层管理委员会评议可高于所在职系职等对应的档次起薪。第十条岗位工资的调整：分为公司整体调整和个别调整第十一条整体调整:高层管理委员会依据年度内实现的利润和综合经营业绩，统一调整岗位工资水平。第十二条个别调整:根据员工个人年底考核结果和岗位变动情况确定，具体有以下几种方式。（-）考核调整:年终根据综合得分进行工资调整，具体办法详见《宜昌国酒考核体系设计》，对于服务员和工程部根据人力资源部限定的名额进行内部评比推荐晋升工资的人选，人力资源部综合审核后提出建议,经高层管理委员批准后晋级。（二）升职变动调整:员工升职或平调后，若原来的岗位工资已高于新职位所在职系职等对应的最低档岗位工资则在原岗位工资的基础上上调一级起薪，若低于则按新职位所在的职系职等对应的岗位工资最低档起薪。（三）降职变动调整:员工降级后，按新职位所在的职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（四）奖励调整:对做出突出贡献的员工，经高层管理委员会评议可上调一级岗位工资。第十三条岗位工资的用途：岗位工资作为以下项目的计算基数：（-）保险的缴纳基数（二）加班费的计算基数；（三）事病假工资计算基数；（四）外派受训人员工资计算基数；（五）其他基数。第三章附加工资第十四条附加工资:附加工资，由员工的工龄和公司规定的工作保障等确定的工资单元，包括工龄工资、加班工资、补贴、福利、保险等五部分组成。第十五条工龄工资：工龄工资:员工工龄工资每年10元,工龄以12月31日为核算日，不足一年的按一年计算。第十六条加班工资：（一）加班工资计算公式：加班工资=（岗位工资/168）*加班小时数*加班工资倍数（加班时间计算到半小时，不足半小时的按半小时计算；加班工资计算到元，不足一元的按一元计算）其中:正常加班的加班工资倍数为1.5；周末加班的加班工资倍数为2；法定节假日加班的加班工资倍数为3;某酒店薪酬体系设计方案01宜昌国际大酒店薪酬体系设计方案北大纵横宜昌国酒项目组二。一三年四月目录第一章总则(3)第二章岗位工资(3)第三章附加工资 (5)笫四章奖金(8)第五章年薪制(9)第六章岗位效益工资制(10)第七章销售提成工资制(11)第八章计件工资制(12)第九章协议工资制度(12)第十章其他(13)第十一章附则(14)附表一:岗位分类表(15)附表二:岗位工资档次表(17)附表三：总经理年薪表(18)附表四:常务副总、主管经营副总年薪表(18)附表五：主管工程安全副总、主管咨询副总、书记年薪表(18)第一章总则第一条薪酬释义:薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿，同时体现工作性质、员工的技能与经验。笫二条适用范围：公司全体正式员工。第三条目的：适应公司组织结构调整的要求，使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益，把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来，增强薪酬的激励性，以达到公司吸引人才,留住、激励人才的目的。第四条基本原则：（-）公平性原则:按劳计酬，以体现外部公平、内部公平和个人公平，在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。（二）经济性原则：薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系，将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。（三）激励性原则：薪酬以增强工资的激励性为导向，通过工资晋级和奖金的设置激发员一匚工作积极性。（四）竞争性原则：在薪酬相对值调整的同时,薪酬总体水平也有一定幅度的提高，在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。第五条基本薪酬结构:员工的基本薪酬组成为:岗位工资+附加工资+奖金笫六条薪酬体系：根据员工的工作性质和特点，公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。第二章岗位工资第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。第八条岗位工资的分类：（一）根据岗位工作性质，将公司的所有工作岗位进行分类，归入到服务及操作职工岗位、专业及技术职工岗位、主管岗位、部长岗位和高管岗位等五个职系。（二）为反映不同岗位的价值区别和体现公平，每个职系中，根据每个岗位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技能要求及工作环境等综合因素比较，将同一职系中不同的岗位归入不同的职等，代表岗位由高到低的价值区别（详见附表一），人力资源部根据公司的发展和各岗位性质的变化对岗位的职等提出调整建议，经高层管理委员会审议批准后执行。（三）为体现相同岗位上不同能力和水平的员工个人价值差距和给员工提供合理的晋级空间，每个职系中的每个职等从低到高均分为五个档次，形成公司的岗位工资体系（详见附表二）第九条员工岗位工资的确定：（一）符合任职最低要求条件的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（二）学历条件与工作经验条件中一项高于任职要求而另一项低于任职要求的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（三）任职的学历条件或经验条件低于任职条件的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档下调一级起薪。（四）符合任职条件，其中学历条件或工作经验条件高于任职要求的员工工资,按所在职系职等对应岗位工资的最低档上调一级起薪。（五）对工作能力特别强或工作表现特别优秀的员工工资，经高层管理委员会评议可高于所在职系职等对应的档次起薪。第十条岗位工资的调整：分为公司整体调整和个别调整第十一条整体调整：高层管理委员会依据年度内实现的利润和综合经营业绩,统一调整岗位工资水平。第十二条个别调整：根据员工个人年底考核结果和岗位变动情况确定，具体有以下几种方式。（-）考核调整:年终根据综合得分进行工资调整，具体办法详见《宜昌国酒考核体系设计》，对于服务员和工程部根据人力资源部限定的名额进行内部评比推荐晋升工资的人选,人力资源部综合审核后提出建议，经高层管理委员批准后晋级。（二）升职变动调整：员工升职或平调后,若原来的岗位工资已高于新职位所在职系职等对应的最低档岗位工资则在原岗位工资的基础上上调一级起薪，若低于则按新职位所在的职系职等对应的岗位工资最低档起薪。（三）降职变动调整：员工降级后，按新职位所在的职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（四）奖励调整:对做出突出贡献的员工，经高层管理委员会评议可上调一级岗位工资。第十三条岗位工资的用途：岗位工资作为以下项目的计算基数：（-）保险的缴纳基数（二）加班费的计算基数；（三）事病假工资计算基数；（四）外派受训人员工资计算基数；（五）其他基数。第三章附加工资第十四条附加工资：附加工资，由员工的I龄和公司规定的1作保障等确定的工资单元，包括工龄工资、加班工资、补贴、福利、保险等五部分组成。笫十五条工龄工资：工龄工资:员工工龄工资每年I0元，工龄以12月31日为核算日，不足一年的按一年计算。第十六条加班工资:（-）加班工资计算公式：加班工资=（岗位工资/168）*加班小时数*加班工资倍数（加班时间计算到半小时，不足半小时的按半小时计算；加班工资计算到元，不足一元的按一元计算）其中：正常加班的加班工资倍数为I.5;周末加班的加班工资倍数为2：法定节假日加班的加班工资倍数为3;[2011酒店管理资料】某酒店薪酬体系设计方案1宜昌国际大酒店薪酬体系设计方案北大纵横宜昌国酒项目组二。一三年三月目录第一章总则（3）第二章岗位工资（3）第三章附加工资（5）第四章奖金（8）笫五章年薪制（9）第六章岗位效益工资制（10）第七章销售提成工资制（11）第八章计件工资制（12）第九章协议工资制度（12）第十章其他（13）第十一章附则（14）附表一:岗位分类表（15）附表二:岗位工资档次表（17）附表三:总经理年薪表（18）附表四:常务副总、主管经营副总年薪表（18）附表五:主管工程安全副总、主管咨询副总、书记年薪表（18）第一章总则第一条薪酬释义：薪酬是对员工为公司所做出贡献和付出努力的补偿，同时体现工作性质、员工的技能与经验。笫二条适用范围:公司全体正式员工。第三条目的：适应公司组织结构调整的要求，使员工能够与公司共同分享发展所带来的收益，把短期收益、中期收益与长期收益有效结合起来，增强薪酬的激励性，以达到公司吸引人才,留住、激励人才的目的。笫四条基本原则：（一）公平性原则：按劳计酬，以体现外部公平、内部公平和个人公平，在确定员工薪酬时以职位特点、个人能力、工作业绩及行业薪酬水平为依据,同时适当拉开差距。（二）经济性原则：薪酬水平与整个公司的经营业绩紧密联系，将员工的部分工资随公司的当期效益情况浮动。（三）激励性原则：薪酬以增强工资的激励性为导向，通过工资晋级和奖金的设置激发员工工作积极性。（四）竞争性原则:在薪酬相对值调整的同时，薪酬总体水平也有一定幅度的提高,在吸引外部人才方面具有一定的竞争力。第五条基本薪酬结构：员工的基本薪酬组成为:岗位工资+附加工资+奖金第六条薪酬体系：根据员工的工作性质和特点，公司薪酬体系由年薪制、岗位效益工资制、销售提成工资制、计件工资制及协议工资制五种类型构成。笫二章岗位工资第七条岗位工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。第八条岗位工资的分类：（一）根据岗位工作性质，将公司的所有工作岗位进行分类，归入到服务及操作职工岗位、专业及技术职工岗位、主管岗位、部长岗位和高管岗位等五个职系。（二）为反映不同岗位的价值区别和体现公平，每个职系中，根据每个岗位的工作职责、承担的责任、工作强度和复杂性、知识技能要求及工作环境等综合因素比较，将同一职系中不同的岗位归入不同的职等，代表岗位由高到低的价值区别（详见附表一），人力资源部根据公司的发展和各岗位性质的变化对岗位的职等提出调整建议，经高层管理委员会审议批准后执行。（三）为体现相同岗位上不同能力和水平的员工个人价值差距和给员工提供合理的晋级空间，每个职系中的每个职等从低到高均分为五个档次,形成公司的岗位工资体系（详见附表二）第九条员工岗位工资的确定：（一）符合任职最低要求条件的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（二）学历条件与工作经验条件中一项高于任职要求而另一项低于任职要求的员工工资，按所在职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（三）任职的学历条件或经验条件低于任职条件的员工工资,按所在职系职等对应岗位工资的最低档下调一级起薪。（四）符合任职条件，其中学历条件或工作经验条件高于任职要求的员工工资,按所在职系职等对应岗位工资的最低档上调一级起薪。（五）对工作能力特别强或一匚作表现特别优秀的员工工资，经高层管理委员会评议可高于所在职系职等对应的档次起薪。笫十条岗位工资的调整：分为公司整体调整和个别调整第十一条整体调整:高层管理委员会依据年度内实现的利润和综合经营业绩，统一调整岗位工资水平。第十二条个别调整:根据员工个人年底考核结果和岗位变动情况确定，具体有以下几种方式。（一）考核调整：年终根据综合得分进行工资调整，具体办法详见《宜昌国酒考核体系设计》，对于服务员和工程部根据人力资源部限定的名额进行内部评比推荐晋升工资的人选，人力资源部综合审核后提出建议，经高层管理委员批准后晋级。（二）升职变动调整：员工升职或平调后，若原来的岗位工资已高于新职位所在职系职等对应的最低档岗位工资则在原岗位工资的基础上上调一级起薪，若低于则按新职位所在的职系职等对应的岗位工资最低档起薪。（三）降职变动调整:员工降级后，按新职位所在的职系职等对应岗位工资的最低档起薪。（四）奖励调整:对做出突出贡献的员工，经高层管理委员会评议可上调一级岗位工资。第十三条岗位工资的用途:岗位工资作为以下项目的汁算基数:（一）保险的缴纳基数（二）加班费的计算基数；（三）事病假工资计算基数；（四）外派受训人员工资计算基数；（五）其他基数。第三章附加工资第十四条附加工资：附加工资，由员工的工龄和公司规定的工作保障等确定的工资单元，包括工龄工资、加班工资、补贴、福利、保险等五部分组成。第十五条工龄工资：工龄工资:员工工龄工资每年10元，工龄以12月31日为核算日，不足一年的按一年计算。第十六条加班工资：（-）加班工资计算公式：加班工资=（岗位工资/168）大加班小时数*加班工资倍数（加班时间计算到半小时，不足半小时的按半小时计算;加班工资计算到元，不足一元的按一元计算）其中:正常加班的加班工资倍数为I.5；周末加班的加班工资倍数为2；法定节假日加班的加班工资倍数为3；某酒店营销方案20021某酒店营销方案2002根据目前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务：万元/年。三、起止时间:自2001年8月一2002年12月。第二章形势分析一、市场形势1>2001年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加2个酒店相继开业。2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:4、与本店竞争散客市场的有:5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡：会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势I、三星级酒店地理位置好。2、老三星酒店知名度高、客房品种全。3、餐饮、会务设施全。4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。第三章市场定位作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为：⑴团队一一一一本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季节划分1、旺季：1、5、10、11、12月份(其中黄金周月份：I0、2、5,三个月)2、平季：7、8月份3、淡季：6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成A、B、C三类a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其它。*按不同分类制定不同旅行社团队价格(1)稳定A类客户，逐步提高A类价格。(2)大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。33、2、境外团旅行社:(1)香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社：天马国际(3)新加坡：山海国旅(4)韩国市场-一一-一一-热带浪漫度假之旅地接社：京润国旅3、确定重点合作的旅行社：省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。第四章不同季节营销策略在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点。1、旺季：1、4、5、10、1I、12月份2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：A、每天团队与散客预定比例：6：4,B、房价:团队价：110元/间，散平均价：180元/间C、月平均开房率：90%即161间/日D、每日收入：团队：9666元，散客：10948元E、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均:63.0788万元F、各月工作重点：2002年1月份:1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。4、加强婚宴促销。2002年3月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、“五一”黄金周------一一客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。2002年4月份：1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。3、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节----以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。（五月第二个星期天）2001年11月、12月份：1、加强对春节市场调查。2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份：10、2、5,三个月各黄金周及月收入：2001年10月（31天）：A“十一”黄金周：全部七天1）2、3、4、50,团队：散客=6:4,房价：团：160元/间，散：280元/间开房率：95%即170间/日每日收入：团：16320元，散：19040元）1、60,团:散=7:3,房价:团：120元/间，散:220元/间开房率：90%即161间/日每日收入:团：13524元，散：10626元3）7日，团队:散客=7:3房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间开房率：80%即143间/日每日收入:团：10010元，散：6864元4）黄金周收入：20.67万元B当月余下24日收入：49.4736万元，预定比例:团：散=6：4房价：团队价：100元/间，散平均价：I70元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入：70.1436万元D、本月工作重点:1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。3、加强商务促销和协议签订。4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节 -圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。5、春节———客房、家宴或年夜饭-一一--元宵节一一一一情人节（1）餐饮部10月下旬完成制作方案。（2）销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案，由于春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。*2002年2月份（本月只有28天）：A春节黄金周:全部七天1）2、3、4、5日,团:散=5:5房价：团:180元/间，散:280元/间开房率：98%即175间/日每日收入:团：15750元,散：24500元2）1、6日，团:散=6:4,房价:团：150元/间，散：220元/间开房率：92%即165间/日每日收入:团:14850元，散：14520元）7B,团:散=7：34）房价:团:I00元/间（含双早），散：160元/间开房率：80%即143间/日4）黄金周收入：23.6614万元B当月余下日收入：43.2894万元（21天），预定比例:团：散=6：4,房价：团队价:100元/间，散平均价：170元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入66.9508万元D、本月工作重点：1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。3、加强“三八节”活动促销。*2002年5月份（31天）A五一黄金周，全部七天i>2、3、4、5日，团做=6:4,房价:团：150元/间，散:260元/间开房率：90%即161间/日每日收入:团：14490元，散：16744元ii>1、6日，团：散=7:3,房价：团：120元/间，散:220元/间开房率：90%即161间/日每日收入:团：13524元，散：10626元iii>7日，团做=7:3房价：团：房0元/间（含双早）,散：160元/间开房率：80%即143间/日每日收入：团：11011元，散：6864元iv>黄金周收入：19.1111万元B当月余下日24天收入：49.4736万元，预定比例：团：散=6：4,房价:团队价:100元/间，散平均价:170元/间开房率：90%即161间/日每日收入：团：9666元，散：10948元C、本月总收入：68.5847万元D、本月工作重点：1、加强对六月份市场调查，六一儿