创业计划书课件

1中小企业创业计划书开天辟地创业团队1中小企业创业计划书开天辟地创业团队2

海尔斯保健食品有限责任公司本着绿色健康的经营理念，致力于生产和销售针对三高人群以及亚健康人群的特制保健食品。公司成立初期主要从事的生产与销售，随着公司业务的发展将不断投资研发适应市场需求的新一代保健食品。公司采用前店后厂的生产经营模式，不断扩大市场占有份额，提高公司知名度。摘要2海尔斯保健食品有限责任公司本着绿色健康3目录

一、企业背景……（5）二、企业说明……（6）三、市场定位……（8）四、产品简介……（12）五、产品制造……（13）六、产品服务说明………………（14）七、管理结构……（19）3目录4企业背景在当今社会，人们的生活水平有着普遍的提高，由于饮食习惯的不协调，高血压、高血脂、糖尿病等疾病也越来越普遍，有一个健康的身体对人们来说非常重要，这是未来发展的大趋势。在这一背景前提下，本企业以“三高”食品专卖为理念，分别根据“三高”疾病的禁忌及特点，针对市场的需求生产并研发多种特制保健食品。

4企业背景在当今社会，人们的生活水平有着普遍5企业说明海尔斯保健食品有限责任公司是专门从事保健食品的研制、开发、生产、销售的科技企业。该公司以促进人类健康为己任，拥有多学科高级专家，先后开发、推向市场、并经国家卫生部验证认定的保健食品，均采用纯天然食品及先进技术。5企业说明海尔斯保健食品有限责任公司是专门从事保健食品的6营养活力环保企业理念健康吃出来！绿色6营养活力环保企业理念绿色7市场定位宏观市场分析

近日，中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心最新的研究结果公布——2010年中国成年人中高血压患病率高达33.5%，据此估计患病总人数已突破3.3亿！尽管高血压人群如此庞大，但仍存在不知已高压、不知如何降压，不知如何用药控压等现状，导致血压控制不尽如人意。我国18岁以上血脂异常人群已经达到1.6亿。血脂异常总患病率为18.6%。2012年1月9日，中国健康教育中心公布的“中国慢病监测及糖尿病专题调查”结果显示，我国18岁及以上居民糖尿病患病率为9.7%，60岁以上老年人患病率高达19.6%，全国约有成年糖尿病患者9700万人。此项调查由中国疾控中心慢病中心等机构于2010年联合开展。调查表明，我国18岁~59岁劳动力人口糖尿病患病率为7.8%。18岁及以上糖尿病者中仅有36.1%知道自己患有糖尿病；在接受治疗的糖尿病患者中，仅有1/3患者的血糖得到控制。7市场定位宏观市场分析8市场定位2010-2013年中国保健品市场全景调研及投资分析深度研究报告:资料显示，欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25％以上，而我国现在是0．07％，人均保健品消费大概是31元，是美国的1／17，日本的1／12。这正说明了我国保健品的发展潜力巨大。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。调查数据显示，2009年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61.7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。8市场定位2010-2013年中国保健品市场9市场定位

保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂（冲剂）等剂型，这些剂型的产品就占了近70%；而具有一般食品形态的产品（如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等）比例较小，约占5%。所以本公司的产品形态为一般食品形态具有市场潜力和前景。

相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67种、褪黑素57种、鱼油52种、灵芝20种、鲨鱼软骨20种、虫草19种、甲壳质19种、银杏19种。而本公司的主要原料集中在核桃、榛子、松仁、花生仁；各种菌类（干）、香菇、银耳，木耳、小麦等纯天然无污染绿色农产品。9市场定位保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取10二、营销目标（1）短期市场目标。在整个市场态势中，将海尔斯保健食品有限责任公司定位为市场挑战者。由于食品在营养价值于口味上与竞争对手均无较大的差异，而且市场导入较晚，同类产品数量众多。因此，保健食品只能以强势导入，在短时间内利用整合营销传播手段来拉动市场，促动销售终端，感动消费者，营造理想的销售环境，取得初步的经营业绩。（2）长期市场目标。提升海尔斯的知名度与美誉度，树立良好的企业形象和品牌形象，树立发展百年品牌的观念，把海尔斯逐渐培养成为奶类产品中的强势品牌之一。10二、营销目标11产品简介海尔斯保健食品公司是一家专门致力于打造绿色健康食品的企业，针对于患有难以根治疾病且对于饮食有限制的人群,生产他们能够放心食用的食品，以及有利于预防某些疾病，调理体质的健康型食品。我们主打产品是针对于“三高（高血压、高血脂、高血糖）”人群。像这类人群他在日常生活中的饮食受到相当程度的限制。11产品简介海尔斯保健食品公司是一家专门致力于12厂房：租用厂房面积2000平方米。工业区位于山东省济南市历城区彩石镇。该园区以高新区基础设施为依托，具有优越的地理环境和四通八达的交通、通讯网络。设备购买：公司生产设备将从德国引进。德国生产设备具有技术先进、价格低廉等特点，并且有提供自动化生产监控系统的专业设备生产厂家。预计设备购买第一次投资30万人民币。并于第二年投资100万扩大生产规模。生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备先进的品质管理。公司生产线上将配专门的线上质检员，对产品质量进行监控；在产品的充填包装线上安装“电眼”，电脑监控产品的数量与重量，生产人员还会随机对生产线上的产品进行抽查。产品制造12厂房：租用厂房面积2000平方米。工业区位于山东省济南市13

降压宝：针对高血压人群，生产植物性蛋白含量高的食品，如各种豆制品，经过加工用来做麦米饭的小麦，小麦含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。产品服务说明13降压宝：针对高血压人群，生产植物性蛋白含量14产品服务说明降脂宝：针对高血脂人群，生产纤维素含量高的食品，如高纤维麦片，经过特别加工处理的高纤维坚果，像核桃，榛子，松仁，花生仁；各种菌类（干），香菇，银耳，木耳等，通过食用高纤维食品来抑制胆固醇的吸收，控制病情，防止复发。14产品服务说明降脂宝：针对高血脂人群，生产15产品服务说明

降糖宝：针对高血糖人群，生产不含蔗糖，高纤维的食品，如杂粮煎饼，杂粮饼干，杂粮面粉，无蔗糖面包，无蔗糖燕麦。通过这些低糖含量的食物控制血糖。15产品服务说明降糖宝：针对高血糖人群，生产16产品服务说明二、销售服务我们生产的食品都是本企业的食品厂加工生产的，并且也有自己专门销售的店面，并为医院食堂，超市等提供产品。凡是来店消费的的顾客可获赠我们每月定期出版的养生杂志一本，并定期对顾客进行电话回访，询问顾客的建议和需求。16产品服务说明二、销售服务17网上服务1．设一个保健专区每天为用户提供几则保健常识。2．提供常见问题解答对于用户提出的一般性问题要作解答，同时还提供一套有效的检索系统，让用户在众多的文档中快捷地查找到所需要的东西。3．提供技术咨询在网站中提供免费升级和技术支持，树立网站在客户心目中的可信度。17网上服务18管理结构一、组织结构

创业初期：扁平式组织结构内部模式第一、知识团队在扁平化组织中，人力资源成为组织的第一资源，而人力资源的本质就是凝聚在人身上的知识、信息、技能等。扁平化组织对人力资源的高要求，使得知识员工成为企业知识的主要载体，决策中心下移导致的组织分权化和扁平化，共同促进了团队代替科层。第二、团队专家化一个战略咨询项目需要营销、生产、人力资源等相关领域的知识，知识团队成员都应该有自己专长的领域，团队任务的完成需要这些不同领域的专家协作，协作过程同时也是互相学习的过程和知识的共享、转化和传新过程，通过不同领域的专家进行面对面的工作交流，交叉知识的产生其实就是知识的创新。18管理结构一、组织结构19第三、设定团队目标作为组织的一个基本单位，团队的知识目标必须符合扁平化组织的总体知识发展的要求。第四、建立支持结构知识团队作为扁平化组织内部的组织基础，必然涉及与企业整体的接口。在设定团队目标时，要求团队目标同企业目标保持一致，但在执行过程当中，存在许多不可控因素，为了进行协调以最大程度发挥团队的知识能量，完善团队的外在组织支持结构将非常重要。扁平化组织的团队模式是以知识链团队为工作核心，同时有高层知识团队进行协调，专家系统进行必要的支持。管理结构19第三、设定团队目标管理结构20管理结构外部模式1、企业的知识合作机制扁平化组织具有知识链构造的特点，知识团队就可视为一条知识链，团队对内外部知识选择、吸收、记忆、转化、创新和产出，形成一条无限循环知识流动的链条知识联盟的中心目标就是学习和创造知识，知识联盟既密切了其成员组织之间的关系，有助于组织之间相互学习彼此的知识和能力，也有助于组织之间的知识结合，从而创造出新的交叉知识，更有益于市场目标、用户需要的实现。2、知识联盟的管理第一，建立互动学习的模式，有效促进隐性知识的转换。第二，加强有关知识的学习和积累，不断提高吸收能力。第三，选择合适的知识联盟的方式，保证联盟的时效性。第四，加强人力资源配置。20管理结构外部模式21管理结构二、管理团队介绍张玉叶总经理牛元蔚市场营销部经理刘露人力资源部经理车笛产品研发部经理李志超财务部经理21管理结构二、管理团队介绍22晋升1、德才兼备，德和才二者不可偏废。2、机会均等。3、“阶梯晋升”和“破格提拔”相结合为公司主要的晋升方式。分为三线同步晋升：（1）管理层，具备管理能力的专业人才，根据业绩，团队的成果进行评估（2）技术层，根据产品的研发专利，（3）劳务层，主要是日常的个人产量，服务等级管理结构薪酬激励（1）薪酬调查（2）制定员工绩效标准（3）薪酬结构设计股权激励模式进行持股计划的目的与可行性研究；对企业进行全面评估；聘请专业咨询机构参与计划制定；确定股份的配额和分配比例；明确持股的管理机构；解决实施计划的资金的筹集问题；制定详细的计划实施程序；准备审批资料，履行审批程序22晋升管理结构薪酬激励23四、人员招聘与培训计划外部招聘外部招聘就是组织根据制定的标准和程序，从组织外部选拔符合空缺职位要求的员工。外部招聘具有以下优势：具备难得的“外部竞争优势”；有利于平息并缓和内部竞争者之间的紧张关系；能够为组织输送新鲜血液。能给竞争者有一个自我发展的空间。内部提升内部提升是指组织内部成员的能力和素质得到充分确认之后，被委以比原来责任更大、职位更高的职务，以填补组织中由于发展或其他原因而空缺了的管理职务。

管理结构23四、人员招聘与培训计划管理结构24财务数据24财务数据25中小企业创业计划书开天辟地创业团队1中小企业创业计划书开天辟地创业团队26

海尔斯保健食品有限责任公司本着绿色健康的经营理念，致力于生产和销售针对三高人群以及亚健康人群的特制保健食品。公司成立初期主要从事的生产与销售，随着公司业务的发展将不断投资研发适应市场需求的新一代保健食品。公司采用前店后厂的生产经营模式，不断扩大市场占有份额，提高公司知名度。摘要2海尔斯保健食品有限责任公司本着绿色健康27目录

一、企业背景……（5）二、企业说明……（6）三、市场定位……（8）四、产品简介……（12）五、产品制造……（13）六、产品服务说明………………（14）七、管理结构……（19）3目录28企业背景在当今社会，人们的生活水平有着普遍的提高，由于饮食习惯的不协调，高血压、高血脂、糖尿病等疾病也越来越普遍，有一个健康的身体对人们来说非常重要，这是未来发展的大趋势。在这一背景前提下，本企业以“三高”食品专卖为理念，分别根据“三高”疾病的禁忌及特点，针对市场的需求生产并研发多种特制保健食品。

4企业背景在当今社会，人们的生活水平有着普遍29企业说明海尔斯保健食品有限责任公司是专门从事保健食品的研制、开发、生产、销售的科技企业。该公司以促进人类健康为己任，拥有多学科高级专家，先后开发、推向市场、并经国家卫生部验证认定的保健食品，均采用纯天然食品及先进技术。5企业说明海尔斯保健食品有限责任公司是专门从事保健食品的30营养活力环保企业理念健康吃出来！绿色6营养活力环保企业理念绿色31市场定位宏观市场分析

近日，中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心最新的研究结果公布——2010年中国成年人中高血压患病率高达33.5%，据此估计患病总人数已突破3.3亿！尽管高血压人群如此庞大，但仍存在不知已高压、不知如何降压，不知如何用药控压等现状，导致血压控制不尽如人意。我国18岁以上血脂异常人群已经达到1.6亿。血脂异常总患病率为18.6%。2012年1月9日，中国健康教育中心公布的“中国慢病监测及糖尿病专题调查”结果显示，我国18岁及以上居民糖尿病患病率为9.7%，60岁以上老年人患病率高达19.6%，全国约有成年糖尿病患者9700万人。此项调查由中国疾控中心慢病中心等机构于2010年联合开展。调查表明，我国18岁~59岁劳动力人口糖尿病患病率为7.8%。18岁及以上糖尿病者中仅有36.1%知道自己患有糖尿病；在接受治疗的糖尿病患者中，仅有1/3患者的血糖得到控制。7市场定位宏观市场分析32市场定位2010-2013年中国保健品市场全景调研及投资分析深度研究报告:资料显示，欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25％以上，而我国现在是0．07％，人均保健品消费大概是31元，是美国的1／17，日本的1／12。这正说明了我国保健品的发展潜力巨大。功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。调查数据显示，2009年保健食品中免疫调节功能的产品最多，约占全部产品的37.3%，调节血脂的产品第二，占13.6%，排第三位的是抗疲劳的产品，占全国产品的10.8%，这三类产品共占全部保健食品市场的61.7%，其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈，很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转，预计未来中国市场保健品的发展，产品功能将逐步分散，产品结构趋向合理。8市场定位2010-2013年中国保健品市场33市场定位

保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂（冲剂）等剂型，这些剂型的产品就占了近70%；而具有一般食品形态的产品（如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等）比例较小，约占5%。所以本公司的产品形态为一般食品形态具有市场潜力和前景。

相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明，原料的产品分布为：螺旋藻67种、褪黑素57种、鱼油52种、灵芝20种、鲨鱼软骨20种、虫草19种、甲壳质19种、银杏19种。而本公司的主要原料集中在核桃、榛子、松仁、花生仁；各种菌类（干）、香菇、银耳，木耳、小麦等纯天然无污染绿色农产品。9市场定位保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取34二、营销目标（1）短期市场目标。在整个市场态势中，将海尔斯保健食品有限责任公司定位为市场挑战者。由于食品在营养价值于口味上与竞争对手均无较大的差异，而且市场导入较晚，同类产品数量众多。因此，保健食品只能以强势导入，在短时间内利用整合营销传播手段来拉动市场，促动销售终端，感动消费者，营造理想的销售环境，取得初步的经营业绩。（2）长期市场目标。提升海尔斯的知名度与美誉度，树立良好的企业形象和品牌形象，树立发展百年品牌的观念，把海尔斯逐渐培养成为奶类产品中的强势品牌之一。10二、营销目标35产品简介海尔斯保健食品公司是一家专门致力于打造绿色健康食品的企业，针对于患有难以根治疾病且对于饮食有限制的人群,生产他们能够放心食用的食品，以及有利于预防某些疾病，调理体质的健康型食品。我们主打产品是针对于“三高（高血压、高血脂、高血糖）”人群。像这类人群他在日常生活中的饮食受到相当程度的限制。11产品简介海尔斯保健食品公司是一家专门致力于36厂房：租用厂房面积2000平方米。工业区位于山东省济南市历城区彩石镇。该园区以高新区基础设施为依托，具有优越的地理环境和四通八达的交通、通讯网络。设备购买：公司生产设备将从德国引进。德国生产设备具有技术先进、价格低廉等特点，并且有提供自动化生产监控系统的专业设备生产厂家。预计设备购买第一次投资30万人民币。并于第二年投资100万扩大生产规模。生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备先进的品质管理。公司生产线上将配专门的线上质检员，对产品质量进行监控；在产品的充填包装线上安装“电眼”，电脑监控产品的数量与重量，生产人员还会随机对生产线上的产品进行抽查。产品制造12厂房：租用厂房面积2000平方米。工业区位于山东省济南市37

降压宝：针对高血压人群，生产植物性蛋白含量高的食品，如各种豆制品，经过加工用来做麦米饭的小麦，小麦含有大量纤维，有益于肠内细菌繁殖，重新生成泛酸，泛酸有助于防治高血压病，且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低，故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多。产品服务说明13降压宝：针对高血压人群，生产植物性蛋白含量38产品服务说明降脂宝：针对高血脂人群，生产纤维素含量高的食品，如高纤维麦片，经过特别加工处理的高纤维坚果，像核桃，榛子，松仁，花生仁；各种菌类（干），香菇，银耳，木耳等，通过食用高纤维食品来抑制胆固醇的吸收，控制病情，防止复发。14产品服务说明降脂宝：针对高血脂人群，生产39产品服务说明

降糖宝：针对高血糖人群，生产不含蔗糖，高纤维的食品，如杂粮煎饼，杂粮饼干，杂粮面粉，无蔗糖面包，无蔗糖燕麦。通过这些低糖含量的食物控制血糖。15产品服务说明降糖宝：针对高血糖人群，生产40产品服务说明二、销售服务我们生产的食品都是本企业的食品厂加工生产的，并且也有自己专门销售的店面，并为医院食堂，超市等提供产品。凡是来店消费的的顾客可获赠我们每月定期出版的养生杂志一本，并定期对顾客进行电话回访，询问顾客的建议和需求。16产品服务说明二、销售服务41网上服务1．设一个保健专区每天为用户提供几则保健常识。2．提供常见问题解答对于用户提出的一般性问题要作解答，同时还提供一套有效的检索系统，让用户在众多的文档中快捷地查找到所需要的东西。3．提供技术咨询在网站中提供免费升级和技术支持，树立网站在客户心目中的可信度。17网上服务42管理结构一、组织结构

创业初期：扁平式组织结构内部模式第一、知识团队在扁平化组织中，人力资源成为组织的第一资源，而人力资源的本质就是凝聚在人身上的知识、信息、技能等。扁平化组织对人力资源的高要求，使得知识员工成为企业知识的主要载体，决策中心下移导致的组织分权化和扁平化，共同促进了团队代替科层。第二、团队专家化一个战略咨询项目需要营销、生产、人力资源等相关领域的知识，知识团队成员都应该有自己专长的领域，团队任务的完成需要这些不同领域的专家协作，协作过程同时也是互相学习的过程和知识的共享、转化和传新过程，通过不同领域的专家进行面对面的工作交流，交叉知识的产生其实就是知识的创新。18管理结构一、组织结构43第三、设定团队目标作为组织的一个基本单位，团队的知识目标必须符合扁平化组织的总体知识发展的要求。第四、建立支持结构知识团队作为扁平化组织内部的组织基础，必然涉及与企业整体的接口。在设定团队目标时，要求团队目标同企业目标保持一致，但在执行过程当中，存在许多不可控因素，为了进行协调以最大程度发挥团队的知识能量，完善团队的外在组织支持结构将非常重要。扁平化