第二章 物品的采购

第二章物品的采购思考：

何为采购？？？采购：—采：选择，购：购买。—采购：在一定的时间、地点条件下通过交易手段，实现从多个备选对象中，选择购买能够满足自身需求的物品的企业活动过程。—特点：是一种交易行为；实现必须具备一定的条件；是一个选择的过程；目的是满足自身需求；是商流、物流、信息流的有机统一。—狭义和广义的采购一、采购的含义（一）按采购的地域范围分类（1）国内采购a、本地市场采购b、外地市场采购（2）国外采购（跨国采购、全球采购）。（二）按采购时间长短不同分类（1）长期合同采购。指供应链管理最常用的采购。（2）短期协议采购。指临时性和急需情况下常用的采购。（三）按采购的方式分类1.议价采购指由买卖双方直接讨价还价实现交易的一种采购行为。2.比价采购在质量保证的前提下，在选择两家以上的供应商的基础上，由供应商公开报价，最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式。a、比价定量采购b、混合式比质比价采购c、扩点比质比价采购3.招标采购招标采购，是指采购方作为招标方，事先提出采购的条件和要求，邀请众多（至少3家）企业参加投标，然后由采购方按照规定的程序和标准一次性的从中择优选择交易对象，并提出最有利条件的投标方签订协议等过程。

招标是由招标人（采购方或工程项目的业主）发出招标通告，说明需要采购的商品物资或发包工程项目的具体内容，邀请投标人（供应商或工程承包商）在规定的时间、地点和方式投标，并与对招标人最为有利的投标人订约的一种采购行为。投标是投标人（供应商或工程承包商）应招标人的邀请，根据招标人规定的条件，在规定的时间、地点和方式向招标人递盘（报价）以争取成交的行为。招标的种类：1、竞争性招标（1）公开招标（2）选择招标2、谈判招标3、两段招标：分两段进行，第一阶段是公开招标，第二阶段是选择招标。招标采购的优点：（1）有利于发现真实价格。（2）有利于发现新的供应商。（3）体现公开、公平和公正原则。（4）体现竞争原则。（5）体现优化原则。招标采购适用的情况：（1）适用于寻找长期持续的商品物资供应商。（2）适用于寻找采购品种少、规格质量相同，一次采购批量比较大的商品物资供应商。（3）适用于寻找项目比较大的建设工程承包商和商品物资采购供应商。（4）招标采购最适合企业和政府的大批量采购。5Rights!

Rightquality

符合质量要求的物品与服务

Rightprice

以合理的价格Rightquantity

取得正确

数量Righttime

在需要的时间內

Rightplaces

合适的地点三.采购的目标和原则（一）合适的质量采购管理原则商品物资采购管理最重要的原则是合适的品质,包括商品物资的品种、质量、性能、规格和标准。“适质”采购就是采购的质量决策。“适质”采购决策需考虑的因素：（1）所采购商品物资的准确名称和型号。（2）所采购商品物资的用途，是否有可替代用品。（3）所采购商品物资本身的特性。（4）所采购商品物资的质量、性能、规格要求。（5）所采购商品物资的技术要求和标准。（二）合适的价格采购管理原则“适价”采购是指在采购过程中能够以适当合理的价格采购到所需要的商品物资。市场经济中的商品物资价格在不断变化，何种价格为“适价”，这属于采购的价格决策。采购价格按不同的交易供应条件可分为九个种类：现货价；出厂价；送达价；现金价；期票价；净价；毛价；含税价；不含税价；合约价；牌价；实价。影响采购价格的因素：1、供应商成本2、规格与品质3、采购数量4、交货条件5、付款条件6、包装情形7、供求关系8、季节变动（三）合适的数量采购管理原则“适量”采购指适当的采购数量。这个“数量”含有两个方面的意思：一是采购方采购的适当数量；二是供应商的生产供应能力是否能够满足采购方采购的适当数量。“适量”采购的特点：“适量”采购是相对的，不是绝对的，也就是说这个“适量”采购是动态的，要根据不同的季节、不同的气候、不同的生产状况、不同的市场需要情况对“适量”采购进行调整。（四）合适的时间采购管理原则“适时”采购是指把握好采购的时机，选择适当的时间进行采购，属于采购的时间决策。商品物资价格时而走高，时而走低，表现为波浪状的起伏规律，在高价位的时候采购，就会增加成本，在低价位的时候采购，就能减少成本。所以坚持“适时”采购原则很重要。（四）合适的地点采购管理原则“适地”采购原则是利用“地利”的优势来采购。采购方在选择试点供应商时最好先选择近距离的供应商来实施，近距离供货使买卖双方沟通更为方便，处理事务更加快捷。“适地”采购有保证商品物资的品质、减少采购运输物流成本的作用。1、商品生产具有地域性分布特点2、不同地域生产的商品质量有差异3、从最初供应商处采购利润空间大（五）合适的地点采购管理原则“合适的地点”交货管理要求有一个交货提前期，交货提前期也称交货周期，是指从采购方给供应商下订单，到供应商交货，一定有个提前量，也称提前期。1、生产制造原材料和零部件的标准化2、合并生产类似的产品3、加快相关信息的传递速度4、加强员工培训，增进员工技能5、减少不必要的流程6、改善物流配送系统四.采购制度1.集中制采购制度采购的决策权集中于总公司，其它分公司或分厂无权采购，适用于小企业或分公司（分厂）较集中的企业采用，集中制的特点是：①采购数量大，能享受数量折扣，降低进价；②集中采购，统筹安排，可节约大量人力、物力、财力；③目前一些连锁店大都采用这种决策制度。2.分散制采购

将采购的决策权分散于各个分公司或分厂。企业的分公司（分厂）分散在各地，企业的各分公司（分厂）所需的物资差异较大时，企业常采用这种领导制度，采用这种领导制度能充分调动分公司（分厂）的积极性，减少了内部物资的调拨手续，但不利于采购资金的统一管理，浪费人力、物力、财力，无法享受价格优惠，使进价较高。

3.混合制

若企业的分公司（分厂）的所需的物品相同，且采购金额较大时，由总公司统一采购，对于各分公司间有差异的、金额较小的、临时性采购的物品由分公司自行采购。这样，一方面能使采购资金较合理地统一管理，又能调动各分公司的积极性，及时满足经营的需要。兼取集中采购、分散采购的优点。模块二采购计划的概念一.采购计划的定义采购计划是指企业根据市场变化的需要，通过各种渠道和方式，向其他企业采购原材料、零部件和产品，以保证计划期内生产或销售等活动正常进行的一种业务计划。二.采购计划的分类与主要内容（一）.采购计划的分类1.独立需求采购计划是针对独立需求的物料而制定的采购计划，这种物料的需求与其他物料需求没有关联，并不是从其他物料的需求中派生出来的需求。2.非独立需求采购计划是针对非独立需求的物料而制定的采购计划，这种物料的需求与其他物料需求有关联，或者从其他物料的需求中派生出来的需求。例如：碗与筷子、电脑（主机与显示器）三.采购计划的主要内容采购认证计划、订单计划、采购预算1.采购认证计划对供应商的样品及小批量的试制过程或检验过程，采购认证计划一般需要的资料有：认证计划说明书、开发需求计划、余量需求计划、认证环境等。接受开发批量需求→准备资料和说明书→分析与确定开发需求、余量需求和认证需求→计算3个量→平衡需求和认证容量2.计划订单订单计划资料包括订单环境资料和订单说明书。具体内容包括：品名、数量、到货日期、供应商信息等。下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存下单时间=要求到货时间-认证周期-订单周期-缓冲时间

练习某工厂的的生产需求量是5000件，计划入库2200件，仓库存货有800件，安全库存是500件。求订单的数量应该是多少呢？解：下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存

=5000-2200-800+500=2500（件）答：订单的数量应该是2500件。四.采购人员的工作职责1、认真执行总公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购，做到及时、适用，合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符，报帐及时。2、熟悉和掌握市场行情，按“质优、价廉”的原则货比三家，择优采购。注重收集市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。合理安排采购顺序，对紧缺物资和需要长途采购的原料应提前安排采购计划及时购进。3、严把采购质量关，物资选择样品供使用部门审核定样，购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。4、加强与验收、保管人员的协作，有责任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受损失。5、完成领导交办的其它各项工作模块三采购作业执行一.确认需求填写物料申购单，确定买什么、买多少、何时买、由谁做决定等。制造单位：申购单号：申购日期：年月日批准人：产品名称生产数量生产日期序号材料名称规格标准用量库存数量本批采购数量申购数量批准数量备注二.需求描述需求描述是对所需产品或服务的细节，如品质、数量、包装、售后服务、运输等加以说明的细节。一般会制定相关的货物手册、总目录表等以防出现不必要的差错，采购时要遵照手册、总目录表进行。一般会有以下两项的描述：1.产品规格描述（颜色、尺寸、强度等）2.服务规格三.选择供应来源供应商寻找↓供应商调查↓供应商选择（一）供应商的寻找1.供应商的信息收集可通过互联网、商业报纸杂志、广告等方法。2.供应商查询对相关供应商进行查询，看是否符合自己公司的要求3.供应商筛选经过前面两个步骤，从中选择了几家适合自己公司的要求进行开发选用。筛选考虑的因素：品质、价格、保证能力、交货、生产能力等因素。（二）供应商调查1.调查内容2.问卷调查3.实地调查（1）材料供应情况（2）专业技术能力（3）品质控制能力（4）管理人员水平（5）机器设备情况（6）财务及信息状况（7）管理规范制度（三）供应商选择1.成立评选小组2.决定的供应商的名单3.决定评审的项目4.确定项目权重5.逐项评估供应商的能力6.综合评分问题对策1.缺乏有系统、有计划的制度宜建立标准作业方法、流程及计划2.选择供应商的时间过长建立或落实开发供应商的时限或家数3.缺乏有组织性的开发供应商宜设立专责人员推动组织，共同协办和参与4.“多头马车”或缺乏客观的开发供应标准制定主办单位并制定供应商的评选标准5.缺乏开发供应商的正确观念宜规划教育，进行全员共识建设6.开发供应商的人员专业性不足加强专业技能训练7.供应商的情报不足建立供应商情报收集管理，定期检查和更新8.采购人员不会主动开发供应商，只求工作轻松，抱着“多做多错，不做不错”的心态灌输多做不错不做大错的观念，设定开发供应商的目标9.对供应商开发的产品觉得不适用，需学习说“不”的艺术建立公开、公平、公正的原则和奖励方法制作底价→询价→报价→议价1.到厂价2.出厂价3.现金价4.期票价5.净价四、确定事宜的价格和采购条件（一）了解商品的采购价格6.毛价7.现货价8.合约价9.牌价10.实价（二）制定底价1.商品的定价方法（1）成本加成法是供应商以其提供的物料所必须投入的成本总额，包括材料、器具损耗、制造成本、运输、管理费等，加计预期的利润额数而制定。例题某工厂准备生产10000件货物，总成本额是100000元，预期的利润为总成本的10%。请问每件货物的售价应定多少？解：

10000x10%=10000(元）

100000+10000=110000(元）

110000÷10000=11（元）答：每件货物的售价应定11元。（2）市价法指价格有供需双方依靠市场供需行情确定的。供〈需价格高供〉需价格低如：砂糖橘市场、古董市场等。投资报酬率是指价格按投资额的预期报酬率，价计其他成本而定。对于某些垄断行业，往往采取这种定价方法。如：供电公司、供水公司等。（3）投资报酬率法例题某工厂生产一批玩具共用了100000元成本，预期报酬率为10%，但实际利润是12000元。请问该批玩具的单价是否需要调整？解：12000÷100000=12%12%>10%

答：该批玩具的单价不需要调整。2.折扣（1）商业折扣:制造商→分销商/用户（2）数量折扣（3）累计数量折扣3.