中国文化概论 第五篇 中国科技文化

进入本篇总目录第五篇中国科技文化（一）课时：4－8（二）教学指导上周课程我们学习了艺术文化篇本周我们开始学习学习中国科技文化篇朱端江山远眺图北京故宫博物院藏王瑾瑾教材：第五编第十、十一章王宁教材：第三章中国科技部分参金元浦教材：第十四章中国古代科技（三）教学提示：（四）学习目的与要求了解中国科技文化的基本脉络以及其中的科技思想（五）教学重点：中国科技背后的文化理想的实现第十章中国科技文化概述第十一章中医与养生第五篇中国科技文化教学内容陈叔起王绂潇湘秋意图北京故宫博物院藏进入结束页第十章中国科技文化概述第一节中国科技的发展第二节中国科技里的文化思想陈叔起王绂潇湘秋意图北京故宫博物院藏第一节中国科技的发展一、春秋战国时期二、秦汉时期三、魏晋南北朝时期四、隋唐时期五、宋元时期六、明清时期一、天文；二、数学；三、地学；四、中医药学；五、农学；六、土木工程；七、中国科技的水平中国科技文化概览“中国在公元三世纪到十三世纪之间保持一个西方望尘莫及的科学知识水平。”——【英】李约瑟《中国科学技术史》，中译本，卷1，第3页，科学出版社，1975“这三种发明已经在世界范围内把事物的全部面貌和情况都改变了：第一种是在学术方面，第二种是在战争方面，第三种是在航行方面；并由此又引起难以数计的变化来，竟至于任何帝国、任何教派、任何星辰对人类的力量和影响都仿佛无过于这些机械性的发现了。”——【英】弗·培根（FrancisBacon,1561-1626）《新工具》，中译本，第103页，商务印书馆，1984（一）天象观测太阳黑子

“三月己未，日出黄，有黑气大如线，居日中央”

——《汉书·五行志》哈雷慧星

“秋七月，有星孛入于北斗”

——《春秋·文公十四年》“七曜”与“二十八宿”汉代彗星图“七曜”与“二十八宿”二十八宿：东方苍龙七宿：角、亢、氐、房、心、尾、箕北方玄武七宿：斗、牛、女、虚、危、室、壁西方白虎七宿：奎、娄、胃、昴、毕、觜、参南方朱雀七宿：井、鬼、柳、星、张、翼、轸分野：斗、牛、女三宿，对应吴越和扬州；

虚、危二宿，对应齐和青州；……七曜：日、月、金、木、水、火、土（二）历法制定夏历汉武帝太初历南宋杨忠辅回归年＝365.2425天元郭守敬授时历二十四节气正月立春、雨水；二月惊蛰、春分；三月清明、谷雨；四月立夏、小满；五月芒种、夏至；六月小暑、大暑；七月立秋、处暑；八月白露、秋分；九月寒露、霜降；十月立冬、小雪；十一月大雪、冬至；十二月小寒、大寒；十二时辰子时（夜11--1点）丑时（夜1--3点）寅时（夜3--5点）卯时（早5--7点）辰时（上午7--9点）巳时（上午9--11点）午时（中午11--13点）未时（下午13--15点）申时（下午15--17点）酉时（下午17--19点）戌时（晚19--21点）亥时（夜21--23点）干支纪年、纪日天干：甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥一日之内的记时日出：旦早朝晨食时或蚤食：日出后隅中前隅中：将近日中日中：太阳正中（午11--13时）日昃：太阳西斜晡食：日昃后日入前日入：夕暮昏晚黄昏--人定--鸡鸣--昧旦（昧爽）--平旦、平明二、数学十进位值制记数法简捷的运算方法圆周率、天元术负数概念和正负数的运算法则九九歌勾股定理九章算术祖冲之圆周率三、地学地图学西晋裴秀创“制图六体”奠定古代地图学的理论基础康熙时绘成《皇舆全览图》地貌学徐霞客的石灰岩地貌考察记录石油、煤的最早发现和使用地震观测张衡的地动仪地学著作《山海经·五藏山经》—最早的地质著作《禹贡》——载土壤、矿产、动物资源《管子·地员》—世界最早的植物地理学著作《史记·货殖列传》—最早的经济地理学著作《汉书·地理志》—最早的疆域地理学著作《水经注》北魏郦道元著——综合性地理学著作四、中医学医学理论——《内经》临床诊治——《伤寒杂病论》法医学宋代宋慈编撰的《洗冤集录》传染病学明末吴有性著《温疫论》主要著作：《神农本草经》《新修本草》 《千金方》《本草纲目》七类分法：陶弘景首创以药物的自然属性和治疗属性分类草、木、米食、虫兽、玉石、果菜、有名未用制药法——古称“炮制”或炮灸水制、火制、水火共制药学中国古代炼丹术的成就化学：红色硫化汞的制造铁对铜盐的置换反应火药：硫磺、硝酸钾、炭等成分医学：与医药学关系密切所得化学药物为广泛采用对近代化学的产生起推动作用五、农学农田水利都江堰、郑国渠、白渠农书《吕氏春秋》（上农、任地、辩土、审时）北魏贾思勰《齐民要术》元王祯《农书》明徐光启《农政全书》六、土木工程都江堰赵州桥园林建筑七、中国科技的四大发明“中国在公元三世纪到十三世纪之间保持一个西方望尘莫及的科学知识水平。”——【英】李约瑟《中国科学技术史》，中译本，卷1，第3页，科学出版社，1975中国古代科学思想整体观天人合一的思想观念阴阳五行学说方法论重技术轻科学的倾向——重实用重经验——注重现实的实践功用轻理论轻创新——忽视系统理性的分析第二节中国科技里的文化思想一、《齐民要术》：体现了天人合一的思想二、灵渠：体现了顺应天道的观念三、都江堰：体现了“无为”而治的文化理想四、《梦溪笔谈》中“自然之理”的体现返回本章目录中国其他著名的科技成果：秦始皇墓带给世界的震惊中国水利工程里的智慧元阳梯田奇观参影视资料中央电视台《历史长河秦始皇兵马俑》中央电视台：《世界自然文化遗产都江堰》云南红河电视台“《农耕文明奇观－－红河哈尼民族梯田》返回本篇总目录第十一章中国医学里的文化第一节中国医学第二节养生文化返回本篇总目录第一节中国医学一、中医定义二、中医主要思想与主要概念二、中医主要思想与主要概念（一）道；（二）阴阳（三）五行；（四）天人合一（五）主要概念（一）道——《阴阳应象大论》（二）阴阳“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本。故积阳为天，积阴为地；阴静阳躁，阳生阴长，阳杀阴藏。阳化气，阴成形。”

“夫五运阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也。”

———《素问·天元纪大论》..\马昆电子作业200411\中国传统文化\中国传统文化.exe

（五）主要概念1、藏象肝、胆、东、春、木、青色、龙、心、小肠、南、夏、火、红、朱雀肺、大肠\西、秋、金、白虎肾、膀胱、北、冬、水、龟胃、脾、中、长夏、黄、春夏属阳秋冬属阴分类(1)经脉：正经：手足三阴、三阳经脉奇经：督、任、冲、带阴脉、阳脉、阴惟脉、阳惟脉(2)络脉：别络、浮络、孙络2、经络[1]沟通表里上下，联系脏腑器官[2]通行气血，濡养脏腑组织

[3]传导感应

[4]调空机能

作用；（3）四诊八纲阴阳表里寒热虚实望闻问切

（4）方剂学温热寒凉升降沉浮七情合和

第二节养生文化一、养生的概念二、养生的原理与方法返回本章目录其基本原理：“天人合一、动静相宜、形神合一、协调平衡、正气为本”等观点。“古养性者，不但饵药食，其在兼行百行。百行周备，虽绝药饵足以避年。道行于不克，纵服玉液金丹未能延寿。”——孙思邈返回本篇总目录中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选

乃问于天师曰：‘余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰；今时之人，年半百而动作皆衰者，时世异耶?人将失之耶?歧伯对曰：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选夫上古圣人之教下也，皆谓之，虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴。是以嗜欲不能劳其目，淫邪不能惑其心，愚智贤不肖，不惧于物，故合于道。中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选所以能年皆度百岁而动作不衰者，以其德全不危也。中医经典阅读：

《黄帝内经·素问·上古天真论》选返回本篇总目录进入结束页科技文化的真正目的是什么？近代以来，中国科技发展迟滞的原因？（一）思考题1.了解中国科技文化的基本脉络。2.通过中医理论、中国著名的水利工程把握中国文化的根本思想和精华所在。3.近代以来中国的社会状况以及中国在世界的地位；中国科技与西方科技的异同点。提示：（二）本篇参考书目经典查询：1.《黄帝内经·素问》2.《中庸》参考书目：1.【英】李约瑟著中国科学技术史中译本卷1科学出版社，1975，32.南京中医药研究所编写组中医学概论北京：人民卫生出版社，19563.《中医养生学》天津：天津科技出版社，1998文章资料：1、查阅：美·