新青岛版（2020年秋）小学四年级上册科学第23课《面团长大了》课件_第1页
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文档简介

2020年新青岛版（六﹒三学制）小学《科学》四年级上册配套课件23.面团长大了大家了解馒头吗？活动准备仔细观察馒头活动准备你知道馒头是怎么制作出来的吗？活动准备我们来制作馒头和面发面揉馒头蒸馒头活动过程和面加酵母当面团加入酵母后，酵母即可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生气体，是面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。活动过程酵母发酵关键步骤：活动过程发面活动过程活动过程活动过程活动过程揉馒头活动过程蒸馒头注意不要烫伤馒头是一种发酵食品。活动过程你能完整叙述蒸馒头的过程吗？活动过程现场制作1.根据记录单上的步骤展开制作。2.不能浪费面粉。3.注意实验桌的干净整洁。4.制作过程中不准嬉戏打闹。5.馒头做好后，要由老师指导，用电锅蒸馒头。活动过程其他的发酵产品拓展活动我学会了拓展活动谢谢大家学生课堂行为规范的内容是：按时上课，不得无故缺课、迟到、早退。遵守课堂礼仪，与老师问候。上课时衣着要整洁，不得穿无袖背心、吊带上衣、超短裙、拖鞋等进入教室。尊敬老师，服从任课老师管理。不做与课堂教学无关的事，保持课堂良好纪律秩序。听课时有问题，应先举手，经教师同意后，起立提问。上课期间离开教室须经老师允许后方可离开。上课必须按座位表就坐。要爱护公共财物，不得在课桌、门窗、墙壁上涂写、刻划。要注意保持教室环境卫生。离开教室要整理好桌椅，并协助老师关好门窗、关闭电源。

本课件是在MicorsoftPowerPoint的平台上制作的，可以在Windows环境下独立运行，集文字、符号、图形、图像、动画、声音于一体，交互性强，信息量大，能多路刺激学生的视觉、听觉等器官，使课堂教育更加直观、形象、生动，提

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