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文档简介

/wei-xin-ding-can微信订花系统制定统一的商家评价、商家信誉制度、统一的商家管理监督制度、商家奖惩制度、优质商家推荐制度等制度不断优化商户,严格挑选商户,保证食物质量以及服务品质统一机制免费用无线打印机根据商户自身需要决定是否购买配送团队交流平台统一评价系统广建立统一调配的配送团队,提高配送效率,以及提供全校区送餐到宿舍门口服务,对配送人员进行不定时的素质培训等建立数个微信交流群、QQ交流群以及社区交流等平台供学生在线聊天,交流美食体验、相互推荐美食等

定短期以及长期激励措施不断刺激学生消费,例如每星期优惠日、小金额代金卷、以及一年一度的全民点餐日等对商户食物、服务素质和送餐人员态度、素质等进行评价,把学生的评价收集并整理后分析,如有发现问题或者学生不满之处及时解决,切实保障学生的利益,监督和督促相应商家或者送餐人员进行改正,把评价系统当做是对商家以及送餐人员的一个监督机制订花系统优势激励机制第一PPT模板网/tubiao/2.组建工作团队3.前期宣传4.刺激订餐5.优化订餐系统6.第二轮邀请商户9.第二次优化系统10.提出“一条龙”服务理念11.新开发区域8.第三轮邀请商户1.定好目标工作步骤7.中期宣传第一PPT模板网,PPT素材下载/sucai/前期在广工大学城校区每天通过此平台订餐的学生比例为1/200,每天有100人左右,每天营业额为1000左右前期邀请20间商户加入微信订餐系统抽取商户6%-8%的利润比例一、定好目标构建工作团队温炜荣王颖配送团队钱嘉璇

团队职责►构建并管理配送团队►寻找商家合作►建立便利专线以及投诉专线►搭建微信交流群、QQ交流群以及►社区交流等平台►制定评价机制、监督机制、激励机制、商家后期考核机制、商家奖惩制度、优质商家推荐制度等►与高校负责人保持沟通与交流►把商家进行分类、整理汇总商家产品资料交付给公司►负责针对本校区消费者的营销和推广►收集并整理商家的可行性建议以及不满之处并且收集本校区消费者对商家的评价以及意见并及时反馈给公司

团队人员分工情况温炜荣1、管理送餐团队2、与高校负责人沟通与交流3、跟进其他两位队员的工作情况王颖1、建立便利专线和投诉专线2、搭建微信交流群、QQ交流群以及社区交流区3、协助收集并整理商家的可行性建议以及不满之处并且收集本校区学生对商家或者配送人员的评价以及意见并及时反馈给温炜荣钱嘉璇1、协助管理送餐团队2、把商家进行分类、整理汇总商家产品资料交付温炜荣3、收集收集并整理商家的可行性建议以及不满之处并且收集本校区学生对商家或者配送人员的评价以及意见并及时反馈给温炜荣1、构建送餐团队2、寻找商户进行合作3、制定机制4、推广第一PPT模板网/tubiao/团队管理每天跟进嘉璇和王颖的工作情况,对工作过程中出现的问题开个临时会议对问题进行分析讨论,并提出解决方案每天对汇总来的评价信息、意见、不满及时进行跟进与处理,再根据具体情况安排相应工作给嘉璇和王颖每星期开一次工作会议,总结一周的工作情况以及安排分配好下一周的工作任务每周进行一次例饭,每两星期工作团队外出娱乐一次,娱乐形式不限,进一步培养团队意识多与嘉璇和王颖等队员多沟通,同时,与配送团队的负责人了解团队的情况以及关心配送团队每一个人的工作状况,及时发现问题,解决问题,同时听取他们的建议第一PPT模板网/tubiao/贝岗商业中心南亭广工大学城校区北亭广大商业中心

建立配送团队从广工校园招募5-10人组建配送团队(具有广工短号、自行车或者电动车等交通工具)从配送团队人员中选拔出一名临时配送团队负责人(负责人主要职务:配送时间中统一安排各人员的配送地点、跟进各人员的配送的进度、跟进工作进度,接受团队工作安排等)对进入的配送团队的人员进行为期两天的培训,培训内容包括培训内容包括对麦当劳的产品、服务理念、交通安全、商圈地图以及标准用语等内容商家分布情况第一PPT模板网/tubiao/采取签离等形式完成对每天送餐人员的登记管理,同时统计送餐人员每天送出饭盒数,便于后期结算工资,在解散之前对激励配送人员,为下一天的配送工作提供精神力量采取签到等形式对每天的配送人员进行登记和统一分配配送工作送餐前送餐中送餐后后期管理后期管理配送团队遇到严重的管理漏洞或者遇到问题时,工作团队以及配送团队临时负责人马上开紧急会议,讨论问题,分析问题,提出解决方案,同时每星期开一次工作会议,对配送团队的一周工作情况进行总结与分析,同时根据具体情况调整团队人数以及安排下一周的工作每两个星期对配送团队的所有人进行一次头脑风暴,收集对配送团队运行有可行性的意见,改进运作模式,同时,可以每两个星期进行一次例饭,加强团队的合作性,增强团队意识送餐团队管理用餐和订餐的高峰期比较集中时间段,配送团队临时负责人和工作团队负责人灵活配置送餐员,也就是每一个订餐区域的送餐员的人数并不是固定的。负责人根据外送业务量给每家门店灵活配置送餐人员。而且所配置人员在每个时段都是不一样的,比如在商业中心区域,中午用餐、晚上用餐高峰期就配置更多的外送员。如果天气不好,堂食减少同时外送量也会增加。外送员也会酌情增加。随着时间的积累,每家餐厅的订餐数量都有历史数据可查,这就给送餐人员配置以更好的数据指导和支持。而这正是配送团队的优势,团队可以在保障服务质量前提下,更合理地配置人力资源,以达到效率的优化。引述第一PPT模板网/tubiao/有正规合法的营业执照、卫生证学生口碑好、服务质量好、食物质量有保证、诚信经营、价格适宜邀请商家要求店面菜式种类新颖、菜式众多、味道符合大学生口味首先,询问商户是否有加入饿了么订餐系统,如加入了则问其使用体验,抓住不足之处进一步询问,再问除了对饿了么其他订餐系统是否有了解,向其表明微信订餐的巨大潜力其次,向其表明身份,一一阐述饿了么的劣势,微信订餐的优势,通过两者对比引起商户的兴趣然后,给已建立的成功案例给商户看,再次强调微信订餐的巨大优势,与商家进一步商谈合作的事宜商谈第一PPT模板网/tubiao/其他商家评价机制

商家奖惩制度优质商家推荐制度商家后期考核机制激励机制便利专线:学生可以通过拨打便利专线(针对便利店、商店等),指定要送什么物品,例如送香烟、酒水、零食、饮料等物品投诉专线:学生对在订餐系统所订的外卖、外卖长时间不到或者对商户的服务态度、食物质量、配送人员态度等有什么不满之处可以拨打这个专线进行投诉商家管理监督机制三、前期宣传在传单上印制微信订餐的便捷性、商户的优质性、服务一流、食物味道美味、价格诱人等吸引眼球的字眼,同时结合在人流多地方派发传单等方式吸引学生第一次尝试订餐传单

印制“微信订餐,一键解决温饱”等宣传标语大肆宣传微信订餐,同时结合微信订餐系统的便捷性,商户的精挑细选等强化宣传效果海报通过转发一条有关微信订餐的信息到朋友圈集赞,攒够多少赞有资格参加抽奖活动,例如有机会获得50元美食代金卷等微信派专人到BBS上定期宣传,通过自身人脉呼叫身边同学朋友在微博、微信、QQ上帮忙宣传,也可以通过@广工微博等公众性微博号达到更大的宣传效果BBS微博QQ通过制定第一次订餐享受九折优惠或者第一次订餐送150ML的饮料一盒等优惠活动在派发传单的过程结合派发小金额的代金卷来吸引学生添加文字添加文字添加文字添加文字添加文字添加通过订餐累计积分并实行积分换取相应优惠措施ABCD刺激订餐第一PPT模板网/tubiao/订餐系统运行一段时间后,根据这段时间的评价信息的反馈情况对商户、配送人员进行调整,对口碑差、食物质量差的商户发出警告督促整改,对有严重错误的商户进行剔除出系统,对态度不好、甚至骂学生的配送人员进行踢出配送团队处理加强对微信交流群、QQ交流群等的理,及时踢出那些故意捣乱、卖广告的人,多与学生进行交流以便第一时间掌握到第一手资料,从而进一步优化订餐系统摸索更能提高效率的配送模式,调整配送人员的工作安排,缩少配送时间进一步与商户沟通,了解商户的切实需求以及收集商户对本订餐系统的一些建议以及不满之处,与商户保持更加密切的合作,让商户最大程度配合订餐系统的发展优化订餐系统通过问卷调查等形式,了解学生在订餐过程遇到的问题,或者对订餐系统的不满之处,收集学生的一些可行性意见,让订餐系统的发展与大学生的需求贴合起来有正规合法的营业执照、卫生证1学生口碑好、服务质量好、食物质量有保证、诚信经营、价格适宜23第二次邀请商家店面菜式种类新颖、菜式众多、味道符合大学生口味经营范围要求甜点、饮料、小吃学校食堂便利店夜宵学校食堂中期宣传派专人在南国飘香论坛做宣传,着重介绍订餐系统更加优化、更加便利等,同时,工作团队以及配送团队的人员在微博,微信朋友圈、QQ上再次宣传并动员好友宣传,与此同时,进行第二轮的集赞送代金卷等微信活印刷第二次邀请加入餐厅的名字、印刷订餐系统所覆盖的面更加广(增加便利功能,除了饭类,还有甜品、宵夜、饮料、零食、烟酒水等,全方位覆盖),系统全方位优化,让学生感受到系统真正为他们所需,他们的感受得到重视传单把全方位优化订餐系统、更多商家加盟结合优惠活动作为宣传的重点,把订餐系统宣传成为一个真正便民的系统,同时,把较为有名气的商户的店名也作为一个吸引眼球的焦点海报微信等第三轮邀请商家要求有正规合法的营业执照、卫生证店面菜式种类新颖、菜式众多、味道符合大学生口味学生口碑好、服务质量好、食物质量有保证、诚信经营、价格适宜商谈对没有加入订餐系统的商户先进行一系列的提问,例如,是否想提高店面的营业额,是否感觉传单宣传没有效果,身边使用微信的朋友多吗等问题,逐渐切入主题向其介绍微信订餐这个系统,并结合第一、第二次商户的加入,并指出不断有商户逐渐加入,并且该系统在广工已略有名气等,并指出如果加入了微信订餐系统,可以提高店面的营业额,可以提高盈利,同时也能够达到一份宣传的效果,打响店面的名声等,从商户角度去劝说最后,介绍整个系统,参观系统,向其介绍许多成功的商户,最后询问其加入意愿,并最终达成合作意向••••••第一PPT模板网/tubiao/订餐系统在邀请第三批商户进来运行一段时间后,根据这段时间的评价信息的反馈情况对所有商户、配送人员进行调整,对口碑差、食物质量差的商户发出警告督促整改,对有严重错误的商户进行剔除出系统,对态度不好、甚至骂学生的配送人员进行踢出配送团队处理,同时评选出优质的商户,推荐给学生,并进一步加强对商户的管理与监督继续摸索或者参考其他更能提高效率的配送模式,增加或减少配送团队的人员,调整配送人员的工作安排,缩少配送时间,同时增加一名配送团队负责人,协助管理通过在线问卷调查或者线下问卷调查等形式,了解学生在订餐过程遇到的问题,或者对订餐系统的不满之处,收集学生的一些可行性意见,让订餐系统的发展与大学生的需求贴合起来继续加强对微信交流群、QQ交流群等的管理,如有需要,建立更多的交流群,及时踢出那些故意捣乱、卖广告的人,多与学生进行交流以便第一时间掌握到对订餐系统相关第一手资料,从而进一步优化订餐系统更进一步与商户沟通,了解商户的切实需求以及收集商户对本订餐系统的一些建议以及不满之处,与商户保持更加密切的合作,让商户最大程度配合订餐系统的发展必要时,对工作团队以及配送团队人员进行调整,把工作安排的更加明确,同时吸纳对微信订餐系统有兴趣的学生人才,提高工作效率123456第二次优化订餐系统21“一条龙”服务理念与商户进行商谈,共同推出不出门套餐(包含早餐、午餐、晚餐、宵夜等),也可以推出下午茶套餐,周末套餐等各

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