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第十一单元盐化肥课题2化学肥料洛阳市第五十一中学郭佳艳随着世界人口的增长,人类对农产品需求量增大,施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。这节课我们就来学习肥料的有关知识。肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料,今天我们一起来学习化学肥料。由于农作物对氮、磷、钾的需求量大,因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料。合作交流:1、什么是化肥?2、常见的化肥有哪些?3、这些化肥分别有什么作用?4、如何简单的区分这些化肥?5、使用化肥对人类有什么影响?
是不是施肥越多越好呢?1、什么是化肥?
化肥是以化学和物理方法人工制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料的简称。NPK2、化学肥料氮肥铵盐:
硝酸盐:有机物:NH4HCO3NaNO3CO(NH2)2K2SO4、KCl、草木灰Ca3(PO4)2、钙镁磷肥
KNO3、NH4H2PO4NH4NO3磷肥钾肥NH4Cl复合肥(NH4)2SO4液态氮肥:NH3·H2O
缺氮叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄;生长发育迟缓,植株矮小。氮肥使作物枝叶茂盛,叶色浓绿。缺氮正常缺氮的棉花缺氮的葡萄叶枯黄早衰缺磷表现为生长迟缓、产量降低。抗寒力差,易受冻;抗旱力差,易干枯。磷肥可促进根系发达,籽粒饱满,增强抗寒、抗旱能力。缺钾叶面出现白斑,严重的抽穗困难或提前枯死。作物抗病虫害和抗倒伏能力差。钾肥可使茎增粗,增强抗病虫害、抗倒伏能力。3、常见化肥的种类与作用种类物质在植物生长中的作用缺乏时的表现氮肥尿素、氨水、铵盐、硝酸盐能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色磷肥磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,能促进作物提早成熟,子粒饱满植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色钾肥硫酸钾、氯化钾能保证各种代谢过程的顺利进行茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。复合肥磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。小组实验:1、这几种化肥从颜色上看有何不同?2、闻一闻哪些化肥有特殊气味?3、各取少量溶于水,观察溶解情况?4、各取少量于研钵中,分别加入少量熟石灰研磨,能否闻到气味?为什么?4、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法(1)看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体;磷肥是灰白色粉末。(2)加水.氮肥、钾肥都溶于水;磷肥大多不溶于水或部分溶于水。(3)加熟石灰.铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.P79活动与探究氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观气味溶解性白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末白色晶体白色晶体明显刺鼻氨味无气味无气味无气味无气味无气味溶于水溶于水不溶于水溶于水溶于水部分溶于水NH4HCO3常温下就能分解:NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑2.有氨味有氨味无气味无气味氮肥钾肥硫酸铵(NH4)2SO4氯化铵NH4Cl尿素CO(NH2)2硫酸钾K2SO4氯化钾KCl加熟石灰研磨无气味无具有刺激性气味的氨气放出放出有刺激性气味的氨气大多数不溶于水或部分溶于水全部溶于水灰白色粉末白色晶体加熟石灰加水看外观磷肥钾肥氮肥总结:怎样区别氮肥、磷肥和钾肥如何进行铵盐的检验(NH4+的鉴定方法)?思考注意:施用铵态氮肥时不要和碱性物质一起施用
化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;同时,不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。化肥对人类的影响1.有利:提高农作物产量2.不利:(1)一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,污染土壤;(2)因某些成分的积累、流失或变化,引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。3.注意合理使用农药和化肥。化肥施用过量的危害:施用氮肥过量烧苗施用钾肥过量病虫害严重造成土壤板结,破坏土壤内部的空间结构。污染地下水源,污染生活饮用水。水的富营养化除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。P78图11-14农药在自然界中的转移不合理地使用农药,可能会形成:1、大气污染2、农产品污染3、土壤污染4、水污染。农药在自然界中的转移反思小结本节课我学到了什么…..学以致用春天孕育着丰收的希望,请参照所学过的知识,结合你家或附近近年来庄稼的长势,为家长作出一份合理施肥的建议。1.某市是重要的棉产区,棉农在种植棉花的过程中,要适时适量的使用氮肥,下列肥料中属于氮肥的是()AKClBCa3(PO4)
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