德芙巧克力市场调研

德芙巧克力的市场调研班级：10级广本四班姓名：李荣梅学号：1007111315●前言

●企业简介

●调查目的

●德芙巧克力的现状

●德芙巧克力包装分析

●产品系列展示

●总结

巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。一、前言

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。公司全球年销售额超过140亿美元，全球同事总数30000名，产品行销100多个国家。糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。

二、企业简介

玛氏企业在中国

20世纪70年代------中国采购糖果原材料

1983年通过代理在中国销售产品

1990年作为最大赞助商之一，以M&M’s品牌赞助了第十一届亚运会，

1993年，玛氏——爱芬食品（北京）有限公司巧克力工厂成立。

玛氏公司连续8年保持巧克力销量、品牌知名度第一的宝座。

德芙=DOVE

D=DO

O=YOU

V=LOVE

E=ME连起来是DOYOULOVEMEdove的中文翻译是鸽子，还有和平的含义。中文德芙谐音“得福”即得到幸福“德芙”诠释标志诠释

上面我们看到的就是德芙巧克力的标志，我们都知道德芙是巧克力的一个知名品牌，所以其标志大体选用了巧克力浓郁的咖啡色就一点也不过分了。标志的主题是德芙的英文名dove，其整体的色调跟形态都体现出了一种完美的和谐，让人感觉温暖。一眼看上去，“牛奶香浓，丝般感受”就愈加突出，再加上温暖、和平、爱心等一系列的内在品质，最终诠释了所谓的“得福”。

故事开始于上世纪40年代，一天希腊裔美国人莱昂看到他的儿子正在大街上，不顾安危地紧追在一辆贩卖冰淇淋的卡车后面，出于对儿子安全的担忧，为了不让儿子再为买到一支冰淇淋而在马路上奔跑，这位芝加哥糖果店老板决定开发一种优质巧克力冰淇淋。经过几个月对产品配方不断的调整和改善，这个因爱而生的优质巧克力冰淇淋终于问世，并被莱昂命名为德芙。

DOVE因爱而生

1、为产品进入市场而打好基础。

2、为该产品的销售提供客观依据。

具体为：

（1）了解新品上市的发展前景

（2）了解各个地区的消费人群的需要

（3）了解售后消费者反映的情况

三、调查目的1．德芙的分类及特征：

德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子等。四、德芙的现状2.商商品品分分析析产品品细细分分八款款经经典典口口味味，，赋赋予予独独特特外外表表和和浪浪漫漫内内涵涵丝丝滑滑明明星星－－草草莓莓味味双双层层巧巧克克力力；；经经典典之之源源－－纯纯黑黑巧巧克克力力；；甜甜蜜蜜天天使使－－草草莓莓味味巧巧克克力力；；倾倾心心滋滋味味－－摩摩卡卡夹夹心心巧巧克克力力；；热热带带明明珠珠－－香香橙橙味味夹夹心心巧巧克克力力；；清清风风舞舞曲曲－－清清凉凉夹夹心心巧巧克克力力；；倾倾城城诱诱惑惑－－榛榛子子酱酱巧巧克克力力；；越越洋洋奇奇珍珍－－夹夹心心黑黑巧巧克克力力。。德芙芙奶奶白白香香巧巧克克力力产品品特特点点推出出不不同同口口味味的的产产品品以以满满足足不不同同人人群群的的需需要要。。针针对对礼礼品品市市场场，，推推出出了了精精选选礼礼品品盒盒系系列列装装；；针针对对高高端端消消费费群群体体推推出出碗碗装装系系列列；；针针对对大大众众群群体体，，推推出出““德德芙芙+10%””促促销销装装系系列列；；针针对对家家庭庭消消费费市市场场、、节节日日消消费费市市场场特特性性，，推推出出德德芙芙分分享享装装、、德德芙芙星星彩彩瓶瓶系系列列。。旨旨在在然然更更多多消消费费者者感感受受到到““牛牛奶奶香香浓浓、、丝丝般般感感受受””的的德德芙芙巧巧克克力力。。竞争优势品牌优势：：品牌是消费费者和产品品之间的完完全体验，，她是消费费者的个性性化选择，，同时品牌牌又代表的的高品质和和高知名度度、美誉度度等。在巧巧克力市场场上，只有有知名的品品牌才能对对产品的原原料有所保保证。对产产品的工艺艺有非常强强的提高。。巧克力作作为一种非非常特殊的的产品，它它对仓储，，物流等环环节要求非非常高。所所以只有知知名品牌才才能向消费费者提供这这种保证，，同时向消消费者提供供稳定的，，高质量的的产品。而而德芙在中中国市场已已经树立了了一定的品品牌形象。。质量优势：采用最优质质的纯天然然可可液和和可可脂精精心配置而而成的德芙芙巧克力，，其各指标标都达到欧欧洲最高标标准。产品优势：这是某些消消费者对德德芙的评价价：好吃，，味好，广广告好;口口感好；巧巧克力味纯纯；味不太太甜，味好好；比较细细腻，不腻腻口。德芙芙只要重在在诉求一种种“丝滑””的口感。。（广告语语：牛奶香浓，，丝般感受受）缺乏对中国国市场的了了解：表现现在对中国国市场流通通体系、市市场结构、、中小城市市分销渠道道与形式、、地域差异异、消费心心理、消费费行为、饮饮食文化、、口味差异异等的了解解和把握不不够全面、、详细和真真实。消费者对巧巧克力的误误解：由于于对巧克力力了解不够够充分，消消费者普遍遍存在着对对巧克力是是高糖、高高热量的糖糖果，不仅仅会使身体体发胖，还还会导致心心血管疾病病、糖尿病病等错误的的认识，致致使部分消消费者想吃吃，但又不不敢吃、怕怕吃。竞争劣势产品劣势：：价格较高，，不利于中中低端消费费者购买，，吃多比比较容易上上火；产品品品种较少少且花样不不多；不容容易保存，，最后就是是量少。中国巧克力力竞争企业业划分成三三大阵营：：第一阵营营是以德芙芙、吉百利利好时、费费列罗等为为代表的外外资品牌，，占领了高高档巧克力力绝大部分分份额；第第二阵营是是以金帝、、凯撒威登登为代表的的合资品牌牌，主导中中档巧克力力市场；第第三阵营是是以申丰、、金丝猴等等为代表的的本土品牌牌。各大品品牌为能在在消费者心心目中占据据地位，不不断在产品品的口味，，包装，营营销策划等等各方面改改进。3.竞争对手分分析吉百利，金金帝等产品品较早的进进入市场，，在消费者者心中有一一定的分量量。中国市市场对巧克克力产品销销量贡献最最大的是年年节市场（（圣诞节/情人节）），这个市市场的产品品销售恰好好以送礼品品/礼盒为为主。可以以说在中国国，金帝巧巧克力的销销量不是最最大，但中中国的礼品品装巧克力力肯定是金金帝的销量量最大。而而“送礼””这种品牌牌诉求直到到近两年才才深入人心心现在不仅仅保健品可可以送人，，连调味品品也有礼品品装了。正正是凭着先先行一步的的优势，金金帝很快后后来居上，，在去年终终于赶上了了吉百利，，位居行业业第二，仅仅次于德芙芙。德芙巧克力力是中国巧巧克力第一一品牌。高高品质的德德芙巧克力力带来牛奶奶香浓，丝丝般感受的的纯粹巧克克力体验；；众多口味味与规格，，总有一款款适合您的的需要；优优质的原材材料，先进进的生产及及包装工艺艺，确保产产品卓越品品质。满足足中国消费费者不同的的口味和需需要。4.德芙与其他他品牌巧克克力区别5.德芙销售对对象本国市场对对德芙巧克克力的需求求主要集中中于年轻人人，年轻人人多数用德德芙巧克力力来传达爱爱意，送德德芙巧克力力是表达爱爱意很好的的一种方式式，主要用用到了德芙芙Doyouloveme？由于德芙在在中国走的的是高端市市场，价钱钱相对较高高，不是所所有人都可可以接受得得了，年轻轻人当中那那些经济条条件不是很很好的初中中、高中生生就很难接接受。因此此只有白领领以及一些些大学生朋朋友对德芙芙巧克力的的需求相对对大一些。。德芙产品目目标市场———中高端端消费者在在校追求浪浪漫的大学学生、年轻轻白领德芙产品市市场定位———15到到35岁的的年轻人产品价格几几十元到百百元不等，，产品价格格较贵在包装上，，德芙巧克克力在中国国市场由于于国产品牌牌的包装，，在视觉上上，让顾客客感到品质质更好，格格调更高。。包装上也也分为独立立包装、小小包装、塑塑料包装及及铁盒等高高、中、低低多个档次次。也有针针对节日的的礼品装，，针对年轻轻人传情达达意的各式式巧克力进进行各工各各式的包装装。五、德芙的的包装德芙产品宣宣传——知知你心，传传你意德芙——牛奶香香浓，丝般般感受。这这是它的产产品理念。包装的功能能：保护商商品的功能能，运输商商品的功能能，储藏商商品的功能能，美化商商品的功能能，促进销销售的功能能，传达有有关商品信信息的功能能和保护环环境生态的的功能。德芙的包装装：德芙对对于自己的的产品有很很清晰的定定位，它的的包装把这这些定位体体现的淋漓漓尽致，突突出“如丝丝一般的感觉”运运用柔和动动态的视觉觉形象来打打动消费者者。图为德芙巧巧克力高档档包装，采采用心形金金属盒包装装，比同类类产品更精精美，更高高档。图为德芙的的其他一些些包装，都都很精美，，尽显品质质，很适合合传情送礼礼。包装材料料：无论巧克克力的内内、外包包都必有有铝箔纸纸的影子子一般般情况下下铝箔箔纸都作作为巧克克力的内内包装。。1.巧巧克力是是一种易易化掉，丢失重量量，因此巧克克力需要要能保证证他的重重量不丢丢失的包包装，而铝箔就就能很有有效的保保证它的的表面不不融化。2.铝铝箔有防防潮、避避光的特特性。3.铝铝箔还有有保温、、热的作作用。包装分析析：第一、在在包装装图形上上面德芙芙巧克力力包装主主要是写写实的产产品形象象为主以以此给消消费者一一种信任任感和美美感。第二、在在色彩彩上面德德芙巧克克力仍然然沿用巧巧克力行行业的经经典咖啡啡色并并根据不不同的产产品辅以以不同的的系列色色彩在在上面的的包装中中主要要的辅助助色彩是是粉红浪漫的的粉红营营造一种种温馨的的感觉。。第三、在在字体体设计上上德芙芙巧克力力采用了了以曲线线为主的的设计方方法以以此更接接近消费费人群（青年情侣侣）。六、产品品系列展展示通过这次次对德芙芙巧克力力的市场场调研我我们知道道，商品品的包装装特别是是同一种种商品的的包装一一定要凸凸显出它它本身特特有的品品质，像像德芙巧巧克力，，无论它它是哪种种系列的的包装，，都不缺缺乏本身身的那种种韵味，，像它整整体的色色调就是是最好的的解释。。我们对对这次的的德芙巧巧克力市市场调查查做了完完整的总总结，得得出以下下结论：：七、总结结1包装装不仅仅仅是表面面美观吸吸引顾客客，同时时也展现现了一个个品牌的的特色2面对对不同的的阶层消消费群体体，包装装也能体体现其价价值3对比比同类型型的产品品，不同同品牌包包装的理理念是不不一样的的，包装装颜色的的选择也也会有很很大差异异4上档档次的商商品包装装多体现现了“简简约而不不简单””的精髓髓。儿之之所以价价位有差差异与品品牌的价价值也是是分不开开的个人构思思：德芙巧克克力应该该更加细细分市场场，针对对不同消消费对象象采取不不同包装装样式。。目前德德芙主要要销售对对象是年年轻人，，包装也也是华丽丽、夺目目，走的的是高端端路线，，购买该该产品多多用于传传情达意意。个人人认为，，其可以以扩大消消费群体体，针对对不同群群体采用用不同品品质和包包装。谢谢观赏包装designMakePresentationmuchmorefun@meimei官方微微博@9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。11:35:2011:35:2011:3512/31/202211:35:20AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2211:35:2011:35Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。11:35:2011:35:2011:35Saturday,December31,202213、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。12月月-2212月月-2211:35:2011:35:20December31,202214、他乡生生白发，，旧国见见青山。。。31十十二月202211:35:20上上午11:35:2012月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2211:35上午12月-2211:35December31,202216、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2022/12/3111:35:2111:35:2131December202217、做做前前，，能能够够环环视视四四周周；；做做时时，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。11:35:21上上午午11:35上上午午11:35:2112月月-229、没有有失败败，只只有暂暂时停停止成成功！！。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。11:35:2111:35:2111:3512/31/202211:35:21AM11、成功就就是日复复一日那那一点点点小小努努力的积积累。。。12月-2211:35:2111:35Dec-2231-Dec-2212、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。11:35:2111:35:2111:35Saturday,December31,202213、不知香香积寺，，数里入入云峰。。。12月-2212月-2211:35:2111:35:21December31,202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。31十二二月202211:35:21上上午11:35:2112月-2215、楚塞三湘接接，荆门九派派通。。。十二月2211:35上上午12月-2211:35December31,202216、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2022/12/3111:35:2111:35:2131December202217、空空山山新新雨雨后后，，天天气气晚晚来来秋秋。。。。11:35:21上上午午11:35上上午午11:35:2112月月-229、杨柳散散和风，，青山澹澹吾虑。。。12月-2212月-22Saturda