货架标准化陈列

2004年1月9日货架标准化陈列规范目录引言货架标准化陈列的八大步骤货架标准化陈列的八大原则参考范例引言???3、确定产品组合★货架管理八大步骤5、清晰标示价格2、争取最大陈列面4、优化货架陈列★6、灵活利用广宣7、保证合理库存8、保持良好客情1、选择最佳货架位置

考虑因素：A、动线B、人流量最大的地方C、最容易看到的地方D、置于竞争者之前1、选择最佳货架位置小技巧：1、货架以顺走到之右为佳，后前头柜并未好位置尽量不用2、小卖场收银台最佳

顾客购买方向开始位置1/4位置1/2位置3/4位置

最后位置10010610410198参考数据2：

货架顺位对销量的影响2、争取最大陈列面作用:陈列面的增加对销售的影响可达到50%-300%考虑因素:公司在青岛域上市的袋面SKU有97个，容器面SKU48个，SKU共计145个陈列面大于销售占比在不塞货的前提下尽量最大陈列面小技巧：1、增加陈列面用增加SKU来争取，以回转最差的竞品下手，例如白象吃面了批号很差，借机议入超福2、增加陈列面用每个SKU的陈列面争取，例如珍袋红牛2个排面量和华龙今麦郎3个排面量3、确定产品组合★

珍袋85克24入珍袋五包入60入商店名称红烧牛肉鲜虾鱼板香菇炖鸡香辣牛肉葱烧排骨爆椒牛肉麻辣牛肉西红柿打卤红牛五包入鲜虾五包入香菇五包入香辣五包入葱烧排骨五包入爆椒牛肉五包入麻辣牛肉五包入西红柿打卤五包入丹尼斯(中原店)2122

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该数据表示:排面量步骤：上架什么品项？上架品项中上架什么口味？每个上架口味的排面量？小技巧：1、品类优于品项，品项优于口味，例如商店同意上10个SKU，那么宁愿5个品项各2个口味，而不是2个品项各5个口味考虑因素：不同意卖的绝对不能卖，要卖就要成功！注意议入顺位，先议入最畅销的品项或口味4、优化货架陈列★详见第三部分:货架标准化陈列的八大原则5、清晰标示价格确认我们的产品有标价，且标示清晰易辨；确保产品的标价与本公司订定的建议零售价相符；对促销产品，请加注显著标识6、灵灵活活利利用用广广宣宣考虑虑因因素素：：张贴贴在在显显眼眼的的位位置置；；与售售卖卖的的产产品品一一致致；；不滥滥用用；；宣传传品品是是用用于于吸吸引引顾顾客客来来专专柜柜看看产产品品的的。。它它必必须须是是简简洁洁的的，，不不能能扰扰乱乱客客人人视视线线。。落地地陈陈列列＋＋142％％落地地陈陈列列＋＋海海报报＋＋160％％落地地陈陈列列＋＋海海报报＋＋特特价价卡卡（（仅仅特特价价））＋＋183％％落地地陈陈列列＋＋海海报报＋＋特特价价卡卡(原原价价与与特特价价））＋＋225％％100180宣传传品品加加陈陈列列比比单单独独陈陈列列的的效效果果强强得得多多参考考数数据据1：参考考数数据据2：7、保保证库存存量量保保持持在在拜拜访访周周期期的的1.5倍倍；；切记记最最好好的的陈陈列列材材料料就就是是产产品品本本身身；；根据据研研究究，，K/A导致致销销量量下下降降最最直直接接的的因因素素之之一一就就是是货货架架上上的的产产品品不不充充足足，，品品种种规规格格不不全全，，数数量量不不足足；；8、保保持持良良好好客客情情永远远与与客客户户保保持持良良好好的的合合作作关关系系，，经经常常向向他他们们陈陈述述我我们们的的陈陈列列理理念念，，以以及及商商品品化化陈陈列列工工作作会会给给他他们们带带来来的的益益处处熟悉悉相相关关的的商商店店人人员员并并获获得得他他们们的的合合作作，，不不仅仅能能帮帮助助我我们们落落实实货货架架标标准准化化陈陈列列，，还还能能很很好好的的维护护我们们货货架架标标准准化化陈陈列列的的成成果果1、集集中中原原则则2、纵纵向向/横向向原原则则3、黄黄金金视视线线原原则则4、绩绩效效原原则则5、带带动动原原则则6、先先进进先先出出原原则则7、消消费费者者导导向向原原则则8、最最大大展展示示原原则则货架架优优化化八八大大原原则则康师师傅傅珍珍碗碗+康师师傅傅桶桶面面康师师傅傅大大袋袋康师傅珍珍袋康师傅好好滋味康师傅脆脆奇面霸碗面面面霸袋面面超级福满满多福满多福满多香香脆面郑州CA店花园超超市厂商集中中品牌集中中口味集中中1、集中原原则“绿色”色带：：香菇系系列“红色”色带：红红牛系列列“黄色”色带：辣辣系列“蓝色”色带：海海鲜系列列厂商集中中品牌集中中口味集中中小技巧：：口味分分区造成成无法本本品全部部集中陈陈列采取取小区块块陈列，，最大化将将本品集集中品项纵向向陈列劲拉面珍袋面霸珍袋超福好滋味福满多劲拉面珍袋面霸超福好滋味福满多劲拉面面霸超福好滋味福满多劲拉面面霸超福好滋味福满多珍袋珍袋珍袋珍袋珍袋大食袋大食袋大食袋大食袋纵向陈列列的优缺缺点分析析优点2：可将各各品项最最畅销的的口味均均放在最最佳位置置优点1：纵向陈陈列可使使公司产产品从高高到低依依次排列列，方面面消费者者购买缺点：根根据“平平效”原原则，货货架陈列列应根据据单位贡贡献度来来确定陈陈列位置置和排面面量，而而不应该该平均主主义！2、纵向/横向原则则优点3：容易发发现断货货,方便补货货福满多福香脆福满多福香脆福满多福香脆面霸袋超福面霸袋超福面霸袋超福好滋味脆奇大食袋珍袋好滋味脆奇大食袋珍袋大食袋珍袋好滋味脆奇大食袋珍袋脆奇好滋味优点1：可将最最重要的的产品全全部放在在黄金位位置优点2：可根据据“平效效”来决决定各品品项/各口味的的货架位位置和排排面量缺点：在在第3层和第4层的产品品陈列位位置差，，影响在在此位置置品项的的销量参考：Coca-Cola原则-----同一品品牌垂直直，同一一包装平平行！品项横向向陈列袋面横向向陈列袋面纵向向陈列容器面横横向陈列列容器面纵纵向陈列列每个SKU1个排面数数比较图图每个SKU2个排面数数比较图图袋面横向向陈列袋面纵向向陈列容器面横横向陈列列容器面纵纵向陈列列每个SKU3个排面数数比较图图暂缺袋面货架大小每个SKU1个排面量每个SKU2个排面量每个SKU3个排面量品项横向陈列佳佳中品项纵向陈列差中佳品项横向向陈列与与纵向陈陈列的选选择容器面货架大小每个SKU1个排面量每个SKU2个排面量每个SKU3个排面量品项横向陈列佳佳佳品项纵向陈列差中中3、黄金视视线原则则小技巧：：黄金视视线是指指目标消消费者的的黄金视视线，例例如干吃吃面尽量量靠下高度销销售售指指数>1.20M901.20M1290.95M2080.70M1690.10M100参考数据据1：郑州花园园路丹尼尼斯小技巧：：将对公司司最重要要、最畅畅销的品品项放在在黄金视视线位置置！从“单位贡献献度”来看，珍珍袋2个纵列与与福满多多2个纵列不不应该平平均对待待从“周转率”来看，劲劲拉面16个排面，，而珍品品红牛不不应该只只有4个排面珍袋全部部集中在在黄金的的3、4层，且红红牛口味味由4个变为8个福满多调调整到第第2层，排面面量有16个调整为为6个劲拉面调调整到第第3层，排面面量有12个调整为为6个将最好卖卖的放到到最佳位位置将最好卖卖的多放放一点5、带动原原则红牛带动动季节推推广香菇菇香辣带动动推广海海鲜在煮面市市场，用用劲拉面面贴第一一品牌辛辛拉面，，用辛拉拉面带动动劲拉面面的销售售小技巧：把最最滞销的放在在与竞品临近近的位置，且且越厚越好（（防火墙）），红牛放在在中间6、先进先出原原则考虑因素旧包装在前,新包装在后旧批号在前,新批号在后目标消费者的三易原则：：易看易选易拿7、消费者导向向原则考虑因素消费者视线：：先从左到右右，再从上至至下8、最大展示原原则小技巧：1、挂面尽量竖竖立陈列小技巧：2、产品的商标标和图案最大大化面对目标标消费者，碗碗面和方形面面侧向陈列面面对消费者小技巧：3、方形、碗形形、杯形可放放在货架靠下下的位置模拟练习道具1-货架三层四层五层六层七层八层备用:福香脆脆奇好滋味福满多超福面霸大袋珍袋道具2-方便面劲拉面袋面超桶随心杯亚洲精选巧玲珑珍碗康桶面霸碗干拌面新面族料珍多道具2-方便面容器面酱拌面小康120今野今麦郎超级好劲道巧面馆统一100巨无霸农心道具2-方便面模拟练习1:郑州丹尼斯量量贩店(本品袋面):3个1米*7层货架模拟练习2:郑州思达连锁锁店(本品袋面):2个1米*6层货架模拟练习3:郑州CA家乐超市(本品容器面袋袋面):2个1米*5层货架袋面货架标准准化陈列规范范---K/A（以郑州直营营所中原路丹丹尼斯2米*4层货架为例））参考图例:容器面货架标标准化陈列规规范—K/A（以郑州直营营所中原路丹丹尼斯1.5米*4层货架为例））参考图例:货架标准化陈陈列规范---CA（以郑州所爱爱家超市2.5米*5层货架为例））五连包参考图例:货架标准化陈陈列规范---CB（以郑州所白白鸽超市1.5米*5层货架为例））五连包参考图例:9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶树树，灯下白头头人。。15:06:5415:06:5415:0612/31/20223:06:54PM11、以我独沈久久，愧君相见见频。。12月-2215:06:5415:06Dec-2231-Dec-2212、故人江海海别，几度度隔山川。。。15:06:5415:06:5515:06Saturday,December31,202213、乍见翻疑疑梦，相悲悲各问年。。。12月-2212月-2215:06:5515:06:55December31,202214、他乡生白白发，旧国国见青山。。。31十二二月20223:06:55下下午15:06:5512月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月223:06下下午午12月月-2215:06December31,202216、行动出成成果，工作作出财富。。。2022/12/3115:06:5515:06:5531December202217、做前，能够够环视四周；；做时，你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。3:06:55下午3:06下下午15:06:5512月-229、没没有有失失败败，，只只有有暂暂时时停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果，但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。15:06:5515:06:5515:0612/31/20223:06:55PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2215:06:5515:06Dec-2231-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。15:06:5515:06:5515:06Saturday,December31,202213、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2215:06:5515:06:55December31,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20223:06:55下下午午15:06:5512月月-2215、楚塞三湘湘接，荆门门九派通。。。。十二月223:06下下午12月-2215:06December31,202216、少年年十五五二十十时，，步行行夺得得胡马马骑。。。2022/12/3115:06:5515:06:5531December202217、空山新新雨后，，天气晚晚来秋。。。3:06:55下午午3:06下午午15:06:5512月-229、杨杨柳柳散散和和风风，，青青山山澹澹吾吾虑虑。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、阅读一一切好书书如同和和过去最最杰出的的人谈话话。15:06:5515:06:5515:0612/31/2022