- 现行
- 正在执行有效
- 2016-08-31 颁布
- 2017-01-01 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB1886222—2016
.
食品安全国家标准
食品添加剂诱惑红
2016-08-31发布2017-01-01实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB1886222—2016
.
前言
本标准代替食品添加剂诱惑红
GB17511.1—2008《》。
本标准与相比主要变化如下
GB17511.1—2008,:
标准名称修改为食品安全国家标准食品添加剂诱惑红
———“”;
外观指标名称修改为感官要求
———;
干燥减量与氯化物以计及硫酸盐以计指标合并
———(NaCl)(Na2SO4);
删除了低磺化副染料高磺化副染料羟基甲氧基甲基磺基苯偶氮甲氧
———、、6--5-[(2--5--4-)]-8-(2
基甲基磺基苯氧基萘磺酸二钠盐重金属以计的指标要求及检验方法
-5--4-)-2-、(Pb);
增加了副染料的指标要求及检验方法
———;
修改了砷铅的检验方法
———、。
Ⅰ
GB1886222—2016
.
食品安全国家标准
食品添加剂诱惑红
1范围
本标准适用于以氨基甲氧基甲基苯磺酸为原料经重氮化后与羟基萘磺酸钠偶合经
4--5--2-6--2-,
盐析精制而得的食品添加剂诱惑红
、。
2化学名称分子式结构式相对分子质量
、、、
21化学名称
.
羟基甲氧基甲基磺基苯偶氮萘磺酸二钠盐
6--5-[(2--5--4-)]-2-
22分子式
.
C18H14N2Na2O8S2
23结构式
.
24相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
496.42(2013)
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽暗红色取适量样品置于清洁干燥的白瓷盘中在自
、,
然光线下观
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