标准解读

《GB 19690-2005 原产地域产品 余姚杨梅》是一项中华人民共和国国家标准，发布于2005年，旨在规范和保护余姚杨梅这一具有地理标志性的农产品的质量与特性。该标准详细规定了余姚杨梅的原产地域范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等多方面内容，以确保市场上的余姚杨梅产品保持其独特品质和声誉。下面是对该标准几个关键点的具体说明：

  1. 原产地域范围：明确界定余姚杨梅的产地范围，通常限于浙江省余姚市特定的自然环境和地理条件下种植的杨梅树所产出的果实。这基于余姚地区的土壤、气候等自然因素对杨梅品质的独特影响。

  2. 产品要求：规定了余姚杨梅在外观、口感、营养成分等方面的品质指标。例如，包括果形、色泽、大小、糖酸比、可溶性固形物含量等具体参数，确保产品达到一定的标准。

  3. 试验方法：提供了检测上述产品要求所必需的科学检测手段和流程，如如何测量果实的大小、测定可溶性固形物含量及进行感官评价等，以确保检验结果的准确性和可重复性。

  4. 检验规则：明确了产品从生产到销售过程中应遵循的检验程序和标准，包括出厂检验、型式检验等，确保每一批次的余姚杨梅都符合规定的质量标准。

  5. 标志、标签、包装、运输和贮存：规定了余姚杨梅产品在市场流通前必须使用的统一标识、标签内容，以及包装材料的选择、包装方式、在运输和储存过程中的条件和要求，以保护产品的完整性和新鲜度，同时也便于消费者识别和追溯。


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  • 2005-03-23 颁布
  • 2005-08-01 实施
©正版授权
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CS67.080.10B31中华人民共和国国家木：19690-GB)—2005原产地域产品余姚杨梅Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Yuyaobayberry2005-03-23发布2005-08-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局爱布中国国家标准化管理委员会

GB19690—2005前本标准为全文强制性标准本标准根据《原产地域产品保护规定》与GB17924一1999《原产地域产品通用要求》制定.本标准的附录A为规范性附录本标准由国家质量监督检验检疫总局提出。本标准由全国原产地域产品标准化工作组归口本标准起草单位:余姚市质量技术监督局、余姚市农林局、余姚市林业特产技术推广总站本标准主要起草人：汪国云、岑冠军、胡勤奋。

GB19690—2005原产地域产品余姚杨梅范围本标准规定了余姚杨梅的术语和定义、原产地域保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签包装、运输和存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的余姚杨梅、2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而.鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB7718预包装食品标签通则GB/T8321.1农药合理使用准则(一)GB/T8321.2：农药合理使用准则(二)GB/T8321.3农药合理使用准则(三)GB/T8321.4农药合理使用准则(四)GB/T8321.5农药合理使用准则(五）GB/T8321.6农药合理使用准则(六)GB/T8321.7农药合理使用准则(七)GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB18406.2—2001农产品安全质量无公害水果安全要求GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T12456食品中总酸的测定方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规范国家技术监督局L1993726号令零售商品称重计量监督规定国家技术监督局L1995143号令定量包装商品计量监督规定3原产地域保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的范围(即北纬29°39'56"～30°2158".东经120°52"12"～121°25"15"的余姚市行政区域内)。见附录A。4术语

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