《庖丁解牛》课件-统编版高中语文必修下册

第一课时

这位“天仙才子”，他幻化无方，意出尘外，鬼话连篇，奇怪迭出。他总在一些地方吓着我们，而等我们惊魂甫定，便会发现：呈现在我们面前的，是朝暾夕月，落崖惊风。我们的视界为之一开，我们的俗情为之一扫。同时，他永远有着我们不懂的地方，山重水复，柳暗花明；永远有着我们不曾涉及的境界，仰之弥高，钻之弥坚。

——鲍鹏山名

，

时期

国人，著名的思想家，

家学派的重要代表，与

并称为“

”。庄子：《庄子》共33篇内篇（7）为庄周所作。外篇（15）杂篇（11）庄周门人和后学所作周战国宋老子老庄养生主:指养生的要领，即养生之道。道庄子散文的风格

浪漫主义是其散文的艺术特色，这与先秦各家不同，而独与屈原的楚辞近似，诙诡怪诞，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次，庄子寓言想象丰富，有惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高的语言驾御能力，散文词汇丰富，谴词造句变化多端，描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣，用韵声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。总之，庄子的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲学意味很浓，是“文学的哲学”“哲学的文学”。关于作者庖丁解牛《庄子·养生主》庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割一、疏通文意：结合课下注释翻译课文。

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！履：踩。

踦：支撑，接触。

中：符合。会：指节奏。盖：通盍，何，怎样。进：超过。批：击。郤：空隙。因：依。固然：指牛体本来的结构。技经：犹言经络，指支脉。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮：筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即未尝技经肯綮的宾语前置。

良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。族：众，指一般的。

若：好像。硎：磨刀石。族：指筋骨交错聚结处。委地：散落在地上。顾：看。善：揩拭。布置作业：1、背诵课文。2、背诵课下注释、课堂笔记重点词语。第二课时

下列三组句子中，每一组里哪个句子成语的使用是恰当的？①他做事情只考虑自己，毫无集体观念，真是目无全牛。②张师傅很有修车经验，对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌，修理技术已达到目无全牛的地步。①他曾在英国专修英国文学，要他用英文写作自然游刃有余。②警方布下天罗地网，那几个歹徒一定游刃有余。①你做事老是怕这怕那的，犹豫不决，真是踌躇满志

。②他的论文获得一等奖，又被提升为处长，难怪他最近总是踌躇满志。课前检测1、下列选项中，注音有误的一项是（

）A

砉（huò）然B

向（xiǎng）然C技经肯綮（qìng）

D

謋（huò）然已解2、下列选项中词解释有误的一项（

）A足之所履：踩B

庖丁释刀：放下C技经肯綮：肯定D

乃中《经首》之会：合乎3、下列选项中，“乎”意义不相同的一项是A恢恢乎其于游刃必有余地矣B

人不知而不愠，不宜君子乎？C

吾射不亦精乎？D

而况大軱乎？4下列选项中，加点词与其他三项意义不同的一项是

A

为之踌躇满志B

视为止，行为迟C

提刀而立，为之四顾D庖丁为文惠君解牛

课前检测

5、解释下列加点词语

A砉然向然B技盖至此乎C技经肯綮D善刀而藏之6、下列选项中，与其他三项用法不同的一项是（）A虽然，每至于族B奏刀騞然C因其固然D怵然为戒

7、翻译下列语句。（1）恢恢乎其于游刃必有余地矣。（2）臣之所好者，道也；进乎技矣。（3）良庖岁更刀，割也。（4）是以十九年而刀刃若新发于硎。

课前检测二、阅读思考（学生朗读1、2段）1、文中是如何描写庖丁解牛这一场面的？有何表达效果？

（阅读课文3、4段）2、庖丁解牛技术高超的原因是什么？

3、文末文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”解牛之道和这种“养生”之道又有什么联系呢？1、思考：文中是如何描写庖丁解牛这一场面的？有何表达效果？

作者描写庖丁解牛这一场面以动作描写为主，一连用了几个动词：手“触”、肩“倚”、足“履”

膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术之娴熟；接着作者侧重描摹庖丁解牛时进刀而发出的声音，描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻句：“合于《桑林》之舞”“乃中《经首》之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，突出庖丁解牛技艺的高超，给人一种美的艺术享受。2、思考：庖丁解牛技术高超的原因是什么？

其一：对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

其二：不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律（“目有全牛”）过渡到认识规律（“目无全牛”），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。

其三：谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。

3、文末文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”解牛之道和这种“养生”之道又有什么联系呢？

社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，绝不蛮干硬砍，所以他的刀用了十九年仍然锋利如新；养生的道理也是这样，只有象庖丁解牛一样，回避矛盾，做到顺应自然，就能保全性命，养护精神。

始解牛时：

苦练中……三年之后：

苦练中……方今之时：

所见无非牛者

——月更刀

目无全牛

——岁更刀

以神遇而不以目视

——19年，刀刃若新发于硎一代名庖的成长历程目有全牛目无全牛游刃有余（不懂规律）（认识规律）（运用规律）异曲同工“三境界”

臣之所好者，道也——

解牛之初到方今之时——以神遇而不以目视——

游刃有余昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。不畏艰难，目标高远坚定不移，孜孜以求千锤百炼，终成正果

把课文当成一则素材，那你能从文中哪些句子分别读到哪些角度的人生之道？臣之所好者，道也；进乎技矣——臣以神遇不以目视——依乎天理……因其固然——技经肯綮