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文档简介

百合花怎么养百合花的生长环境选地整地应选择土壤肥饶、地势高爽、排水优异、土质松散的砂壤土栽种。前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好，每亩施有机肥3000~4000公斤作基肥(或复合肥100公斤)。亩施50~60公斤石灰(或50%地亚农0.6公斤)进行土壤消毒。整地精巧，作高畦，宽幅栽种，畦面中间略隆起利于雨后排水。江苏宜兴、湖南邵阳、甘肃的泾河沿岸及河南信阳，均采纳高畦。畦面宽3.5米左右，沟宽30~40厘米，深40~50厘米，以利排水;在丘陵地、坡地、地下水位低且排水畅达的地方，可采纳平畦。畦面宽1~3.5米，两畦间开宽20~25厘米，深10~15厘米的排水渠。且要做好肥料准备工作：每亩备好腐熟栏肥2000~2500公斤，钙镁磷肥200公斤，土杂灰肥1500~2000公斤，人粪尿250公斤，后三种拌匀堆制发酵30天以上。田间管理先期管理冬天选晴日进行中耕，晒表土，保墒保温。春天出苗前松土锄草，提升地温，促苗早发;盖草保墒。消灭杂草和防大雨冲刷，其实不让表土板结。夏天应防高温引起的腐化;天凉又要保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。一般下种至出土，中耕2-3次。到生长中期再松土2-3次，以松散土壤，除去杂草，并结合培土，防备鳞茎裸露。中、后期管理一是清沟排水。百合最怕水涝，应经常清沟排水，做到雨停土壤渍水干。追肥百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。营养解析美食、百合粥：、百合汤：、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功能。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。、百合炒：取百合粉50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适合的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜幽香，拥有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲降落者食用此菜，还能够增进食欲。、百合茶：百合10克，白糖(牛奶，蜂蜜)适合，加200毫升开水即可饮用。、冰糖炖百合：百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，一瓣瓣打开，与款冬花一同放入瓦锅内，加水适合。文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜拥有润燥清火，清心养肺的功能，适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。、清蒸百合：百合鲜品500克，白糖适合。将百合洗净后掰开成片状;置于盘中，加白糖蒸熟即可。此谱出自《素食说略》，拥有润肺止咳，清心安神的功能，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦等病症。、百合冬瓜汤：百合50克，鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。此汤有清冷，祛热，解暑的功能，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。、百合莲子红豆沙：红豆500克百合25克莲子60克。把红豆和不高出水界线的清水一同放进

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