物业公司风险管控自查自纠报告

物业治理公司开展风险管控自查自纠报告神华疆公司：依据神华集团公司下发的《关于开展风险管控大检查的治理公司严格依据集团公司统一部署，从2023年6月1日至6月30“风险管控”自查自纠工作，现将自查状况状况汇报如下：一、自查自纠工作开展状况神物业公司党政领导高度重视此次“风险管控”自查自纠工作，把开展此项工作作为源头上防止食品中毒和深入贯彻落实建立健全惩治和预防有害物质对人体安康损害的一公司各职能部室等领导为组长、副组长的“风险管控”专项自查自纠领导机构，统一部署实施、统一领导检查并由安全运营部担当开展具体工作。同时于6月初制订下发了《神物业治理公司风险管控自查自纠实施方案》并依据卫生部下发的《切实加强监视治理餐饮行业食品原材料索证治理方法》及《关于制止使用非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实围、实施步骤及相关原则的要求进展了明确，对各食堂是否有使用非食用性物质和滥用食品添加剂，对是否有不合格资质的选购商进展了全面细致的检查这一举措奠定了“风险管控”自查自纠工作的根底。二、隐患问题汇总与分析此次“风险管控”自查自纠工作的重点是2023年以来神物业公司所属十个效劳部职工食堂的原材料选购；食用性食品添加剂的使用；食品加工与存储以及五月份工作质量考核检查存在问题的整改状况。截至6月10日，神物业公司对所属十个效劳部全部进展了风险管控自查自纠工作，自查面到达了100%，查出有关食品安全问题共7条，依据集团公司要求，按时报送了自查自纠报告，认真填报了安全隐患或问题整改任务表，自查过程中，觉察个别单位在原材料存储过程中，使用有色塑料制品盛装蔬菜；操作间冷柜内食品未罩保鲜膜；炊厨用具使用后未按规定进展消毒和记录；当日使用的添加剂与实际填写不相符有漏填现象；待加工食品生熟混放；以及个别单位未使用食品添加剂柜和天平；蛋糕油使用后未按规定存储。针对这些问题，说明基层效劳部负责人对日常治理工作监视不到位，食堂治理人员对食堂各部的工作运行及员工工作流程状况把握不够全面，对于食品添加剂的治理与使用，没有依据物料品种归属何种类型方面的学问把握不够，同时，也反映出食堂治理人员对如何治理好食堂没有一个正确的思路。各效劳部经理本着“无则加勉”的态度，对自查工作和杜并制定相应的防范措施，确保自查自纠工作不留死角。三、隐患或问题落实状况通过“风险管控”自查自纠工作的开展，使神物业公司及所属各级领导和宽阔干部职工，充分生疏到重视食品安全要从日常治理着手，留意工作中的每一个环节，不能存在懒惰及幸运心里，加强员工的思想教育，让每位工作者切实认识到“食品中毒”的危害性，依据查处的问题类型，逐步加强了对简洁产生“食物中毒”关键环节、部位的管控，很多单位纷纷实行了各项措施，完善和健全各类规章制度，堵塞有可能形成“食物中毒”的治理漏洞，建立防治“风险管控”的长效机制，从源头上防范和杜绝“食物中毒”发生。到目前为止以7条问题已全部落实整改。四、加强风险管控工作的意见及建议1、通过此次的自查自纠工作，我们生疏到在监视治理10个职工食堂，由于学问面的狭窄，建议培育一名专职食品安全监管资质管理人员，便于更好地监视指导基层食品安全工作。2、由于缺乏专业的食品原材料农药残留检测仪器，日常监管缺乏力度，对可能影响食品安全的原材料不能有效掌握3“”安全风险管控工作，紧盯当前国家有关食品安全管控形势，查找自身治理不足，不断健全管掌握度完善风险内控机制。4、加大日常监管力度，依据相关制度加强职能部门之间联系，加强与地方卫生监管部门的沟通，不断加强自我防范意识，提升安全执行力。5、狠抓落实源头工作着力加强食品安全管控的细节及重点环节，切实将担忧全隐患消退在萌芽状态。6、严把食堂进货关，杜绝不合格原材料进入食堂，询价期，间对物业公司指定的供货商从资质的健全、原材料存放地点的环境卫生以及供货商个人和运输车辆的卫生状况进展定期与不定期的检查，觉察问题准时整改。神物业治理公司2023年六月十日神物业治理公司安全隐患或问题整改任务表签字 年6月10日一、安全生产12二、经济安全14、食品安全包括食品中有毒、又害物质对人体安康的影响等公共卫生1202364日2、操作间冷柜内存储的食品未罩保鲜膜否细菌穿插感染且串味依据202364日前神物

3、炊厨用具未按规定消毒否易导致细菌污染依据神物业公司《工202368日前神物业公司神物业治理公司安全隐患或问题整改任务表610日存在的隐患或问题是否重大产生的影响整改措施整改时间责任到44发蛋糕油使用后未按规定存储。否易失效依据《食品卫生法》其次章第八条20235285放否易导致细菌污染依据神物业公司《工作质量考核治理方法》进展整改686填现象否不便于每日出入库治理及用量管控状况依据物业公司《索