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文档简介

《28扬州茶馆》语言训练设计及学法指导中原路小学华鸣【训练内容】 读懂以下短文内容，能选用合适的动词把一件事写清楚、写具体。烫干丝先将一大块方的白豆腐干飞快地切成薄片，再切为细丝，放在小碗里；用开水一浇，干丝便熟了；滗去了水，拨成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝在尖儿，就成。【训练意图】动作过程的展现需要一定的顺序，既要把人物做事情的全过程写清楚，又要把人物活动的每个步骤一步一步地写具体，因此描写人物的行动要细致。要把人物的行动写具体，首先要对人物的行为进行“分解”、展开——先怎样，又怎样，最后怎样。想好以后，再选择合适的动词，按照这些动作的先后次序，逐一地、有条理地、连贯地写出来。这样，整个经过既顺畅，又具体。《扬州茶馆》一课中“烫干丝”的动作描写为我们提供了很好的句式范例。我们可以通过这一句式进行写话训练。【训练过程】1.一读片段，说说这句话介绍了什么？（提示：烫干丝的过程。）2．二读片段，说说作者是分几步来写烫干丝的过程的？（提示：分三步，从分号的运用可以看出。）3．三读片段，说说作者在写烫干丝的这三个过程中分别选用了哪些动词？（提示：切、放、浇、滗、拨、倒、搁。）4.默读相关动词，根据提示说说烫干丝的过程。（提示：用上表示关承接系的关联词后，作者对花船队伍的情况介绍得更清楚了。）5.学习例句，完成练习（1）在括号里填上合适的字，再连起来读一读。蒸选剁加做菜包子、菜烧卖和干菜包子，菜（）那最嫩的，（）成泥，（）一点儿糖一点油，（）得白生生的，热腾腾的。（提示：选剁加蒸）（2）选择合适的动词，把炒鸡蛋的过程写具体。【参考答案】炒鸡蛋先将鸡蛋敲出一条裂缝，两手扒开小缝，将蛋黄、蛋清倒入碗中；再加入少许料酒和细盐；然后用筷子把蛋搅匀；接着在锅中加入适量的油，等油烧热后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中；翻炒一番，等鸡蛋变成金黄色，就成。【自我操练】要求：联系日常生活，选择合适的动词把自己做过的一件事写清楚、写具体。例如：包汤圆，拌水果色拉等等……【参考答案】水果色拉先将所需的水果洗净；把水果分别去皮，再切成块状，放入碗中；倒上色拉酱；充分搅拌，就成。做凉拌黄瓜很简单。我先将黄瓜洗净，切成一片一片，放到一个大盘子里；然后剥几片大蒜瓣，切得细细的，洒到黄瓜片上；接着加些细盐、白糖，再倒上少许醋、麻油，用筷子慢慢拌匀即可。开始包汤圆了。我先把和好的面团搓成长条状。然后，用

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