第1节感觉世界

第1节感觉世界第一章对环境的察觉讨论

我们可以从周围的环境中感觉到什么？讨论

我们是通过什么来感觉周围的世界的？让我们一起来感觉生活在这个大千世界，我们能感受到什么呢？我们通过_______器官感觉到多姿多彩的自然风光----绚丽多彩的花草、郁郁葱葱的树木、巍峨的高山、浩瀚的大海。通过_____器官感觉到各种美妙的声音。通过_____器官感觉到各种诱人的花香和刺鼻的气味。通过_____器官感觉到各种滋味通过_____器官感觉到各种不同的刺激。眼睛耳鼻舌皮肤

人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，传入大脑神经中枢，产生各种不同的感觉。感觉的意义

通过感觉能感受外界环境变化，是生存、发展、适应环境的必要条件,感觉是认识世界、认识自然的开端，是知识的源泉讨论常见感觉和感觉器官有哪些？五种基本感觉：视觉——眼听觉——耳嗅觉——鼻味觉——舌触觉——皮肤感受器：是具有感觉神经末梢(即传入神经末梢)的特殊装置,它能接受体内外各种环境变化所引起的刺激,并将不同形式的刺激转化为一定神经冲动(兴奋)的特殊结构，感受体内外各种信息的结构,感受器是分布在一些器官上如皮肤

.感受器是感觉器官的一部分，是游离的神经末梢，能产生兴奋的部分，属细胞层次。器官：是由多种组织构成的能够完成一定生理功能的结构。感觉器官：是由一些结构和功能上都高度分化了的感受细胞连同它们的非神经性附属结构构成了感觉器官。感觉器官是指感受器及附属结构。比系统低的结构层次,属器官层次。实验1：

皮肤和感觉功能皮肤是人体最大的感觉器官，你知道皮肤能感受的外部环境中的那些信息？１、分别感觉触摸冰水和热水和会有＿＿＿＿＿＿＿＿＿的感觉？２、用笔尖剌一下自己的皮肤有_____觉？３、用手摸二块光滑和粗糙的木板，根据＿＿＿＿的不同能区别开来。冷和热痛触觉

通过刚才的实验说明皮肤有

______________________等感觉冷觉、热觉、触觉、痛觉思考：当你的皮肤受到针扎等损害性刺激时，会有什么感觉？这种感觉功能对人的健康生活有利还是有害？痛觉对人体是有利的，因为没有痛觉，人体就不能感知身体的损伤剌激，也无法对损伤部位采取有效的措施，人就不能健康地生活下去。（如人流血是没有痛觉的，失血过多就会有生命的危险）盲人用触觉“阅读”盲文你知道纸币上的盲文在哪里吗？实验2：请一位同学闭上双眼，另一位同学用两支铅笔分别轻轻地点在他的手背、手臂、手指处，观察哪一部分皮肤的感觉比较敏感。结论：皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度不同。请分别用手指和手背来触摸人民币的数字处，看哪个部位的触觉较敏感？触摸指尖触觉神经末梢集中请分别用手心和手背来接触额头，看是哪一部位对热的感觉较敏感？测试额头温度手背热敏感神经末梢集中热敏小体冷感小体触觉小体神经末梢(痛)

生物的感觉器官能够感受到不同的刺激的原因在于：感觉器官里有不同的感受器。触觉冷觉热觉皮肤的感觉功能——指尖——手背痛觉——感受对身体损伤性的刺激有保护作用讨论1.当皮肤中这些感受器接受刺激后，神经兴奋传到哪儿？在哪儿形成这些感觉的呢？外界刺激感受器形成信息（神经冲动）神经大脑皮层（神经中枢shu）形成感觉我们是如何感觉到食物的香味？鼻和嗅觉

好香呵！1.人体的嗅觉器官：2.鼻腔：3.嗅神经末梢：4.蛋糕内有一些有香味的物质，它们是由_________构成的。鼻粘膜内有嗅神经末梢鼻通过嗅神经与大脑中嗅觉中枢相连分子结论：蛋糕的香味，通过____,刺激_________,______将香味传到大脑皮层的嗅觉中枢,形成了嗅觉。注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。鼻腔嗅神经末梢嗅觉神经小结气味

鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅神经大脑嗅觉产生兴奋传入观察图2-6并思考：从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？嗅觉的特点1.大脑嗅觉会产生疲劳现象，由于大脑的嗅觉中枢适应了。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。嗅觉的特点：1、适应性“入芝兰之室，久而不闻其香”2、差异性不同动物不同年龄不同气味练习1.能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（）

A味觉感受器B冷觉感受器

C嗅觉感受器D痛觉感受器2.在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是（）

A冷觉B触觉C痛觉D热觉CC3.下列感受器中不能称为感觉器官的是（）

A眼B耳C鼻

D感觉神经神经末梢4.在成语“瞎子摸象”这个故事里，瞎子是用_________来感知象的形状,形成的部位是在_________。D触觉大脑皮层讨论我们可以把气味收集和保存起来吗？请你说说你的理由。

可用排水法收集，先在集气瓶中装满水，再在有气味的环境中将集气瓶中的水倒掉，并用玻片及时盖上。能将气味收集并保存起来.观察：自己或同桌同学的舌的表面，你能看到些什么？请描述。想一想：小凸点内有些什么呢？你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？1.舌表面密布许多小凸点，内藏

，其内有许多

细胞。2.味觉的形成过程：食物进入口腔食物中的一些化学物质溶于唾液中刺激味蕾中的味觉细胞味觉细胞产生兴奋味神经传递兴奋到脑部大脑分析传来的信息形成味觉小结味蕾味觉（味觉中枢）

味觉的形成过程：大脑神经食物

味蕾味觉感受器形成味觉味道好极了!传导刺激信息思考:把一块硬糖放入嘴里,一开始没有什么甜味,但随着糖的溶解,甜味越来越浓,吃出滋味了,为什么?味蕾对液态物质的刺激特别敏感。四种基本味觉：酸味甜味苦味咸味探究：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区麻.辣.涩是多种刺激综合后产生的感觉.味觉测试表部位酸味甜味苦味咸味统计小组结论舌尖

味的敏感部位是

.舌侧舌根注：每组测一种味,敏感的请打√味觉测试表部位酸味甜味苦味咸味舌尖√舌侧√√舌根√人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了什么？

食物中的“美味”在很大程度上是由嗅觉感知的，吃香的喝辣的，也说明嗅觉对味觉的影响。（一）常见感觉器官和感觉五种基本感觉：视觉————

眼听觉————

耳嗅觉————

鼻味觉————

舌触觉————

皮肤其它常见感觉：

冷觉

热觉痛觉皮肤小结气味

鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅神经大脑嗅觉产生兴奋传入（味觉中枢）

味觉的形成过程：大脑神经食物

味蕾味觉感受器形成味觉味道好极了!传导刺激信息课后练习物质方法粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属块和木块红色花和黄色花用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉）气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉）放入口中品味（利用味觉）用手触摸，用眼观察（利用触觉和视觉）用眼观察（利用视觉）1、人察觉周围环境的几种感觉是：_____、

_____、______、_____、______等，其中皮肤有____、____、_____、____。视觉听觉嗅觉味觉触觉触觉痛觉冷觉热觉2、在“瞎子摸象”的故事里，瞎子是用_____来感知象的形状，形成象感觉的部分是_________________。触觉大脑神经中枢3、猫对腥味特别敏感，而鸡对小虫子“情有独钟”，警犬能辨别罪犯的气味，而人却不能这是因为_________________________________________。不同的动物对气味的敏感程度不同4、味觉感受器是

，感受器的作用是：感受

、产生

。

5、味觉是在_________________产生的。6、四种基本味觉是

、

、

、

。它们在舌上的敏感部位分别是

、

、

、

。味蕾刺激兴奋大脑神经中枢咸甜酸苦舌侧舌尖舌侧舌根7、请把下列感觉与感觉器官用线连起来：粗糙程度眼疼痛、痒耳酸甜苦辣鼻美妙声音舌风景秀丽皮肤香喷喷8、外界气温发生了变化，人们主要靠（）来感觉。

A、眼睛B、鼻C、皮肤D、耳朵C9、“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”这说明嗅觉有（）A、选择性B、整体性C、适应性D、理解性C10、盲人阅读盲文是用的是（）

A、视觉B、触觉C、嗅觉D、味觉B11、甲、乙、丙三个脸盆分别装有热水、温水和冷水，把左手浸入甲盆，右手浸入丙盆，过一会儿，同时把双手浸入乙盆，这时双手的感觉是（）

A、两手都感觉温

B、左手感觉热，右手感觉冷

C、左手感觉冷，右手感觉热

D、两手都感觉冷C12、嗅觉的特点：大脑的嗅觉中枢易（）；随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（）；不同的动物的嗅觉敏感程度（）；动物对不同物质气味的敏感程度（）。疲劳减弱差异很大不同

甜味酸味咸味苦味13.标出味觉敏感部位14、为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时