- 现行
- 正在执行有效
- 2016-10-19 颁布
- 2017-04-19 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB48063—2016
.
食品安全国家标准
搪瓷制品
2016-10-19发布2017-04-19实施
中华人民共和国发布
国家卫生和计划生育委员会
GB48063—2016
.
前言
本标准代替搪瓷食具容器卫生标准
GB4804—1984《》。
本标准与相比主要变化如下
GB4804—1984,:
标准名称修改为食品安全国家标准搪瓷制品
———“”;
增加了术语和定义
———;
修改了理化指标
———;
增加了迁移试验要求
———;
增加了标签标识要求
———。
Ⅰ
GB48063—2016
.
食品安全国家标准
搪瓷制品
1范围
本标准适用于食品接触用搪瓷制品
。
2术语和定义
21扁平制品
.
从制品口沿水平面至其内部最低水平面的深度小于或等于的制品
25mm。
22空心制品
.
从制品口沿水平面至其内部最低水平面的深度大于的制品
25mm。
23贮存罐
.
容积大于或等于的空心制品
3L。
3基本要求
食品接触用搪瓷制品应符合的规定
GB4806.1。
4技术要求
41感官要求
.
搪瓷制品表面应平滑涂搪均匀无裂口缺口鱼鳞爆脱瓷爆点裂纹泛沸痕孔泡露黑
,,、、、、、、、、。
42理化指标
.
理化指标应符合表的规定
1。
表1理化指标
指标
非烹饪用烹饪用
项目贮存罐检验方法
扁平制品空心制品扁平制品空心制品/
/()//()/2
<3L<3L(/)
22mgdm
(mg/dm)(mg/L)(mg/dm)(mg/L)
铅
(Pb)≤0.80.80.10.40.1GB31604.34
镉
(Cd)
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