标准解读

《GB 8270-1999 食品添加剂 甜菊糖甙》相比于其前版《GB 8270-1987》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围扩展：新标准可能对甜菊糖甙的应用范围做了更明确或更广泛的界定，以适应食品工业发展的需求，涵盖了更多种类的食品产品。

  2. 定义与分类：对甜菊糖甙的定义进行了修订，可能更加科学精确，同时可能根据甜菊糖甙的不同类型或纯度进行了更细致的分类。

  3. 技术要求：提高了产品质量的技术指标，包括但不限于纯度、杂质限量等，以确保食品安全性和产品质量。这反映了随着检测技术的进步，对食品添加剂安全性的要求更加严格。

  4. 检验方法：更新了甜菊糖甙的检验方法，引入了更先进的分析技术和手段，使得检测结果更为准确可靠。这有助于监管机构和生产商更有效地控制产品质量。

  5. 标签标识：新标准可能对甜菊糖甙产品的标签标识要求做出了明确规定，要求产品包装上必须清晰标注成分、纯度、使用范围、生产日期等信息，以便于消费者和监管机构识别及追踪。

  6. 安全评估：基于新的科学研究成果，可能重新评估了甜菊糖甙的每日允许摄入量（ADI），确保其在推荐使用量下的安全性。

  7. 执行与监督：加强了对标准执行情况的监督指导，明确了违反标准的法律后果，增强了标准的执行力和约束力。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 8270-2014
  • 1999-04-02 颁布
  • 1999-10-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS.57.220.20X41中华人民共和国国家标准GB8270-1999食品添加剂甜菊糖或Foodadditive--Steviosides1999-04-02发布1999-10-01实施国家质量技术监督局发布

GB8270-1999前本标准是根据多年来我国各地甜菊糖讯厂生产工艺技术水平的提高·试验方法的改进，产品质量的实际情况和出口的要求对GB8270—1987进行大幅度的修订。本标准结合我国实际情况，将理化指标的一级、二级、三级，改为特级、一级、二级·其技术指标均相应提高。试验方法非等效采用1993年日本食品添加剂协会《化学合成以外的食品添加剂自定标准》第二版)的检测分析方法和有关的国家标准。其中，含量的测定分为液相色谱法(方法一)和容量法（方法二)两种。本标准从生效之日起,同时代替GB8270-—1987本标准由国家轻工业局提出。本标准由全国食品发酵标准化中心、卫生部食品卫生监督检验所技术归口本标准起草单位：中国甜菊协会、中国食品发酵工业研究所、南开大学高分子化学研究所、山东省济宁市甜菊糖厂、五常太平洋甜菊糖公司和惠州市天然食品饮料厂。本标准主要起草人：史作清、刘莲芳.

中华人民共和国国家标准GB8270--1999食品添加剂甜菊糖武代替GB8270—1987Foodadditive-Steviosides1范围本标准规定了食品添加剂甜菊糖讯的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贴存、运输的各项要求。本标准适用于以甜叶菊(SleeiaRebaadiauaBertonl)干叶为原料，经提取、精制而得的甜菊糖或原粉。本产品在食品工业中作为甜味剂。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标淮出版时.所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性GB3862—1983食品添加剂天然薄荷脑GB/T8450—1987食品添加剂中砷的测定方法GB/T8451—1987食品添加剂中重金属限量试验法GB/T5009.3—1985食品中水分的测定方法GB/T5009.4—1985食品中灰分的测定方法3结构式、分子式、分子量结构式：CH.OHHO-CH.OHHONDHCHH.CCOCH.OH-00HO>分子式：CmaHaoOrs分子量:804.86技术要求外观

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