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文档简介

中班社会教案《沙上美食》中班社会杰出教案《沙上美食》

教学目标：

1.晓得自己所生活的地方就是沙上地域，初步介绍沙上美食。

2.体会沙上文化的多样，乐意交流自己的辨认出。

3.对沙上饮食文化产生兴趣，萌生幼儿爱家乡的情感。

活动准备工作：

1.沙上美食若干。例如：红薯、芋头、菱角、芦穄等。

2.《沙上美食》白板课件。

3.幼儿对沙上美食存有直观的介绍。

活动过程：

（一）引入

1.先恳请小朋友说道说道自己就是哪里人？

（1）教师：小朋友，你晓得自己就是哪里人吗？谁来说一说道？

（2）教师总结：有的小朋友就是我们锦丰本地人。有的小朋友就是四川人，除了的小朋友就是江西人，你们也就是张家港的新市民。我们锦丰人除了一个动听的名字叫做"沙上"人。那你们晓得"沙上"就是指哪里吗？

2.了解"沙上"名字的由来。看看图，教师了解。看看，这里曾就是一大片水域，因为江水的冲打，慢慢沉积起至了沙滩，这里的人们用他们的勤奋和智慧围起来一块块土地。种上家乡特产，修建一座座高楼大厦，这就是我们现在的锦丰。沙上地区除了锦丰除了我们周边的几个乡镇例如：三兴、广兴、南丰等。

（二）以参观的形式，初步介绍沙上美食存有哪些？

1.教师：沙上地区不好风光，美味的东西真不少！今天老师就拎你们回去参观我们沙上的美食，不好吗？我们回去看一看都存有哪些美食，一边看，一边可以和你旁边的小朋友说一说。

2.两位教师分别拎两组的小朋友回去参观，边看看可以边并作了解。

（三）分类观赏"家乡美食"的白板鼓励幼儿晓得一些沙上美食。

1.教师：谁来说一说道，你刚刚看见了哪些美食？这类美食除了哪些品种？

2.教师小结：这么多的食物，你家是不是？（和亲一个本地幼儿提问，再恳请一个外地幼儿提问）。原来这些食物就是我们张家港沙上地区所特有的食物。

（四）享用食物，研习搞礼盒。

1.教师：沙上地区不好风光，美味的东西真不少。我们沙上的美食远近闻名，很多外地的朋友都慕名前来享用这些美味佳肴呢！小朋友，你们想要尝尝吗？老师也为你们准备工作了一些美食。下面恳请你们轻轻的下去试试把！喝的时候，必须先想一想你喝的食物叫做什么名字，看一看他就是什么样的？喝至嘴里就是什么味道？

2.幼儿享用后集体探讨：你喝了什么食物？就是什么味道？

3.教师总结：沙上地区不好风光，美味的东西真不少，使我们一起来夸一夸这些美味的食物吧！

（沙上地区不好风光，美味的东西真不少，刀鱼、鲥鱼和河豚，长江三鲜味道鲜;芋艿香，番薯辣，茭白、秧草做菜棒;馓子、脆饼、炒米糖，喝在嘴里多汁又茶;沙上活著人人爱！）

4.搞礼盒

（1）教师：今天的客人源自五湖四海，他们也讨厌我们这里的美食，我们给他们准备工作一个礼物盒赠送给他们，不好吗？

（2）建议：恳请小朋友以小组为单位挑选自己讨厌的一种美食放进礼盒，你送来的就是什么恳请你给你的礼物盒自上张贴上适当的图片。回去赠送给客人老师的时候，恳请你必须了解你的礼盒里上装的就是什么？它的味道如何？

5.幼儿上装礼盒、送来礼盒

活动延展：

教师：

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 幼儿教育

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